Диета и разгрузочные дни на яблоках и воде

Правила

Часто можно встретить упоминания о том, что та или иная диета неэффективна, потому что после ее завершения вес вновь вернулся к прежним показателям или стал еще больше. Однако чаще всего это вина не конкретной методики, а того, что после завершения последнего дня похудения человек набрасывается на все то, что было запрещено несколько дней подряд.

Многие ничего не могут с этим поделать – гастрономические соблазны настолько завладели разумом, что сопротивляться им не получается. Однако уже перед началом диеты нужно составить план похудения и настроиться на то, чтобы пройти вход в методику, ее саму и выход из нее без срывов. Только в этом случае можно рассчитывать на положительный результат.

Дело в том, что резкие изменения в системе питания оборачиваются для организма стрессом. Если вы долгое время питались тем, что захочется, и в неограниченных количествах, то стремительно начавшаяся диета может обернуться самыми неожиданными побочными эффектами.То же самое касается тех случаев, когда после диеты вы резко возвращаетесь к привычному питанию, не задумываясь о том, как чувствует себя пищеварительная система.

А чувствует она себя не слишком хорошо. Когда вы садитесь на диету, у вас постепенно замедляется метаболизм, поскольку организму уже не нужно расходовать много энергии на переваривание пищи, да и физические нагрузки при соблюдении яблочной методики не приветствуются, поэтому излишки естественного «топлива» становятся не нужны.

Когда вы выходите с диеты резко, не задумываясь о рациональном переходе к прежнему питанию, метаболизм не успевает восстановиться. В организм поступают большие количества еды, но пищеварительная система не справляется с нагрузкой, и вновь образуются жировые отложения, причем нередко в еще большем объеме, нежели до диеты.

Еще один аргумент в пользу правильного выхода из яблочной диеты – это возможность сбросить еще несколько килограммов. Если вы хотите добиться более выраженных результатов, необязательно продлевать диету, ограничивая себя во всем. Можно просто начать выход из нее, и вес все равно будет убывать, хоть и не так явно.

В результате вы сможете закрепить результат надолго, а не вернуть сброшенные килограммы уже через несколько дней после завершения диеты.

Диета с яблочным уксусом

Яблочный уксус – это продукт брожения яблок, который помогает не только похудеть, но и подтягивает кожу, что очень оказывается кстати после применения радикальных диет подобного типа. Диета на основе яблочного уксуса считается очень щадящей, потому что во время нее не нужно отказываться от привычных составляющих рациона.

1. Специального графика подобного меню нет, просто можно придерживаться правильного питания, ограничить употребление соли, а также слишком жирных и жареных продуктов.
2. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать водный раствор уксуса, составленный в пропорции:1 ст.л. на 1 стакан теплой воды. Можно также использовать минеральную воду, но с низким содержанием натрия.
3. Сам уксус обязательно должен быть натуральным, без консервантов. Поэтому продукт, который продается в пластмассовых бутылках, использовать недопустимо. Для диеты выбирайте уксус исключительно в стеклянной таре и помните, что только в натуральном продукте на дне может быть небольшой осадок.
4. Яблочный уксус можно принимать курсами, но обязательно с перерывом в 2 – 3 недели. Кроме этого, существует также 3-х дневная диета, которая позволяет избавиться от 2 до 4 кг за курс.
5. Рассмотрим примерное меню для похудения на 3 дня с яблочным уксусом:

• 1 день: к употреблению допускаются каши из круп, нежирное мясо, овощные салаты и фрукты – всего до 5 приемов пищи за день и перед каждым нужно выпивать раствор яблочного уксуса с водой в пропорции: 1 ч.л. на 30 кг массы тела;
• 2 день: за сутки нужно выпить примерно 1 л яблочного раствора, принимая его натощак и обязательно перед сном;
• 3 день: необходимо есть только яблоки, и употреблять раствор уксуса по схеме 2-го дня.

1. Концентрированный яблочный уксус может вызывать ожоги ротовой полости, глотки и пищевода, поэтому его принимать следует только в разведенном виде и, лучше всего, через соломинку, потому что кислоты разрушают зубную эмаль.
2. Диета с яблочным уксусом стимулирует выработку желудочного сока и ускоряет обмен веществ. Однако противопоказана людям с повышенной кислотностью желудка, а также при язве.

