Протеиновый коктейль в домашних условиях

Инструкция употребления

Вводят коктейли в питание постепенно. Первую неделю рекомендуется употреблять только один стакан утром. Если организм положительно отреагирует на нововведение, то постепенно норму разрешается увеличить до 3 стаканов в сутки. Чтобы эффект был максимальным, отказываются от следующих продуктов:

• сладости:
• копчености;
• алкоголь;
• мучное;
• кофе.

Рекомендуем нашу статью о калорийности кофе.

Схемы приема:

• Разрешается заменять коктейлем любой прием пищи. Чаще всего отказываются от ужина. Это помогает организму не откладывать жировые запасы на ночь.
• Протеиновые и соевые коктейли употребляют за полчаса до тренировок и через такой же промежуток времени после.
• Пьют вместо полдника или ланча. Также разрешается заменять оба перекуса.
• Требуется пить за полчаса до сна вечером. Непосредственно на ночь нельзя потреблять. Это нарушит пищеварение и работу организма.
• Следует заменять одно из предпочитаемых блюд в обед.
• Употребление перед основными приемами пищи разрешается за полчаса. Пьют не более трех раз в день.

Правила приема:

• Выбирать следует только одну из предложенных схем и строго придерживаться ее все время потребления. Нельзя сочетать схемы между собой.
• Если решили заменять напитком полноценный прием еды, то разрешается сочетать его с горсточкой орехов или хлебом из цельнозерновой муки — изучить калорийность хлеба разных видов и не бойтесь включать его в свой рацион.
• Чтобы наращивалась мышечная масса следует усиливать тренировки во время потребления протеинового коктейля. Если такая цель не стоит, то готовят диетический или жиросжигающий напиток, при этом выполняя легкие физические упражнения.
• Пить стоит из трубочек, растягивая удовольствие.
• Если стоит цель избавиться от лишних килограмм, то даже от меда в составе следует отказаться. Не используйте никакие подсластители, даже натуральные.

Если после второй недели применения снижение веса не происходит, значит следует попробовать другой способ. Этот вам не подходит.

Мужчинам следует обратить пристальное внимание на рецепты с большим содержанием белков и малым количеством углеводов. Такие напитки позволят убрать излишний жир и не причинить вред мышечной массе

Женщинам в силу их физиологических особенностей упор на белковые коктейли не так важен. Поэтому идеально употреблять напитки на основе фруктов и овощей.

Первый результат станет заметен уже через две недели после начала приема. Употреблять напиток разрешается длительное время. Следует соблюдать рекомендованный суточный объем напитка, так как чрезмерное употребление принесет только вред организму.

Протеиновый коктейль из порошка полезен?

Главная проблема этой добавки в том, что ее не тестируют как медицинский препарат. А она может негативно повлиять на здоровье, даже если выполнена качественно. С 2010 года ученый из США Вейн Кэмпбелл решил протестировать несколько образцов покупного протеина. В 2015 году похожее исследование провела группа из Бразилии. Результаты неоднозначны:

• в некоторых образцах количество белка меньше, чем заявлено на упаковке;

• нашлись остатки ртути, свинца, мышьяка (что недопустимо для пищевых продуктов);

• в других образцах обнаружили анаболики и стероиды; 

• содержание холестерина или натрия в несколько раз выше, чем заявлено.

До сих пор непонятно, как белковые коктейли влияют на организм в долгосрочной перспективе. Также производители не предупреждают, что их добавки могут быть вредны. В погоне за ЗОЖ или наращиванием мышц, человек не пойдет сначала к врачу сдавать анализы.

С этим связан резонансный случай. В 2017 году умерла австралийская бодибилдерша Миган Хеффорд. Она усердно готовилась к соревнованиям, вводя в рацион больше белка (в т.ч. в виде протеиновых коктейлей). 

