Творожная диета магги

Творожная диета Магги на 4 недели

Первые 7 дней нужно питаться так:

• Понедельник. С утра – порция фруктов и 200 г творога. В обед – парочка яблок (с зеленой кожурой) либо крупный грейпфрут. Вечером – 150 г отварного или запеченного мяса, любой овощной салат с каплей растительного масла, но без специй. Солить тоже не нужно.
• Вторник. Завтрак – порция творога, стакан сока из апельсина. Обеденный прием пищи – 200 г куриного мяса (кожу не есть), стакан несладкого чая. На ужин – нежирная рыба, овощной салат, грейпфрут.
• Среда. Завтрак – как во вторник. Пообедать нужно творогом, помидором, хлебцем. Запить черным чаем. На ужин приготовить овощи с мясом.
• Четверг. Утром – как в понедельник. Во второй прием пищи можно полакомиться любимыми фруктами (не забывая за исключения). Вечером – цветная капуста (в любом виде, но не жареная) и филе курицы.
• Пятница. Первый прием пищи – 200 г творога, 250 мл сока из апельсина. В обед – дополнить овощной салат двумя яйцами, сваренными всмятку. На ужин приготовить рыбу, дополнить парой помидоров или огурцом, на десерт – грейпфрут.
• Суббота. Завтрак – как в первый день. На обед можно лакомиться фруктами. Вечером разрешается овощной салат и апельсин.
• Воскресенье. Завтракать, как и в предыдущий день. Обед более сытный – порция курицы, 2 помидора и морковка на пару. Вечером – легкий ужин из приготовленных на пару овощей (можно взять брокколи и цветную капусту).

Во время второй недели диета Магги творожная выглядит так

• Завтрак всегда идентичен. Стандартная порция творога – 200 г, дополненная любимыми фруктами.
• Варианты обедов – творог с парой огурцов, куриное мясо с кабачками и баклажанами, порция творога с хлебцем и помидором, мягкий сыр с невысокой жирностью и двумя томатами, креветки с овощами и грейпфрутом, филе курицы с салатом из капусты и апельсином.
• Варианты ужинов: порция рыбы с грейпфрутом и яблоком, творог с несладкими фруктами, куриное мясо с овощами, рыба на пару, фрукты (к примеру, яблоки и апельсин), курица с овощами.

Творожная диета Магги на третьей неделе подразумевает распределение меню по своему усмотрению. 

• В понедельник предпочтение стоит отдать фруктам.
• Во вторник рекомендуется готовить овощи на пару.
• В среду – лучше есть фрукты с овощами в сыром виде.
• В четверг – приготовить на пару рыбу и овощи.
• В пятницу нужно есть отварное мясо с любыми овощами.
• В субботу и воскресенье можно лакомиться фруктами (не слишком сладкими и калорийными).

Четверная неделя аналогична второй, только куриное мясо можно заменить тунцом.

Диета Магги яичная

В таком случае вместо творога едят яйца. Поэтому стандартный завтрак в течение нескольких недель состоит из 2 яиц и грейпфрута. В первые 7 дней придется есть много яиц – примерно 3–4 штуки в сутки. К употреблению разрешены нежирные сорта рыбы и мяса, овощи, фрукты. Благодаря выведению лишней жидкости за первую неделю можно потерять от 2 до 3 килограммов.

В следующие 7 дней яиц придется есть меньше. Организм уже привыкает к повышенным объемам белковой пищи и отсутствию углеводов. 

Третья неделя характерна полным исключением яиц, что является своеобразным стрессом для организма, который уже немного привык к такому питанию. На четвертой неделе главные продукты – творог и мясо, яйца по-прежнему не добавляют. Диета Магги с творогом или яйцами считается достаточно сбалансированной, так как она дополнена другими полезными для здоровья продуктами. Отзывы подтверждают, что за 28 дней такой диеты можно сбросить от 5 до 2 лишних килограммов. Конкретная цифра зависит от изначального веса. Люди с большим избыточным весом сбрасывают лишние килограммы легче и быстрее.

Особенности диеты: разрешенные и запрещенные продукты

Приготовление еды происходит без добавления растительного или животного жира. Если невыносимо хочется кушать, разрешено съесть любой овощ, однако только через несколько часов после употребления основной пищи (утреннего, дневного или вечернего).