Пастила из яблок: калорийность на 100 грамм

• В 100 граммах пастилы содержится 294 килокалорий, углеводов – 73.5 г, белков – 0.3 г, и нет жиров.
• Высокая калорийность этого продукта вполне обоснована, ведь при его изготовлении, кроме яблок, используют сахар, патоку, сухие яичные белки, сахарную пудру, пектин и лимонную кислоту.
• В пастиле, так же как и в других кулинарных изделиях, в состав которых входят яблоки, в больших количествах содержатся полезные вещества и витамины, помогающие повышать гемоглобин в крови, а сердцу – работать в нормальном ритме.
• Однако много его употреблять в пищу не рекомендуется – из-за этого можно сильно прибавить в весе и навредить зубам.

Пастила

При беременности

Яблочные диеты рекомендуются беременным женщинам не только при чрезмерном наборе веса, но и при наличии токсикоза или склонности к отечности.

Правила

Использовать яблочную диету можно с 30-й недели беременности, когда плод уже полностью сформирован, а незначительное ограничение питания не повредит его развитию. При этом не рекомендуется прибегать к слишком жесткой монодиете, лучше отдать предпочтение боле щадящим разновидностям. Также не следует принимать решение самостоятельно – рацион питания необходимо согласовать с врачом. Независимо от выбранного варианта, всегда нужно учитывать, сколько можно сидеть на такой диете, чтобы не навредить себе или будущему ребенку.

Примерное меню

Поскольку для развивающегося ребенка очень важно наличие белка и кальция, лучше всего выбрать яблочный рацион с молочнокислыми продуктами. Как правило, рекомендуется съедать за день 1 кг фруктов и 0,5 кг нежирного творога, а также выпивать около 1,5 л чистой воды, травяного или зеленого чая

Продукты делятся на 6-7 частей, затем употребляются поочередно при возникновении сильного чувства голода, но не реже, чем каждый час небольшими порциями. При желании творог можно заменить 1 л кефира или взять 0,3 кг творога и 0,5 кефира.

Не следует гнаться за результатом, устраивая сильную встряску организму, который при беременности вынужден работать в усиленном режиме. Лучше постепенно снижать вес, обеспечивая медленное, но здоровое похудение. Только после рождения ребенка, если возникнет такая необходимость, можно прибегнуть к более строгим методикам яблочного похудения, вариантов которых существует достаточно много.

Упражнения и тренировки для фигуры типа «яблоко»

В домашних условиях новичку довольно сложно убрать живот самостоятельно. Причина тут не в том, что жировые отложения «упорны», а в том, что он делает не те движения. Для «убирания животов» показана так называемая стабилизация центра тела. А это значит, что мы должны укрепить не только прямую (скручивания), но и поперечную мышцу живота. Кроме того, изменить фигуру поможет сбалансированная работа над всеми мышцами тела.

Поперечная мышца живота работает в таких упражнениях, которые, на первый взгляд, не связаны с работой пресса вообще:

• приседание, приседание с легкой палкой над головой. Вы должны выполнять глубокий сед, сгибаясь не только в коленях, но и в тазобедренных суставах тоже;
• приседы в ножницы, или то, что у нас называют «выпадами»;
• планки, стойки в упоре на носочки и предплечья;
• отжимания от пола с носочков;
• подтягивания на низкой перекладине, когда спина параллельна полу;
• скручивания с втянутой передней брюшной стенкой, которые практикуют в пилатесе.

Вывод достаточно прост. Если вы ничего не знаете о спорте, но мечтаете стать стройной — идите в зал. Женская фигура только улучшится от тренировок с умеренными отягощениями. Нет возможности? Программа тренировок может быть такой:

• пара месяцев занятий по любой программе пилатес для живота, или пилатес для похудения. Там есть и планки, и скручивания, и показывается то, как надо втягивать живот, чтобы заработала поперечная мышца живота;
• пара месяцев с программой типа 6 Week 6 Pack , или любой другой подобной. Смысл тут в том, чтобы вы научились работать с нетяжелыми гантелями и делать разные упражнения для центра тела. К тому же, конкретно эта программа дает хорошую аэробную нагрузку;

пара месяцев с любой программой, которая находится по словам HIIT Abs. Это те же скручивания и планки, но чередуемые в интервальном режиме с аэробными упражнениями и силовыми движениями.