Причина смерти — расстройство цикла мочевины. Это генетическое заболевание (причем не редкое — 1 случай на 8500), при котором организм не может расщеплять белок

Случай привлек внимание общественности к неконтролируемому потреблению белка и добавок в спортивной среде. 

На рынке есть и добросовестные производители, продукция которых соответствует заявленному на упаковке. Такой порошковый протеин ничем не хуже натурального и только упрощает питание спортсмена. Но доверять стоит только проверенным брендам. Будьте готовы, что за баночку высококачественного белка придется отдать значительную сумму.

Как правильно употреблять протеин?

Профессиональные спортсмены и тренеры говорят о том, что правильное употребление протеина подразумевает смешивание данного продукта с любой жидкостью различной концентрации. Однако следует отметить, что протеин ни в коем случае нельзя смешивать с кипятком, так как во время этого белок начинает сворачиваться и теряет свои полезные свойства. Но как употреблять белковый коктейль вместо еды? Вообще, дневная доза протеина разделяется в зависимости от индивидуальных особенностей организма, а также от частоты тренировок. Если имеется силовая тренировка, то концентрированная смесь выпивается перед и после физических упражнений. В свободный от фитнеса день протеиновые коктейли выпиваются перед ужином и обедом, таким образом сжигая жир.

Противопоказания

В процессе похудения протеиновый коктейль может нанести вред организму только в одном случае: если были проигнорированы противопоказания для его регулярного употребления. Так как белковая пища считается достаточно тяжёлой, она может вызвать ухудшение состояния, если имеются какие-то проблемы со здоровьем.

Диетологи не рекомендуют сбрасывать килограммы таким способом при наличии следующих отклонений и заболеваний:

• индивидуальная непереносимость компонентов белкового напитка;
• заболевания печени и почек;
• низкая концентрация желудочного сока;
• проблемы с сердцем (недостаточность, врождённые заболевания) и сосудами;
• сахарный диабет;
• возраст до 18 и после 60 лет;
• беременность;
• лактация;
• болезни мочевого пузыря.

Если изначально противопоказания обнаружены не были, но в ходе похудения состояние здоровья стало ухудшаться (появились такие симптомы, как метеоризм, тошнота, изжога и прочие неприятности, связанные с работой желудка), потребление протеиновых коктейлей придётся остановить. Возможно, организм просто не переносит один из его компонентов (глютен или соевый белок, например).

Чтобы не возникли такие проблемы, нужно изначально правильно выбрать вид белкового питания, предназначенного для похудения.

Как выбрать протеин для похудения

Чтобы снизить вес и обрести красивые формы, рекомендуется использовать следующие три вида протеина:

• Соевый – это самый дешевый вариант протеина, который используется для похудения. Он характеризуется низкой калорийностью, но не обладает достаточным количеством полезных компонентов, и имеет небольшое количество белка;
• Сывороточный – считается самым популярным видом, в нем содержится много аминокислот и других полезных веществ, которые быстро усваиваются организмом. Цена отличается от других вариантов, но для поставленной цели придется не только приложить максимум усилий, но еще и быть готовым потратить определенную сумму денег;
• Казеиновый – характеризуется длительным усваиванием белка, его рекомендуется принимать на ночь. За счет этого он будет разрушать жировые отложения и сможет препятствовать разрушению мышечной массы в ночное время из-за отсутствия белка.

Чтобы сделать правильный выбор в пользу хорошего протеина, рекомендуется обратить внимание на гидролизат. Если нет финансовой возможности, на замену придет изолят

Также стоит знать следующие правила во время выбора:

• Сывороточный протеин намного быстрее снижает жировые отложения, нежели белок в виде мяса;
• Стоит отдавать предпочтение быстрому протеину, потому что медленный протеин не будет способствовать желаемому уничтожению жира;
• Если сравнивать соевый и сывороточный протеин, отдать предпочтение нужно второму варианту. Он эффективней и действует относительно быстрее.

