Какую выбрать низкокалорийную кашу для похудения, которая поможет вам сжигать жир
Содержание:
- Плюсы и минусы
- Меню для семидневной диеты на кашах
- И немного о секретах…
- Преимущества диеты на кашах
- Диета на манной каше
- Диета шесть каш: рецепт
- Диета на льняной каше
- 2 Диетический режим питания на 7 дней
- Популярные виды
- Общие правила
- Семидневка стройности
- Диета на кашах для похудения
- Выход из диеты
- Какая крупа самая полезная для похудения?
Плюсы и минусы
Несомненным плюсом подобного питания является очищение организма – это не может не сказаться на функционировании всех его систем. Результатом может стать улучшение состояния ногтей и волос, кожа будет выглядеть свежей и сияющей, появится больше сил и энергии. Если говорить о весе, то при соблюдении подобного рациона он, как правило, снижается. Но не стоит гнаться за быстрым и идеальным результатом, полезнее будет постепенное похудение.
Если говорить о минусах, то они могут быть следующими:
- Стресс для организма;
- При жесткой и резкой диете возможны ухудшение самочувствия и сбои в работе организма;
- Возможно нарушение работы пищеварительной системы, нарушение стула и появление запоров;
- Соблюдение любой диеты является сложным с психологической точки зрения, к чему также нужно быть готовым. Может появиться раздражительность и нервозность.
Противопоказания:
- Сахарный диабет;
- Наличие злокачественных и доброкачественных опухолей;
- Нарушения в работе пищеварительной и сердечно-сосудистой системах;
- Период беременности и кормления грудью;
- Дополнительные рекомендации лечащего врача.
Меню для семидневной диеты на кашах
Понедельник
Завтрак: овсянка с корицей и горстью орехов или изюма.
Перекус: овсяная каша с сушеными или свежими абрикосами и орешками.
Обед: приготовьте салат, смешав отварную овсянку с апельсиновой цедрой, парой миндальных орешков, изюмом или клюквой в сушеном виде, парой долек апельсина и красным луком.
Полдник: овсяная каша с корицей или кардамоном.
Ужин: дублирует сегодняшний обед.
Вторник
Завтрак: рисово-гречневая каша, приготовленная на воде с небольшим количеством кокосового молока, с несколькими ломтиками любимых фруктов и горстью изюма (для более нежного вкуса можно добавить в нее 1-2 ч. л. кефира или йогурта).
Перекус: рисово-гречневая каша, в которую добавлено небольшое количество отварных грибов, лука и специй по вкусу.
Обед: салат из коричневого риса и пророщенной гречневой крупы с помидором, редисом, сыром тофу. Если голодно, можно вместо сыра добавить несколько ломтиков постной мясной продукции. Сбрызгиваем блюдо лимонным соком и приправляем специями по желанию.
Полдник: такой же, как и перекус.
Ужин: дублирует обед.
Среда
Завтрак: перловая каша с корицей, ягодами и изюмом.
Перекус: салат из отварной перловки с изюмом (можно положить несколько ягод свежего винограда), мягким сыром и желаемыми овощами.
Обед: изысканный салатик из перловки и манго с тертой морковью, мелко порубленным арахисом, зеленым луком (заправить рекомендуется небольшой щепоткой перца чили и лимонным соком).
Полдник: пудинг из перловки и темного шоколада. Сегодня им разрешено побаловать себя во второй половине дня, но в совсем небольшом количестве. Готовится эта вкуснятинка следующим образом. Горячую отварную перловку кладете на середину тарелки и поливаете ее растопленными 1-2 шоколадными ломтиками. Содержание какао в шоколаде должно быть не ниже 75%.
Ужин: такой же, как и обед.
Четверг
Завтрак: каша из булгура с ягодами или фруктами и горстью изюма.
Перекус: 2 томата, приготовленных на гриле, которые фаршированы булгуром и небольшим количеством мягкого сыра (не более 2 ч. л. на порцию), добавьте травы и специи по вкусу.
Обед: салат из булгура, цветной капусты и орехов. Чтобы приготовить его, капусту нужно отварить в течение 10-15 минут, перемешать с рубленой зеленью (идеально подходят тархун, петрушка), орехами, чесноком и сбрызнуть лимонным соком.