Правильно тренироваться вам поможет вдумчивый подход

Сначала посмотрите видео с начала до конца, обратите внимание на технические особенности, и только затем — работайте. Составьте себе расписание на день, в котором обязательно будет тренировка

Чередуйте ваши видеозанятия с аэробной активностью, например, ходьбой, бегом, велосипедом. Делайте день тренировки под видео и день ходьбы, работайте так постоянно и вы увидите изменения всего через пару месяцев.

Работают ли процедуры красоты

Стройная без спорта? Такого не бывает, тело по форме изменится незначительно, если только делать процедуры и не заниматься физическими нагрузками систематически. Из салонных процедур наиболее быстрый эффект дают лимфодренажный массаж и кавитация. Первый способствует выводу лишней жидкости, и за счет этого — уменьшению объема, вторая — способствует сжиганию жира в проблемных зонах. Процедуры эффективны, если делать их курсом от 12 штук и позволяют избавиться от жировых отложений достаточно быстро, но малоэффективны, если человек не соблюдает диету. Впрочем, об этом вам расскажут в любом салоне.

Из домашних лучше всего сконцентрироваться не на разогревающих обертываниях, а на том, что помогает улучшить микроциркуляцию и избавиться от стресса. А это у нас контрастный душ и ванны с морской солью. Делайте утром по 30 секунд обливания почти горячей и почти ледяной водой, чтобы разбудить дренажную систему и улучшить кровообращение, а вечером в течение получаса расслабляйтесь в теплой ванне с килограммом соли.

Подберите себе увлажняющее молочко для тела и наносите его регулярно, чтобы кожа была красивой. Настройтесь на позитив, высыпайтесь, и вы обязательно достигнете своей цели!

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

Положительные качества яблочной диеты

1. Такие фрукты, как яблоки, оказывают очень благотворное влияние на наш организм, избавляя его от излишнего жира и токсических ядов. Кроме этого, эти фрукты насыщают полезными веществами.
2. Яблоки, как фрукты, являются достаточно низкокалорийным продуктом, к тому же они очень вкусные. Отчасти, именно поэтому у яблочной диеты становится поклонников все больше и больше. Эти фрукты отбивают желание кушать, приглушают аппетит за счет того, что в них содержатся такие вещества, как фруктоза и глюкоза. Это естественные, природные подсластители, которые при их попадании в организм, создают впечатление сытости.
3. Кроме этого, яблоки содержат и другие витамины, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности человека. Яблочная диета дает возможность худеть и оздоравливаться одновременно.
4. Секретным составляющим яблок, который так эффективно и быстро избавляет человека от лишнего веса, является пектин. Его количество в этих фруктах достаточно большое. Пектин значительно уменьшает калорийность всех продуктов, а также он существенно снижает последствия, возникающие вследствие излишнего употребления продуктов, богатых углеводами. Именно они и выступают причиной возникновения лишних килограмм.
5. Кроме того, пектин оказывает положительное воздействие на кишечную среду. Он уравновешивает ее моторную функцию и ускоряет процессы переваривания пищи.
6. Также пектин прекрасно себя зарекомендовал, как вещество адсорбентного типа. Он нейтрализует токсичные вещества, попадающие в наш организм вместе с едой. Естественным путем он помогает избавиться от радионуклидов и уменьшает уровень холестериновых бляшек в крови.
7. Конкретная польза диеты данного вида заключается в том, что человек, находясь на ней, производит самопроизвольную профилактику таких заболеваний, как гипертония, запор, атеросклероз и прочие болезни желудочно-кишечного тракта. Также яблоки оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
8. Витаминный ряд, который содержится в яблоках, способствует тому, что мы становимся выносливыми, энергичными и бодрыми. Также эти фрукты укрепляют иммунитет, помогая противостоять многим вирусным заболеваниям.

Меню

Некоторые считают, что оптимальное время для диеты – это 3 дня. Именно за такой срок организм теряет большую часть жировой ткани, но затем он приспосабливается, и эффект постепенно ухудшается.

Самый простой вариант меню трехдневной диеты состоит из одних только яблок. В день нужно съесть не более 1,5 кг фруктов в свежем или печеном виде. В дополнение к этому можно только пить чистую негазированную воду (не менее 1,5 л), черный, зеленый или травяной чай без сахара. Если вы не можете отказаться от кофе, то позволительно выпить только 1 чашку без добавок, желательно с утра.

