Расчет расхода калорий

Как рассчитать дефицит калорий для похудения

Алгоритм расчета следующий:

1. Определяем поддерживающую калорийность (при которой мы не худеем и не набираем вес).
2. В зависимости от целей выбираем значение дефицита калорий.

Шаг 1 — Расчет поддерживающей калорийности

На выбор есть два варианта:

• Определить поддерживающую калорийность экспериментально. Самый точный метод.
• Посчитать с помощью формул или онлайн-калькуляторов, использующих эти формулы.

Первый

Чтобы получить самый точный результат, учитывающий особенности вашего организма, образа жизни и активностей вам понадобится неделя времени. Выберите время без потрясений, переездов и предстоящих праздников. Взвесьтесь с утра натощак в первый день и начните считать калории. Считайте абсолютно все, что попадает вам в рот, кроме воды. На протяжении недели сохраняйте свой привычный образ жизни и питания.

За 7 дней при сохранении обычного для вас рациона и уровня активности вес останется примерно тем же, что и в первый день. Взвесьтесь на восьмой день в тех же условиях, что и в начале недели. Цифры могут отличаться (плюс минус полкило), это нормально, вес даже в течение дня подвержен сильным скачкам.

Посчитайте среднее арифметическое значение суточных калорий за 7 дней и вы получите поддерживающую калорийность.

Не пытайтесь худеть или питаться «правильно» на этой неделе. Мы не худеем, а только определяем сколько калорий нам нужно, чтобы держать наш обычный вес.

Второй

Чтобы сэкономить неделю времени можно воспользоваться формулами, которые определяют базовый обмен энергии организма BMR (минимальное количество энергии, расходуемое человеческим организмом для поддержания собственной жизни в покое), умножить полученный результат на коэффициент активности и получить значение поддерживающей калорийности.

Формула Харриса — Бенедикта:

• Мужчины: BMR = 88.362 + (13.397 × вес в кг) + (4.799 × рост в см) — (5.677 × возраст)
• Женщины: BMR = 447.593 + (9.247 × вес в кг) + (3.098 × рост в см) — (4.330 × возраст)

Формула Миффлина — Сан Жеора:

• Мужчины: BMR = (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) — (5 × возраст) + 5
• Женщины: BMR = (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) — (5 × возраст) — 161

Чтобы не считать все вручную воспользуйтесь калькулятором, который покажет результат по двум формулам:

Посчитайте среднее и полученный результат умножьте на коэффициент активности:

• 1,2 – минимальная активность. Сидячая работа, не требующая значительных физических нагрузок;
• 1,375 – слабый уровень активности. Тренировки 1-3 раза в неделю. Коэффициент  подходит также, если вы ведете активный стиль жизни, часто ходите в течение длительного времени;
• 1,55 – умеренный уровень активности. Тренировки 3-4 раза в неделю;
• 1,7 – высокая активность. Тренировки 5-7 раз в неделю. Сюда же относится работа, предполагающая физический труд;
• 1,9 – экстремальный уровень. Ежедневные занятия спортом с несколькими тренировками в день (профессиональные спортсмены); физически трудная работа (шахтеры, строители).

Не идеализируйте формулы, они являются всего лишь методом предварительной оценки, требующей корректировки с учетом индивидуальных факторов.

Шаг 2 — Выбор дефицита калорий

Теперь, когда у нас есть значение поддерживающих калорий, просто отнимаем нужный процент дефицита в зависимости от целей и исходных данных.

Таблица 1. Варианты расчета дефицита в процентах от поддерживающей калорийности

Характер дефицита	Значение от поддерживающих калорий	Примерная потеря веса тела в неделю	Комментарий
Небольшой	10-20%	0,5%	Подходит для людей с небольшим процентом жира (для женщин процент жира в теле менее 25%, для мужчин – менее 16%) для комфортного похудения.
Средний/умеренный	20-30%	1%	Для женщин с процентом жира в теле 25-34%, для мужчин – 16-25%.
Высокий/агрессивный	30-40% и более	Более 1%	Для женщин с процентом жира 35% и более, для мужчин с процентом жира 26% и более, а также для быстрых, но кратковременных результатов у людей с меньшим процентом жира.

Чем меньше человек весит, тем аккуратнее нужно создавать дефицит, чтобы организм не воспринял изменения в питании как угрозу жизни и не замедлил метаболизм.

Спустя неделю на дефиците калорий оцените скорость потери веса. Если она составляет 0,5-1 кг, то оставьте все как есть. Если изменения слишком маленькие, то сократите калории еще на 10%. Если вес уходит более 1 кг в неделю у лиц с небольшим процентом жира, при этом ухудшаются силовые результаты, то нужно добавить 10% к калорийности рациона. Во всех остальных случаях можно оставить калорийность без изменений.

Таблица 1 также поможет понять за сколько можно похудеть на дефиците калорий. Переходите в статью, где я подробно рассказываю, как рассчитать сколько потребуется времени, чтобы похудеть на 10 кг.