Полдник: салат табуле. Для его приготовления булгур необходимо смешать с мелкорублеными помидорами, чесноком, кунжутными семенами, петрушкой, листами мяты, сбрызнуть соком лимона.
Ужин: дублирует сегодняшний обед.
Пятница
Завтрак: пудинг из риса с темным шоколадом (готовится так же, как описанный выше перловый).
Перекус: 1 сладкий перец, фаршированный рисом и небольшим количеством мягкого сыра.
Обед: салат из риса и овощей. Отварите крупу на воде с добавлением небольшого количества кокосового молока и кардамона. Теплый рис нужно смешать с фисташками или кешью, горошком, свежим шпинатом и добавить по вкусу перец чили.
Полдник: рисовый пудинг с шоколадом.
Ужин: дублирует обед.
Суббота
Завтрак: гречка с нежирным творогом (йогуртом или кефиром) в количестве не больше 3 ст. л., приправленная 1 ч. л. меда или фруктового джема.
Перекус: крупеник из гречки. Смешайте гречку, немного творога и одно яйцо для связки и запеките.
Обед: гречнево-овощной салат (с помидорами, перцем, луком, листьями салата, травами и специями по вкусу).
Полдник: уже знакомый нам крупеник.
Ужин: такой же, как обед.
Воскресенье
Завтрак: квинойя в отварном виде, в которую позволено добавить ломтики фруктов (или горсть ягод) и орехи.
Перекус: салат с квинойя. Отварите данную крупу, перемешайте с мелкорубленой петрушкой, помидорами и сбрызните соком лимона, можно также добавить сюда немного кедровых орешков.
Обед: овощной плов с квинойя.
Полдник: отварная крупа данного вида с ломтиками любимых фруктов и небольшим количеством орешков.
Ужин: дублирует обед.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Преимущества диеты на кашах
Секрет эффективного похудения на каше – в том, что крупы содержат преимущественно «медленные» углеводы (карбо), которые подвергаются долгому расщеплению в желудке и тонком кишечнике. В отличие от фруктов, булочек, шоколада, которые обеспечивают почти моментальный всплеск содержания сахара в крови и соответственно только разжигают аппетит, каши перевариваются 1,5-2 часа и обеспечивают непреходящее чувство сытости и более равномерное поступление глюкозы в системный кровоток, который доставляет нутриенты в органы и ткани. В результате метаболизм глюкозы идет равномерно и с максимальной пользой – она не перерабатывается в ненавистные жировые отложения (тригликозиды), а питает мозг и превращается в АТФ – молекулы движения, которые обеспечивают здоровую мышечную активность. Вдобавок практически все крупы богаты витаминами группы В и растительной клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника.
Непременное условие диеты на кашах – полное исключение белковых и жирных продуктов. По сути, это монодиета, но без мучительного однообразия.
Как и при других строгих диетах нужно соблюдать интенсивный питьевой режим, чтобы поддержать водно-солевой баланс. Объем негазированной воды, выпиваемой за сутки, должен быть не меньше двух литров. Стакан воды необходимо принимать натощак. Для того, чтобы организм смог похудеть, не чувствуя себя ущемленным, во время пребывания на диете стоит запастись витаминно-минеральным комплексом (кроме витаминов группы B, которых в кашах и так в избытке).
Диета на манной каше
Разумеется, любая хозяйка сможет очень вкусно приготовить манку, но для диеты на манной каше рецепт приготовления немного иной: нужно закипятить два стакана нежирного молока или воды, после чего засыпать четыре ложки манки и варить кашу еще 2 минуты. Соль и сахар не добавлять. Затем можно выключить огонь, а кастрюлю с кашей укрыть на десять минут.
Итак, примерное меню диеты на каше:
- завтрак: манная каша, сваренная на молоке (не больше 100 г) и любой фрукт, весом не больше 100 г;
- обед: манка на молоке, немного сухофруктов и 2 ложечки меда;
- ужин: манка на молоке с ложечкой сгущенного молока.
Во время диеты на манной каше за день можно выпить не больше трех чашек чая и не больше 300 мл фруктового сока, а вот чистую воду без газа можно пить столько, сколько хочется. За неделю на такой диете можно сбросить 3-4 килограмма.