Монодиеты привлекают не всех, поэтому, если вы не готовы на такие эксперименты, лучше выбрать двухкомпонентное меню. Чаще всего в дополнение к яблокам пьют кефир, поскольку он может похвастаться не только низкой калорийностью, но и положительным влиянием на пищеварение. Меню простое – каждый день нужно съедать 1 кг яблок и выпивать 1,5 л кефира с жирностью не более 1%. При этом в Интернете присутствуют различные отзывы о кефирно-яблочной диете: кто-то говорит о ее меньшей эффективности, кто-то наоборот хвалит, как более сбалансированную.

Норма чистой воды не меняется – нужно все так же выпивать до 1,5 л в день.

Если и такой рацион кажется слишком жестким, то подойдет разнообразное меню из нескольких продуктов:

• 1 день – на завтрак 1-2 гренки из черного хлеба с ломтиками вареных яиц и листьями салата, 1-2 яблока, на второй завтрак 1 яблоко и диетический хлебец, на обед салат из 150 г нежирной вареной рыбы, пучка сельдерея, апельсина и яблока под оливковым маслом пополам с лимонным соком, на полдник свежевыжатый сок из 1 яблока без сахара, разбавленный водой в равной пропорции, на ужин 100 г обезжиренного творога с кусочками 1 яблока;
• 2 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде, с кусочками яблока и горстью изюма, на второй завтрак 1 яблоко и диетический хлебец, на обед яблочные оладьи, запеченные в духовке без масла, на полдник смузи из яблока и кефира, на ужин рисовая каша, сваренная на воде, с яблоком и апельсином;
• 3 день – на завтрак 2-3 бутерброда из диетических хлебцев, тонкого слоя обезжиренного творога и кусочков яблока, на второй завтрак яблочно-кефирный смузи с корицей и ложечкой меда, на обед салат из вареной куриной грудки без кожицы, пекинской капусты, болгарского перца и яблока, на полдник 1 яблоко, на ужин салат из пекинской капусты, свежей моркови, яблока и изюма под оливковым маслом и лимонным соком.

Такая диета позволяет похудеть не так ощутимо, как однокомпонентная методика, но зато ее можно без опаски повторять каждые 10 дней. Некоторые продукты в меню можно заменять похожими по составу или вкусу, например, можно кушать грейпфрут вместо апельсина, морепродукты вместо рыбы или чернослив вместо изюма.

После любой яблочной диеты нужно правильно перейти к прежнему питанию. Нельзя сразу скупать в магазине все то, что было под запретом в течение 3 дней, иначе все усилия пройдут впустую. Чтобы снова не набрать сброшенный вес, необходимо плавно включать в меню новые продукты – начинать с каш и супов, затем добавлять нежирное мясо и гарниры.

Подготовка к детокс-дню

Многие устраивают разгрузку на следующий после пиршества день, но этот подход неправилен, поскольку в это время организм занят восстановлением после переедания и не настроен разгружаться, вы лишь навредите ему.

Чтобы добиться максимального эффекта от яблочного меню, необходимо подготовиться к разгрузочному дню, а именно не налегать на тяжелую пищу накануне. Ваше меню может быть таким:

Завтрак:

• бутерброд с сыром;
• чашка чая или черного кофе.

Перекус:

фруктовый салат.

Обед:

• куриный суп;
• салат из свежих овощей;
• 1 стакан свежевыжатого сока.

Ужин:

овощи, приготовленные на пару.

Такая подготовка позволит легче пережить разгрузочный день и приведет к отличным результатам.

Какие яблоки лучше­

При выборе плодов, подходящих для диеты, следуйте простому правилу: чем слаще сорт, тем более калорийным он является, а это говорит, что он менее пригоден для похудения. Кислые с крепкой мякотью сорта имеют в своем составе больше пищевых волокон и органических кислот и на порядок меньше сахара, которые препятствует сжиганию жира. Есть этот фрукт, чтобы сбросить лишний вес, необходимо вместе с кожурой, в составе которой есть урсоловая кислота.

Зеленые

Можно ли похудеть от яблок зеленого цвета? В целом в них имеется большое количество полезных веществ, среди которых следует выделить нерастворимую клетчатку, пектины, витамины

Первый компонент – пищевые волокна, которые способны на долгое время сохранять чувство сытости, что очень важно при похудении. Кроме того, в зеленых фруктах содержится немало веществ, которые помогают облегчить симптомы астмы и аллергии

Печеные

Яблочная диета подходит не всем, к примеру, они противопоказана людям с наличием хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. На помощь приходят печеные фрукты. Во время тепловой обработки в плодах существенно уменьшается количество кислоты – она выступает в качестве раздражителя, который может воздействовать на стенки желудка. Кроме того, печеный продукт является менее калорийным, чем свежий. Невзирая на процесс тепловой обработки, в составе сохраняются все витамины, минералы и полезные вещества.

