Сколько калорий, углеводов, белка, сахара в арбузе? можно ли похудеть или поправиться от арбуза?
Содержание:
- Очищение организма
- Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара
- Применение
- Арбуз калорийность, полезные свойства
- Сколько калорий в дыне. Дыня
- Полезные и вредные свойства арбуза
- Противопоказания к употреблению
- Употребление арбуза при сахарном диабете 1 и 2 типа
- Описание растения и плода
- Меры предосторожности и возможный вред арбуза
- Пищевая ценность, калорийность и состав арбуза
- Сорта арбузов
- Импортные или российские?
- Пищевая ценность и химический состав арбуза
- ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Очищение организма
Феноменальный мочегонный эффект арбуза способствует выведению из организма различных вредоносных токсичных веществ, а также солей. Этот южный плод, в первую очередь, рекомендуют к употреблению людям, имеющим склонность к образованию камней в печени и почках. Его используют в качестве профилактики подагры.
Большое количество необходимых веществ значительно замедляют старение клеток человеческого организма, снижают риск возникновения опасных новообразований. Арбуз является незаменимым продуктом в рационе беременных женщин, так как способствует снижению отечности рук и ног. Этот продукт насыщает организм будущей мамы жизненно важными элементами. Большое количество фолиевой кислоты, содержащейся в нежной мякоти, считается необходимым компонентом для правильного развития головного мозга малыша
Однако здесь немаловажное значение имеет качество и экологическая безопасность привозных плодов
Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара
Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.
Для тех, кто даже не представлял, из чего состоит любимейшее летнее угощение, данная статья станет отличным источником полезной информации. Ведь состав арбуза – это не только то, какие витамины содержатся в нём, но и то, что позволяет этим элементам мощно воздействовать на наш организм.
Не упустите свою возможность в разгар сладкого сезона насладиться вкусом и пользой прекрасного продукта. Ешьте с удовольствием и будьте всегда здоровы.
Приятного аппетита!
Применение
Арбуз широко применяется в народной медицине. Особенно полезны в этом плане арбузные корки и соседствующая с ними белая мякоть. Отвары из сушеных корок применяют при ревматизмах и отеках, а мякоть используют при лечении колитов и дисбактериозов. Из арбузных семечек изготавливают действенное глистогонное средство, а также масло, по своим целебным свойствам не уступающее миндальному, а по вкусу – оливковому.
Косметологи также не преминули уделить внимание столь полезному продукту. Из арбузной мякоти делают увлажняющие лосьоны и питательные маски, а из семечек – скрабы для лица и тела
9,833 просмотров всего, 4 просмотров сегодня
Арбуз калорийность, полезные свойства
Сочный и вкусный арбуз любят многие. Эта южная ягода богата полезными веществами, которые оказывают благоприятное действие на весь организм. Невысокая калорийность арбуза не способствует ожирению, поэтому его можно употреблять при соблюдении различных диет. Польза от арбуза неоднократно доказывалась учеными – ягода стимулирует работу почек, очищает кишечник от шлаков.
Сколько калорий в дыне. Дыня
Дыней ( Cucumis melo ) называется травянистый однолетник семейства Тыквенные , бахчевую культуру с круглыми или цилиндрической формы плодами, которые по своим биологическим характеристикам являются ложными ягодами. Цветовая гамма дыни разнообразна – встречаются плоды с глянцевой ярко-жёлтой кожурой, светло-коричневые «потрескавшиеся» дыни, светло- и тёмно-зелёные плоды, однородно окрашенные или имеющие полоски. Мякоть спелой дыни – сочная, мягкая, но упругая, очень сладкая и восхитительно пахнущая.
Калорийность дыни
Калорийность дыни очень отличается от её сорта и условий выращивания. В среднем, её калорийность составляет 33 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства дыни
Дыня не только вкусна, но и полезна, в её составе присутствуют: витамины А , В1 , В2 , В5 , В6 , В9 , С , Е , Н и РР , а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий , кальций , магний , цинк , медь и марганец , железо , хлор и сера , йод , фтор , фосфор и натрий . Употребление дыни очень полезно для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунной системы (calorizator). Дыня показана при мочекаменной болезни, болезнях почек. Антистрессовое свойство дыни было замечено давно, её ароматная сочная мякоть поднимает настроение и активно борется с бессонницей и беспокойством. Дыня содержит фолиевую кислоту , что обеспечивает продукту способность положительно влить на кроветворение, понижать уровень «плохого» холестерина в крови.