Нужно помнить, что каши (овсянка, булгур и ячка) могут вызвать аллергические реакции у людей, чувствительных к глютену. Кроме того, диета на каше вряд ли понравится тем, кто не представляет своей жизни без мяса и рыбы.
Диета шесть каш: рецепт
- Первый день – пшеничная каша
- Второй день – пшенная каша
- Третий день – овсяная каша
- Четвертый день – рисовая каша
- Пятый день – ячменная каша
- Шестой день – перловая каша
- Седьмой день – каша из смеси всех круп (для этого возьмите по 2 ст.ложки каждого вида крупы и варите также, как все предыдущие).
Можно немного видоизменить седьмой день диеты, если вам не понравится смесь из круп. Можно приготовить любую кашу, или несколько разных и съедать в разные приемы пищи.
Что приятно, объемы съеденного роли не играют, каши можно съесть сколько угодно. Правда, много их съесть все равно не получится. Крупы богаты не только разнообразными витаминами, микроэлементами, кислотами, но и клетчаткой, которая быстро насыщает организм, создает ощущение заполненности желудка.
Во время диеты важно соблюдение питьевого режима: в сутки нужно употреблять не менее 2 литров чистой воды без газа, зеленый чай. И обязательно выпивайте до завтрака (желательно минут за 30) стакан воды
На десерт можно употреблять фрукты (кроме банана и винограда), побаловать себя несколькими ложками меда, в перерывах между приемами пищи, или даже во время основных приемов, пить кефир, ряженку, молоко и т.д.
Ну и самое важное: после окончания диеты лишний вес не возвращается, т.к. период диеты не воспринимается организмом как стресс, требующий немедленного накопления запасов «впрок»
Диета на льняной каше
Диета, признанная одной из самых действенных, простых и бюджетных систем для похудания.
Примерное меню на день, вариант 1:
- Завтрак: льняную муку (85 г) заварить кипятком (100 мл). Подержать под крышкой 15 минут. В кашу допустимо прибавить натертое яблочко или грушу. Через полчаса после завтрака допустимо выпить несладкие чай или кофе — 100 мл. Саму пищу на завтрак запивать нельзя.
- Второй завтрак: салат (тертая морковка и апельсин кубиком, заправленные льняным маслом — 10 мл). Кушать с ржаным цельнозерновым хлебцем. Как вариант можно выпить обезжиренный кефир (250 мл) с молотым льняным семенем (20 г).
- Обед: суп из сезонных овощей (масло исключить).Допустимо использовать приправы, за исключением кубиков и сухих бульонов. Куриное филе вареное — 150 г. Подойдет мясо кролика или постная говядина в том же объеме.
- Полдник: кефир обезжиренный — 250 мл. В кефир всыпать 10 г молотого льняного семени.
- Ужин: рыба — гриль или паровая, сбрызнутая лимонным фрэшем — 150 г.
Вариант 2:
До завтрака выпить 50 мл льняного масла, разведенного теплой фильтрованной водой (200 мл).
- Завтрак: салат (томаты и огурцы свежие, с дрессингом из цельного льняного семени) — 150 г + льняное семя — 20 г.
- Второй завтрак: каша (льняное семя — 40 г, запаренное кипятком).
- Обед: бульон из брокколи и сельдерея — 350 мл.
- Ужин: мятный чай с душицей. После ужина нужно сходить в горячий душ или ванную. Ко сну отойти рекомендуется раньше.
2 Диетический режим питания на 7 дней
Для тех, кто неспособен выдержать строгий рацион и провести диету без добавок, диетологи разработали менее жесткое меню на неделю, при котором рекомендуется пятиразовое питание. Ежедневно на обед, завтрак и ужин должна употребляться каша, а между ними включаются еще два приема пищи. Последовательность дней соблюдать необязательно, можно менять их местами.
Количество каши не должно превышать 250 грамм за один прием, остальная пища допускается в количестве 350 грамм за один раз. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л воды, лучше употреблять ее в чистом виде, полностью исключив чай и кофе из рациона.
