Рецепты смузи с овсянкой

Питательный смузи с овсянкой

Этот рецепт интересен тем, что овсяные хлопья можно заменить любыми другими хлопьями, например, рисовыми или гречневыми. Ну а мы поделимся с вами классическим рецептом питательного смузи с овсянкой.

Приготовьте ингредиенты:

1. 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
2. 50 грамм кипятка;
3. 2 сладкие мандарины или 1 большой апельсин;
4. 1 банан;
5. 200 мл натурального йогурта.

Первым делом, стандартно, запариваем хлопья в кипятке. Оставляем смесь настояться на 5-10 минут. Пока хлопья разбухают, займемся мандаринами или апельсином. Очищаем их от кожуры, аккуратно вынимаем косточки и стараемся убрать все белые пленки. Банан разрезаем на несколько частей. Когда хлопья настоялись, отправляем все ингредиенты в блендер и хорошенько взбиваем на максимальном режиме 2-3 минуты. Когда консистенция смузи достигнута, разливаем напиток по бокалам. Рекомендуется использовать именно натуральный йогурт, который не содержит вредных добавок. Если такой не удалось найти, вы запросто можете использовать вместо йогурта не жидкую сметану или кефир. Чтобы смузи был более кислым, увеличьте количество цитрусов.

Чем полезен для фигуры смузи с овсяными хлопьями

Почему диетологи советуют есть овсянку, чтобы похудеть? Потому что она очень полезна для фигуры и организма в целом. Помимо содержания витаминов и минеральных веществ польза овсяных хлопьев заключается в следующем:

Очищение кишечника

В состав овсяных хлопьев входят пектины, которые выводят из кишечника накопленные шлаки и каловые массы, объем которых порой достигает 5-7 кг!

Наряду с очищением ускоряется и нормализуется метаболизм, улучшается водный обмен, выводится лишняя жидкость, приводящая к отекам.

Ощущение сытости и получение достаточного количества белка

В овсяных хлопьях содержится много белка, необходимого для образования мышечной ткани, которая, в свою очередь, помогает вам сжигать жиры во время фитнеса.

Вместе с тем геркулес хорошо насыщает желудок, поэтому после смузи с овсянкой долго не хочется есть и пропадает тяга к сладкому.

Снижение аппетита

Волокнистая структура клетчатки, попав в организм, разбухает и дает ощущение насыщения, приводя к снижению аппетита. Вам уже не хочется делать по нескольку перекусов в день, как раньше, и организм начинает перерабатывать имеющиеся запасы.

Чтобы похудеть с овсяным смузи, узнаем, как правильно его готовить.

Тропический смузи

Чтобы приготовить этот мягкий смузи вам не потребуется больших усилий. Это лёгкий и освежающий напиток для жаркого лета. Он не имеет особой питательности и не подойдёт в качестве источника энергии для тренировки, но зато превосходно утоляет жажду. Особенностью этого рецепта является использование измельченной мякоти кокоса.

Лёгкость, отличный вкус, хорошо утоляет жажду

Нужно покупать кокосовую стружку

Что понадобится

Параметры рецепта
Сложность	без усилий
Время приготовления	15 минут
Калории	70.6 ккал
Порции	2
Меню	для всей семьи, низкокалорийная еда

• Растительное молоко любое – 1 стакан
• Овсянка – 1/3 стакана (ёмкостью 250 мл)
• Спелый банан – 1 шт
• Апельсин – 1/2 (либо 1/3 стакана апельсинового сока)
• Кокосовая стружка – 1 стакан
• Стевия (опционально) – по вкусу
• Какао натуральное (опционально) – по вкусу

Готовим пошагово:

1. Замочите овсянку кипятком.
2. Очистите банан и апельсин и разделите их на более мелкие кусочки.
3. Смешайте блендером молоко, овсянку, фрукты и кокосовую стружку.
4. Можно подсластить коктейль стевией и добавить немного какао. Тогда коктейль приобретёт дополнительные оттенки вкуса.

Слоёный лёгкий тропический смузи

Сочетание кокосового молока с овсянкой и с муссом из манго и черникой – отличная идея для вкусного и полезного коктейля.