Удобство данной диеты состоит в отсутствии необходимости подсчета калорий, употребляемых каждый день. К разрешенным продуктам относят:

Пища	Особенности употребления
Овощи, зелень: кабачки, морковка, спаржа, брокколи и др.	В свежем виде или в замороженном, сваренном, паровом, в форме коктейлей, приготовленными в духовом шкафу
Фрукты: цитрусовые, яблоки, киви, черешня, хурма и др.	Свежими, запеченными, сваренными, приготовленными на пару, в виде соков, коктейлей
Кисломолочная продукция: творог до 9%, сыр до 20%, кефир, простокваша	Свежими, приготовленными как запеканка
Морепродукция: нежирные сорта рыбы, креветки	В паровом виде, сваренном, запеченном
Куриная продукция, иное мясо с небольшой жирностью, яйца	Приготавливают любым способом, исключая жарку
Вчерашний хлеб, отруби, хлебцы
Приправы, не содержащие крахмал и сахар

Кроме разрешенных продуктов существуют и некоторые запрещенные, среди которых:

• консервация, особенно – овощи;
• еда, предварительно обжаренная;
• сладости: любой вид варенья, продукты пчеловодства;
• молоко;
• бобовые и картофель;
• некоторые фрукты: банан, виноград, манго, инжир, авокадо;
• грибы;
• растительные масла и жиры животного происхождения;
• спиртное.

Кроме того, не рекомендуется жевание жевательных резинок, которые пробуждают аппетит.

Диета не запрещает использовать всевозможные приправы, как это происходит при соблюдении многих иных рационов. Разрешается добавлять во время приготовления блюд перец, соль, лук, чеснок. В ограниченном объеме можно добавлять льняное масло, например, заправляя им салат.

Если соблюдение диеты сопровождается появлением отрыжки тухлыми яйцами, неприятного привкуса в ротовой полости, требуется выход из диеты и обращение к врачу.

Питьевой режим

При соблюдении рациона Магги разрешается употребление воды, сока, чая и в ограниченном количестве – кофе. Чистая вода должна входить в ежедневный рацион в объеме не менее 2,5 л.

При возникновении недомогания, вялости, раздражительности можно предположить, что в организме наступило обезвоживание. Устранить его можно коррекцией питьевого режима. Вода не только снижает чувство жажды, но и способствует увлажнению кожных покровов, нормализует пищеварение и работу иммунитета.

Особенности питания для детей, пожилых, беременных

Существуют некоторые ограничения по поводу соблюдения любого диетического рациона. Это касается лиц, не достигших возраста 18 лет и пожилых людей (после 55 лет). Но, если отсутствуют весомые противопоказания, правильное питание можно соблюдать и людям в возрасте.

Что касается беременных женщин, такой рацион противопоказан. Это можно объяснить высоким риском нанесения вреда плоду и самой женщине вследствие потребления определенной еды в увеличенном объеме (в особенности – яиц).

Выход из диеты

Чтобы закрепить результат, необходим правильный выход из диеты. Не рекомендуется сразу нагружать пищеварительный тракт запрещенными продуктами, вводить их нужно постепенно. Не нужно выкидывать из рациона полезную пищу, которая присутствовала ранее, в особенности, апельсины, творог, яйца, грейпфруты.

В первые недели после отмены рациона углеводосодержащую пищу необходимо употреблять после 12 часов дня. Не кушают перед сном: последнее потребление пищи должно быть не ранее, чем за 2,5 часа до отхода ко сну. Так же, как и во время диеты, продолжают соблюдение питьевого режима.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Какие продукты можно использовать