Расход калорий при беге и ходьбе

Ходьба пешком позволяет в разы увеличить затраты энергии. Чем интенсивнее ход, тем быстрее сжигаются калории. Также учитывается пологость: ровная дорога, подъем в гору или по лестнице. Рассчитать утерянные калории можно по формуле, приведенной выше, а коэффициент, на который нужно умножать, найдете в таблице.

Показатели	Движение по ровной поверхности
Скорость км/ч	4	5	6
Коэффициент затраченных калорий	2,4	3,2	4,1

Занятия бегом (умеренный темп) на протяжении получаса вполне могут заметить часовую прогулку быстрой ходьбой.

• Так, при беге трусцой в среднем сжигается 600 ккал/ч.
• При беге на одном месте показатель немного ниже и равен – 500 ккал/ч.

Цифры усредненные, так как в каждом случае необходим индивидуальный расчет калорий.

Сколько килокалорий отнимает у нас каждый час?

Точно ответить на вопрос, сколько калорий в час тратит человек, не сможет ни один диетолог. Это зависит от множества факторов, начиная с того, как именно вы провели эти 60 минут, и заканчивая вашим весом, полом, возрастом, состоянием здоровья, эмоциональным настроем и даже температурой воздуха. В среднем на выполнение рутинной работы по хозяйству ежечасно тратится 90 Ккал, на производстве — от 125 до 200 Ккал, в офисе — 87 — 90 Ккал.

Человек в течение дня обязательно чем-то занят — выполняет домашние дела или работает по месту трудоустройства. Даже элементарные бытовые операции не обходятся без потери калорий. Так, во время принятия душа вы лишитесь 45 — 100 Ккал (в зависимости от температуры воды), при уборке пылесосом потеряете 200 Ккал, мытье полов отнимет у вас целых 225 Ккал, а приготовление еды — 100 — 180 Ккал. В зависимости от трудозатрат меняется и количество потребленной энергии. Вот как это выглядит в цифрах.

Расход калорий за 60 минут при:

• работе за компьютером — от 101 — до 140 Ккал;
• управлении автомобилем — 101 Ккал;
• употреблении пищи стоя и сидя — 93 — 47 Ккал;
• телефонных разговорах — от 50 до 80 Ккал;
• одевании — 93 Ккал;
• проведении уборки — 200 Ккал;
• выбрасывании мусора (на улицу в контейнер) — 140 Ккал;
• глажке белья — 200 Ккал;
• вытирании пыли вручную — 80 Ккал;
• выполнении укладки волос — 150 Ккал;
• мытье посуды — 50 Ккал;
• перестановке мебели — 230 Ккал.

Любая сельскохозяйственная деятельность на даче: от посадки и ухода за растениями до сбора урожая — энергозатратный процесс. За час работы в саду или на огороде вы потеряете от 150 до 200 Ккал.

Как и зачем рассчитывают потребность в калориях

Потребность в энергии зависит от перечисленных факторов:

• возраст;
• пол;
• рост и вес;
• характер деятельности.

Средняя суточная потребность женщин составляет 2000 ккал, мужчин – 2500 ккал.

Подсчет необходимого числа калорий для конкретного человека проводят согласно следующему алгоритму:

1. Определение основного уровня обмена.
2. Коррекция с учетом пола.
3. Коэффициент активности.
4. Перерасчет на похудение или набор массы.

Определение основного уровня обмена

Расчет проводят по уравнениям регрессии:

Э=М*10+H*6,25-4,92*T

Где Э — потребность энергии, ккал; M — вес, кг; H — рост в см; T — возраст лет. Для человека возрастом 30 лет ростом 170 см, весом 70 кг в сутки требуется 70*10+170*6,25-4,92*30=1615 ккал.

Коррекция с учетом пола

Для мужчины к результату добавляем 5, для женщины вычитаем 161. Получает следующие числа: 1620 и 1454 ккал.

Обязательно почитайте: Быстрые углеводы: список продуктов, таблица, для чего нужны, какие подходят для похудения

Коэффициент активности

В зависимости от образа жизни, полученный результат умножают на коэффициент. Для лиц, занимающихся сидячей работой, он равен 1,2. Актерам или регулярно тренирующимся спортсменам базовый показатель умножают на 1,55. Профессиональным спортсменам надо использовать коэффициент 1,9.

Итак, для женщины-бухгалтера суточная норма калорий составляет 1454*1,2=1745 ккал. Актрисе во время репетиций потребуется 1454*1,55=2254 ккал; штангисту — 3078 ккал.

Коррекция на похудение или набор массы

Описанные вычисления предназначены для поддержания веса, по которому рассчитывали потребность в калориях. Если человеку захочется похудеть, следует составить дефицитный на 20% рацион.

Так, актрисе, которая решила сбросить лишние килограммы, потребуется суточное потребление 2254*0,8=1803 ккал. Штангисту для набора мышечной массы потребуется 3078*1,2=3694 ккал. Если нужно похудеть, придется довольствоваться 3078*0,8=2462 ккал.