Манго – это сочный и ароматный тропический фрукт, богатый многими компонентами. Помогает очистить кожу, поддерживает здоровье глаз, защищает от диабета и даже предотвращает рост и распространение рака. Если добавить этот фрукт в коктейль из кокосового молока и крупы, получится вкусный и питательный, но при этом очень лёгкий и диетический завтрак.

Освежающий и питательный коктейль

• Долго готовить (из-за пшенки)
• Ингредиенты не на каждой кухне есть, нужно покупать

Что понадобится для приготовления

Параметры рецепта
Сложность	не сложно, но нужно время
Время приготовления	30 мин
Калории	99.5 ккал
Порции	2
Меню	низкокалорийная еда, подходит детям

• Кокосовое молоко – 250 мл
• Варёное пшено – 1 стакан
• Манго – 1 шт
• Свежая черника – горсть
• Мёд (опционально) – 1 ст.ложка
• Листья мяты – по желанию

Рецепт пошагово:

1. Поместите приготовленную крупу в ёмкость блендера. Добавьте кокосовое молоко, чернику и мёд. Тогда первый слой будет цвета пшенки.
2. Смешивайте ингредиенты до тех пор, пока не получите однородный коктейль.
3. Промойте и очистите манго, удалите косточки и превратите в однородный мусс.
4. Перелейте коктейль в стаканы, добавьте мусс из манго и украсьте черникой и листьями мяты.

Рецепты смузи в блендере с молочной продукцией

Для завтрака и перекусов в первой половине дня можно приготовить вкусный смузи на основе молока, кефира или натурального йогурта. Делать его можно из фруктов, овощей и ягод.

Смузи с молоком

На основе молока можно сделать следующие коктейли:

• С бананом и клубникой. Один банан очищается, нарезается. 5-6 ягод клубники промываются, с них убираются плодоножки. Далее в блендер выкладывает банан, клубника, наливается стакан молока. Все тщательно взбивается несколько минут;
• Ягодный смузи. Для напитка потребуется 200 грамм смеси ягод – вишня, малина. Дополняется 3-4 абрикосами, из них выбираются косточки. Вишня также очищается от косточек. В чашу блендера выкладывается ягода и абрикосы, наливается стакан молока и добавляется сахар. Все хорошо взбивается;
• С бананом и киви. Банан и киви очищается, мякоть выкладывается в блендер, заливается стакан молока. Добавляется немного сахара и перемалывается.

Смузи на кефире

С кефиром можно приготовить следующие варианты коктейлей:

• С хурмой. Для напитка потребуется одна хурма, она очищается от шкурки и косточек. Мякоть плода выкладывается в блендер, заливается стаканом кефира и взбивается;
• С яблоками и грушей. Да яблока очищаются от розетки и семечек, у груши срезаются все жесткие части. В блендер выкладываются фрукты, наливается стакан кефира и перемалывается;
• С огурцом и творогом. Огурец очищается от шкурки, помещается в блендер. Несколько веточек укропа и петрушки выкладываются к огурцу, добавляется 100 грамм творога и наливается стакан кефира. Все перемалывается несколько минут.

Смузи с мороженым

С мороженым можно приготовить следующие коктейли:

• Ягодный. Клубника (6-7 ягод) промывается, с нее удаляются плодоножки, она вкладывается в блендер. Далее дополняется мороженым (3-4 с.ложки), наливается стакан молока. Все хорошо взбивается;
• Кофейный. В блендер выкладывается 100 грамм пломбира, насыпается 1 ч.ложка растворимого кофе, наливается стакан молока. Все взбивается до образования пышной смеси. Украсить можно тертым шоколадом;
• Освежающий. В блендер выкладывается 200 грамм мякоти арбуза и перемалывается до получения пюре. Добавляется 100 грамм пломбира, стакан молока и взбивается.