Если покупка протеина для коктейлей производится впервые, лучше обратиться за помощью к консультанту магазина спортивного питания. Он подскажет, какой белковый коктейль лучше для похудения

Важно обращать внимание и на вкусовые особенности средства, потому что они играют далеко не последнюю роль в психоэмоциональном состоянии худеющего

Чтобы ускорить процесс похудения и сделать его более эффективным, нужно включить в свой рацион протеиновые коктейли. Существует рейтинг самых лучших видов, которые помогут сделать правильный выбор:

• Whey Gold Standard Optimum 100%;
• Gaspari MyoFusion Probiotic;
• Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein.

При выборе протеина для коктейля стоит обращать внимание не только на рейтинг и цену, но еще и на вкусовые особенности. Сегодня каждый вариант протеина имеет свои вкусовые отличия

Основные понятия

Все профессиональные спортсмены, занимающиеся в зале, добавляют в свой рацион питания протеиновые коктейли тем самым набирают мышечную массу и улучшают силовые показатели. При этом от многих можно услышать, что протеин – химия, употребляя его отвалится печень, нарушится основная мужская функция.

На самом деле это не так. Протеин с английского переводится как белок, это по сути те же яйца или мясо, только в виде обработанного молока, переработанного в порошок.

Протеин употребляют в качестве спортивной добавки в свой рацион питания.

Чтобы набрать мышечную массу необходимо дробно питаться 5-6 раз в день, увеличивая калорийность. Это делается для того, чтобы максимально разогнать свой метаболизм (обмен веществ). Белок выступает основным строительным материалом для наших мышц, именно поэтому, для роста, в день необходимо употреблять определенное количество белка.

Готовим протеиновую добавку своими руками в домашних условиях

Каким способом производится протеин и как его правильно принимать. Как и из чего сделать эту добавку самостоятельно.

Для большинства атлетов прием протеина – это единственный путь к достижению высоких спортивных результатов, увеличению мышечной массы, повышению выносливости и силы. При этом мало кто знает, как сделать сывороточный протеин в домашних условиях, и насколько это просто. Давайте разберемся с этим моментом более подробно.

Профессиональное производство

Для начала вспомним основные этапы производства протеина. Итак, после сворачивания молока образуется сыворотка, которая является основной для будущей спортивной добавки. В ее составе есть белки, лактоза, минералы и лактальбумин. Но в обычном виде сыворотку использовать нельзя, необходима последующая обработка.

Для начала проводится процедура пастеризации. После этого состав подвергается одному из видов фильтрации (микрофильтрации, ультрафильтрации, обратного осмоса или нанофильтрации). По завершению процесса мы получаем протеин. Но и это еще не все. Промежуточный продукт проходит стадию концентрирования и аэрозольной сушки. Только после этого готовый порошок расфасовывается по пакетам (банкам) и отправляется на прилавки магазинов.

Дозировка и время приема

В утренний прием протеиновый коктейль, приготовленный в домашних условиях, желательно немного подсластить, добавив в него глюкозу. В случае приема на ночь углеводы из состава лучше исключить вовсе, отдав предпочтение чистым белкам с медленной усвояемостью.

Если вы хотите приготовить действительно эффективный протеин, то старайтесь не смешивать порошок с холодной жидкостью. Оптимальная температура – около 37 градусов Цельсия. В этом случае желудок с радостью примет протеин, приготовленный в домашних условиях, и быстро его усвоит.