Категории продуктов	Наименования	Рекомендации по приготовлению
Фрукты	Яблоки, груши, абрикосы, персики, киви, апельсины, мандарины, ананасы свежие, грейпфруты, ягоды	Можно припускать, делать салаты, которые заправляют соком одного из фруктов, запекать, тушить, варить компоты, делать соки и морсы, но не добавляя сахара
Овощи	Свекла, морковь, лук, все виды капусты, зеленый горошек, спаржа, кабачок, тыква, зелень, листовые салаты, стручковая фасоль, баклажаны	Отваривать, готовить супы, есть в сыром виде, запекать на гриле или в духовке, обжаривать на сухой сковороде
Мясо	Говядина, свинина, кролик, индейка, курица, телятина (без жира и кожи)	Можно варить, запекать, добавлять в блюда, тушить, жарить на огне или гриле
Рыба и морепродукты	Любые сорта рыбы и морепродуктов полезны, даже жирные, т.к. они содержат Омега 3 и Омега 6	Варить уху, запекать на огне, гриле, тушить, добавлять в блюда
Кисломолочные продукты	Молоко, кефир, ряженка до 2,5 % жира, творог до 5%, сыр или брынза до 20% жира, твердый сыр до 30% жира (немного)	Можно пить в свежем виде или заправлять кефиром салаты, посыпать блюда тертым сыром
Хлеб	Если не можете совсем отказаться от хлеба, то можно съедать 1-2 ломтика цельнозернового подсушенного хлеба в день
Приправы	Соль, кориандр, карри, мускатный орех, корица, розмарин, орегано, базилик, анис, майоран и пр. неострые	Добавлять в блюда, посыпать салаты
Напитки	Чай черный, зеленый, травяной, кофе, отвар шиповника без сахара и без других добавок, вода	Использовать в промежутках между приемами пищи, а иногда и вместо них
Сладости	Допустимо съедать понемногу черного горького шоколада, содержащего более 70% какао или несколько штук чернослива, кураги в день; использовать натуральный подсластитель Стевия (см. о сахарозаменителях здесь)	Можно добавлять в блюда, во фруктовые салаты, запивать чаем

Эта простая таблица поможет вам питаться правильно и после диеты Магги. Вы можете устраивать себе несколько разгрузочных дней в неделю, включая в рацион эти продукты. Достаточно просто выбрать те из них, которые есть в вашем холодильнике и самостоятельно составить меню диеты Магги на каждый день. И не бойтесь, что если вы случайно нарушили какие-то требования, то все пойдет насмарку. Любое отступление от диеты не нужно рассматривать как неразрешимую проблему и ругать себя за недостаток воли. Гораздо правильнее сказать себе самой: «ну что ж, сегодня я отступила от правил, но завтра я наверстаю упущенное», чем разувериться в своих силах и начать бесконтрольно есть все подряд.

Выход из диеты магги

Обратите внимание, многие пишут, что можно возвращаться к прежнему питанию. Это совсем не так

Возврат к прежнему меню приведет к повторному набору веса.

Правила выхода из диеты:

• Еще 2 недели включайте в меню яйца, творог, мясо и цитрусы
• Можно питаться по системе минус 60. То есть до 12 часов дня разрешены вредности (конфеты, мармелад и копчености), после 12 есть этого нельзя
• За 3 часа до сна поужинать
• Обязательно занимайтесь спортом
• Не ешьте мучные продукты и выпечку. Их можно заменить продуктами из цельнозерновой муки
• Не нападайте на сладости и жирное. Про колбасы вообще забудьте, майонез выбросьте в мусор

Выход из диеты магги

Кому на пользу, а кому во вред

Существуют следующие показания к соблюдению творожной диеты:

• наличие лишних килограммов;
• наследственная предрасположенность к возникновению атеросклероза, артериальной гипертензии.

Творожная диета противопоказана при наличии анемии. От применения этой методики похудения следует отказаться при индивидуальной непереносимости отдельных продуктов. Подобное питание противопоказано и при выраженной склонности к аллергической реакции.

От такого питания рекомендуется воздержаться женщинам, ожидающим ребенка, подросткам. Пожилым людям также нежелательно прибегать к подобной методике похудения. Магги противопоказана при наличии тяжёлых заболеваний сердца, органов пищеварительного тракта, почек.

Меню на 4 недели: яичный вариант

Эта система похудения не основана на уменьшении калорийности рациона. Ее секрет в том, что потребляемый набор продуктов стимулирует химические процессы, протекающие в организме.

Один из основных компонентов такой диеты — куриное яйцо. Скептики считают, что потребление такого количества яиц опасно. Ведь этот продукт увеличивает уровень «вредного» холестерина в организме. Но спешу вас успокоить: такой холестерин наименее вредный. Он поступает в организм одновременно с лецитином.

