Пп-смузи с кефиром: лучшие рецепты полезных коктейлей

Рецепты кефирных коктейлей

1. С яблоком и корицей

Напиток получается очень густым, похожим на смузи. Такой коктейль можно употреблять вместо завтрака и во время перекусов между основными приемами пищи. Корица в его составе прекрасно утоляет чувство голода.

Ингредиенты:

• 1 стак. кефира
• 2–3 яблока
• 1/3 ч. л. корицы

Приготовление:

Очистите яблоки от кожуры и натрите на мелкой терке. Смешайте их с кефиром и взбейте с помощью миксера или блендера. В получившийся коктейль добавьте пару щепоток корицы, перемешайте.

2. С имбирем и мёдом

Хотите похудеть, но не в силах отказаться от любимой выпечки? Тогда съешьте булочку в первой половине дня и запейте этим коктейлем. Он благоприятен для микрофлоры кишечника и помогает похудеть. Однако пить его рекомендуется не чаще раза в день. При заболеваниях ЖКТ употреблять не желательно.

Ингредиенты:

• 200 мл кефира
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. мёда
• 2 ст. л. воды
• 1 щеп. корицы
• 1 ломтик лимона

Приготовление:

Разбавьте в двух столовых ложках кипяченой воды имбирь и мёд. Влейте смесь в кефир, добавьте корицу и лимон. Оставьте настаиваться 10 минут. Затем взбейте всё в блендере.

3. С петрушкой

Его еще называют жиросжигающим коктейлем. Диетологи советуют выпивать по стакану напитка утром натощак и вечером в течение 10 дней. При этом желательно придерживаться овощной диеты и пить много жидкости.

Ингредиенты:

• 1 стак. кефира
• 1 ст. л. измельченной петрушки
• 1 щеп. молотой корицы

Приготовление:

Добавьте в стакан кефира петрушку и корицу. Дайте настояться коктейлю не менее 60 минут.

4. С черносливом и отрубями

Достаточно выпивать этот коктейль 2 раза в день, чтобы полностью избавиться от проблем со стулом и забыть, что такое запор.

Ингредиенты:

• 1 стак. кефира
• 20 г чернослива
• 30 г кураги
• 1–2 ст. л. овсяных отрубей
• 1 ч. л. корицы

Приготовление:

Мелко порежьте или измельчите с помощью блендера чернослив и курагу. Смешайте все ингредиенты и дайте им настояться минут 20.

5. Со свеклой

И кефир, и свекла сами по себе — эффективные жиросжигающие продукты, а в сочетании они дают еще более мощный результат. Кроме того, свекла содержит большой запас клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов, которые питают организм во время диеты. Клетчатка очищает кишечник и создает чувство сытости.

Ингредиенты:

• 250 г кефира
• 2 ст. л. сока красной свеклы
• 1 ч. л. отвара шиповника
• 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере. Напиток готов к употреблению сразу.

6. С облепихой

Бодрящий утренний напиток, который повышает иммунитет, добавляет сил и энергии. Начинайте с него свой день, и вам многое будет по плечу.

Ингредиенты:

• 250 г кефира
• 200 г ягод облепихи
• 1 ст. л. липового мёда

Приготовление:

В блендере измельчите ягоды облепихи, процедите их через мелкое сито. Добавьте в полученный сок мёд, аккуратно перемешайте. Отдельно взбейте миксером кефир, добавьте облепиховый сок и снова хорошо перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и сразу же подавайте.

Кефирные коктейли помогают не только сбросить вес, но и потом удержать полученный результат. Пейте, стройнейте и оставайтесь здоровыми! Друзья будут вам благодарны, если поделитесь с ними этой подборкой рецептов.

Предыдущая статья Следующая статья

Коктейли из кефира

Кефир прекрасно утоляет жажду и голод, улучшает пищеварение и способствует снижению веса. В этом продукте содержатся необходимые витамины и минералы, которые помогают восстановить природный баланс организма. Но его можно сделать еще более полезным (и не только для похудения), если добавить некоторые ингредиенты.

Мы собрали для вас 6 лучших рецептов кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и снижения веса. Их можно включать в меню различных диет. Готовьте и пейте такие напитки регулярно — положительные результаты не заставят себя ждать.

