Особенности лечебного голодания по методике профессора николаева

Можно ли проводить в домашних условиях

Профессор рекомендует проводить данную терапию под наблюдением врачей, так как пациенту может понадобиться медицинская помощь. Перекладывание ответственности за свое самочувствие значительно облегчает состояние. Но если нет возможности проводить процедуру в стационаре, то устраивать голодание по Николаеву возможно в дома, при условии постоянного контакта с лечащим врачом.

Это полезно для очищения организма от шлаков, токсинов. Уходя из желудка и кишечника, они не всасываются в кровь и не отравляют систему. Но, чтобы лечебное голодание по Николаеву в домашних условиях действительно принесло пользу, а не навредило, проводить его нужно по всем правилам и этапам как в стационаре.

Перед процедурой необходимо провести очищение кишечника и желудка при помощи слабительного и клизмы

Также важно перед голоданием вывести всех паразитов, потому что после прекращения поступления пищи они станут питаться внутренними тканями

Голодание это разновидность диеты, но очень жесткая. Она вызывает сильный стресс в организме, обострение хронических заболеваний. Поэтому при некоторых недугах проводить голодовку крайне опасно. А все сброшенные килограммы, как правило, возвращаются.

Тело за время голодания теряет жировые отложения, но не все. В процессе распада образуются вредные вещества, от которых нужно постоянно избавляться. Для этого в стационаре проводят очищение желудка и кишечника. Так что и в домашних условиях придется заниматься клизмой и промыванием желудка перед голоданием.

Но необходимо знать о минусах и противопоказаниях терапии. Долговременный отказ от пищи может нарушить естественные процессы обмена веществ в клетках. Дело в том, что, даже по словам профессора Николаева, голодание приходится прекращать зачастую намного раньше предполагаемого программой срока.

Уже через несколько дней люди отвыкают от еды, поэтому самостоятельно они не всегда могут определить, когда стоит заканчивать диету. Лечебное голодание легко может перерасти в опасное заболевание анорексию.

Домашняя процедура имеет также следующие минусы:

• Повышенную нагрузку на почки и печень, если не пить достаточное количество воды. Она растворяет и выводит все вредные продукты распада при голодании. При отсутствии воды могут начаться судороги. А при излишней зашлакованности организма нагрузка на почки становится слишком сильной. Нередко начинаются боли и колики.
• Может произойти «закисление», и сильно упасть уровень сахара в крови. Бороться с этими процессами будет очень трудно. Более того, без специального медицинского наблюдения голодание может привести к летальному исходу.
• Из-за интенсивной работы почек начинают двигаться камни в них и желчном пузыре. Это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Таким образом, если человек решил проводить лечебное голодание в домашних условиях, то ему следует предупредить об этом врача, договориться о постоянном контроле и связи, а также предварительно пройти медицинское обследование и выяснить противопоказания.

Смотрите на видео о принципах лечебного голодания:

https://youtube.com/watch?v=HiVlPN8YGh8%27

Подготовка к домашнему голоданию

Перед тем, как переходить на новую для себя систему «питания» и очищения, изучите максимальную информацию о ней

Особое внимание обращайте на порядок подготовки, схему питания, моральный настрой, общие изменения в образе жизни. Также вам обязательно нужно будет пройти обследование и проконсультироваться с лечащим врачом

За 7-10 дней до лечения перейдите на здоровое питание. Алкоголь, сигареты, лекарства, жирная, жареная пища, кофе, шоколад запрещены. За несколько суток до голодания рекомендовано придерживаться меню восьмого дня восстановления (о нем вы узнаете далее).

Очистительные процедуры обязательны. Оптимальный вариант – клизмы, но можно заменить их раствором магнезии. Для средней массы тела разовая норма приема составляет 50 г, корректируйте ее на свое усмотрение, если вес больше или меньше. Порошок растворяется в стакане воды и выпивается. Воду можно пить в любых количествах, а вот прием пищи после первой порции магнезии нужно будет прекратить на весь период голодания.