Ведь в этом продукте уникальный набор ценных веществ, которые жизненно необходимо каждому из нас. При этом большинство калорий куриного яйца приходится именно на желток: 352 ккал на 100 г. Усвояемость этого продукта во многом зависит от времени его термической обработки. Сваренные всмятку яйца перевариваются за несколько часов. А чтобы усвоились приготовленные вкрутую яйца, понадобится на час больше.

Конечно, яйца – один из основных продуктов этой системы похудения. Но рацион яичной Магги строится не только на них. Во время яичной Магги вам нужно придерживаться четырехступенчатого плана похудения. Каждая неделя – новая ступенька со своими результатами и победами над лишним весом. Подготовила для вас план питания на яичной диете на 4 недели с подробным меню, где по дням расписаны рекомендуемые продукты и что, когда и как есть.

Первая неделя – это период перестройки организма. Ему предстоит знакомство с новым рационом. Подробная таблица, которую привожу вам ниже, расписывает меню первой недели.

Вторая семидневка: организм начинает привыкать к новому рациону. Пора действовать! В меню каждого дня активно вводятся яйца. Подробное меню для 2 недели. На этой неделе многие замечают, что вес начинает снижаться не так быстро. Это логично, потому в 1-ю неделю уходит лишняя жидкость.

Третья неделя – новый «сюрприз» для организма. За 2 недели он привык к рациону. Теперь наступила пора «шокотерапии». Нет-нет, не пугайтесь, электрическим током пытать вас не будут Просто пришло время вносить кардинальные изменения в план питания.

Четвертая «ступенька»: в конце этого этапа оценивают достигнутый результат. В таблице ниже приведен список и количество продуктов, которые нужно потреблять в определенные дни недели. По сути, это дневная норма. Любые дополнения запрещены! Рекомендую упоминаемые продукты разделить на 4, а то и 5 приемов пищи. Интервал между отдельными трапезами можете сделать 2-3 часа.

можете скачать

Подробное меню на 4 недели

Диета Магги предполагает умеренное снижение калорийности рациона и позволяет худеющим избежать сильного чувства голода. Ингредиенты в меню на 4 недели подобраны таким образом, чтобы в организме происходил процесс расщепления жиров и очищения от токсинов.

Исходя из многочисленных отзывов женщин, выдержать диету Магги несложно, а результаты получаются потрясающими.

Первая неделя

В этот период завтраки не будут меняться. Утром надо съесть половинку апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца.

День недели	Обед	Ужин
Понедельник	Апельсин, яблоко, груша, черешня или киви (на выбор).	Овощной салат, кусок отварной говядины.
Вторник	Куриное мясо без кожи.	2 отварных яйца, 1 тост из муки грубого помола или 1 хлебец, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат.
Среда	2 тоста из муки грубого помола или 2 хлебца, помидоры, нежирный сыр или творог.	Салат из овощей, запеченное в духовке филе индейки.
Четверг	1 вид фрукта в любом количестве.	Листья салата, отварная рыба.
Пятница	2 отварных яйца, овощи, приготовленные на пару.	Салат из овощей и зелени, 1 апельсин или грейпфрут, кусок запеченной говядины.
Суббота	1 вид фрукта в любом количестве.	Овощной салат, отварное филе свинины.
Воскресенье	Курица без кожи, овощи, приготовленные на гриле, 1 целый апельсин или грейпфрут.	Тушеные овощи.

Любые ошибки в диете Магги недопустимы. Если были нарушения режима питания и срывы в меню на 4 недели, то придется возвратиться к исходному пункту.

Вторая неделя

Организм уже начал привыкать к новому рациону, поэтому можно увеличить количество потребляемых яиц и мяса. Завтрак на второй неделе остаётся таким же.

День недели	Обед	Ужин
Понедельник	Салатные листья, отварное филе свинины.	2 отварных яйца, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник	Овощной салат, отварная говядина.	2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда	Запеченная в духовке говядина, 1-2 свежих огурца.	2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг	2 яйца, любой мягкий сыр, жирностью до 20% или 5-9% творог, тушеные овощи.	2 отварных яйца.
Пятница	Тушеная рыба с овощами.	Омлет из 2 яиц на воде.
Суббота	Запеченное в духовке филе свинины, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.	Ассорти из свежих фруктов.
Воскресенье	Отварная курица без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.	Запеченная индейка без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут, тушеные овощи.

Судя по отзывам женщин, попробовавших диету Магги на 4 недели, на втором этапе вес уходит очень медленно. Однако не стоит переживать по этому поводу.