Сушеные

Нередко возникает вопрос, можно ли похудеть на яблоках, если они сушеные? Сухофруты станут отличным вариантом для похудения и улучшения здоровья. Сушеные «чипсы» хранятся долго, а готовятся просто. Почти все полезные элементы в них сохраняются, однако вопрос о том, есть ли строгая диета на них, является спорным. Такие яблоки скорее представляют собой природную пищевую добавку, которая поможет преодолеть ограничения в еде. В связи с этим лучше вводить их в основной рацион.

Отвар из яблок

Компот отлично подходит для сбрасывания лишних килограммов, ведь он богат витаминами и полезными веществами: натрием, фосфором, калием и серой. Приготовление такого отвара из фруктов не нуждается в наличии каких-либо кулинарных навыков. Чтобы приготовить напиток, нужно тщательно промыть все плоды и очистить их, удалив все стебли с листочками. После этого остается нарезать их, поместить в обычную воду, на 1 л которой следует добавить 5 г лимонной кислоты. Получившийся компот можно использовать не только для похудения, но и для лечения гастрита, почек.

Ферменты поджелудочной железы – виды и функции

Пора узнать, что представляют собой ферменты, и как они влияют на пищеварение. Ферменты поджелудочной железы – это белковые комплексы или катализаторы, основной задачей которых является расщепление питательных веществ на простые, легкоусвояемые соединения. Таким образом, организм легко усваивает все необходимые элементы и витамины.

При недостатке ферментов поджелудочной железы пища усваивается неполноценно, не все полезные вещества всасываются, что сказывается на состоянии всего организма1.

Какие ферменты вырабатывает поджелудочная железа и какие у них функции?

Поджелудочной железой вырабатывается несколько видов ферментов, каждый из которых занимается своим делом1,2.

• Протеазы – расщепляют белки до аминокислот;
• Липазы – разлагают жиры до жирных кислот;
• Амилазы – расщепляют сахар (углеводы) и крахмал.

Количество выделяемых ферментов измеряется единицами. В сутки поджелудочная железа может вырабатывать до 2-х миллионов единиц ферментов. При этом за единицу измерения принято брать единицы липазы, поскольку жиры – самые сложные для переваривания компоненты пищи8.

Теперь разберем принцип работы ферментов, а для этого придется вспомнить про процесс пищеварения в целом. Главной задачей пищеварения является всасывание всех питательных веществ, поступающих вместе с пищей. Для этого пищу необходимо разобрать по «кирпичикам». Процесс начинается буквально во рту, уже во время пережевывания, под воздействием слюны. Далее пища попадает в желудок — царство желудочного сока и фермента пепсин, где она приобретает кашицеобразную форму и после, уже подготовленные питательные вещества, небольшими порциями попадают в кишечник.

После попадания пищи в двенадцатиперстную кишку (первый отдел кишечника после желудка) на нее начинает воздействовать секрет (сок) поджелудочной железы, который содержит пищеварительные ферменты. В покое поджелудочная железа не вырабатывает ферменты, а находится в «режиме ожидания». Но достаточно уловить манящий запах еды или увидеть вкусное блюдо, как мозг моментально дает команду на начало работы, и поджелудочная железа начинает активно вырабатывать ферменты. Это продолжается и во время приёма пищи и некоторое время после, ведь пища доходит до кишечника не моментально8.

Особо интересно то, что организм может регулировать выработку тех или иных ферментов в зависимости от характера потребляемой пищи. То есть, если вы потребляете много хлебобулочных изделий, то упор в выработке будет сделан на амилазе, если потребляется жирная пища, то поджелудочная железа отправит в кишечник больше липазы.

Кажется, что работа полностью налажена, и сбоев быть не может. Но сбои случаются и достаточно часто: слишком тонкий механизм работы, который легко нарушить. Даже большой приём пищи с преобладанием жиров может сломать систему, и поджелудочная железа не сможет обеспечить нужное количество ферментов.