Этапы разгрузочной терапии

В ходе исследований и наблюдений доктор Николаев выделил 3 этапа разгрузочной терапии:

1. Пищевое возбуждение. Эта стадия протекает с 1 по 7 день голодания. В это время человеческий организм остро переживает недостаток еды. Человек реагирует на любое напоминание о пище (разговор, запах, звон посуды, вид продуктов). Характерные признаки протекания 1 этапа — урчание в животе, расстройства сна, активное выделение слюны, неравномерный пульс, плохое настроение. Ежедневно человек теряет 0,5–0,8 кг веса.
2. Нарастающий ацидоз. Он начинается через 3–7 дней после начала диеты. Период характеризуется притуплением чувства голода и нарастанием жажды. При этом человек пребывает в заторможенном состоянии. Потеря веса идет медленнее (0,3–0,5 кг в сутки).
3. Компенсация или адаптация. После завершения двух предыдущих этапов состояние голодающего резко изменяется. Побочные эффекты исчезают, повышается настроение, проясняется сознание. Потеря веса идет еще более медленными темпами (не выше 0,100,2 кг в сутки).

Дополнительные рекомендации

Сроки

Большинство авторских методик чётко прописывают сроки, в течение скольких дней рекомендуется воздерживаться от еды (а иногда и воды). Как правило, это нарастающие, так называемые каскадные схемы: привык организм к однодневному голоданию — значит, пора устраивать двухдневное и т. д.

У Николаева другой подход. Несмотря на то, что его система достаточно проста, чтобы использоваться даже в домашних условиях (кроме процедур), профессор предупреждает, что длительность должна определяться специалистом, на основании индивидуальных особенностей. Например, если у человека всего 5 лишних килограммов и незначительные проблемы со здоровьем, ему можно посидеть на РДТ 30-40 дней. Тем же, кто страдает от ожирения и серьёзных хронических заболеваний, больше 2 недель испытывать свой организм нельзя.

Иногда голодание заканчивается раньше срока, если организм уже достиг нужных результатов и необходимости в дальнейшем воздержании нет. Клиническими показателями для этого служат:

• просыпается здоровый аппетит;
• наблюдается свежий цвет лица и кожных покровов по всему телу (исчезает угревая сыпь, прыщи);
• очищается от налёта язык;
• исчезает запаха изо рта;
• прекращаются выделения после очищающих клизм по утрам.

Завершение голода

Выход из метода осуществляется по заданной системе:

1. Фруктовые соки (из яблока и винограда), а так же морковный могут приниматься в первые сутки после завершения голода. Необходимо их развести с водой в соотношении 1:1. На вторые сутки водой разрешается не разбавлять. 4 и 5 сутки выхода сопровождаются употреблением фруктовых пюре или овощей в протертом виде. На 6-7 сутки допускается введение каш в рацион (гречневой, рисовой). Крупы при этом должны быть тщательно проварены.
2. Сок рекомендуется употреблять мелкими глоточками, задерживать во рту, не проглатывать сразу.
3. с 10 по 30 день выхода допускается вариация диеты, разнообразное меню. Все же рацион не должен содержать мяса, рыбы, яиц, желательно ограничить потребление орехов. Основу диеты составляет растительная и молочная пища с низким процентом жирности.
4. Свежие овощи и фрукты легко заменяются сушеными и консервированными, при этом количество жевательных движений должно быть увеличено. Проглатывать следует только тщательно пережеванную пищу. Рекомендуется увеличить прогулки пешком.
5. Допустимо употребление любых кисломолочных продуктов, но предпочтение отдается обезжиренному кефиру.
6. Во время выхода из голода хорошо кушать винегрет приготовленный следующим образом: картофель отварной – 175 гр, морковь тертая – 50 гр, свекла отварная – 40 гр, капуста белокочанная – 25 гр, масло растительное – 7.5 гр, лук репчатый – по вкусу. Заправка из лимонного сока.

Иногда от схемы выхода отходят в зависимости от заболевания или индивидуальных черт организма. Так, при заболеваниях ЖКТ (язвах, гастритах) возвращение к привычному режиму начинают не с фруктовых и овощных соков, а с отвара каш, постепенно повышая густоту. Встречается и вариация восстановления на молочной сыворотке.