Третья неделя

Пришла пора дать организму небольшую встряску. Теперь рацион изменится кардинально.

День недели	Продукты, которые необходимо употреблять в течение всего дня
Понедельник	Разрешенные фрукты в любом количестве.
Вторник	Любые отварные овощи и салаты из свежих овощей.
Среда	Фрукты и тушеные овощи в любом количестве, салаты из свежих овощей.
Четверг	Отварная, тушеная или запеченная, пекинская капуста, салатные листья.
Пятница	Любое отварное нежирное мясо, птица без кожи, отварные или приготовленные на пару овощи в любом количестве.
Суббота	Один вид фруктов в любом количестве, например, только яблоки.
Воскресенье	Один вид фруктов в любом количестве, например, только груши.

Для многих этот период может оказаться довольно сложным из-за однообразия. Но конечный результат того стоит.

Четвертая неделя

На этом этапе все блюда, указанные в таблице, необходимо употребить в течение дня. Оптимальное количество приёмов пищи – 4-5 раз с интервалом в 2-3 часа. Добавлять какие-либо дополнительные продукты в меню нельзя.

День недели	Меню на весь день
Понедельник	4 ломтика отварного мяса или ¼ курицы; 3 помидора, 4 огурца; 1 баночка тунца; 1 тост; 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник	максимум 200 г вареного мяса; 3 помидора, 4 огурца; 1 тост; яблоко или груша, 1 долька дыни, 1 апельсин или грейпфрут.
Среда	1 ст.л. творога или обезжиренного сыра; небольшая тарелка отварных или тушеных овощей; 2 помидора, 2 огурца; 1 тост; 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг	половина отварной курицы; 3 помидора, 1 огурец; 1 тост; 1 грейпфрут или апельсин; 1 фрукт.
Пятница	2 отварных яйца; салат (огурец, помидоры, болгарский перец, морковь) без заправки; 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота	2 грудки отварной курицы; 125 г брынзы или творога; 1 тост; 2 помидора, 2 огурца, простокваша; 1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье	1 ст.л. творога; 1 баночка тунца без масла; маленькая тарелочка отварных или приготовленных на пару овощей; 2 помидора, 2 огурца; 1 тост; 1 апельсин или грейпфрут.

Выходить из диеты надо очень аккуратно, чтобы вес не вернулся. В первые месяцы необходимо ограничивать себя в употреблении сладких и мучных продуктов.

Меню творожной диеты Магги на 4 недели: таблица

Подробное меню на каждый день, которое рекомендовано при творожной диете Магги, рассчитанной на 4 недели, удобно представлено в виде таблицы. Продукты нужно употреблять именно в определенном порядке. Если указаны объемы, их нужно в точности придерживаться. При отсутствии конкретных рекомендаций относительно количества порций, достаточно употреблять блюда до полного насыщения, не перегружая при этом желудок.

Меню творожной диеты Магги на первые 2 недели четко разделено на завтрак, обед и ужин. То есть, в этот период необходимо точно придерживаться установленных трапез. Нельзя употреблять на ужин продукты, которые должны быть съедены в обед, и наоборот. Завтрак всегда одинаковый: 200 г творога и 1 грейпфрут.

На 3 неделе творожной диеты Магги в таблице представлено меню на каждый день в виде списков продуктов, которые рекомендовано употребить, разделив их на 4−5 трапез.

Подробное меню творожной диеты Магги на 4 неделю аналогично предыдущему рациону с одним отличием: указано точное количество употребляемых продуктов.

Ниже представлена полная таблица с подробным меню на каждый день творожного варианта диеты Магги, рассчитанной на 4 недели.