Вредные свойства дыни
Противопоказаниями к употреблению дыни являются сахарный диабет, кишечные расстройства, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и период лактации. Дыня – достаточно тяжёлый для желудка продукт, поэтому её нельзя есть натощак и сочетать с молоком и кисломолочными продуктами, во избежание возникновения дискомфорта.
История дыни
Дыня известна человечеству со времён Древнего Египта, хотя родиной считается Древняя Индия и прилегающие к ней территории, где и начался процесс окультуривания, с тех пор дыня в диком виде практически не встречается. Распространение дыни в Средней и Передней Азии, страны которой проповедуют ислам, обусловлено доступностью дыни, которая являлась основным продуктом питания во время поста. На Руси дыни стали выращивать в XII столетии, в основном в низовьях Волги и в азиатских регионах.
Сорта дыни
Самыми распространёнными в средней полосе являются дыни сорта Колхозница (ранняя, круглая, ярко-жёлтая дыня) и Торпеда (цилиндрическая песочного цвета красавица из Узбекистана с упоительным ароматом и медовым вкусом). На самом деле дыни насчитывают более 300 сортов, например, Медовая и Золотистая, Ассоль и Канталупа, Мускусная и Ирокез, Ананасная и Злато скифов, Золушка и Казачка, Ранняя любовь и Сказка. Различиями между сортами являются степень сладости, период созревания (от двух до четырёх месяцев) и время сохранения дыней своих вкусовых и полезных качеств.
Как выбрать «правильную» дыню
Дыни нужно приобретать, начиная с августа – в июле продают накаченные нитратами недозрелые дыни. Самый главный критерий спелости и отменного вкуса дыни – её сильный аромат, который чувствуется через кожуру. Дыню обязательно нужно взять в руки и понять, что она тяжёлая и «полнотелая», лёгкая дыня внушительных размеров, скорее всего, просто высохла. Постучав по кожуре, на которой нет никаких повреждений, мы должны услышать глухой звук. Такая дыня порадует сочностью и сладостью, пролежит (или провесит в авоське) две-три недели.
Дыня в косметологии
Дыня широко применяется для косметических процедур – масок и обёртываний, улучшает структуру волос и придаёт им блеск и сияние, лечит угревые высыпания и другие воспаления на коже.
Дыня в кулинарии
Дыню едят в сыром, вяленом и сушёном виде, варят из неё джемы, варенья и мармелады. Самые традиционные сочетания – дыня и прошутто , дыня и портвейн . Дыню не следует охлаждать, её подают комнатной температуры, очистив от семян и кожуры и нарезав небольшими ломтиками. Дыня входит в состав некоторых коктейлей, как с алкоголем, так и безалкогольных.
Дыня и похудение
Дыня включена в дынную монодиету и в различные разгрузочные дни, а также её активно используют во фруктово-ягодной диете . Удобство дыни заключено в том, что, благодаря наличию большого количества клетчатки она даёт чувство быстрого насыщения, которое долго не проходит. При всех позитивных свойствах дыни использовать её в качестве основного ингредиента в период диеты нужно не дольше трёх дней.
Больше о дыне смотрите в Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Полезные и вредные свойства арбуза
Чем полезен арбуз для организма
Поскольку арбуз на 90% состоит из воды, он отлично утоляет жажду, что особенно полезно в жаркие дни или, например, во время интенсивной тренировки.
В составе присутствует пигмент ликопин, действующий как антиоксидант, он нейтрализует свободные радикалы, что замедляет процессы старения в организме.
Арбузы положительно влияют на сердечно-сосудистую систему человека. Элемент цитруллин способствует расширению кровеносных сосудов. Благодаря магнию, снижается риск возникновения инфаркта.
Способствует улучшению работы нервной системы, рекомендован людям подверженным депрессии и стрессам.
Является мочегонным средством, выводит песок и мелкие камешки из почек, нормализует их работу.
Арбузы выводят «плохой» холестерин из крови. Рекомендуется употреблять при атеросклерозе, подагре и артрите.
Специальной арбузной диетой лечат повышенную кислотность в желудке.
Показаны при заболеваниях желчного пузыря, болезни Боткина, болезнях печени, при анемии, гипертонии, пороках сердца, носовых кровотечениях и ожирении.
Арбузные семечки содержат жирные масла, которые состоят из линоленовой, пальмитиновой и линолевой кислот, их применяют при цистите и лихорадке, а также для остановки маточных кровотечений.
Отвар из сухих корочек арбуза пьют при хронических острых колитах. Варенье из корок способствует снижению газообразования в кишечнике, улучшает пищеварение, также облегчает состояние при остром респираторном заболевании и стенокардии.