Рецепты кефирных коктейлей

1. С яблоком и корицей

Напиток получается очень густым, похожим на смузи. Такой коктейль можно употреблять вместо завтрака и во время перекусов между основными приемами пищи. Корица в его составе прекрасно утоляет чувство голода.

Ингредиенты:

• 1 стак. кефира
• 2–3 яблока
• 1/3 ч. л. корицы

Приготовление:

Очистите яблоки от кожуры и натрите на мелкой терке. Смешайте их с кефиром и взбейте с помощью миксера или блендера. В получившийся коктейль добавьте пару щепоток корицы, перемешайте.

2. С имбирем и мёдом

Хотите похудеть, но не в силах отказаться от любимой выпечки? Тогда съешьте булочку в первой половине дня и запейте этим коктейлем. Он благоприятен для микрофлоры кишечника и помогает похудеть. Однако пить его рекомендуется не чаще раза в день. При заболеваниях ЖКТ употреблять не желательно.

Ингредиенты:

• 200 мл кефира
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. мёда
• 2 ст. л. воды
• 1 щеп. корицы
• 1 ломтик лимона

Приготовление:

Разбавьте в двух столовых ложках кипяченой воды имбирь и мёд. Влейте смесь в кефир, добавьте корицу и лимон. Оставьте настаиваться 10 минут. Затем взбейте всё в блендере.

3. С петрушкой

Его еще называют жиросжигающим коктейлем. Диетологи советуют выпивать по стакану напитка утром натощак и вечером в течение 10 дней. При этом желательно придерживаться овощной диеты и пить много жидкости.

Ингредиенты:

• 1 стак. кефира
• 1 ст. л. измельченной петрушки
• 1 щеп. молотой корицы

Приготовление:

Добавьте в стакан кефира петрушку и корицу. Дайте настояться коктейлю не менее 60 минут.

4. С черносливом и отрубями

Достаточно выпивать этот коктейль 2 раза в день, чтобы полностью избавиться от проблем со стулом и забыть, что такое запор.

Ингредиенты:

• 1 стак. кефира
• 20 г чернослива
• 30 г кураги
• 1–2 ст. л. овсяных отрубей
• 1 ч. л. корицы

Приготовление:

Мелко порежьте или измельчите с помощью блендера чернослив и курагу. Смешайте все ингредиенты и дайте им настояться минут 20.

5. Со свеклой

И кефир, и свекла сами по себе — эффективные жиросжигающие продукты, а в сочетании они дают еще более мощный результат. Кроме того, свекла содержит большой запас клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов, которые питают организм во время диеты. Клетчатка очищает кишечник и создает чувство сытости.

Ингредиенты:

• 250 г кефира
• 2 ст. л. сока красной свеклы
• 1 ч. л. отвара шиповника
• 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере. Напиток готов к употреблению сразу.

6. С облепихой

Бодрящий утренний напиток, который повышает иммунитет, добавляет сил и энергии. Начинайте с него свой день, и вам многое будет по плечу.

Ингредиенты:

• 250 г кефира
• 200 г ягод облепихи
• 1 ст. л. липового мёда

Приготовление:

В блендере измельчите ягоды облепихи, процедите их через мелкое сито. Добавьте в полученный сок мёд, аккуратно перемешайте. Отдельно взбейте миксером кефир, добавьте облепиховый сок и снова хорошо перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и сразу же подавайте.

Кефирные коктейли помогают не только сбросить вес, но и потом удержать полученный результат. Пейте, стройнейте и оставайтесь здоровыми! Друзья будут вам благодарны, если поделитесь с ними этой подборкой рецептов.

Противопоказания

При выборе кефирной диеты важно учитывать возможные ограничения в употреблении продукта. Кисломолочный состав запрещается использовать при наличии следующих симптомов:

• индивидуальная непереносимость продукта,
• высокий уровень кислотности в желудке, изжога,
• ограничения по возрасту (напиток употребляют дети старше 2 лет),
• заболевание подагрой, рахитом, ревматизмом и т. д.