Таблица расхода калорий — приусадебная работа

Вид деятельности	Вес человека, кг
50	60	70	80	90	100
Выравнивание газона	105	127	150	170	190	202
Копание земли	131	160	186	213	238	252
Общие работы в саду	117	143	164	191	214	227
Перенос и укладка дров	135	159	187	212	240	252
Посадка деревьев	120	143	166	191	214	227
Посадка растений	105	127	150	170	190	202
Прополка	123	147	172	195	220	233
Рубка дров	159	190	223	254	285	302
Стрижка газона, механизированная	120	143	166	191	214	227
Стрижка газона, ручная	146	175	205	233	262	277
Уборка листвы, травы	105	127	150	170	190	202
Уборка снега, механизированная	121	143	168	192	215	227
Уборка снега, ручная	159	190	223	254	285	302
Укладка щебня, дерна	133	160	186	213	239	252

Оценка точных данных

Если вы обычно сжигаете определенное количество калорий во время определенного вида тренировки, вы можете увеличить это число, чтобы сжигать больше жировых запасов, или уменьшить его, если вы чувствуете себя изможденным. Большинство кардиомашин даст вам общее количество сжигаемой энергии, но имейте в виду, что это всего лишь оценка. Устройство не учитывает все факторы, которые влияют на интенсивность физической нагрузки, такие как:

1. Возраст: чем старше вы, тем труднее работать, чтобы достичь более высокой интенсивной активности. Вы знаете, сколько калорий тратится при отжимании от пола? Достаточно согнуть колени, и эффективность упадет на 45%, хотя интенсивность повысится. Толка в этом, конечно же, нет.
2. Состав тела: человек с большим количеством мышц часто сжигает больше калорий, чем человек с более высоким содержанием жира в организме.
3. Температура: чем теплее окружающая среда, в которой вы работаете, тем больше калорий вы будете терять. Это повышает температуру вашего тела, поэтому вам нужно убрать столько энергии, сколько может быть направлено на сжигание калорий.
4. Вы также можете тренироваться дольше, но должны быть осторожны, чтобы не переусердствовать до точки исчерпания тепла.
5. Фитнес-уровень: опытный спортсмен будет сжигать меньше калорий, потому что его тело стало более эффективным при тренировках, и для сброса жировых отложений, которых почти нет, потребуется месяц, когда новичку – всего лишь неделя.
6. Диета: ваш метаболизм – это скорость, с которой ваше тело сжигает калории, поэтому на вас напрямую влияет ваша диета. Если вы не едите достаточно, пропускаете приемы пищи или кушаете нездоровые продукты (включая слишком много кофеина), ваш метаболизм может понизиться и повлиять на калорийный фон.
7. Сон: отсутствие достаточного количества сна может привести к тому, что вы потеряете меньше, чем могли бы. Вы не только почувствуете себя более утомленными, но и уменьшите количество упражнений.
8. Потребление кислорода: он дает вашему телу энергию, необходимую для продолжения жизнедеятельности. Люди, которые дышат сильнее во время тренировки, склонны сжигать больше калорий. Это указывает на то, что вы работаете более интенсивно, и за каждый литр кислорода, который вы потребляете, вы сжигаете 5 калорий.

Ваш лучший вариант – использовать эти цифры в качестве базовой установки. Возможно, они не совсем точны, но вы, по крайней мере, понимаете, какие виды деятельности имеют тенденцию расходовать больше энергии. Например, если вы обычно ходите со скоростью 3 километра в час, попробуйте поднять скорость до пяти км или поменяйте угол наклона дорожки. Так же как подсчет калорий в вашей пище может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, вы можете узнать, сколько за тренировку тратится калорий.

Как рассчитать расход калорий при разных видах деятельности?

В интернете представлено довольно много таблиц, предлагающих рассчитать калории, которые расходуются за сутки. Но стоит заметить, что в них не учитываются такие факторы, как рост, возраст и другие.

Поэтому предлагаем универсальную формулу, которая поможет более точно рассчитать, сколько калорий вы тратите за день. Выберите коэффициент, наиболее соответствующий вашему ритму жизни:

Коэффициент (А)	Физическая активность
1,9	Каждодневная активная физическая нагрузка. Выполнение тяжелой работы.
1,73	Ежедневные интенсивные тренировки дважды в день. Выполнение работы, считающейся тяжелой.
1,64	Интенсивная тренировки один раз в день ежедневно. Выполнение работы, считающейся тяжелой.
1,55	Интенсивные тренировки 5 раз в неделю. Выполнение работы с относительной нагрузкой на мышцы.
1,46	Тренировки с умеренной интенсивностью 5 раз в неделю. Выполнение работы с постоянной небольшой мышечной нагрузкой.
1,38	Тренировки с умеренной интенсивностью 3 раз в неделю. Выполнение сидячей работы с мышечной активностью.
1,2	Полное отсутствие физической активности или ее показатель на минимальном уровне. Выполнение сидячей умственной работы.

Теперь рассчитаем, сколько калорий вы затрачиваете, по формуле:

Сумму, которую получите, необходимо умножить на выбранный коэффициент. Так вы получите сумму калорий, затрачиваемых за день.