Смузи с творогом

С творогом можно приготовить следующие варианты смузи:

• Шоколадно-творожный. В чашу блендера выкладывается 100 грамм творога, наливается ½ стакана молока и добавляется 1 ст.ложка какао-порошка, также можно добавить немного сахара. Все взбивается до равномерности;
• С бананом. С банана убирается шкурка мякоть помещается в блендер. Выкладывается 100 грамм творога, наливается 100 мл кефира. Все перемалывается 1-2 минуты;
• С клубникой и смородиной. Сначала в блендере взбивается 3-4 ягоды клубники с кефиром, после переливается в стакан. Далее нужно поместить творог, мед и горсть смородины и снова взбить. Сверху клубничной массы выкладывается творожная смесь со смородиной.

Рецепты зеленого смузи для блендера

Зеленые смузи подходят для правильного питания и похудения. Напиток очищает организм от шлаков, токсинов, насыщает витаминами, полезными компонентами, укрепляет иммунную систему и улучшает работу органов пищеварения.

Смузи со шпинатом

Для похудения и очищения организма можно сделать зеленый коктейль из простых и доступных компонентов:

• Шпинат – 100-150 грамм;
• Зеленое яблоко;
• Сельдерей – 2 стебля;
• Стакан свежевыжатого сока апельсина или яблока.

Шпинат нужно порвать на кусочки, использовать нужно только листья без стеблей. Сельдерей и яблоко очищаются, нарезаются на средние кусочки. Все выкладывается в чашу блендера. Заливается соком и хорошо перемалывается в течение 2-3 минут

Смузи с сельдереем

Для зеленого напитка нужно подготовить ингредиенты:

• Стебель сельдерея;
• Зеленое яблоко;
• Киви – 1 штука;
• Вода – ½ стакана;
• Мед – 1 ч.ложка.

Стебель сельдерея нарезается на небольшие кусочки, все жесткие части нужно убрать. Фрукты очищаются от шкурки, из яблока удаляется розетка с семечками, все нарезается кубиками. Помещается в емкость блендера, заливается водой, добавляется мед и перемалывается до однородности.

Смузи с огурцом

Чтобы сделать овощной коктейль стоит подготовить компоненты из списка:

• Огурец один большой или два маленьких;
• Пучок укропа и петрушки;
• Зеленое яблоко;
• Лимон или лайм – ½ часть;
• Вода – 100 мл.

Огурец и яблоко очищаются от шкурки, из яблока вынимается розетка и семечки. У зелени удаляются стебли. Все компоненты выкладываются в чашу блендера, добавляется сок из лайма или лимона, наливается вода. Все перемалывается до получения равномерной массы.

Смузи с мятой

Для освежающего напитка потребуется:

• Огурец – 1 штука;
• Киви – 1 штука;
• Петрушка – 50 грамм;
• Мята – 50 грамм;
• Лайм – ½ часть;
• Лед – 100 грамм;
• Вода – 100 мл.

Огурец и киви очищаются от шкурки и нарезаются кубиками. У петрушки удаляются стебли. Все выкладывается в емкость блендера. Добавляется сок лайма, лед и наливается вода. Все хорошо перемалывается до образования однородной массы.

Надо ли замачивать хлопья

Благодаря хлопьям смесь приобретает нужную консистенцию и ультра питательность. Богатая клетчаткой овсянка – идеальный продукт для приготовления здорового блюда. Хотя, часто его недооценивают.

Для приготовления смузи овсяные хлопья можно применять несколькими способами.

• Добавлять целые неизмельченные хлопья быстрого приготовления в сухом виде, без подготовки и какой-либо обработки. Благодаря жидким ингредиентам в составе напитка они разбухнут, станут мягче. Консистенция готового блюда будет чуть грубой, волокнистой.
• Измельчать овсяные хлопья без предварительного заваривания. Перед приготовлением перемолоть их в блендере или кофемолке до очень мелкой фракции, практически в муку. Хранить такую заготовку в сухой, герметичной емкости. С перемолотым продуктом смузи получится с нежной текстурой.
• Еще один вариант приготовления – предварительно замачивать хлопья. Для этого можно использовать воду, соки, молочные и кисломолочные продукты. Отдавая предпочтение такому способу, стоит учитывать дополнительные затраты времени. В среднем хлопья замачивают 5-15 минут. Такая предварительная обработка сделает структуру смузи кремообразной и более густой.