В состав кефира включена лактоза (относится к аллергенам), поэтому важно оценить наличие аллергической реакции при возможной непереносимости молока, творога. При составлении меню для разгрузочных дней определяются характеристики добавочных компонентов (перец, фрукты, пряности)

Для перца и имбирного корня существуют следующие ограничения:

При составлении меню для разгрузочных дней определяются характеристики добавочных компонентов (перец, фрукты, пряности). Для перца и имбирного корня существуют следующие ограничения:

• чрезмерная кислотность желудка,
• наличие воспалительных процессов в системе пищеварения, язвенные болезни,
• гастрит,
• болезни почек, печени,
• болезни в стадии обострения,
• беременность, период кормления грудью,
• аллергия на компоненты коктейля.

Перед планированием монодиеты на несколько дней рекомендуется получить консультацию врача и провести анализ крови.

Польза кефира

Кефирный смузи получил большую популярность среди приверженцев здорового питания. Главная особенность — отличные вкусовые качества и наличие большого количества полезных веществ. Давайте узнаем, какое положительное влияние оказывает регулярное употребление кефирного напитка.

• Кефир — натуральный кисломолочный продукт, нормализующий работу пищеварительной системы. Поэтому регулярное употребление смузи благотворно сказывается на пищеварении и помогает худеть.
• Употребление кефирных напитков существенно ускоряет пищеварительные процессы и нормализует обмен веществ.
• Кефир улучшает микрофлору кишечника. А благодаря усилению перистальтики ускоряется вывод токсических веществ из человеческого организма. Особенно рекомендуется пить кефирные напитки при похудении.
• В кефире содержится большое количество белков, минеральных веществ и молочных бактерий. Полезные компоненты помогают укреплять иммунную систему и противодействовать простудным заболеваниям.
• Давно известны положительные свойства кефира, помогающие улучшать состояние зубов, волос и ногтей. Регулярное употребление кисломолочного напитка укрепляет структуру костей благодаря содержанию кальция.

Обратите внимание!

Один стограммовый стакан кефира содержит примерно 20% суточной нормы кальция, поэтому нежелательно употреблять избыточное количество кисломолочного продукта. Такая рекомендация особенно подходит людям, которые дополнительно принимают кальций. Смузи хорошо подходит детям. Это отличный способ приучить ребенка к кисломолочным продуктам. Нужно лишь добавить разнообразные ягоды и фрукты, которые сделают вкус коктейля сладким.

Фруктово-овощной смузи с кефиром

Чтобы приготовить смузи на основе кефира, фруктов и овощей, понадобится подготовить несколько ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. После смешивания получится вкусный напиток с густой структурой. Он идеально подходит приверженцам правильного питания благодаря отсутствию сахара, искусственных добавок и других вредных веществ. В составе смузи присутствуют исключительно натуральные продукты.

Для приготовления коктейля подготовьте несколько ингредиентов:

• Огурец средней величины;
• Сырую свеклу;
• 2 крупные моркови;
• Стебель сельдерея;
• Одно свежее яблоко;
• Стакан кефира (250 гр.).

Приготовление:

1. Хорошо помойте плоды под проточной водой. Оботрите бумажной салфеткой. Корнеплоды потрите на терке. Затем загрузите полученную массу в чашу блендера и включите прибор. Должна получиться своеобразная кашица, обладающая густой консистенцией. Процедите полученную смесь через марлю.
2. Очистите яблоки и огурцы от кожуры. Из фруктов извлеките семена — иначе напиток получится избыточно горьким. Нарежьте мякоть ножом небольшими кубиками. Не забудьте измельчить стебель сельдерея. Старайтесь, чтобы нарезанные кусочки получались небольшими.
3. Загрузите продукты в блендер. Пюрируйте ингредиенты несколько минут (точная продолжительность приготовления определяется мощностью вашего электрического прибора). Должна получиться густая смесь без комков.
4. Последний шаг — добавление кефира. Влейте стакан кисломолочного продукта и снова включите блендер. Через 30 секунд витаминный напиток будет готов. Налейте смузи в стакан и сразу выпейте.

Полезные свойства коктейля из кефира для похудения

Основной ингредиент коктейля для похудения – кефир, а все остальное вы можете добавлять по своему желанию, меняя и чередуя разные виды овощей, фруктов и ягод. Перед тем как перейти к рецептам приготовления «природного коктейля», давайте рассмотрим коротко полезные свойства самого кефира, а также некоторых фруктов, ягод и овощей.

Состав, полезные свойства и калорийность кефира.