Максимальный объем коктейля, выпиваемого перед занятиями, не должен превышать 300 мл. При этом нужно внимательно изучать состав на факт наличия лактозы

Если есть непереносимость к данному компоненту, то принимать протеин желательно с особой осторожностью. В случае индивидуально непереносимости от приема порошка лучше отказаться. Кроме этого, после занятий можно не ограничиваться одним протеином, изготовленным в домашних условиях

Можно дополнить рацион быстрыми углеводами, которые помогут восстановить энергию и помочь протеину усвоиться быстрее. К примеру, допустимо съесть хлебобулочные изделия, печенье или конфеты

Кроме этого, после занятий можно не ограничиваться одним протеином, изготовленным в домашних условиях. Можно дополнить рацион быстрыми углеводами, которые помогут восстановить энергию и помочь протеину усвоиться быстрее. К примеру, допустимо съесть хлебобулочные изделия, печенье или конфеты.

Кроме этого, желательно приготовить состав для употребления рано утром, между приемами пищи и на ночь. При этом в первых двух случаях лучше пить сывороточный протеин (он быстрее усваивается организмом), а на ночь – казеин или соевый белок.

Изготовление добавки своими силами

Оказывается, приготовить белковую смесь можно и в домашних условиях из подручных продуктов. Все, что для этого необходимо – немного знаний и терпения. Итак, процесс изготовления спортивного питания весьма прост. Необходимо подготовить 10-15 домашних яиц и отделить белки от желтков. При этом протеин (то есть белок) сложить в одну емкость, а желток – в другую. В каждую из них стоит добавить еще ¾ части теплой воды. Для лучших вкусовых качеств будущего состава можно добавить перца и соли.

Полученную в домашних условиях смесь необходимо размешать, вылить в кастрюлю и подержать определенное время на небольшом огне. Все время приготовления состав необходимо перемешивать во избежание пригорания. Когда белок начнет сворачиваться, оставшуюся жидкость необходимо процедить через сито (можно использовать марлю), а образовавшуюся смесь переложить в отдельную посуду.

По сути, перед вами протеин, изготовленный в домашних условиях из яичного белка. А что делать с желтками? По сути, то же самое, что вы делали и с белком – технология ничуть не меняется. К слову, многие спортсмены предпочитают не отделять белки от желтков, а готовить все вместе. Считается, что так можно получить более калорийный и полезный состав.

Выводы

Как вы видите, изготовление протеиновой смеси в домашних условиях – это просто. При этом можно принимать в пищу не только готовый состав, купленный в магазине, но и протеиновую смесь, приготовленную своими руками. Удачи.

Выгодно и полезно

У этих напитков есть множество преимуществ:

• простота приготовления
• отсутствие холестерина
• низкая калорийность
• доступность и сравнительная дешевизна

Протеиновые смеси прекрасно утоляют голод, поставляя необходимые аминокислоты. Они практически не содержат углеводов и жиров, поэтому организм вынужден обратиться к своим запасам, уничтожая таким образом лишние кило.

Белковый коктейль можно сделать в домашних условиях из фруктов, свежих овощей, обезжиренного кефира, молока, творога, различной зелени, пряностей. Варьируя ингредиенты, вы сможете значительно разнообразить рацион.

Благодаря множеству рецептов эти волшебные напитки не надоедают, не вызывают зависимости и привыкания.

Для лучшего усвоения белка при приготовлении протеиновых коктейлей используйте прохладную или теплую жидкость.

Рейтинг лучших

Выбирая лучший протеин для похудения, правильно находите рейтинги. В них могут быть самые эффективные БАДы для набора мышечной массы или оптимальные по соотношению цена/качество. Вам же необходимы лишь те, которые дают результат именно по снижению веса.