Можно взять для блюда обычный геркулес. Но его следует предварительно отваривать, согласно рекомендациям на упаковке.

Добавлять в смузи овсянку можно не только в чистом виде, но и в смеси, например, с семенами льна и другими ингредиентами.

Рецепт смузи с овсяными хлопьями на завтрак

Такой завтрак очень любят дети, потому-что он готовится на основе сладкого фруктового йогурта. Отличный вариант для завтрака перед походом в школу.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты:

1. 3 столовые ложки овсяных хлопьев «Геркулес»;
2. 1 банан;
3. 0,5 стакана нежирного молока;
4. пол стакана фруктового йогурта;
5. 1 чайная ложка меда (лучше брать жидкий);
6. корица (щепотка).

Овсяные хлопья «геркулес» предварительно залить горячим молоком и оставить настаиваться на 5-10 минут. Потом все ингредиенты поочередно засыпать в блендер и хорошенько взбить на максимальном скоростном режиме. Перелить в бокалы и посыпать сверху молотой корицей, блюдо готово.

Рецепты простых смузи для блендера

Если вы не хотите особо заморачиваться, то можно приготовить простые коктейли из нескольких компонентов. Главное, чтобы они совмещались между собой, создавали необычный вкус и полезный напиток.

Тыква, спаржа и йогурт

Для напитка потребуются следующие объемы компонентов:

• Тыква – 250 грамм;
• Спаржа – 1 штука:
• Йогурт – ½ стакана.

Тыква очищается от семечек, кожуры, нарезается на небольшие кубики. В блендер выкладывается тыква, спаржа, заливается йогуртом и перемалывается до однородности.

Брокколи, салат, йогурт

Для начала подготавливаются ингредиенты из списка:

• Брокколи – 150-170 грамм;
• Салат – 50 грамм;
• Стакан йогурта.

Брокколи и листья салата нарезаются на средние кусочки. Далее овощи складываются в чашу блендера, заливаются йогуртом. Все перемешивается до образования равномерной массы.

Клубника со льдом

Перед приготовлением стоит подготовить ингредиенты:

• Клубника – 250 грамм;
• Кефир – 350 грамм;
• Лед – 80 грамм.

Клубника промывается, удаляются плодоножки. Если нет свежей ягоды, то можно использовать замороженную. В чашу блендера выкладывается клубника, засыпается лед и заливается кефир. После можно все перемолоть до однородности.

Морковь и имбирь

Для витаминного смузи потребуется:

• Морковь – 1 штука;
• Зеленое яблоко;
• Тертый корень имбиря – 50 грамм;
• Кефир – стакан.

Морковку и яблоко нужно очистить от шкурки, из яблока удаляется розетка с семенами. После все помещается в чашу блендера, добавляется тертый имбирный корень, заливается кефиром. Перемешивается несколько минут до образования однородного напитка.

Банан с хлопьями

Для питательного коктейля на завтрак нужно подготовить:

• Банан – 1 штука;
• Горсть овсяных хлопьев;
• Стакан йогурта.

Банан очищается от кожуры, разрезается на несколько частей и помещается в чашу блендера. Насыпаются хлопья, заливается йогурт. Все перемешивается до получения однородного напитка.

Ягодно-банановый смузи

Смесь овсяных хлопьев с молоком укрепляет нервную систему и нормализует кровообращение, улучшает память, снимает усталость.

Бананы улучшают память и концентрацию внимания, являются превосходным источником энергии и обеспечивают чувство сытости на долгое время.

Вместе все эти компоненты служат превосходным и вкусным завтраком для всей семьи.