Необычные способы расхода калорий в домашних условиях

Об основных способах сжигания калорий поговорили, теперь обсудим необычные и интересные варианты превращения калорий в энергию:

1. 10 мин смеха сжигает до 40 калорий.
2. Жевание жвачки на протяжении часа поможет сжечь 11 калорий.
3. Чтение вслух в течение часа избавит от 90 калорий.
4. Если петь, принимая душ, то к стандартным 35–50 калориям можно добавить дополнительно 10–20.
5. Игра в карты с домочадцами поможет исчезнуть 50 калориям за час.
6. Одевание и раздевание может сжечь 80–120 калорий, поэтому делайте чаще примерку вещей, лежащих в шкафу.
7. Перемещение мебели по квартире в течение часа может переработать 381 калорию в энергию.
8. 1 час массажа любимому, можно эротического (как его делать написано тут) поможет вам сжечь 235 калорий, а если у массажа будет продолжение с прелюдией, то организм избавится почти от 900 калорий.

Определения

Общий подход к определению калории связан с удельной теплоёмкостью воды и состоит в том, что калория определяется, как количество теплоты, необходимое для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при стандартном атмосферном давлении 101 325 . Однако, поскольку теплоёмкость воды зависит от температуры, то и размер определяемой таким образом калории зависит от условий нагревания. В силу сказанного и по причинам исторического характера возникли и существуют три определения трёх различных видов калории.

• Калория (калория международная) (русское обозначение: кал; международное: cal), 1 кал = 4,1868 точно.
• Калория термохимическая (русское обозначение: калТХ; международное: calth), 1 калТХ ≈ 4,1840 .
• Калория 15-градусная (русское обозначение: кал15; международное: cal15), 1 кал15 ≈ 4,1855 .

Ранее калория широко использовалась для измерения энергии, работы и теплоты; «калорийностью» называлась теплота сгорания топлива. В настоящее время, несмотря на переход в систему , в теплоэнергетике, системах отопления, коммунальном хозяйстве часто используется кратная единица измерения количества тепловой энергии — гигакалория

(Гкал) (109 калорий). Для измерения тепловой мощности используется производная единица Гкал/ (гигакалория в час), характеризующая количество теплоты, произведённой или использованной тем или иным оборудованием за единицу времени.

Кроме того, калория применяется при оценках энергетической ценности («калорийности») пищевых продуктов. Обычно энергетическая ценность указывается в килокалориях

(ккал).

Для измерения количества энергии используются также мегакалория

(1 Мкал = 106 кал) итеракалория (1 Ткал = 1012 кал).

Расход калорий при физических нагрузках: таблица

Вид деятельности	Вес человека, кг
50	60	70	80	90	100
Аэробика, интенсивно	185	222	260	296	334	353
Аэробика, умеренно	146	175	205	233	262	277
Аэробика-степ, энергично	265	317	372	423	476	504
Аэробика-степ, умеренно	185	222	260	296	334	353
Бадминтон	120	143	166	191	214	227
Баскетбол	212	254	298	338	381	403
Игра на бильярде	66	79	93	106	119	126
Бокс	238	286	335	381	429	454
Игра в боулинг	79	95	112	127	143	151
Верховая езда	105	127	150	170	190	202
Водные лыжи	159	190	223	254	285	302
Водное поло	265	317	372	423	476	504
Водный волейбол	79	95	112	127	143	151
Волейбол, любительский	79	95	112	127	143	151
Волейбол, профессиональный	105	127	150	170	190	202
Гандбол	317	381	446	508	572	606
Гольф	93	111	130	148	166	176
Гребля на лодке, интенсивно	225	270	316	359	404	428
Гребля на лодке, умеренно	185	222	260	296	334	353
Дайвинг	185	222	260	296	334	353
Дельтапланеризм	93	111	130	148	166	176
Дзюдо, каратэ, кикбоксинг и другие боевые искусства	265	317	372	423	476	504
Катание на горных лыжах	159	190	223	254	285	302
Катание на коньках	185	222	260	296	334	353
Керлинг	105	127	150	170	190	202
Пляжный волейбол	212	254	298	338	381	403
Прыжки через скакалку	265	317	372	423	476	504
Рафтинг	135	159	187	212	240	252
Рэслинг	159	190	223	254	285	302
Скалолазание	212	254	298	338	381	403
Скалолазание, вертикальное	291	349	409	465	523	554
Скейтбординг	135	159	187	212	240	252
Спортивная ходьба	172	206	242	276	310	328
Спортивное ориентирование	238	286	335	381	429	454
Стрельба из лука	93	111	130	148	166	176
Танцы, быстрые	159	190	223	254	285	302
Танцы, медленные	79	95	112	127	143	151
Танцы, умеренные	146	175	205	233	262	277
Теннис	185	222	260	296	334	353
Туристический поход	159	190	223	254	285	302
Фехтование	159	190	223	254	285	302
Физкультура, энергично	212	254	298	338	381	403
Физкультура, умеренно	119	144	167	190	215	227
Фрисби	79	95	112	127	143	151
Футбол, любительский интенсивно	212	254	298	338	381	403
Футбол, любительский умеренно	185	222	260	296	334	353
Футбол, профессионально	238	286	335	381	429	454
Хатха-йога	105	127	150	170	190	202
Хоккей	212	254	298	338	381	403