Растительно масло следует убрать из рациона, страдающим гастритом каждого из двух типов или колитом

Животные белки в рацион разрешается вводить с 4 недели, но в малом количестве и осторожно, постепенно наращивая их количество

На восстановительный период придется отказаться от соли, так как приправа задерживает воду, вызывает отеки и способна нарушить течение обменных процессов. Алкоголь, табак, чай и кофе так же полностью исключаются. В целом, стоит придерживаться принципов здорового питания с вегетарианским уклоном.

Обычно, восстановительный период и прекращение голода длится столько же, сколько занимало по времени само голодание. Распорядок дня на период выхода желательно сохранить, не следует сразу же прекращать фитотерапевтические процедуры, прогулки, прием ванн и массаж. Все эти действия помогут восстановиться и вернуться к привычному образу жизни, но со здоровыми привычками и очищенным телом.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Суть

Во-первых, голодание по Николаеву — это голодание на воде. Оно не является сухим, предполагая воздержание только от еды. Во-вторых, его главное назначение — оздоровление организма, поэтому его называют лечебным.

Сам Юрий Сергеевич не любил термин «голодание», поэтому его система носит другое название — разгрузочно-диетическая терапия

Он всегда обращал внимание на то, что его методика — это две тесно взаимосвязанные части и одна без другой существовать не может. Первая — это непосредственно воздержание от еды

Вторая — восстановительный период или выход. Без него, по мнению профессора, положительных результатов добиться нельзя.

Чем отличается система Николаева от других подобных:

• рекомендуется двигательная активность;
• есть послабления (например, мёд в периоды кризиса, настой шиповника ежедневно);
• проведение лечебных процедур (массаж особого типа, физиотерапия);
• обязателен контроль профильного специалиста.

Система не такая строгая, как некоторые другие авторские методики, поэтому многие люди, желающие опробовать лечебное голодание, отдают предпочтение именно ей. По признанию большинства, на протяжении всего курса им придаёт силы мысль о том, что в любой момент можно выпить воды, 4 раза в день разрешён настой шиповника, а в случае кризиса допускается употребление мёда.

Восстановительный период

Питание

После окончания голодания необходимо пройти ещё один этап лечебного курса — соблюдать диету. В своей книге Николаев предлагает следующую схему выхода из 20-дневного воздержания:

Количество продуктов рассчитано на человека среднего телосложения, так что оно может быть либо увеличено для тучных, либо уменьшено для худощавых. В этом вопросе желательно советоваться со специалистами.

Таблицу можно адаптировать для курса любой длительности. Например, вам нужен выход из 10-дневного голодания, а данная программа рассчитана на 20 дней. Нужно просто вдвое уменьшить количество реабилитационных дней. То есть тёртые фрукты можно есть не на 4-й, а уже на 3-й день и т. д.

Особые примечания к восстановительной диете

1. Рекомендованные соки: из яблок, винограда или моркови. Пить небольшими глотками, держать подолгу во рту, смешивать с собственной слюной, наслаждаться вкусом.
2. В первый день выхода соки нужно разбавлять водой в равных пропорциях. Они должны быть домашними, свежевыжатыми, без добавления специй.
3. Рекомендуемые каши — гречка, пшёнка, рисовая, овсянка. Должны быть максимально жидкими (как называет их сам Николаев, «размазни»). Их нужно тщательно и долго пережёвывать.
4. Если голодовка проводится зимой и свежих фруктов с овощами не достать, можно употреблять консервированные, замороженные и сушёные. Но их придётся тщательнее пережёвывать.
5. Кефир разрешается заменить любым другим кисломолочным продуктом.

Рецепт

Николаев даёт собственный рецепт винегрета для восстановительного этапа.

Режутся: 250 г отварного молодого картофеля, 50 г свежей белокочанной капусты, 5 г репчатого лука. На тёрку пускаются: 100 г свежей моркови, 80 г отварной молодой свёклы. Далее все это смешивается, заправляется 15 мл растительного масла и 1 ч. л. лимонного сока. Получившаяся порция делится на 2 части и съедается в разные приёмы пищи.