Кефир является натуральным продуктом, который приготавливается из молока, с добавлением специальных очень ценных для человека бактерий, методом брожения.

В составе кефира находится огромная часть полезных элементов системы Менделеева —кобальт, фосфор, молибден, марганец, калий, селен, медь, фтор, хром, кальций, магний, хлор, сера, натрий. . Также в кефире огромное количество всевозможных витаминов, таких как витамины группы В – В1, В2, В5, В6, В9, В12, а также бета-каротин и витамины А,С, РР, Д, холин.

Кефир условно можно разделить на 3 вида:

1. Самый низкокалорийный кефир – обезжиренный, с массовой долей жира 0,5% и менее).
2. Средней жирности – с массовой долей жира от 1% до 4%.
3. Высокой жирности – с массовой долей жира 8-9% (встречается редко).

Таблица калорийность кефира различной жирности:

Это очень полезный продукт, помимо того, что он может легко «снимать» ваши лишние килограммы, он еще и лечит многие заболевания. Вот лишь некоторые из них:

• болезни желудочно-кишечного тракта,
• хронические гастриты,
• запоры,
• заболевания эндокринной и сердечно – сосудистых систем,
• гипертония,
• остеопороз,
• различные состояния дисбактериоза, нервную систему и множество других,
• кефир положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Овощи, фрукты и ягоды . Полезные свойства.

Если ежедневно правильно употреблять в нужных пропорциях различные дары природы, то можно практически на 100 процентов избежать проблем со здоровьем, и просто не знать что такое лекарства и больница.

Овощи, фрукты и ягоды в свежем виде очень полезны, так как в их составе находится клетчатка. Она стимулирует пищеварительные процессы, выводит токсины и шлаки из организма, что является важным фактом при борьбе с лишним весом. Также клетчатка регулирует все процессы и сбои в эндокринной системе, которая отвечает за наш вес.

Содержание витаминов в ягодах, овощах и фруктах просто колоссальное. Употребление овощей и фруктов без термической обработки оказывает моментальный положительный эффект на весь организм. Уже через несколько часов после приема определенного количества овощей и фруктов, вы почувствуете прилив сил и энергии, и даже ваше настроение станет лучше.

Они способны лечить огромное количество заболеваний, а также оказывать профилактическое действие. Причем защищать нас они могут не только от самых простых простуд, а и способны препятствовать возникновению раковых опухолей. А теперь представьте, насколько полезным будет наш «природный коктейль».

Рецепты

В напитки на основе кефира добавляют продукты в соответствии с назначением комплекса процедур. Эффективны следующие компоненты:

• корица,
• бананы,
• натуральный жидкий мед,
• яблоки,
• сухофрукты (чернослив, курага),
• ягоды,
• огурцы,
• корень сельдерея,
• отруби,
• имбирь, перец.

С корицей

Коктейль с использованием корицы питательный, не раздражает стенки желудка и универсален в использовании. Для рецепта необходимы:

• кисломолочный напиток (200-250 мл),
• корица (0,5 ч. л.),

Ингредиенты перемешиваются в блендере. Для уменьшения веса напиток употребляют 2 раза в день (утро, вечер) как самостоятельное блюдо. Продукт запускает обмен веществ, способствует расщеплению жиров. Калорийность блюда составляет 70-80 ед. на 100 г. Рекомендуется корицу использовать свежую и перемалывать в кофемолке. Повысит функции снижения веса добавление перца.

С бананом

Для кефирно-бананового коктейля потребуются следующие продукты:

• банан (1 шт.),
• кефир жирностью 0-1% (250-300 мл).

Ингредиенты перемешиваются в блендере, использовать напиток необходимо как отдельное блюдо. Калорийность на 100 г коктейля составляет 90 ед. Банан не содержит сахаров, быстро насыщает, способствует снижению массы тела.

С яблоками

Коктейль с яблоком низкокалориен (на 100 г приходится 70 ккал). Напиток снижает аппетит, насыщает организм полезными микроэлементами (железо, витамины, кислоты). Для приготовления необходимы следующие продукты:

• нежирный кефир (200 мл),
• яблоко (1 шт.),
• корица (0,5 ч. л.).

Яблоко очищается от кожуры и сердцевины, нарезается ломтики и помещается в блендер, где уже находится кисломолочная основа. Компоненты тщательно перемешиваются, в состав включают порошок корицы (пряность поможет усилить эффект снижения массы тела). Яблоки необходимо брать кислых сортов.