1. Твой соевый протеин — изолят. Твой тренер (Россия). $13 за 1 кг.
2. Iso Whey Zero — сывороточный (абрикос, кофе латте, тирамису, кокос, банан и др.). BioTech (США). $84 за 2 270 гр.
3. ProStar Whey Protein — сывороточный (малина, клубника и другие вкусы). Ultimate Nutrition (США). $32 за 900 гр.
4. Мицеллярный казеин — казеиновый (натуральный, шоколад, клубника, ваниль). WATT-N (Россия). $25 за 900 гр.
5. Изолят сывороточного белка — быстрый сывороточный. WATT-N (Россия). $28 за 900 гр.
6. ISO-100 — сывороточный (пряник, шоколад-кокос, кремовое печенье). Dymatize (США). $35 за 700 гр.
7. Casein Protein — казеиновый. Pureprotein (Россия). $16 за 1 кг.
8. ISO-SENSATION 93 — быстрый сывороточный (большое количество вкусов на выбор). Ultimate Nutrition (США). $45 за 900 гр.
9. Soy Protein — сывороточный. Pureprotein (Россия). $11 за 900 гр.
10. HydroPure — сывороточный гидролизат (ваниль, шоколад, кремовое печенье). Nutrabolics (Канада). $56 за 900 гр.

Выбирайте, смотрите отзывы, советуйтесь со своим личным тренером, который наверняка знает толк в подобных продуктах. Если выбор сделан правильно, первые результаты будут заметны уже через 2 недели.

Выбираем лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Протеиновый коктейль рекомендован как профессиональным спортсменам, так и обычным людям

Во Всемирной сети вы найдете огромное количество рецептов домашних протеиновых коктейлей, которые повышают мышечный тонус и способствуют активному жиросжиганию. Все их рассмотреть в одной статье не представляется возможным, поэтому мы обсудим:

• самый лучший рецепт протеинового коктейля в домашних условиях по мнению профессиональных спортсменов и атлетов любителей;
• рецепты без готовых протеиновых смесей в составе;
• рецепты с использованием сывороточных и соевых изолятов.

Сначала мы рассмотрим самый простой рецепт белкового напитка, который вы без особых усилий сможете сделать за 5 минут на домашней кухне. Вам понадобится:

• молоко – 0,5 л;
• творог – 200 г;
• бананы – 1-1,5 шт;
• мед – 3 ст.л;
• орехи (любые) – 30 г.

Все ингредиенты нужно смешать и интенсивно взбить блендером или миксером. Готовый напиток рекомендуется употребить в 2 приема между обедом и ужином.

Следующий рецепт предполагает приготовление протеинового коктейля, который эффективно укрепляет мышцы и способствует их интенсивному росту. Его рекомендуется пить перед тренировкой или использовать в качестве перекуса. Для приготовления напитка нужно взять:

• сметану – 200 г;
• яичный желток – 1 шт;
• оливковое масло – 2 ст.л;
• апельсиновый сок – 150 г;
• сок половины лимона;
• ягоды по желанию.

Все компоненты нужно смешать и взбить в шейкере. Отлично себя зарекомендовал творожный коктейль, который считается самым питательным. Для его приготовления вам понадобится:

• творог – 300 г;
• молоко – 250 г;
• любые ягоды – 100г.

Ингредиенты нужно взбивать в блендере не менее 2 минут, после чего перелить в емкость для хранения. В пищу этот напиток можно употреблять только после того, как его состав станет однородным.

Представительницам прекрасного пола невероятно нравится протеиновый коктейль с мороженым, он предназначен набора мышечной массы с целью создания архитектуры тела. Возьмите:

• молока – 300 мл;
• сухого молока – 4 ч.л.
• мороженого – 100 г;
• 1 яйцо.

Все тщательно взбейте миксером или блендером, употребляйте за час до тренировки.Одним из самых простых рецептов домашних протеиновых коктейлей считается следующий:

• творог – 150 г;
• кефир – 1 стакан;
• детское фруктовое пюре – 0,5 баночки;
• горсть отрубей.

Этот белковый напиток кроме всего прочего нормализует пищеварение и активизирует метаболизм. Он способствует скорейшему расщеплению жиров и быстрому перевариванию пищи. Его можно употреблять в любом количестве. Никакого вреда организму он не нанесет.