Запрещены

• Соль;
• мясо;
• яйца;
• грибы;
• алкоголь, чай, кофе;
• всё жареное;
• курение.

И самое главное! На протяжении всего восстановительного периода следует придерживаться того же режима дня, который был установлен во время голодания. То есть клизмы, ванны, массаж, физиотерапия и прогулки продолжают выполняться.

Стадии реабилитации

Во время реабилитации организм проходит ещё 3 стадии.

Стадия 1. Астеническая

Сроки: 1-3 дни.

Ощущения:

• для утоления голода достаточно 100 мл сока, но спустя полчаса снова просыпается волчий аппетит;
• слабость;
• перепады настроения;
• диарея;
• учащённый пульс;
• частое, прерывистое дыхание.

Похудение: минус 200 г за день.

Стадия 2. Интенсивное восстановление

Сроки: 4-21 дни.

Ощущения:

• приступы сильного голода;
• прилив физической силы;
• улучшение самочувствия;
• повышение настроения;
• стабилизация давления и пульса;
• нормализация стула.

Похудение: прекращается, наблюдается набор веса.

Стадия 3. Нормализация

Сроки: последние дни восстановительного периода.

Ощущения:

• аппетит становится контролируемым;
• покидают постоянные мысли о еде;
• ровное, спокойное состояние;
• стабилизация веса.

После окончания лечебного голодания Николаев рекомендует пройти ещё одно медицинское обследование.

Срок восстановительного периода должен совпадать с длительностью голодовки. Воздерживались от еды на протяжении 20 дней? Вот и диету следует соблюдать столько же времени.

Сравнение масштабов Неумывакина и Николаева

Если сравнивать масштабы распространённости учений И.П. Неумывакина и Ю.С. Николаева, то здесь мы видим, что популярность основателя РДТ в сотни раз меньше. Но научные достижения Ю.С. Николаева не забыты. Специалисты, практикующие разгрузочно-диетическую терапию, прекрасно осведомлены о методике лечения голодом и с успехом её применяют.

Можно сказать, что два этих человека — совершенно несопоставимы по масштабам вклада в науку. И.П. Неумывакина незаслуженно превозносят его апологеты. Для них Неумывакин — чуть ли не божество. А Николаев…ну, просто какой-то крутой врач был.

Распиаренность человека — это ещё не гарантия его компетентности

Ю.С. Николаеву осведомлённые специалисты не поют громких дифирамбов, но просто считают авторитетным учёным, который на деле доказал свою компетентность в вопросах лечебного голодания.

Естественно, что громкие заявления и обещания И.П. Неумывакина привлекали людей. Супер-лекарства от всех болезней, простые решения вроде теории заговора — всё это очень хорошо подхватывается публикой. На этом можно, как сейчас говорится, хорошо хайповать. И Неумывакин на всём этом играл.

В этом разница между теми, кто «ловит хайп», и нормальными учёными. Учёные занимаются наукой, но наука не так интересна со стороны для масс. У неё нет задачи хайповать и обещать невозможное. Ведь наука ограничена рамками этики и доказательств.

Неумывакин про голодание и бессмертие

Стоит отметить, что среди своих средств Неумывакин тоже применял голодание. Однако делал это, основываясь на опасных суждениях. Например, он утверждал, что для голодания не существует противопоказаний. Ненаучный подход в смене рациона питания приводил даже к потере больных. Об этом на видео «Неумывакин Очищение организма»

Неумывакин оперировал псевдонаучными терминами о «шлаках», которые якобы накапливаются в организме. Говорил о том, что «нельзя пить воду до и после еды». И даже общался с «коллегами», которые разрабатывали так называемую «систему бессмертия».

Вот вам и сравнение подхода И.П. Неумывакина, который никогда не имел клинического опыта, со строго научным и апробированным подходом Ю.С. Николаева, который учитывал показания и противопоказания.

Суть и цели лечебного голодания от профессора Юрия Николаева

Лечебное голодание — это специальная методика для оздоровления и очищения организма. Ее практикуют по всему миру. В России лечением голоданием ради здоровья занимается доктор медицинских наук и профессор Ю. С. Николаев. Воздержание от пищи в течение определенного периода времени помогает организму избавиться от шлаков и токсинов, лишних жиров и воды, а также уменьшить проявление некоторых заболеваний и, как следствие, улучшить фигуру.