С медом

Коктейль на основе меда помогает снижать вес тела, насыщает организм витаминами, регулирует систему пищеварения, стабилизирует сон. Для рецепта необходимы следующие компоненты:

• натуральный мед (1 ст. л.),
• кисломолочная основа 0-1%-ной жирности (200 мл),
• отруби (1 ст. л.).

Необходимо измельчить отруби в кофемолке либо ступе. Продукт смешивается с медом и кефиром. Оптимальное время приема напитка – перед сном. В 100 г диетического напитка содержится 95 ккал.

С курагой и черносливом

Для ужина оптимально использовать напиток с сухофруктами, который богат микроэлементами, минералами, стабилизирует работу кишечника, помогает выводить токсины. Потребуются:

• чернослив (4-5 шт.),
• курага (4-5 шт.),
• отруби (1 ст. л.),
• корица (0,25 ч. л.).

Курагу и чернослив промывают, заливают подогретой водой, оставляют на 30-40 минут. Размягченные фрукты необходимо нарезать, в состав включают корицу и отруби, перемешивают с кисломолочной основой до однородной массы. На 100 г продукта приходится 80 ккал.

Ягодный

Для ягодного коктейля необходимы:

• клубника (50 г),
• смородина (50 г),
• кисломолочная основа (200 мл),
• овсяные хлопья (1 ст. л.).

Ягоды очищают от плодоножек, промывают, вместе с остальными ингредиентами перемешивают в блендере. Калорийность продукта составляет 85 ед. на 100 г. Зимой используются замороженные ягоды. Можно состав коктейля менять и включать в напиток в зависимости от сезона вишню, малину, арбуз, дыню. Оформить блюдо рекомендуется цельными ягодами, мятой, корицей или медом.

С отрубями

Для приготовления коктейля с отрубями потребуются:

• кисломолочная основа с жирностью 1% (200 мл),
• пучок сельдерея,
• грецкие орехи измельченные (10 г).

Сельдерей промывается, нарезается. Ингредиенты измельчаются, перемешиваются до однородного состава. Отруби настаивают в течение 10 минут. Продукт доводят до готовности в блендере. Коктейль подходит для обеда и ужина, т. к. содержит в 100 г не менее 100 ккал. Напиток снижает аппетит, улучшает процесс пищеварения.

С огурцом и сельдереем

Питательный коктейль с зеленью насыщает витаминами, микроэлементами, снижает чувство голода. Для рецепта необходимы:

• стебель сельдерея (0,5 шт.),
• свежий огурец,
• кефир (1 стакан),
• пряная зелень (укроп, кинза, петрушка),
• перец.

Зелень и огурец нарезаются, массу помещают в блендер и перемешивают до однородного состава.

С корицей, перцем и имбирем

Снижающим массу тела составом является коктейль с имбирем и пряностями. Для приготовления необходимы следующие продукты:

• кисломолочная основа (250 г),
• свежий имбирь (20 г),
• корица (1 ч. л.),
• перец красный.

Имбирь очищается, шинкуется. Компоненты смешиваются в миксере до однородной массы. Продукт малокалориен (на 100 г приходится 70 ккал). Необходимо учитывать, что состав не подходит в качестве замены основных приемов пищи и людям с болезнями кишечника, нарушенным пищеварением, высокой кислотностью желудочного сока.

Белковый коктейль для похудения дома с фруктами: рецепты

Белковый коктейль для похудения дома с фруктами Добавление фруктов в белковые смеси для похудения делает их более насыщенными и приятными при употреблении. Есть много рецептов приготовления таких напитков. Вот лучшие рецепты белковых коктейлей для похудения дома с фруктами:

КЛЮКВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Необходимые компоненты:

• Полстакана молока
• Клюква (свежая или замороженная) – 50 г
• Хлопья овсяные – 50 г
• Творог – 150 г

Правила приготовления:

1. Молоко вскипятите и остудите до температуры 80 градусов.
2. Залейте им хлопья и оставьте на 5-7 минут.
3. Добавьте наполнитель.
4. Используя блендер, взбейте ингредиенты до однородной консистенции.

Из подготовленных продуктов получается 1 порция питательного, вкусного и ароматного белкового коктейля.

БАНАНОВЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ НАПИТОК

Необходимые продукты:

• Мед – 1 десертная ложка
• Стакан молока
• 1 банан
• Половина пачки творога
• 50 г овсяных хлопьев

Способ приготовления напитка:

1. Горячим молоком залейте овсяные хлопья.
2. Банан порежьте кубиками средних размеров.
3. Сложите компоненты в емкость блендера, взбейте.
4. Добавьте мед и повторно взбейте смесь.

Добавление овса дает возможность надолго оставаться сытым. К тому же этот продукт очищает кишечник, способствует комфортному пищеварению.

НАПИТОК С КИВИ

1. Плод очистите от кожуры, нарежьте кубиками.
2. Положите в чашу блендера, добавьте 1 десертную ложку меда, 300 мл соевого молока и 200 г протеиновой основы – творога.
3. Взбейте до однородности, и можно употреблять.

ВКУСНЫЙ МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

1. Малину можно брать и свежую или мороженую.
2. Ягоды в количестве 100 г смешайте с любым видом растительного молока (миндальным, соевым, кокосовым) и 200 г творога. Измельчите в блендере.
3. Получится масса, похожая по консистенции на йогурт средней густоты.

СМЕСЬ СО ЛЬНОМ И КЛУБНИКОЙ — питательный коктейль готовится на основе:

• 100 мл растительного молока
• 100 г творога
• 30 г льняных семян
• 100 г свежей или мороженой клубники

Готовьте так:

1. Все продукты взбейте при помощи блендера или миксера до однородной консистенции.
2. Налейте в удобный стакан для питья и употребляйте до или после тренировки.

Белковый коктейль для похудения дома с фруктамиКОКТЕЙЛЬ С ЧЕРНИЧНЫМ НАПОЛНИТЕЛЕМ

1. Молоко и греческий йогурт возьмите в равных пропорциях – по 250 мл.
2. Всыпьте 100 г черники и измельчить.
3. Такое соотношение продуктов подходит для приготовления 1 порции напитка.

ВИТАМИННЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ НАПИТОК С МАНДАРИНАМИ

1. Рикотту (150 г), мандарины (2 штуки) и льняное масло разотрите.
2. Влейте к ним соевое молоко в объеме 300 мл и измельчить.
3. Перед употреблением напиток можно охладить.

КЛУБНИЧНО-АНАНАСОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ — смесь готовится посредством смешивания:

• 100 мл соевого молока и такого же количества греческого йогурта
• 100 г клубники
• 30 мл свежевыжатого ананасового сока (лучше брать домашний)
• 1 ч. л. меда

Принцип приготовления такой же, как и во всех предыдущих рецептах.

МНОГОКОМПОНЕНТНАЯ ФРУКТОВО-ПРОТЕИНОВАЯ СМЕСЬ

Для получения питательного, насыщенного витаминами и минералами белкового напитка необходимо подготовить:

• 250 мл маложирного молока
• 1/2 пачки творога
• 1 банан
• 1 небольшой пучок шпината
• половинку авокадо

Алгоритм действий:

1. Молоко доведите до кипения.
2. Авокадо и банан вымойте под водой и порежьте кубиками.
3. Шпинат обдайте кипятком и нашинкуйте.
4. Измельчите бананы, авокадо и шпинат в блендере.
5. Полученную массу смешайте с молоком.

Белковый коктейль для похудения дома с фруктамиСМЕСЬ С БАНАНАМИ И СЕМЕНАМИ ЧИА — готовится продукт с добавлением:

• 150 мл греческого йогурта
• 1 стакана обезжиренного молока
• 15 г арахисового масла
• 1 банана
• 15 г семян чиа
• 0,5 ч. л. молотой корицы

Готовится коктейль в блендере:

1. Смешайте все ингредиенты поочередно в чаше блендера, взбивая до растворения и до приобретения однородной массы.
2. Затем налейте напиток в стакан и пейте.

Можно выбрать какой-то один рецепт напитка, либо же периодически чередовать несколько из них. Главное – регулярность употребления. От одноразового или периодического приема продукта для похудения толку не будет.