Примерное меню на 7 дней представлено в следующей таблице:
День | Завтрак, обед и ужин | Второй завтрак | Полдник |
---|---|---|---|
Первый | Овсяная каша | Салат из огурца и курицы | Стакан кефира и яблоко |
Второй | Рисовая каша | Салат со шпинатом и зеленью | Творог, заправленный кефиром |
Третий | Гречневая каша | Свежевыжатый яблочный сок или смузи из яблока | Листья салата с огурцом, заправленные соком лимона |
Четвертый | Пшеничная каша | Салат из огурца, творога и зелени, заправленный лимонным соком | Компот из сухофруктов |
Пятый | Пшенная каша | Салат из курицы и огурца с горстью орешков | Творог с кусочками яблока |
Шестой | Перловая каша | Куриный бульон с зеленью | Кефир и творог |
Седьмой | Каша из нескольких круп, можно включить манную и кукурузную | Смузи из яблока, огурца и зелени | Салат из огурца с зеленью |
Популярные виды
При детальном изучении диетических программ питания на крупах вы обязательно откроете перед собой внушительный перечень программ, способных удовлетворить интересы максимально широкой аудитории потребителей. Далее мы познакомим вас с некоторыми наиболее востребованными из них.
На овсянке
Диета на овсяной каше является не просто превосходным инструментом для сброса лишних килограмм, но и отличным вариантом провести комплексную чистку организма. Более того, при потреблении овсяных отрубей происходит значительное снижение уровня холестерина и последующая нормализация метаболизма.
На гречке
Диета на гречневой каше является одной из наиболее популярных, и причиной тому состав крупы. Она насыщена большим количеством витаминов и микроэлементов, которые позволяют организму нормально функционировать даже при ограниченном повседневном рационе. Кроме того, отметим, что именно гречневую программу опытные диетологи рекомендуют применять при ожирении.
На пшене
Пшенная каша при диете способна остановить формирование жировых отложений, а также гарантировать запуск жиросжигательных процессов, позволяющих удалять накопленный со временем лишний вес. Кроме того, программа питания гарантирует выведение лишней воды.
На рисе
Рис является одним из лучших очистителей. Он впитывает излишнюю влагу и вредные вещества в организме, а затем быстро их выводит, гарантируя тем самым легкость и нормализацию работы ЖКТ. Кроме того, следуя принципам рисовой диеты, вы обеспечиваете себя нормализацией липидного обмена и полным прекращением накопления жировых отложений.
За неделю диеты на кашах вы сбросите не более 5 кг.
Общие правила
Диета на кашах для похудения — относительно простая моно диетическая углеводная программа, позволяющая сбросить лишний вес за относительно короткий период времени при незначительных финансовых затратах. Существует большое разнообразие такого типа диет — гречневая диета, диета 6 каш, пятидневная диета на кашах, монастырская диета, диета на 7 кашах и другие. Любая «кашная» диета предполагает отказ от включения в рацион каких-либо продуктов, за исключением одной или нескольких каш, принимаемых по определенной схеме. По сути, это строго углеводная диета с полным исключением из рациона белков и жиров.
Существует два варианта таких диета: строгая диета, когда в рацион питания включаются только каши и свободная жидкость и менее строгий вариант, при котором в меню, кроме каш разрешено включать низко жирный кефир, овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень) и фрукты (зеленые яблоки, груши).
Основу рациона питания составляют каши из минимально обработанных круп, желательно из цельного или толченого зерна. Для похудения из каш можно включать в рацион каши практически из любых круп (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая, ячневая, пшеничная, перловая), сваренные на воде. Не используется манная каша. В качестве свободной жидкости рекомендуется употреблять очищенную или минеральную воду без газа, зеленый/травяной чай.
Крупы содержат преимущественно сложные углеводы, мало растительных белков и незначительное количество жиров, а также различные витамины и макро/микроэлементы.
Энергетическая значимость и пищевая ценность круп приведены ниже (в расчете на 100 г):
Наименование круп | Углеводы | Белки | Жиры | Калорийность |
Гречневая | 69 | 12,8 | 3,3 | 337 |
Овсяная | 65 | 11,0 | 6,2 | 305 |
Рисовая | 77 | 7,0 | 1,5 | 330 |
Ячневая | 73,5 | 10,5 | 1,2 | 324 |
Перловая | 71,8 | 10,8 | 1,3 | 347 |
Пшенная | 73 | 9,5 | 1,1 | 356 |
Пшеничная | 70,6 | 11,8 | 1,3 | 316 |
Полезные свойства каш, кроме их пищевой ценности, определяются большим содержанием клетчатки, стимулирующей общее очищение организма, снижение уровня холестерина, нормализацию функции ЖКТ.