Очень питательный коктейль

• Достаточно высокая калорийность
• Нужно заранее замочить овсянку (лучше на ночь)

Что понадобится для приготовления

Параметры рецепта
Сложность	средняя
Время приготовления	10 мин
Калории	364 ккал
Порции	2
Меню	подходит детям

• Молоко – 250 мл
• Овсянка – 1/4 стакана
• Бананы – 2 шт
• Лесные ягоды (свежие в сезон или замороженные в межсезонье: черника, малина, ежевика, смородина) – 50 гр
• Мёд (опционально) – 2 ч.ложки

Рецепт пошаговый:

1. Начните готовить коктейль заранее, замочив овсянку в воде. Для этого просто выложите крупу в миску, залейте кипятком и отставить на несколько часов (лучше всего поставить крупу на ночь). Если используете хлопья, то хватит 1-2 часа.
2. Поместите замоченную овсянку в ёмкость блендера, добавьте очищенные и нарезанные кусочками бананы и лесные ягоды.
3. Залейте ингредиенты молоком и добавьте мёд. Взбейте всё в блендере до получения однородной консистенции коктейля.
4. Если коктейль получился слишком густым, добавьте еще молока и снова перемешайте.
5. Готовый коктейль разлить по бокалам и украсить начинкой (фруктами и листьями мяты).

Рецепты смузи с овсяными хлопьями

Приведем несколько рецептов смузи с геркулесом для полноценного завтрака или перекуса.

Смузи с бананом и овсянкой

Компоненты

• Мед жидкий – 1 ч.л.;
• Геркулесовые хлопья – 2 ст.л.;
• Бананы – 1 шт.;
• Авокадо – 1 шт.;
• Корица – щепоточка;
• Молоко – ¾ стакана.

Как приготовить банановый смузи с овсянкой

Очищаем банан от кожицы, авокадо – от кожи и косточки, нарезаем фрукты. Помещаем все ингредиенты в блендер и хорошенько взбиваем, чтобы получить однородную кашицу.

Разливаем смесь в бокалы и подаем на завтрак.

Это идеальный вариант перекуса или любого приема пищи для тех, кто стремится похудеть.

Смузи с овсяными хлопьями и кефиром

Нам понадобится

• Кефир – 300 мл;
• Вареная овсянка – 2 ст.л.;
• Мед – 1 ст.л.;
• Бананы – 1 шт.

Как готовится кефирно-овсяный коктейль

Приготовление смузи заключается в следующем:

• Нарезаем банановую мякоть кусочками.
• Взбиваем ее в блендере с овсянкой и кефиром.
• Выливаем мед и снова взбиваем.

Такая смесь придется по вкусу всем, кто следит за здоровьем: она сладкая, питательная и недорогая в плане покупки ингредиентов.

Овсяный смузи с клубникой

Нам понадобится

• Мед – 2 ст.л.;
• Йогурт натуральный — 250 мл;
• Клубника – 300 г;
• Овсянка – 2 ст.л.

Готовка геркулесового коктейля с клубникой

Готовим смесь по такому рецепту:

• Промываем ягоды клубники, если она свежая, и убираем плодоножки.
• Помещаем клубнику с остальными ингредиентами в блендер и взбиваем.
• Переливаем напиток в стаканы и подаем к столу.

Этот ароматный и сладкий напиток нравится всем: и взрослым, и даже самым капризным деткам.

Гранатовый смузи с геркулесом

Необходимые ингредиенты

• Сок граната – 0,5 стакана;
• Молоко – 0,5 стакана;
• Сырые геркулесовые хлопья – 2 ст.л.;
• Кефир – ¼ стакана;
• Ягоды любые – 1 ст.л.;
• Мед – 1 ч.л.;
• Ванилин – щепоточка.

Как сделать смузи с геркулесовыми хлопьями

Готовим гранатовую смесь по такому рецепту:

• Перемалываем блендером геркулесовые хлопья.
• Добавляем молоко, кефир и ягоды, перемешиваем.
• Вливаем сок граната и мед, всыпаем ванилин и взбиваем до однородности.
• Держим смузи в холодильнике 2 часа.

Раскладываем питательную смесь по креманкам и подаем к столу.

Творожный смузи с овсяными хлопьями

Нужные продукты

• Мед – 1 ч.л.;
• Измельченный лед – 0,5 стакана;
• Творог – 0,5 стакана;
• Сок яблока – 0,5 стакана;
• Геркулесовые хлопья – ¼ стакана;
• Персики – 1 шт.

Как готовится коктейль с творогом

Для приготовления творожной смеси перемалываем геркулес до мучного состояния. Заливаем молотые хлопья яблочным соком и ждем четверть часа.