Снижение веса в результате лечебного голодания

Проводится лечебное голодание по Николаеву под наблюдением врачей в стационаре среди единомышленников. Длительность курса максимально длится три недели, но все индивидуально. Врачом разрабатывается план в зависимости от возраста, особенностей заболевания и показателей медицинского обследования.

За время голодания обычно пациенты могут потерять до четверти своего изначального веса. Главное в процессе — правильный и позитивный настрой. Психологическая подготовка очень важна, поэтому терапию проводят в стационаре, чтобы при непредвиденных обстоятельствах была оказана нужная медицинская помощи. Также положительного эффекта легче достичь, когда окружают люди, имеющие схожие цели.

По мнению профессора, именно зашлакованность организма является основной причиной многих заболеваний и ожирения в том числе.

Токсины или конечные продукты белкового распада скапливаются в клетках и тканях. Они появляются из-за не сбалансированного питания, малоподвижного образа жизни, вредных привычек, употребления лекарств, химикатов в еде. Человек съедает больше, чем ему нужно, поэтому пищеварительная и выделительная системы не справляются. Шлаки скапливаются, не позволяя организму нормально функционировать.

Во время голодания происходит очищение, выведение токсинов, лишней жидкости и жиров. Организм начинает использовать свои внутренние ресурсы. Больше всего при голодании уходит жировая ткань, немного мышечной, и меньше остального страдают мозг и сердце. По данным ученых, в это время начинается так называемый «аутолиз», то есть уничтожение опухолей, спаек и прочих нездоровых тканей. Голодание способствует омоложению организма.

Об авторе

Николаева Светлана Николаевна (р. 1940) – доктор педагогических наук, исследователь в области экологического образования, главный научный сотрудник Института психолого-педагогических проблем детства Российской академии образования.

Трудовую деятельность начинала воспитателем в одном из московских детских садов. После окончания МГПИ им. В. И. Ленина работала в Научно-исследовательском институте дошкольного воспитания Академии педагогических наук. Являлась ученицей видной плеяды отечественных ученых: психологов (B.C. Мухина, А. В. Запорожец, Н. Н. Поддьяков, Л. А. Венгер) и педагогов (Э. И. Залкинд, Д. В. Менджерицкая, А. П. Усова, Т. А. Маркова, Н. А. Ветлугина). До 1979 года занималась исследованием вопросов умственного воспитания дошкольников в процессе их ознакомления с природой. С 1980 года и по сегодняшний день занимается исследованием в области экологического образования дошкольников.

С. Н. Николаева является автором первой «Программы экологического воспитания дошкольников» (1993), которая в дальнейшем стала программой «Юный эколог», и первой «Концепции экологического воспитания дошкольников». В 1992 году опубликована теоретическая монография «Общение с природой начинается с детства», в которой автор анализирует и обобщает исследования, позволившие определить новый – экологический – подход в ознакомлении дошкольников с природой. С этого момента начинается интенсивная работа автора в области экологического образования. В 2006 году С. Н. Николаева защитила диссертацию доктора педагогических наук.

Вкладом в дошкольную педагогику является разработанная автором целостная система экологического воспитания детей от 2 до 7 лет в условиях детского сада и семьи, теоретическое обоснование которой представлено в данном издании. В системе определены содержание и методы экологического воспитания дошкольников, программа для дошкольных учреждений, раскрыто понятие «технология», представлена последовательность технологий для детей всех возрастных групп. Технологии к программе «Юный эколог» позволяют практикам формировать у дошкольников начала экологической культуры. Звеном системы является и образование взрослых: подготовка специалистов в колледжах и вузах осуществляется по учебным пособиям С. Н. Николаевой «Методика экологического воспитания дошкольников. Учебное пособие для студентов средних педагогических учебных заведений» и «Теория и методика экологического образования детей. Учебное пособие. Для студентов факультетов дошкольного образования высших педагогических учебных заведений». В системе повышения квалификации дошкольных работников нередко используется пособие «Экологическое воспитание детей при подготовке к школе».