Основная таблица затрат калорий

А теперь представляем вашему вниманию таблицу энергетического расхода при наиболее основных видах повседневной или спортивной деятельности:

Виды физической работы, деятельности	Расход калорий, ккал/час
Приготовление еды	80-82
Процесс одевания	28-30
Вождение автомашины	50-55
Вытирание пыли, грязи	80
Прием пищи	30
Работа в саду, огороде	135
Глажение белья, вещей	45-48
Уборка постели	130
Шопинг, хождение по магазину, супермаркету	80
Сидячая, в том числе офисная работа	75
Колка дров	280-300
Мытье пола, уборка	130
Секс	100-150
Аэробные танцы низкой или высокой интенсивности	215-500
Бадминтон (низкий-интенсивный темпы)	255-500
Баскетбол	400
Езда на велосипеде (9-20 и более км/ч)	185-550
Гимнастика	150
Гребля на каноэ	185
Балет	750
Бальные танцы	275-300
Танцы под музыку диско	до 400
Современные танцы	250
Футбол	450
Обычная пешая прогулка	120-150
Пеший туризм (4 км/ч)	240-250
Прыжки с использованием скакалки	530-550
Бег (11 км/ч)	485
Бег по ступеням вверх	850-900
Ходьба на лыжах	до 500
Скоростной спуск на лыжах	270
Бег на коньках	700-750
Плавание (на скорость)	210-450
Плавание быстрым кролем	550
Занятия в тренажерном зале	520

Внимательно изучите таблицу сжигания калорий, и пусть это поможет вам в похудении!

Сколько вы расходуете калорий в день?

Таблица расхода калорий при различных физических нагрузках

Калории расходуются при различных физических нагрузках

Отлично избавляют от ненужных калорий спортивные занятия. Об этом известно многим. Но мало кто знает о пользе ежедневных нагрузок в виде обычных домашних дел, повседневных забот. То есть, то, чем человек занимается каждый день, тоже требует расхода калорий. Подтвердить это может каждая домохозяйка. Усталость по вечерам, которую чувствует женщина, переделав все дела, говорит о том, сколько энергии расходуется во время хлопот по дому.

Домашний труд предусматривает активную физическую деятельность. Планируя дела на день, можно высчитать, сколько калорий потеряется. Это очень просто. Вот таблица расхода калорий при различных физических нагрузках:

Действие	Затраченные калории на 1 кг массы	на 50кг массы	на 60 кг массы	на 70 кг массы	на 80 кг массы
Уборка дома	4,1	205	245	286	327
Легкая уборка	3	150	180	210	240
Сметание пыли	2	100	120	140	160
Приготовление пищи	2	100	120	140	160
Мытье посуды	3	150	120	210	240
Мойка окон	5	250	300	350	400
Отмывание зеркал, стекол	5	250	300	350	400
Чистка сантехники	5	250	300	350	400
Уборка пылесосом	4	200	240	280	320
Глажка белья	3	150	180	210	240
Мытье полов	3	150	180	210	240

• Неимоверное количество калорий сгорает, если в доме есть ребенок. Дети постоянно нуждаются в заботе и внимании.
• Большое количество энергии расходуется за день. Наверняка мамы редко задумываются об этом.

Действие	Затраченные калории на 1 кг массы	на 50 кг массы	на 60 кг массы	на 70 кг массы	на 80 кг массы
Пеленание кормление, одевание	2,1	105	126	147	168
Купание	3,1	155	186	217	248
Спокойные игры	2,1	105	126	147	168
Активные игры	4,1	205	246	287	328
Подвижные игры	5,1	255	306	357	408
Лепка снежных героев сказок	10,1	505	606	707	808

• Работа по хозяйству, в саду, в огороде тоже помогает потерять калории.
• Владельцы приусадебных участков это хорошо знают. Ведь, сколько много сил надо потратить, чтобы вырастить урожай.

Действие	Трата калорий
Колка дров	4,5	225	270	315	360
Стрижка газона	3,1	155	186	217	248
Перекопка огорода	4,5	225	270	315	360
Прополка грядок	3,1	155	186	217	248
Садовые работы	2,1	106	126	147	169
Сбор урожая	5	250	300	350	400

• Человек по несколько часов в день проводит на работе.
• Объем истраченной энергии зависит от профессии.
• Как много двигается человек на рабочем месте?
• Физический труд сжигает наибольшее количество калорий.