Дни недели	Обед	Ужин
1 неделя
Понедельник	1 вид фруктов и в любом количестве	Листья салата, свинина или говядина куском, или мясо птицы.
Вторник	Курица без кожи	200 г творога, 1 тост из зерновой муки или 1-2 хлебца, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат.
Среда	1 тост из зерновой муки или 1-2 хлебца, помидоры, нежирный сыр до 20% или творог до 5-9% в любом количестве	нежирная свинина, говядина или мясо птицы.
Четверг	1 вид фруктов и в любом количестве.	Салатные листья, нежирная свинина, говядина или мясо птицы
Пятница	200 г творога, отварные овощи	Салатные листья, 1 апельсин или грейпфрут, рыба
Суббота	1 вид фруктов	Листья салата, отварное мясо
Воскресенье	Куриное отварное филе, отварные овощи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут	Любые отварные овощи
2 неделя
Понедельник	Салатные листья, свинина или говядина.	200 г творога, отварные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник	Свежие овощи, свинина или говядина.	200 г творога, 1 апельсин или грейпфрут
Среда	Свинина или говядина, огурцы 1-2 шт.	200 г творога, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг	200 г творога, любой белый сыр до 20%, овощи	200 г творога
Пятница	Нежирная рыба	200 г творога
Суббота	Свинина или говядина, 1-2 шт. помидор, 1 апельсин или грейпфрут	Смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко, клубника, черешня, вишня, киви, помело и пр.)
Воскресенье	Курица без кожи, 1-2 шт. помидоров, овощи, 1 апельсин или грейпфрут	Курица без кожи, помидоры (1-2 шт.), 1 апельсин или грейпфрут, овощи
3 неделя (завтрак распределяется из перечисленных продуктов)
Понедельник	Любые фрукты из списка разрешенных, в любом количестве и в любое время
Вторник	Любые отварные овощи и любые салаты из свежих овощей из списка разрешенных
Среда	Любые фрукты из списка разрешенных, вареные овощи, салаты в любом количестве
Четверг	Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только пекинская капуста или салатные листья) в любом количестве, вареные овощи.
Пятница	Мясо вареное или жареное нежирное, либо курица, вареные овощи.
Суббота	Один вид фруктов в любом количестве
Воскресенье
4 неделя
Понедельник	4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной, курицы, 3 помидора, 4 огурца, 1 баночка тунца без масла, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник	2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Среда	1 ложка творога, маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг	1/2 вареной или жареной курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один вид из разрешенных фруктов
Пятница	200 г творога, овощной салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки), 1 апельсин или грейпфрут
Суббота	2 грудки вареной курицы, 125 грамм творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут
Воскресенье	1 ложка творога, баночка тунца без масла, небольшая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут

Стоит отметить, что творожный вариант диеты Магги, представленный в таблице выше, отличается простым меню. В его состав входят только полезные продукты, которые обогащают организм человека полноценным набором ценных компонентов.

Рецепты приготовления блюд по диете Магги

Ниже приведены самые популярные рецепты блюд для творожной диеты.

Куриная запеканка

Для приготовления сытного и вкусного ужина потребуются:

• филе птицы – 200 г;
• брокколи – 100 г;
• сыр – 2 ломтика;
• чеснок – 3-4 зубчика.

Пошаговая инструкция:

1. Отбить кусок мяса, порезать на небольшие дольки.
2. Порубить крупно капусту, смешать с чесноком.
3. Застелить противень специальной бумагой.
4. Выкладывать ингредиенты понемногу – слой курицы, слой брокколи, посыпать тертым сыром. Повторить 2-3 раза.
5. Готовить до румяной корочки.

Обязательно почитайте: Что такое диета 1200 калорий в день, меню на неделю и рецепты для домашних условий

Суп-пюре из помидоров с сыром

Горячее блюдо является отличным вариантом диетического полезного обеда.

Необходимы следующие ингредиенты:

• крупные помидоры – 3-4 шт.;
• нежирный сыр – 150 г;
• 2 зубчика чеснока;
• зелень.

Способ приготовления:

1. Помидоры необходимо опустить в кипяток на 2-3 минуты.
2. С немного остывших овощей снять кожицу, порезать на несколько частей и поместить в емкость с кипящей водой.
3. Добавить в кастрюлю мелко порезанный сыр, чеснок, базилик, петрушку.
4. Прокипятить 5-7 минут, остудить.
5. Взбить массу блендером, потомить еще 4-6 минут.

Овощной салат

Для универсального легкого дополнения к мясу или рыбе понадобятся:

• огурцы;
• помидоры;
• зеленый лук;
• болгарский перец;
• укроп;
• чеснок;
• лимон.

Все ингредиенты требуется хорошо промыть. Овощи постругать кубиками, добавить зелень, перемешать. Полить блюдо соком лимона.