Нам осталось обсудить рецепты, в которых присутствуют сывороточный или соевый изоляты. Предлагаем вам приготовить протеиновый коктейль со сбалансированным сочетанием белков, жиров и углеводов. Для него берем:

• сывороточный протеин – 3 ст.л.;
• молоко обезжиренное – 330 г;
• мороженое – 1 стаканчик;
• ореховое масло – 2 ст.л.;
• мед – 1 ст.л.;
• 1 банан.

Для приготовления коктейля добавьте мороженое в молоко и тщательно взбейте, постепенно добавляя остальные ингредиенты. Этот напиток подходит для ускорения роста мышечной массы.

Стабильно пользуется популярностью у поклонников фитнеса и аэробики низкокалорийный коктейль с великолепным кофейно-шоколадным вкусом. Для его приготовления берем:

• сывороточный протеин – 1 ст.л.;
• крепкий кофе – 200 г;
• обезжиренный шоколадный йогурт – 0,5 стакана;
• сухие сливки – 2 ст.л.;
• порошок какао – ¼ ч.л.;
• несколько кубиков льда.

В первую очередь приготовьте крепкий кофе со сливками и вылейте его в чашу миксера, после чего добавьте туда лед и смешайте с напитком на сильных оборотах, после чего добавьте прочие ингредиенты и взбивайте на низких оборотах до превращения в однородную массу.

И напоследок рецепт вкуснейшего клубничного коктейля в состав которого входит соевый изолят, рекомендованный и мужчинам, и женщинам. Этот рецепт также подойдет для веганов. Для его приготовления возьмите:

• соевый протеин – 2 ст.л.;
• семена чиа – 1 ст.л.;
• клубнику – 1 стакан;
• миндальное молоко – 1 упаковку.

Предварительно замочите семена чиа в миндальном молоке на 15-20 минут. Смешайте до однородной массы все ингредиенты и принимайте перед тренировкой или с утра. Этот коктейль вам добавит бодрости и энергии, будет способствовать эффективному жиросжиганию и росту мышечных волокон.

Противопоказания и вред белковых напитков

Чтобы не навредить своему организму и не вызвать обратный эффект от протеиновых коктейлей, стоит обязательно предварительно ознакомиться с возможными побочными эффектами и противопоказаниями. Несмотря на то, что протеин – это чистый белок, чрезмерное его употребление приводит к серьезным последствиям в работе пищеварительной системы.

Противопоказаниями являются:

• Заболевания почек;
• Инфекционные заболевания;
• Заболевания почек;
• Хроническая почечная недостаточность.

Если имеются подобные заболевания, протеиновые коктейли стоит убрать из своего рациона. В противном случае они могут вызывать ряд побочных эффектов и нанести вред организм. Последствия следующие:

• Нарушения сердечного ритма;
• Отказ почек;
• Судорожные припадки;
• Зависимость.

Подходить к приему протеиновых коктейлей стоит осторожно и осознанно, продумать все возможные последствия и ухудшения со здоровьем. Если соблюдать все правила и дозировки употребления, результат не заставит долго ждать

Протеиновые коктейли для похудения имеют много отзывов, и преимущественно все они положительные. Правильный прием напитка и соблюдение всех рекомендаций действительно дает хорошие результаты в снижении массы тела.

Катерина, 27 лет

Ирина, 34 года

Сергей, 26 лет

Ирина Сергеевна, диетолог

Николай Петрович, врач-диетолог

https://youtube.com/watch?v=5e5iiwzxdgI

Как воздействуют белковые коктейли на организм?

Белковые коктейли для похудения представляют собой жидкую эссенцию, которая содержит в себе массу полезных веществ, большинство из которых составляет белок. Именно он и дает столь потрясающие результаты в плане снижения веса.

Дело все в том, белок – это химическое соединение, которое очень долго переваривается нашим желудком. Организм тратит на него намного больше своей энергии, чем получает от употребления коктейля. А где он берет энергию для этого? Конечно же, из своих жировых запасов. В результате этого и происходит снижение веса.