Суть диеты заключается во включении в дневной рацион питания каши одного вида. Запрещается готовить из круп другие блюда, кроме каш (суп, гречневые котлеты, запеканки). К основным правилам диетического питания относятся:
- Каши готовятся исключительно на воде без добавления масел и каких-либо добавок, желательно без соли или используя ее в минимальных количествах.
- Количество съедаемой каши на протяжении дня составляет ориентировочно 250 г (по сухой крупе).
- В течение дня употребляется только одного вида крупа, без комбинаций.
- На протяжении всей диеты разные виды круп ежедневно чередуются, их очередность и выбор определяется индивидуально.
- Количество свободной жидкости должно составлять не менее 2-2,5 литров/сутки. При этом, необходимо выпивать стакан воды утром натощак, а в течение дня воду пить за 30 минут до или после приема пищи.
- Дневной объем сваренной каши рассчитывайте из 250 г сухой крупы, который вы должны съесть в течение дня за 4-5 приемов пищи. Последнюю порцию съедайте за 2-3 часа до отхода ко сну. При острой потребности объем порций можно немного увеличить, но такая практика ведет к ухудшению результатов или вообще к их отсутствию.
- Если речь идет о щадящем варианте диеты, разрешается включать в рацион питания нежирный кефир, творог, свежевыжатые соки, не крахмалистые овощи и фрукты, небольшое количество орехов, что делает процесс похудения более комфортным.
Для повышения эффективности рекомендуется предварительная подготовка организма, заключающаяся в исключении из рациона за неделю до ее начала жирных, жаренных и копченых продуктов, алкоголь содержащих и газированных напитков, различных сладостей. В этот же период рацион рекомендуется расширить за счет рыбы, мяса птицы, кисломолочных продуктов овощей и фруктов. Также в этот период полезно снизить употребление соли и уменьшить объем порций.
Семидневка стройности
Подготовка
Прежде чем приступить непосредственно к диете, нужно за четыре дня до ее начала отказаться от острых, жареных блюд, фастфуда, курения и алкоголя. Начать пить по полтора литра воды в день.
Меню на неделю
В течение недели можно есть только каши. Их количество не ограничивается. Но блюдо следует варить на воде, не добавляя соли. Можно влить чайную ложку растительного масла – подсолнечного, оливкового или льняного, приправить зеленью, специями. Идеально заливать промытые зерна кипятком и оставлять в термосе на ночь.
Утром натощак выпивайте стакан теплой воды. Завтрак устраивайте не раньше чем через 15 минут. В течение дня за полчаса до еды также следует выпивать по стакану воды. Последняя трапеза – не позже 20:00.
Удобнее свой рацион привязать к дням недели.
- Начните с понедельника. Для этого дня подойдет гречневая каша.
- Во вторник – пшено,
- В среду – овсянка,
- В четверг – рис,
- В пятницу отваривайте ячневую крупу,
- В субботу – перловую.
- В воскресенье сделайте ассорти из разных круп.
Выход из диеты
В первые два дня добавляйте к кашам овощи в виде салатов или рагу. В следующие два дня введите творог и кисломолочные продукты. Затем в течение еще пары дней разнообразьте рацион рыбой, а уже по истечении этого срока ешьте мясо, причем лучше начинать с курицы или индейки. Говядину и свинину отложите на потом.
Повторять данную диету допускается не чаще раза в полгода. В течение всего срока нужно принимать витамины.
Важно! Диета на кашах жесткая. Сначала нужно проконсультироваться с врачом
Учтите, что данный тип питания не подходит людям с непереносимостью глютена, аллергией на зерновые
Готовьте правильно
Кашу можно приготовить несколькими способами.
Залейте стакан крупы тремя стаканами воды. Держите кашу на огне, пока вода не впитается. Затем заверните кастрюлю с кашей в плед и дайте настояться полчаса.
Запаривание
Этот вариант сохраняет массу полезных веществ. Промытую крупу поместите в термос с широким горлом и залейте кипятком. Термос закупорьте и оставьте на 4 часа. Гречку следует заливать кипятком в соотношении 1:2. Овсяную крупу стоит сначала ошпарить 3 раза, затем поместить в термос и залить кипятком из расчета 1:2. Пшенку, рис и перловку после ошпаривания нужно заливать водой 1:3.