Фаршированные яйца

Оригинальная закуска, потребуется всего 2 продукта – яйца и апельсин, а также приправа для вкуса.

Метод фаршировки:

1. Апельсин очистить и порезать на 4 дольки. Мякоть измельчить в блендере.
2. Отварить 2-3 яйца, разрезать пополам. Извлечь желтки и перемешать с апельсиновым пюре.
3. Всыпать в массу щепотку перца и горчичного порошка, смешать.
4. Готовой консистенцией заполнить белки.

Творожная масса с фруктами

Полезный десерт, позволяющий поднять настроение в период ограничений, можно создать из следующих компонентов:

• творог 0% – 180 г.;
• кусочки ананаса – 70 г;
• киви – 1-2 шт.;
• мята – 2-4 лепестка.

Как приготовить:

1. Для нежного вкуса потребуется хорошо измельчить творог в блендере.
2. Фрукты порезать небольшими дольками.
3. В творожную пасту внести фруктовые кусочки.
4. Для придания аромата украсить блюдо мятой.

Рататуй – запечённые овощи

Основу низкокалорийного гарнира составляют:

• кабачок – 1 шт.;
• баклажан – 1 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• томатная паста – 1, 5 ст. л.;
• чеснок и лук – по вкусу.

Приготовить овощную запеканку несложно:

1. Порезать все компоненты кольцами.
2. Баклажаны выложить отдельно, посолить и оставить на 12-15 минут. Слить выделившуюся жидкость.
3. Приготовить соус: в томатную пасту влить 50 г воды, поперчить, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок.
4. Достать емкость для запекания, влить ½ соусной массы. Поочередно выложить все компоненты, залить оставшейся частью состава.
5. Поместить в духовку на 35-45 минут.

Белково-апельсиновая запеканка

Используя апельсин и 2 сырых белка, можно приготовить необычный и ароматный завтрак:

1. Очистить цитрус, порезать кусочками.
2. Взбить белки до состояния густой пены.
3. Переложить фруктовые кубики в небольшую формочку, полить сверху белковой массой.
4. Поместить в духовой шкаф на 10-12 минут.

Обязательно почитайте: Минус 10 кг за две недели по белковой диете: список продуктов, польза и противопоказания

Что можно есть, а что нет

Во время прохождения творожной диеты Магги на 4 недели из меню полностью исключаются все сладости и жир, а также разнообразные крупы.

Стержнем такого питания считаются мясные продукты и легкая пища — овощи и фрукты:

• Сыры, творог и яйца. Их можно менять дуг с другом. Жирность творога должна быть от 0 до 5%, а сыра до 20%.
• Среди фруктов лучше всего подойдут яблоки, цитрусы (в том числе и грейпфрут), груши и сливы. Нельзя употреблять бананы, виноград и финики.
• Из мяса можно свинину, говядину и кролика. Оно должно быть без жира. Мясо баранины противопоказано.
• При выборе птицы отдать предпочтение курице, индейке или куропатке. Утиное и гусиное мясо противопоказано. Готовить без шкурки и жира.
• Хлеб может быть зерновым, с отрубями или с темной муки. Вместо него можно кушать отруби. Суточная порция этого продута не должна превышать одного кусочка.
• Рыбу разрешен всю: как речную так и морскую. Можно законсервированного тунца в своем соку, но только в те дни, когда это предусмотрено.
• Среди овощей идеально подходит огурец с помидором, кабачки, морковь, цибуля, редис, стручковая фасоль. Использовать картошку, кукурузу и бобовые непозволительно.
• Из жидкости можно пить не только воду, но и травяные отвары, кофе и чай, цикорий. Нельзя все соки, коктейли и лимонад.

Продукты разрешено тушить, варить в воде и на паровой бане, запекать. Жарка только без жира на антипригарной сковороде или гриле.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета Магги отличается большим разнообразием продуктов, которые можно употреблять для похудения. Чтобы снизить вес, в меню предстоит включить овощи и зелень. Пища употребляется в запеченном, сыром и замороженном виде. Так, женщина может извлечь из холодильника овощную смесь и приготовить ее на пару. Во время осуществления процесса разрешается использовать только воду. Применение бульона запрещено.