Кроме того, домашние белковые коктейли для похудения прекрасно утоляют голод. Происходит это опять-таки по причине длительного переваривания белка. Напиток быстро наполняет стенки желудка, но очень долго выходит из него. Поэтому и получается, что когда человек выпивает стакан коктейля, у него сразу же исчезает голод, а возвращается он к нему только спустя 3-4 часа.

Так ли все хорошо?

Многие, прочитав вышесказанное, наверное, сразу же скажут: отлично, теперь буду пить белковые коктейли вместо еды и худеть. Но так нельзя. Максимальная дозировка такого напитка в сутки – 250-300 мл, не больше!

Чрезмерное употребление белка может стать причиной нарушения функциональности организма. Прежде всего, от этого страдают почки и печень, что приводит к развитию многих заболеваний. Поэтому, если вы хотите стать обладателем стройной и подтянутой фигуры, пить белковые коктейли для похудения нужно правильно!

Существует несколько вариантов употребления таких напитков – натощак утром или сразу же после тренировки. Если вы выбираете первый вариант, то помните, что напиток нужно сочетать с употреблением цельнозернового хлеба или какого-нибудь фрукта. Это позволит насытить организм другими химическими соединениями, которые будут придавать ему энергию на весь день. Кроме того, злаки и фрукты способствуют улучшению работы ЖКТ, что также положительно сказывается на процессе снижения веса.

Если вы выбираете второй вариант, то вам необходимо помнить, что пить коктейль нужно спустя полчаса после тренировки. Кушать после этого не стоит, нужно будет подождать еще хотя бы 1-2 часа.

Покупать или готовить самостоятельно?

В магазинах спортивного питания уже продаются готовые смеси для приготовления таких напитков. Все что нужно сделать – это просто размешать необходимое количество протеинового порошка в стакане воды или нежирного молока. Выбрать из них лучшие белковые коктейли для похудения сложно, так как все они работают по одному и тому же принципу.

Единственное их различие – вкус. Здесь выбор должен исходить из вкусовых предпочтений самого человека. Но следует отметить, что коктейли с одним и тем же вкусом от разных производителей могут отличаться по запаху, цвету и, конечно же, по вкусовым качествам. Поэтому, если вы решили приобрести уже готовый коктейль, то вам придется перепробовать их в очень большом количестве, чтобы найти тот самый единственный, который придется вам по душе.

Но следует отметить, что сделать белковый коктейль для похудения самостоятельно не трудно, при этом вы затратите меньше финансовых средств. К тому же, все что ни готовится дома, имеет лучшее качество, чем в магазинах, и здесь уж никто не поспорит. А как приготовить коктейль дома и что для этого вам потребуется, вы сейчас и узнаете.

Основные нюансы приготовления белкового коктейля

Белковые коктейли для похудения дома приготовить очень просто. Для этого вам потребуется блендер или миксер, чтобы вы могли взбить напиток и придать ему «воздушную» массу. Ну и, конечно же, вам потребуются необходимые для этого продукты питания. Существует несколько вариантов приготовления белковых напитков – с добавлением протеинового порошка и без него.

Если вы будете готовить коктейль с протеиновым порошком, то добавлять его нужно не более 30 г (примерно 2 ст.л.) на одну порцию. Заменить его вы можете на яичные белки, творог, молоко или кефир.

Коктейль в обязательном порядке следует разбавлять небольшим количеством воды (около 100 мл). А для придания ему освежающего вкуса, можно добавлять в него кубики льда.

Из дополнительных ингредиентов может использоваться все что угодно. Главное, чтобы у них была низкая калорийность и они приносили максимальную пользу организму. Так, например, готовить эффективные коктейли для похудения вы можете с добавлением грецких орехов, какао, фруктов и ягод. Ниже описано несколько рецептов таких напитков, чтобы вы могли понять принцип их приготовления в домашних условиях.