Загружаем все ингредиенты в блендер и тщательно взбиваем.

Переливаем сытную питательную смесь в бокалы и подаем к столу.

Ананасовый смузи с геркулесом

Нам понадобятся

• Йогурт – ¼ стакана;
• Геркулес – ¼ стакана;
• Ананасы свежие или из компота – 1 стакан;
• Молоко – 1 стакан;
• Мед — 1 ч.л.;
• Ванилин – щепоточка.

Как приготовить в домашних условиях смузи с овсяными хлопьями

Ананасовый диетический коктейль готовится в блендере как и все смузи.

• Перемалываем геркулесовые хлопья до мучного состояния.
• Добавляем в него теплое молоко, перемешиваем и дожидаемся остывания.
• Смешиваем в блендере овсянку с нарезанными ананасами и йогуртом.
• Добавляем мед с ванилином и хорошенько взбиваем.

Переливаем ароматный напиток в бокалы и подаем к столу.

Вишневый смузи с овсяными хлопьями

Нам нужны

• Вишня, замороженная без косточек – 1 стакан;
• Мед – 1 ч.л.;
• Молоко – ¾ стакана;
• Ванилин – щепоточка;
• Сок вишни – 0,5 стакана;
• Йогурт – ¼ стакана;
• Геркулесовые хлопья — ¼ стакана.

Как сделать вишневый напиток

Готовим вишневую смесь с геркулесом так:

• Перемалываем геркулесовые хлопья.
• Засыпаем овсяную муку в блендер, вливаем сок вишни и молоко, хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
• Спустя полчаса взбиваем набухшую смесь с йогуртом, ванилином и ягодами до однородности.

Переливаем коктейль в бокалы и подаем к столу. С таким смузи организм будет сыт несколько часов.

Теперь вы знаете, как полезен смузи с овсянкой, и какие компоненты в него добавляются. Потренировавшись на предложенных рецептах этого напитка, вы сможете разработать собственные, добавляя в них любимые фрукты и ягоды.

Приятного аппетита!

Овсяный смузи с малиной

Овсяный коктейль с малиной – идеальное летнее блюдо для занятых людей. Он состоит из недорогих ингредиентов и довольно пластичен в приготовлении. То есть, если коктейль для вас слишком густой, можете добавить больше молока. Если не очень сладкий – добавить больше мёда.

Можно вместо молока использовать лёгкий йогурт или кефир. Однако перед этим убедитесь, что они не кислые. Кроме того, кефир и йогурт по плотности намного выше молока, поэтому необходимо тщательнее контролировать густоту коктейля.

• Лёгкий и вкусный коктейль для летней жары
• Ингредиенты доступны круглый год

Минусов нет

Что понадобится

Параметры рецепта
Сложность	проще простого
Время приготовления	25 минут
Калории	91,33 ккал
Порции	2
Меню	для всей семьи, подходит детям

• Свежая или замороженная малина – 1 стакан
• Овсянка – 1/2 стакана (ёмкостью 250 мл)
• Горячая вода (кипяток) – 1/2 стакана
• Обезжиренное молоко – 1 стакан
• Светлый мёд – 1 ч.ложка

Готовим пошагово:

1. Полстакана овсянки залить кипятком. Накрыть блюдцем и отставить на 10-20 минут до набухания.
2. Тем временем переложите малину в небольшую кастрюлю. Нагревайте несколько минут, пока из ягод не потечёт сок. Через некоторое время протрите малину через ситечко в небольшую миску. Этот шаг делаем по желанию (малину можно использовать без протирки).
3. Переложите овсянку в ёмкость большего размера, в которой вы будете мешать ингредиенты. Добавьте густой малиновый сок, молоко и мёд.
4. Смешайте всё с помощью ручного или стационарного блендера.
5. Разлейте по стаканам. Подавайте коктейль сразу либо храните в холодильнике до 12 часов.

Вкусный смузи с овсянкой и киви

Этот рецепт также отлично подойдет для похудения, поскольку киви прекрасно сжигает жиры.