Сфера сегодняшних научных интересов С. Н. Николаевой – вопросы всестороннего интеллектуального и личностного развития детей в системе экологического образования.

Методика проведения в домашних условиях

Если нет возможности проводить голодание под пристальным наблюдением врачей, то в домашних условиях следовать нужно в точности всем рекомендациям. Заранее проводятся очистительные процедуры. Готовить организм к голоданию нужно постепенно. Нельзя однажды утром просто перестать есть. В течение предварительной диеты необходимо сокращать не только вредные продукты в рационе, но и размер самих порций. Они должны стать равными сжатому кулаку.

Постоянно следует пить как можно больше воды, даже когда не хочется. Чем больше жидкости будет поступать в организм, тем меньше рисков получить осложнения от голодания. При любых неприятных ощущениях, коликах, судорогах, болях следует немедленно прекратить голодовку и обратиться к врачу.

В домашних условиях проводить длительные голодовки не стоит. Лучше устраивать периодические разгрузочные дни: от 1 до 3. Это намного легче и безопаснее. Повторять их следует еженедельно.

Назначать себе головки лучше всего на выходные или в отпуске, когда не будет побочных стрессов и нагрузок на организм.

Результат голодания

Противопоказания

Дома лучше не стоит рисковать и отказываться от приемов пищи при следующих заболеваниях:

• злокачественных новообразованиях;
• нарушениях в работе печени, почек, щитовидки, поджелудочной;
• гастритах и язвах;
• воспалительных процессах;
• наличии инфекционных заболеваний;
• беременности и грудном вскармливании;
• присутствии имплантатов и донорских органов;
• заболеваниях сердца;
• диабете и анемии;
• желче-каменной болезни.

Три основные стадии

По Николаеву методика включает три основных этапа: пищевое возбуждение, нарастающий ацидоз и адаптация. Также процесс восстановления после голодания состоит из астенической, интенсивной и нормальной стадий.

Очень важно во время голодания ради здоровья по Николаеву проводить очищающие процедуры от шлаков и токсинов, ядовитых продуктов распада жиров. К ним относятся клизмы, водные процедуры (душ и ванны), сауна, давящий массаж, прогулки на свежем воздухе, дыхательная гимнастика, нахождение на солнце, восстановление внутренних ресурсов, йога и медитация, посильные физические и умственные нагрузки

Дыхательная гимнастика на этапе подготовки к лечебному голоданию

Первый день голодания проходит следующий образом:

Утро начинает с клизмы. Как не удивительно, но даже во время отказа от пищи продолжают образовываться каловые массы из продуктов распада внутренних ресурсов. Для клизмы требуется до 1,5 л теплой, приятной температуры воды.
Далее проводится душ и расслабляющая ванна. Обязательны тщательная чистка зубов, полоскание горла.
Потом пациент идет на массаж

Очень эффективен «давящий» области шейного и грудного отделов позвоночника.
Потом можно провести небольшую разминку и важно выпить настой шиповника без сахара.
Потом пациент отдыхает полчаса и идет на прогулку на свежем воздухе. Проводить на свежем воздухе нужно по несколько часов в день во время голодания.
В час дня снова пьют воду или отвар шиповника.
Потом опять часовой отдых, который можно посвятить чтению книги.
Вечером также необходимо совершать прогулку

В общей сложности в день важно проводить на свежем воздухе не менее пяти часов.
На «ужин» при голодании идет вода или отвар шиповника, затем нужно немного отдохнуть.
Перед сном проводятся все необходимы гигиенические процедуры, особенно чистка зубов.

Такой распорядок дня длится весь срок голодания. За это время пациенты испытывают разные ощущения: от упадка сил и депрессии, стресса, жуткого голода, до прилива энергии, эйфории, легкости. Все это считается нормальным. На четвертый, пятый день голодания обычно пропадает аппетит, человек становится равнодушен к виду и запаху еды.

Определить момент завершения терапии можно по возвращению аппетита, появлению свежего и сияющего цвета лица, отсутствию неприятного запаха изо рта, прекращению выведения каловых масс после клизмы.