Профессия	Затраченные калории на 1 кг массы	на 50 кг массы	на 60 кг массы	на 70 кг массы	на 80 кг массы
Студент	1,1	55	66	77	88
Офисный сотрудник	1,1	55	66	77	88
Программист	1,1	55	66	77	88
Швея	2,1	105	126	147	168
Парикмахер	2,1	105	125	147	168
Массажист	4,1	205	246	287	328
Музыкант	3,1	155	186	217	248
Вокалист	2,1	105	126	147	168
Каменщик	5,6	280	336	392	448
Столяр	3,5	175	210	252	280
Сапожник	2,5	125	150	175	200

• Кроме домашних забот и работы в жизни есть место и отдыху, и развлечениям.
• Движение, яркие эмоции требуют много калорий. Увлечения бывают разными. И малоподвижные тоже. Но отказываться от них не стоит.

Действие	Потраченные калории на 1 кг массы	на 50 кг	на 60 кг	на 70 кг	на 80 кг
Ловля рыбы	2,1	105	126	147	168
Покупки	3,1	151	186	217	248
Бальные танцы	4,1	205	246	286	328
Танцы на дискотеке	6,1	305	366	427	488
Медленные танцы	3	150	180	210	240
Балет	10,8	545	648	756	864
Вязание	2,1	105	126	147	168
Ручное шитье	1,5	75	90	105	120
Дайвинг	5,1	255	306	357	408
Боулинг	4,1	200	246	287	328
Верховая езда	3,5	175	210	245	256
Катание на роликах	4,6	230	276	322	368
Настольные игры	0,6	30	36	42	48
Водная аэробика	7,7	385	462	539	616

Расход калорий при беге и ходьбе

Ходьба пешком позволяет в разы увеличить затраты энергии. Чем интенсивнее ход, тем быстрее сжигаются калории. Также учитывается пологость: ровная дорога, подъем в гору или по лестнице. Рассчитать утерянные калории можно по формуле, приведенной выше, а коэффициент, на который нужно умножать, найдете в таблице.

Показатели	Движение по ровной поверхности
Скорость км/ч	4	5	6
Коэффициент затраченных калорий	2,4	3,2	4,1

Занятия бегом (умеренный темп) на протяжении получаса вполне могут заметить часовую прогулку быстрой ходьбой.

• Так, при беге трусцой в среднем сжигается 600 ккал/ч.
• При беге на одном месте показатель немного ниже и равен – 500 ккал/ч.

Цифры усредненные, так как в каждом случае необходим индивидуальный расчет калорий.

Таблица энергозатрат для мужчин

Трудовая деятельность	ккал/мин*кг
работа барменом	0.0439
работа плотником	0.062
работа спортивным тренером	0.07
работа шахтером	0.106
работа за компьютером	0.024
Строительство	0.097
работа клерком	0.031
работа пожарником	0.211
работа лесником	0.1409
работа оператором тяжелых машин	0.0439
тяжелые ручные инструменты	0.1409
уход за лошадьми	0.106
работа в офисе	0.0206
работа каменщиком	0.123
работа массажистом	0.07
работа полицейским	0.0439
учеба в классе	0.031
работа сталелитейщиком	0.1409
работа актером в театре	0.053
работа шофером грузовика	0.035
Дела по дому	ккал/мин*кг
уход за ребенком (купание, кормление)	0.062
детские игры	0.0879
приготовление еды	0.0439
покупка продуктов	0.062
тяжелая уборка	0.079
Перемещение мебели	0.106
перенос коробок	0.123
распаковка коробок	0.062
игры с ребенком (умеренная активность)	0.07
игры с ребенком (высокая активность)	0.0879
чтение сидя	0.02
стояние в очереди	0.0219
Сон	0.0109
просмотр телепередач	0.013
Фитнес, аэробика	ккал/мин*кг
аэробика лёгкая	0.097
аэробика интенсивная	0.123
степ-аэробика легкая	0.123
степ-аэробика интенсивная	0.1759
водная аэробика	0.7
велосипедный тренажер (средняя активность)	0.123
велосипедный тренажер (высокая активность)	0.185
ритмическая гимнастика (тяжелая)	0.1409
ритмическая гимнастика (легкая)	0.079
тренажеры типа «наездник»	0.0879
гребной тренажер (средняя активность)	0.123
лыжный тренажер	0.167
растягивания (хатха-йога)	0.07
бодибилдинг	0.121
кроссфит	0.202
Спорт	ккал/мин*кг
стрельба из лука	0.062
бадминтон	0.079
баскетбол	0.114
бильярд	0.0439
горный велосипед	0.15
велосипед 20 км/ч	0.1409
велосипед 25 км/ч	0.1759
велосипед 30 км/ч	0.211
велосипед 35+ км/ч	0.2899
кегли	0.053
бокс	0.158
керлинг	0.07
быстрые танцы	1.06
медленные танцы	0.053
фехтование	0.106
американский футбол	0.158
гольф	0.097
гандбол	0.211
ходьба на природе	0.106
хоккей	0.1409
верховая езда	0.07
гребля на байдарке	0.0879
восточные единоборства	0.1759
ориентирование на местности	0.158
спортивная ходьба	0.114
ракетбол	0.123
альпинизм (восхождение)	0.194
катание на роликах	0.123
прыжки с веревкой	0.1759
бег 8,5 км/ч	0.1409
бег 10 км/ч	0.1759
бег 15 км/ч	0.255
бег на природе	0.158
катание на скейтборде	0.0879
бег на лыжах	0.1409
катание с гор на лыжах	0.106
санный спорт	0.123
плавание с маской и трубкой	0.0879
футбол	0.123
софтбол	0.0879
плавание (общее)	0.106
быстрое плавание	0.1759
плавание на спине	0.1409
плавание (брасс)	0.1759
плавание (баттерфляй)	0.194
плавание (кроль)	0.194
теннис	0.123
волейбол (игра)	0.053
волейбол (соревнования)	0.07
пляжный волейбол	0.1409
ходьба 6 км/ч	0.07
ходьба 7 км/ч	0.079
ходьба 8 км/ч	0.0879
быстрая ходьба	0.106
водные лыжи	0.106
водное поло	0.1759
водный волейбол	0.053
борьба	0.106
Работа на даче	ккал/мин*кг
работа в огороде (общая)	0.079
рубка дров	0.106
выкапывание ям	0.0879
складывание, переноска дров	0.0879
работа в огороде (прополка)	0.081
укладывание дерна	0.0879
работа с газонокосилкой	0.079
посадка в огороде	0.07
посадка деревьев	0.079
работа граблями	0.07
уборка листьев	0.07
ручная уборка снега	0.106
Ремонт дома (машины)	ккал/мин*кг
починка машины	0.053
плотницкие работы	0.106
починка мебели	0.079
прочистка водостоков	0.0879
укладка ковра или кафеля	0.079
кровельные работы	0.106
электропроводка	0.053