Яблочная диета

Нутрициологи (специалисты, исследующие влияние еды на человеческий организм) выяснили удивительный факт. Пектин способен снижать калорийность других продуктов.

Яблочная диета примерно на 100 килокалорий снижает энергетическую ценность других съеденных за день продуктов.

3 правила монодиет на яблоках:

1. Должны быть краткосрочными. В противном случае организм будет недополучать необходимые вещества, здоровье ухудшится. Идеальный вариант – два-три разгрузочных дня в неделю.

2. Подходят только для людей с идеальным здоровьем. При любых нарушениях в работе органов пищеварения фрукты могут быть только дополнением к диетическому питанию.
3. Подходят только для людей, которые хорошо переносят ограничения в выборе еды. В противном случае сброшенные килограммы быстро вернутся после возвращения к привычному для вас рациону.

Диета тем лучше, чем она ближе к разнообразному, полноценному питанию. Так вы избежите психологического стресса из-за ограничений и сохраните здоровье.

Меню

Диета включает 5-6 фруктов ежедневно. Яблоки – прекрасный диетический продукт, но усиливают аппетит.

Белки, жиры и сложные углеводы в составе разнообразного рациона утолят голод, но вес будет снижаться из-за уменьшения килокалорий.

Меню на 5 дней:

1. Яблочный день – фрукты можно есть в неограниченном количестве. Из напитков можно пить только воду и чай без сахара.

2. Завтрак – 1 яблоко, 1 стакан обезжиренного кефира. Обед – салат с морковью, яблоками, зеленью и оливковым маслом. Ужин – 2 яблочка.
3. Завтрак – 1 яблоко, ломтик цельнозернового хлеба, яичница. Обед – 2 яблока, салат с огурцами, помидорами и оливковым маслом. Перекус – 1 стакан нежирного йогурта. Ужин – 2 яблока, суп с чечевицей, салат из бекона индейки, брокколи и моркови
4. Завтрак – 1 стакан яблочно-капустного смузи. Обед – 2 яблока, овощи на гриле. Перекус – 1 апельсин (зимой) или немного арбуза (летом), стакан зеленого чая. Ужин – 2 яблока, салат из овощей, свежевыжатый сок из сельдерея и свеклы.
5. Завтрак – 2 яблока, 1 вареное яйцо, 1 стакан тыквенного сока. Обед – 1 яблоко, овощи на гриле, суп с пшеном и зеленым луком. Перекус – 2 миндальных орешка, 1 персик. Ужин – 2 яблока, запеченная в духовке рыба с фасолью и спаржей.

Овощи и фрукты можно комбинировать, заменять другими в зависимости от сезона и личного вкуса. Порция не должна быть больше 200-250 г. Проголодавшись, выпейте воды или съешьте любой фрукт.

Разрешенные продукты

При похудении полезны овощи и фрукты с низким содержанием сахара. Персики, виноград способствуют ожирению. Они допустимы только при тщательном контроле количества. Зеленые овощи, травы (шпинат, петрушка, руккола) – источник полезных веществ, их можно добавлять в смузи. Из масел используйте оливковое.

Отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам. При сильном чувстве голода разрешите себе стакан кефира. Пейте его как можно более мелкими глотками, так долго, как это возможно.

Это секрет, чтобы не переедать на ночь, когда бороться с аппетитом сложнее всего.

Диетическое питание можно разнообразить:

• рыбой (треска, хек, минтай, карп);

• птицей (курица без кожи, индейка);
• говядиной;
• куриными, перепелиными яйцами;
• цельнозерновыми продуктами (хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы);
• грибами.

Запрещенные продукты

• сахар и сладости;

• жирное мясо и рыба;
• хлебобулочные изделия;
• газированные напитки, магазинные соки;
• картофель;
• жареные и жирные блюда, сало, сливочное, кокосовое масло;
• майонез и соусы из него;
• алкоголь.

Вред яблок на ночь

Эти вкуснейшие и любимые многими фрукты являются источниками углеводов и отличаются питательностью: в плоде среднего размера содержится примерно 95 калорий. Сладкие сорта отличаются ещё более высокой калорийностью. Очень калорийны сушеные фрукты, поскольку в них концентрация сахаров выше, чем в свежих плодах.