Рекомендации диетологов

1. Выбирая рецепт кефирного коктейля, необходимо учитывать особенности ЖКТ — людям с повышенной кислотностью или гастритом лучше отказаться от напитка, в состав которого входят имбирь и острый перец, которые могут раздражать слизистую желудка;
2. Кисломолочный продукт обладает слабительным и мочегонным эффектом, поэтому, начинать кефирную диету на коктейлях лучше в выходной день, чтобы оценить, как именно напиток влияет на организм;
3. Кефир, используемый для приготовления напитков должен быть максимально свежим, что позволит сохранить полезные бактерии в оптимальном количестве;
4. Ни один коктейль не будет иметь положительного действия на организм в случае, если сочетать его с жирной, калорийной и сладкой пищей;
5. Для похудения и очищения организма стоит пересмотреть весь рацион, увеличив количество полезных продуктов и минимизировав долю вредных блюд;
6. Достоинством данных коктейлей можно назвать универсальность данного кисломолочного продукта. Любители сладких напитков могут сочетать его с бананами, шоколадом, сладкими ягодами, а поклонники пикантных смесей оценят гармоничное соседство кефира со специями, зеленью и овощами;
7. Коктейль можно легко превратить из напитка в десерт, добавив в порцию несколько ложек творога.

Худейте со вкусом, а не впроголодь!

Кефир с корицей для похудения, рецепты эффективных жиросжигающих коктейлей

Рецепты корично-кефирных напитков разнообразны, все зависит от ваших вкусовых предпочтений

Употреблять напиток важно сразу после приготовления во избежание потери полезных свойств, особенно если в смесь были включены фрукты

Простой рецепт напитка.

Состав.
Обезжиренный или маложирный кефир – 1 стакан.
Корица (предварительно измельченная в порошок) – 1 ч. л.

Приготовление.
В стеклянной посуде соединить ингредиенты, перелить в стакан и выпить.

Классический напиток с добавлением имбиря и перца.

Состав.
Нежирный кефир — 1 стакан.
Имбирь молотый – ½ ч. л.
Измельченная палочка корицы – ½ ч. л.
Красный жгучий перец – на кончике ножа.

Приготовление.
Корицу, имбирь и перец соединить в отдельной посуде до однородного состояния. Затем одновременно взбивая кефир постепенно вводить понемногу смесь специй. Такой напиток не следует употреблять более двух стаканов в день. Такой рецепт не подойдет тем, кто страдает гастритом, язвой желудка и другими болезнями желудочно-кишечного тракта.

Напиток с бананом.

Состав.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Нежирный кефир – 1 стакан.
Измельченная в блендере палочка корицы – 1 ч. л.

Приготовление.
Банан измельчить с помощью блендера в однородную кашицу, затем добавить кефир, взбить, ввести корицу и снова взбить. Вместо банана можно использовать любой фрукт или ягоды.

Напиток с медом.

Состав.
Обезжиренный кефир – 1 стакан.
Деревенский мед в жидком виде – 1 ч. л.
Корица (предварительно измельченная в мельнице) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все компоненты тщательно смешать в блендере, можно воспользоваться миксером.

Коктейль с имбирем, медом и лимоном.

Состав.
Маложирный кефир – 1 стакан.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Жидкий мед – 1 ч. л.
Теплая кипяченая вода – 2 ч. л.
Корица – 1 щепотка.
Лимон – 1 ломтик.

Приготовление.
Отдельно в небольшой чашке соединить имбирь, мед и воду. Смесь добавить в кефир, взбить, после чего ввести щепотку корицы и снова взбить. Смесь перелить в стакан и добавить лимон.

Кефир с корицей и отрубями вместо завтрака.

Состав.
Отруби (или овсяные хлопья, или мюсли) – 1 ст. л.
Кефир – 200 мл.
Корица – 1 ч. л.
Курага (можно заменить черносливом) – 3 шт. (либо 1 ч. л. меда, либо горсточкой ягод).
Красный жгучий перец – 1 щепоточка.

Приготовление.
Смешать кефир и сухофрукты, добавить отруби, перец и корицу. Все тщательно взбить.

Состав напитка можно варьировать, учитывая свои пристрастия. Одно обязательное условие – не более одного стакана за один прием пищи. В случае аллергии или наличия индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента коктейля от его употребления следует отказаться. Перед тем, как принимать напитки с кефиром и корицей посоветуйтесь с врачом, так как имеются противопоказания.