Как выглядит примерный расчет минимальных энергозатрат организма за сутки?

Мужчины расходуют 1 килокалорию на каждый килограмм веса в час. Соответственно, если он весит 95 килограммов, то его основной обмен будет равен 95 х 1 х 24 = 2280 ккал

У женщин расходуется чуть меньше энергии – 0,9 ккал/час на каждый килограмм веса. Женщине на поддержание тех же 95 кг понадобится уже 95 х 0,9 х 24 = 2052 ккал.

Данные расчеты справедливы только для определения основного обмена. Для режима похудения необходимо использовать эту же формулу, но указать не текущий, а желаемый вес. При этом необходимо учесть, что врачи не рекомендуют снижать общую калорийность блюд в сутки менее чем на 1200 ккал. Эта цифра утверждена Всемирной организацией здравоохранения. Экстремальное понижение калорий может повлечь за собой сбои в работе всего организма и нанесет больше вреда, чем принесет пользы от снижения веса.

Интимные занятия

Секс способен улучшить настроение, снять физическое напряжение, омолодить организм, и, конечно же, сжигать калории. С бегом или ходьбой по количеству утраченных калорий он не сравнится, но все же продуктивные занятия этим видом физической и очень приятной нагрузки принесут своему обладателю (обладательнице) потерю 5 ккал/час.

В это время входят не только самые интенсивные занятия, но и предподготовка к процессу, поэтому специалисты рекомендуют не отказывать себе в приятном способе сброса лишнего веса. Для сравнения — примерно такое же количество калорий сжигают занятия дайвингом, греблей и игрой в боулинге.

Что происходит при дефиците энергии

Несмотря на рекомендации врачей, многие девушки в погоне за тонкой талией ограничивают свой рацион до 1000 и даже меньше калорий. Как при этом реагирует организм:

• При дефиците поступающей энергии замедляется метаболизм и обмен веществ. Организм входит в состояние экономии энергии. В том числе он экономит ее на самочувствии. Человек становится вялым, пассивным, раздражительным, рассеянным.
• Организм может среагировать и так: «Нет еды, значит, переходим в «военный режим» и будем ее запасать!» Таким образом, поступающая пища откладывается в жир.
• После «выхода» с диеты организм по-прежнему работает на пониженном основном обмене, а поступающие излишки идут прямиком в жир.
• Если неоткуда брать энергию, то организм возьмет ее из собственных мышечных тканей.
• Нехватка витаминов и питательных веществ.

Основные составляющие расчета суточных энергозатрат, которые фигурируют практически в любой системе подсчета, — это вес, рост и коэффициент активности. В более продвинутых формулах используются частота сердечных сокращений, объем мышц и жира, скорость обмена веществ и даже климат.

Известные ученые в этой области вывели свои формулы для таких расчетов. Наиболее популярные из них формулы Харриса-Бенедикта и Маффина-Джеора.

Расход калорий во время сна и отдыха

Человеческий организм теряет калории даже во сне, ведь пока сознание «отключено», внутренние органы остаются активными. Процесс жизнедеятельности клеток стабилен, происходит обмен веществ, метаболические процессы восстановления затраченной энергии посредством переработки и усвоения пищи.

В среднем за ночь может уйти до 60–70 калорий в час при условии среднего телосложения. Значит, за ночь можно потерять в районе 500 калорий. Для повышения метаболизма воздух в помещении, где вы спите, должен быть прохладным. Также не следует пренебрегать обязательным 8-часовым сном, поскольку шведские ученые доказали, что недосыпание (менее 8 часов в сутки) приводит к большему времени бодрствования, что провоцирует активную выработку гормона голода – грелина.