Фрукты также разрешены к употреблению. Они могут быть приготовлены теми же способами, что и овощи, или употреблены в сыром виде. В состав рациона входят грейпфрут или апельсин. Их можно заменять между собой. В отношении других продуктов аналогичное правило не действует. Комбинировать друг с другом можно ананас, яблоки, арбуз, киви, груши и черешню. Подобный набор способствует сжиганию жиров и оказывает корректирующее воздействие на фигуру. Разрешаются практически все фрукты и ягоды. Под запрет попадают лишь бананы, виноград и инжир.

Кисломолочные продукты также активно применяются во время снижения веса. Для диеты Магги используются творог и сыр определенной жирности. Для первого продукта значение показателя не должна превышать 9%. Для второго оно ограничено 20%. На последнем этапе снижения веса в рацион вводят простоквашу.

Есть можно и рыбу, и морепродукты нежирных сортов. Чаще всего во время похудения потребляют креветки, судак, минтай, хек или треску. Это позволяет не допустить образование жира. Яйца также активно используется во время диеты Магги.

Употребляется мясо птицы. Есть можно курицу или индейку. Это нежирные разновидности мяса. Перед употреблением рекомендуется снять кожу. Она в пищу не идёт. Животное мясо также разрешено к употреблению. В меню разрешается включить говядину или телятину. Их варят, тушат или запекают. Употребление мясных субпродуктов также допустимо.

Мучное полностью из меню не исключается. Допустимо употребление хлебцов, ржаного хлеба, тостов и несладких диетических крекеров. Кофе и чай оказывают хорошее тонизирующее воздействие на организм. Однако их можно включить в меню только в том случае, если напитки употребляются без добавления молока, сливок и сахара. В редких случаях допустимо выпить 1 стакан диетической колы. В качестве приправ при приготовлении блюд можно использовать:

• соль;
• имбирь;
• перец;
• желатин;
• чеснок;
• лук.

В качестве сахарозаменителей применяют сироп агавы или стевию. Во время приготовления пищи лучше использовать минимальное количество приправ. Дело в том, что слишком острое блюдо способно спровоцировать голод.

Диета Магги накладывает запрет на употребление целого перечня продуктов. Если женщина хочет снизить вес при помощи метода, ей необходимо отказаться от:

• молока, варенья и меда;
• кондитерских изделий, сливочного и растительного масла, макарон;
• алкоголя, консервов, соусов и майонеза;
• макарон и выпечки, сахара и фруктозы;
• грибов, чечевицы, фасоли, бобов и картофеля.

Основные правила питания

Существует 2 варианта системы питания Магги – яичная и творожная. Но правила для обеих вариантов едины. Творожная модификация – это оптимальное решение для того худеющего, которому «поплохеет» от бесконечного поедания яиц

Итак, правила питания на диете Магги следующие:

Трехразовый прием пищи. При этом старайтесь трапезничать каждый день в одинаковое время. Допускаются перекусы. Например, можете съесть свежий огурец, морковку, листовой салат или коктейль для похудения. Но такой перекус рекомендую не раньше, чем через 2-3 часа после трапезы.
Можете есть и после 18.00

Главное – ужинайте, не позже, чем за 3 часа до сна.
Важно соблюдать питьевой режим. Пейте 2, а то и 3 литра чистой воды в день

Также можно пить чай и кофе, только без сахара и молока. Подробнее у меня есть отдельная статья о всех правилах питья воды при похудении.
Не меняйте местами меню завтрака или обеда. И еще, не заменяйте одни продукты другими. Если у вас на завтрак грейпфрут, съесть его нужно утром, а не на обед.
Если какой-то из продуктов вы решили исключить из меню, на его место нельзя ставить другой.
Готовьте блюда на сухой сковороде, в мультиварке или в духовке. Жиры, масла и приправы с ароматизаторами и консервантами использовать нельзя! Пищу можно солить, перчить и добавлять в нее чеснок или лук.
Не забывайте об умеренной физической нагрузке. Начните с простой пешей прогулки утром или перед сном. Многие пишут, что за неделю стабильно сбрасывают по 1-2 кг.

Но, друзья, если в вашем рационе небольшое количество фруктов, свежей зелени и овощей, не спешите садиться на Магги. Сначала нужно подготовить организм к новому рациону. Если вы резко начнете интенсивно питаться овощами и фруктами, неизбежны проблемы в работе ЖКТ. Может возникнуть метеоризм или расстройство кишечника.