Нам понадобятся:

1. 100 мл зеленого чай;
2. 50 грамм овсянки;
3. 3 плода киви.

Заварите зеленый чай. Пока чай заваривается, запарьте овсянку кипятком и дайте ей настоятся. Затем очистите киви от кожицы и нарежьте их кусочками. Все ингредиенты положите в чашу блендера и хорошо взбейте. Для того чтобы утолить таким смузи жажду летом, к ингредиентам можно добавить кусочки льда и также их взбить. Чтобы было легче чистить киви, разрезайте их сначала пополам и удаляйте мякоть с серединки. Приятного вам аппетита.

Опробуйте все предложенные рецепты, и найдите свой любимый!

Полезные свойства смузи

С английского языка «смузи» переводится, как «очень приятный», «однородный», «уравновешенный». Все эти названия с максимальной точностью передают вкусовые качества напитка, а также однородная структура. И обычно готовится он всегда из нескольких ингредиентов, в его составе могут сразу присутствовать фрукты, ягоды, молочные продукты, мед и специи.

Плотная консистенция обогащает организм питательными и полезными компонентами, которые требуются для поддержания функционирования внутренних органов и систем.

Среди основных полезных свойств смузи можно выделить:

• Одна порция способна восполнить в организме суточную норму витаминов в организме. Научные исследования доказали, что каждодневное употребление фруктов и овощей положительно отражается на здоровье;
• Смузи подавляют действие свободных радикалов. Неправильное питание, употребление жирной, жареной пищи приводят к скоплению вредных веществ в организме, которые создают благоприятные условия для развития опухолей, болезней сердца, сосудов. Употребление полезных мягких коктейлей приводит к нейтрализации патогенной среды;
• Свежевзбитые натуральные напитки укрепляют костную систему. При употреблении сырых овощей, фруктов, ягод в составе коктейля, кальций намного лучше усваивается в организме, его показатели восполняются. В результате снижается ломкость костей, зубов. Снижается риск развития болезней суставов, позвоночника, связок;
• Укрепляется иммунная система. Регулярное употребление смузи с добавлением цитрусов, моркови, зелени приводит к обновлению клеток, на этом фоне усиливается образование эритроцитов. В результате повышается защита и сопротивляемость к различным болезням;
• Напитки положительно отражаются на пищеварении, они избавляют от запоров. В составе овощных напитков имеется высокий показатель клетчатки, этот компонент благотворно действует на работу желудка, кишечника. Он мягко связывает и выводит наружу каловые массы, токсины, шлаки. В результате происходит естественная очистка организма;
• Замедляется старение. Витамины и питательные вещества, которые имеются в составе коктейлей, предотвращают преждевременное разрушение клеток, они поддерживают кислотно-щелочной баланс. В результате кожа подтягивается, устраняются морщины, возрастные увядания;
• Оказывается положительное действие на работу почек и мочевыделительную систему. Смузи ускоряют выведение солей из организма, они очищают кожный покров, избавляют от прыщей, угревых высыпаний, дерматоза, крапивницы и других неприятных дерматологических проблем.

Все эти полезные свойства подтверждают, что смузи уникальные напитки, которые обязательно нужно включать в свой рацион. Их можно делать из разных фруктов, ягоды, овощей. Существует масса рецептов коктейлей на каждый день, их можно использовать как для похудения, так и для улучшения здоровья.

Рецепт смузи с овсянкой и творогом

Этот смузи замечательно подойдет для рациона питания спортсменов после силовых тренировок, которые стремятся нарастить мышечную массу. Он содержит большое количество белка (протеина) и имеет достаточно высокую калорийность.

Вам понадобится:

1. 200 грамм творога (лучше брать домашний);
2. 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
3. 3 банана;
4. 600 мл молока;
5. 50 грамм орехов (любых, можно смесь);
6. 3 столовых ложки меда.

Орехи засыпать в чашу блендера и измельчить до состояния мелкого порошка. Затем к орехам добавить все оставшиеся ингредиенты и тщательно взбить на максимальной скорости. Дать немного настоятся, чтобы хлопья полностью растворились в жидкости. Протеиновый смузи готов.