Что касается отдыха, то он может быть активным или пассивным:

Активный отдых. В это понятие входит продолжение интенсивной деятельности (физической, умственной) с изменением ее вида.

Вид деятельности	Калории в час
Пешая прогулка	270–315
Рыбалка	103–120
Боулинг	216–252
Сидячая игра с детьми	121–141

Пассивный отдых

Вид деятельности	Калории в час
Чтение вслух	94–110
Отдых лежа без сна (просмотр телевизора, чтение)	64–77
Спокойное сидение	86–100

Таблица энергозатрат для женщин

В одном грамме УГЛЕВОДОВ или БЕЛКОВ — 4 ккал. В одном грамме ЖИРА — 9 ккал. Для того, чтоб похудеть, нужно тратить каждый день калорий больше, чем получаете. Чтоб это у вас получилось, необходимо считать сколько калорий вы получаете (с едой) и сколько вы их тратите (в виде энерготрат) в течение дня.

Таблица ниже дает возможность понять сколько калорий тратиться в зависимости от тех или иных видов деятельности. Таблица составлена для девушек с разным весом (от 50 кг, до 70 кг). Отталкиваясь от нее, можно прикинуть оптимальные для вас физические нагрузки. Так же вы можете понять сколько калорий вы сожгли и сколько пищи можете съесть без угрозы поправиться.

Вид деятельности	Ккал/час вес 50 кг	Ккал/час вес 60 кг	Ккал/час вес 70 кг	Ккал/час на 1 кг веса
Спорт
Занятия аэробикой	260	312	364	5,2
Бадминтон	240	288	336	4,8
Баскетбол	240	288	336	4,8
Боулинг	180	216	252	3,6
Езда на велосипеде, 16 км/ч	270	324	378	5,4
Медленные танцы	180	216	252	3,6
Быстрые танцы	370	444	518	7,4
Фехтование	200	240	280	4
Футбол	220	264	308	4,4
Гольф, дзюдо	160	192	224	3,2
Гимнастика	200	240	280	4
Гандбол	160	192	224	3,2
Хоккей	220	264	308	4,4
Верховая езда рысью	280	336	392	5,6
Гребля медленная	200	240	280	4
Гребля спортивная	320	384	448	6,4
Бег, 10,4 км/ч	420	504	588	8,4
Бег, 12 км/ч	570	684	798	11,4
Бег, 16 км/ч	720	864	1008	14,4
Катание на скутере, на коньках	160	192	224	3,2
Катание на роликах	210	252	294	4,2
Катание на беговых лыжах	370	444	518	7,4
Катание на горных лыжах	260	312	364	5,2
Прыжки через скакалку	280	336	392	5,6
Сквош	370	444	518	7,4
Медленное плавание кролем	350	420	490	7
Медленное плавание брассом	280	336	392	5,6
Настольный теннис, волейбол	240	288	336	4,8
Большой теннис, прыжки с трамплина	290	348	406	5,8
Ходьба, 3,8 км/ч	210	252	294	4,2
Ходьба, 5,6 км/ч	240	288	336	4,8
Ходьба, 7,2 км/ч	280	336	392	5,6
Ходьба в гору (уклон 15%, 3,8 км/ч)	270	324	378	5,4
Тренировка с отягощениями	190	228	266	3,8
Аштанга-йога	300	360	420	6
Статическая йога	160	192	224	3,2
Утренняя гимнастика	150	180	210	3
Горный туризм	417	500	583	8,33
Конный спорт	219	262	306	4,37
Бильярд	125	150	175	2,5
Мотоциклетный туризм	90	108	126	1,8
Автомобильный туризм	80	96	112	1,6
Домашняя работа
Вскапывание земли	200	240	280	4
Уборка квартиры пылесосом	150	180	210	3
Подметание пола	121	145	169	2,41
Мытье пола	300	360	420	6
Мытье окон	175	210	245	3,5
Вязание	83	100	116	1,66
Мытьё посуды	103	124	144	2,06
Уборка овощей на огороде	235	282	329	4,7
Прополка грядок вручную	145	174	203	2,9
Ручная стирка	265	318	371	5,3
Глаженье белья	97	116	136	1,94
Прочее
Стояние на ногах	75	90	105	1,5
Беседа стоя	81	97	113	1,61
Беседа сидя	76	91	106	1,51
Езда за рулем автомобиля	100	120	140	2
Умственная работа	73	88	102	1,46
Писание писем	72	86	101	1,44
Подъем по лестнице	370	444	518	7,4
Нахождение в положении сидя	40	48	56	0,8
Нахождение в положении стоя	85	102	119	1,7
Сон	47	56	65	0,93
Покой без сна	55	66	77	1,1
Сидение в покое	72	86	100	1,43
Громкое чтение	75	90	105	1,5
Одевание и раздевание	85	101	118	1,69
Занятие сексом	200	240	280	4

Рекомендуем Гликемический индекс продуктов. Таблица