За неделю на крупах можно похудеть в домашних условиях в среднем на 3 — 5 килограмм!
Очищение организма кашами
От возраста, погрешностей в питании и экологии зависит состояние нашего организма, а также количество всего ненужного, что он в себе накопил. Не всем удается есть исключительно натуральные продукты, к тому же от возраста и экологии невозможно защититься, значит, чтобы сохранить здоровье, надо просто время от времени чистить организм от накопленных шлаков и токсинов. Самый простой способ изобрели тибетские монахи. Курс рассчитан на 10 дней. В эти дни нужно есть только кашу – гречневую, пшенную, овсяную, ячменную. Можете выбрать ту, что вам больше нравится, но лучше все-таки их чередовать.
Сварите кашу на воде без соли. Положите привычную для вас порцию и съешьте, тщательно пережевывая каждую ложку каши за 25-30 жевательных движений. Во время очищения кашей старайтесь пить меньше жидкости.
Очищение кашей не только освобождает организм от шлаков и токсинов, но и способствует омоложению и вырабатывает снижение потребности в соли, который мы употребляем слишком много.
Стройной вам фигуры!
Диета на кашах для похудения
Одним из оптимальных вариантов похудения является крупяная диета. На ней можно не просто скорректировать свой вес, но и улучшить состояние организма, насытив его необходимыми микроэлементами и витаминами. Диетические каши приготовить в домашних условиях очень легко. Просто используйте для варки воду и не добавляйте масло и сахар с солью. Результатом будет жидкое блюдо со средней калорийностью 80 ккал на 100 г. Вот какие каши можно есть на диете – не молочные, а на воде. Конкретные рекомендации по похудению на каждом виде крупы вы найдете ниже.
Диета на гречке гречневая
Благодаря рутину и железу в составе гречка помогает избежать анемии и восполняет недостаток в организме витаминов всех групп. Саму гречневую крупу варят или же запаривают. Гречневая каша при похудении может быть с добавлением других полезных и малокалорийных ингредиентов, например, кабачков. Для вкуса в некоторых рецептах разрешается добавить немного оливкового масла. В целом можно выделить два варианта похудения на гречке:
Цикл из 2 недель. На протяжении всего периода диеты разрешается кушать только гречку в любом количестве.
Разгрузочный день. В таком случае необходимо только один раз в неделю использовать меню из одной гречки. Для этого крупу запаривают еще с вечера. Можно заправить ее кефиром или же йогуртом
Важно выпивать в этот день не менее 2 л воды.
Овсяная диета для похудения
По причине того, что овсянка имеет в составе высокое количество жиров, питание на ней получается низкоуглеводным и со значительными ограничениями относительно других ингредиентов. Оптимальный срок для снижения веса примерно на 5 кг – неделя. Овсяная каша при похудении употребляется в запаренном виде. В качестве добавок разрешается использовать только ягоды или фрукты кроме бананов и винограда. После недельного курса стоит проводить разгрузочные дни раз в 7-14 суток. Так вес продолжит постепенно снижаться – можно потерять до 15 кг за 2 месяца.
Горох при диете
Особенно приятной считается гороховая каша для похудения. На диете с этой крупой разрешено большое количество дополнительных продуктов. Запрещается употреблять лишь сладкие, жирные, жареные, соленые и копченые блюда. Остальная пища разрешена в разумных пределах на завтрак и ужин. Обед же должен состоять из гороховой каши, которая готовится без каких-либо добавок. Результат соблюдения такой диеты с привычными продуктами за 7 дней — минус 3-4 кг.
Диета 7 каш
Необычный вариант диеты со злаковыми – это диета 7 каш для похудения. По сравнению с другими она приносит организму гораздо меньше вреда. Все по причине того, что не является монодиетой. Ежедневно в течение недели необходимо употреблять только каши, причем в определенной последовательности:
- пшеничная;
- пшенная;
- овсяная;
- рисовая;
- ячневая;
- перловая;
- смесь всех круп в равных пропорциях.