Можно ли есть зелёные яблоки на ночь при похудении? Ответ на этот вопрос зависит от вида диеты, с помощью которой человек сбрасывает лишний вес. Если режим питания позволяет организовать перекус вечером и определяет его питательность в пределах 100 калорий, то сочный фрукт, богатый клетчаткой и питательными микроэлементами, похудению не повредит. Однако употребить его следует не позже, чем за полтора часа до отхождения ко сну, иначе плод не успеет перевариться и на всю ночь останется в желудке мёртвым грузом, нарушающим работу пищеварительной системы.

Стоит отметить, что из-за высокого содержания растительных волокон, яблоки являются довольно тяжёлой пищей, поэтому людям с заболеваниями органов ЖКТ съеденный на ночь плод способен навредить. Главный вред яблока – перегрузка кишечника, который и без того плохо справляется с поступающими продуктами. Многие задумываются: а что будет, если яблоко предварительно запечь и приправить корицей – отличным жиросжигателем? У диетологов есть ответ на данный вопрос.

Самые популярные диеты

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Диета Монтиньяка
Эффективная система питания. Нормализация обмена веществ. Надолго.

Яблоки на ночь: польза

Для того, чтобы эти фрукты приносили максимум пользы, их следует есть в свежем или запечённом виде. Сушеные яблоки слишком калорийны, от консервированных толку немного. Разный эффект дают также разные сорта плодов. В зелёных, как правило, меньше сахара, зато больше кислот. Если съесть кислый фрукт натощак или перед сном, могут возникнуть боли в области желудка. Красные сорта способны вызывать аллергию.

Полезные свойства яблока

Говоря об употреблении яблок перед сном, следует принимать во внимание, что вообще эти плоды представляют собой концентрат очень полезных веществ. Плоды обогащают наш организм такими соединениями:

• Клетчаткой. В плоде среднего размера содержится около 4 г клетчатки, которая считается природным сорбентом, очищающим кишечник от скопившихся в нём токсинов. Пищевые волокна также обладают способностью создавать ощущение сытости, что делает яблоки прекрасным продуктом для перекуса между основными приёмами пищи для худеющих.
• Аскорбиновой кислотой. В одном яблоке в среднем содержится около 14% от суточной потребности человека в этом соединении. Витамин С – мощный антиоксидант, вещество, необходимое для нормального функционирования иммунитета. Без него обменные процессы в организме невозможны.
• Витамины К, А, Е, В1, В2, В3, калий, железо и другие микроэлементы. Они укрепляют иммунитет и улучшают работу всех систем, благотворно отражаются на состоянии кожи, волос, ногтей.
• Углеводы. Яблоки – ценные источники простых сахаров, но, несмотря на это, они обладают низким гликемическим индексом. Благодаря данному свойству плоды можно есть людям, страдающим сахарным диабетом.
• Антиоксиданты. В плодах яблони есть ценные вещества, среди которых можно выделить кверцетин – антиоксидант с противомикробным действием. Особенно богата кверцетином кожура фруктов. Хлорогеновая кислота, которая тоже содержится в яблоках, считается замечательным средством для снижения веса.

Людям, сидящим на диете, очень полезно съедать в день один-два плода. Так они смогут приобрести силы и энергию, а также восполнить дефицит необходимых организму минералов и витаминов, предотвращая авитаминоз.

Между пончиком и яблоком выбирайте яблоко

Меню яблочной диеты на 3 дня

День №1

Завтрак: 1 цельнозерновой хлебец + яблочный коктейль (1 натертое яблоко, 150 г нежирного кефира, корица и сок лимона по вкусу).

Обед: салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом + кусочек отварной куриной грудки (100 г) + яблоко.

Ужин: 150 г нежирного творога с кусочками яблока.

Источник фото: shutterstock.com

День №2

Завтрак: салат из тертых яблок с изюмом и корицей.

Обед: 150 г белой рыбы отварной, на гриле или на пару + небольшой бутерброд с ц/з хлебом, нежирным сыром и парой долек сочного яблока.

Ужин: печеное яблоко, фаршированное творогом.

День №3

Завтрак: блинчики из рисовой или цельнозерновой муки с начинкой из 1 яблока, нарезанного ломтиками.

Обед: 100 г куриной грудки без кожицы на пару под яблочным «одеялом» (мелко нарежьте целое яблоко и сладкий перец, добавьте сок лимона, 30 мл воды и варите 5 минут, а затем получившейся подливой полейте мясо).

Ужин: 2 запеченных с каплей меда яблока.