Несколько советов для улучшения эффективности «спортивной диеты»

Ни одна диета не мыслима без ограничений в еде, протеиновая в том числе. Многие ошибочно полагают, что, выпив вкусный напиток можно не ограничивать себя в приеме пищи, а употребление протеинового напитка само по себе уже является залогом избавления от ненавистных отложений. Спешу разочаровать читателей данной статьи.

Белковому коктейлю не под силу справляться с чрезмерным поступлением избыточных калорий. Его задача — обогащение организма концентрированным белком, для усвоения которого требуется расход большего количества энергии (в чем и заключается принцип похудения, как мы уже говорили). Поступаемая в организм еда не должна препятствовать этому процессу, нарушая весь смысл приема протеиновых коктейлей.

Читать далее: Лактомин 80: как принимать, отзывы профессионалов, состав

Под полным запретом должны оказаться:

1. Жирное мясо, колбасная продукция;
2. Жирные сорта рыб;
3. Все виды копченых продуктов;
4. Жареное и чрезмерно соленое;
5. Консервированные продукты;
6. Фастфуд, блюда быстрого приготовления;
7. Кулинарные изделия и сладости;
8. Сладкие газированные напитки, алкогольная продукция.

Предпочтение следует отдать:

• Диетическим сортам мяса и рыбы;
• Употреблению фруктов и овощей (в неограниченном количестве);
• Крупяным кашам на обезжиренном молоке;
• Цельнозерновым продуктам и орехам.

Как часто мы задумываемся над тем, какая вода поступает в наш организм? Наверно некоторые ответят, что очень редко думают над этим вопросом, а будут и те, кто скажут, что никогда не задумывались… А вот и зря! Многим, наверное, известно, что тело человека на 70 % состоит из воды

Как же можно тогда не задумываться над этим вопросом? В наших интересах важно не пренебрегать ее качеством

Особое внимание следует отвести потребляемой воде еще и потому, что вместе с ней выводятся шлаки, токсины и продукты распада из организма. Как говорят многие специалисты, пить необходимо не менее двух литров воды в течении суток, в идеале — в промежутках между едой небольшими порциями

После тренировок восполняйте запасы воды в организме, т.к.

Обратите внимание еще на один важный момент: предпочтение отдавать негазированной минеральной воде, по возможности для лучшей усвояемости температура ее должна соответствовать комнатной. Можно использовать разнообразные фильтры для воды, очищающие ее от различных загрязнений

Такая вода на вкус будет значительно приятнее и мягче. Если вы пьете исключительно кипяченую воду, то ни в коем случае нельзя допускать повторного кипячения или смешивания сырой и кипяченой воды.

В заключении хотелось бы сказать несколько предложений людям, борющимся с лишним весом.Никогда не останавливайтесь не полпути. Даже если что-то не получается, даже если тяжело и посещают мысли, что все усилия напрасны. Всегда идите к намеченной цели ломая все преграды. Пересматривайте свой рацион, начните активно заниматься спортом, если не помогает та или иная диета ищите ответа на вопросы у докторов, а самое главное — ни при каких обстоятельствах не теряйте веры в себя и свои силы. Ведь только так можно достичь такой долгожданной мечты как стройная и красивая фигура.

Коктейль Дюкана

Большой ажиотаж вызвал зеленый коктейль Дюкана, или водорослевый коктейль. В его состав входят «суперпродукты»: различные водоросли (хлорелла, ламинария, аскофиллум), а также клетчатка, имбирь и жмых шиповника. Производитель обещает эффективное похудение за счет налаживания пищеварения и метаболизма.

Отзывы потребителей о коктейле Дюкана можно встретить различные: одни довольны быстрой потерей веса, другие сетуют на полное отсутствие результата. Продукт сложно купить в аптеке и магазинах, поскольку продается он лишь на официальном сайте. Есть большой риск покупки фальсификата.

Зеленый коктейль Дюкана