Можно ли есть пшенную кашу на диете
К разрешенным при похудении относится и пшенка. По своим свойствам она очень напоминает пшеничную, поэтому тоже часто используется, чтобы сбросить лишний вес. Судя по отзывам худеющих, пшенная диета позволяет избавиться от 3-4 кг за неделю. Главное при выборе брать зерна яркого оттенка, ведь они содержат максимум полезных веществ. Варят крупу в воде в пропорции 1:3. Употреблять ее необходимо в течение всего дня небольшими порциями. Оптимальный вариант – 5-6 приемов пищи. Разрешается заправить кашу льняным маслом, присыпать кунжутом, смешать с сухофруктами – курагой, изюмом.
Пшеничная диета для похудения
Чаще на столе пшеницу можно встретить в виде макаронных изделий, но более полезна она в форме крупы. Она особенно эффективна для укрепления иммунитета, а благодаря низкой калорийности считается самой действенной при похудении. Оптимальный срок диеты на такой каше – 7 дней. Крупу варят на воде, не добавляя соль, масло, специи и сахар. Так пшеничная каша при похудении будет еще эффективнее. Дополнением к ней могут быть пареные овощи или свежие фрукты. Исключить из рациона стоит картофель, бананы. Из напитков разрешены зеленый чай и нежирные кисломолочные продукты, молоко.
Кукурузная диета
Быстро и очень эффективно сбросить вес помогает кукурузная крупа. Ее варят на воде в пропорции 1:4. Полученное количество каши остается разделить на 5-6 приемов пищи с одинаковым промежутком между ними. Чтобы сократить время варки, можно заранее запарить продукт еще за несколько часов до приготовления. Кукурузная крупа для похудения очень эффективна. Судя по отзывам, с ее помощью можно похудеть на 3-4 кг всего за трое суток.
Выход из диеты
По окончанию курса похудения на 6-ти кашах к привычному питанию нужно возвращаться неторопливо и правильно. В первую очередь свой рацион следует понемногу обогащать небольшими порциями блюд, включающими животные белки. Ешьте на завтрак нежирный творог, куриные яйца, классический йогурт и прочие подобные продукты. На обед приготовьте овощной суп с небольшим кусочком постного мяса. Ужинайте отварной/запеченной рыбой нежирных сортов. Спустя три-четыре дня пробуйте добавлять в меню запрещенные ранее овощи, орехи, молочнокислую продукцию обычной жирности. Все это делайте на протяжении минимум 7-ми суток, а лучше всего в течение 2-3-х недель.
Какая крупа самая полезная для похудения?
Самую лучшую крупу для похудания вычислить сложно, да и не нужно
Важно понять, что уровень полезности той или иной крупы напрямую зависит от степени термообработки продукта. Это видно на примере риса
Дикий рис будет усваиваться дольше, чем очищенный. Пропаренный рис, «быстрые» крупы и каши не приносят пользы вообще. Дело в том, что в их составе есть сахар, приносящий мгновенные калории. Смысл прост: сложность усвояемости крупы несет минимальную пользу.
Если составить относительный рейтинг полезности круп, то выглядеть он будет примерно так:
- Просо или пшенная каша. Подтверждением тому служит тот факт, что цыплят, чтобы они росли здоровыми, кормят именно просом. Пшенная каша тормозит отложение жиров и гонит их из организма человека.
- Гречка. Самая экологически чистая крупа. Для ее роста не нужны никакие удобрения. Противопоказаний к употреблению гречки нет.
- Пшеничная крупа. Для того чтобы ощутить ее пользу, необходимо питаться кашей из пшеничной крупы минимум неделю.
- Манка. Диетологи не очень любят манку по причине содержания в ней глютена. Суть в том, что для тех, кто глютен переносит спокойно, манка — клад, в виде массы полезных витаминов.
- Овсянка. Польза ее известна всем, кто когда-то сталкивался с проблемой лишнего веса или с диетами разного рода. Минус овсянки один — повышенная жирность. Сравнивая овсянку с гречкой мы получим показатель 2 к 1 в «пользу» овсянки.
- Ячневая крупа. Полезна, в первую очередь тем, что понижает уровень сахара в крови. На основе ячневой крупы составлена диета для людей, с сахарным диабетом.
- Перловка, кукурузная, крупа, горох, рис замыкают этот рейтинг. Польза этих круп несомненная, но все-таки они уступают в полезности лидерам списка.