Противопоказания и вредные свойства арбуза
Противопоказан арбуз людям с аллергий и индивидуальной непереносимостью, также при диабете и людям с больной селезенкой.
Бахчевые культуры имеют свойство накапливать химикаты, которые применяют для удобрения почвы, поэтому плоды с большим содержанием нитратов могут вызвать рвоту, диарею, тошноту и боли в животе. Особую опасность такие арбузы представляют для детей, кормящих женщин и людей с нефрозом, нефритом и пиелонефритом. Проверить тыквину на нитраты можно специальным прибором или осмотрев его, при наличии химикатов вы сможете увидеть уплотнения и нити желтого цвета в мякоти. Также мякоть арбуза можно поместить в стакан с водой и размять, если вода окрасится в насыщенный красный, то в арбузе нитраты, если же вода помутнеет и станет слегка розовой, то арбуз пригоден для употребления.
Людям больным тифом лучше пить процеженный сок арбуза и отказаться от мякоти, так как в ней содержится целлюлоза, которая может вызвать брожение и скопление газов, что опасно для поврежденного кишечника.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на множество полезных свойств, противопоказания к употреблению арбуза все-таки есть. К ним относятся:
- детский возраст, а именно дети до 2-х лет (во избежание попадания нитратов и нитритов в организм маленького ребенка, который для этого еще слишком слаб);
- сбой в работе мочевыделительной системы, нарушение оттока мочи;
- наличие крупных камней в почках, поскольку употребление арбуза может способствовать их движению и ухудшению состояния человека;
- понос;
- колит.
Во всех остальных случаях употребление арбуза не способно принести вред здоровью. При условии, что выбран качественный плод, выращенный без использования химикатов.
Употребление арбуза при сахарном диабете 1 и 2 типа
Особое внимание стоит уделить содержанию сахара в составе арбуза. Эта информация будет очень полезна больным, страдающим сахарным диабетом
Состав сахара определяется количеством фруктозы в ягоде. Так как содержание в нем клетчатки минимально, сахар не может усвоиться в организме в полной мере. Кроме того, одно время врачи не рекомендовали употребление арбуза и даже дыни в своем рационе, ведь в них содержатся углеводы, которые способствуют быстрому повышению сахара в крови.
В ходе проведения исследований выделили полезные свойства арбуза при сахарном диабете, такие как:
- Нормализация функции печени;
- Поддержание и восстановление клеток кожи;
- Питание сердца;
- Восстановление стенок сосудов;
- Обеспечение и поддержание антиокислительного процесса в органах и тканях.
Еще одним важным значением для больных сахарным диабетом имеет наличие магния в арбузе. Он необходим организму в снижении нервной возбудимости, усиливает работу кишечника, способствует снижению холестерина, а также предотвращает образования желчных камней. Сахарный диабет 1 типа характеризуется относительной недостаточностью уровня инсулина в крови. Наиболее развита эта болезнь у детей, подростков и взрослых моложе 30 лет. Необходим обязательный контроль за уровнем сахара при помощи глюкометров, а также, коррекция дозы инсулина и строгое придерживание схемы инъекций. Поэтому, прежде чем полакомиться арбузом необходимо помнить, что 260 гр. арбуза с кожурой соответствует 1 хлебной единице (ХЕ).
Учитывая сколько сахара в арбузе, на сегодняшний день употребление арбуза в количестве 100-200 гр. примерно четыре раза в день, вполне допустимо. То есть за сутки допустимая норма составляет 700-800 гр.
Со 2 типом заболевания сахарным диабетом нужно уделять большое внимание диете. Даже незначительная порция арбуза способствует резкому скачку глюкозы в крови
Поэтому необходимо четко помнить, что рекомендованная суточная норма плода не должна превышать 300 гр.!
Описание растения и плода
Травянистое растение с тонкими, гибкими округло-пятигранными разветвленными стеблями, ползучими или вьющимися, достигающими в длину четырех и более метров.
Фото: как растет Арбуз
Листья очередные, грубоватые, располагаются на длинных черешках, волосистые, треугольно-яйцевидной формы в очертании, сердцевидные у основания, трехраздельные, жёстко шероховатые, доли перисто-раздельные или дважды перисто-раздельные, средняя доля удлинена на верхушке, боковые закругленные, реже встречаются лопастные цельные листья. Длина листьев от 8 до 22 см, ширина от 5 до 18 см.
Цветки раздельнополые, с прицветничками, лодочкообразные. Одиночные мужские цветки расположены на мохнатом цветоносе, 2-2,5 см в диаметре. Пушистое цветоложе имеет широко колокольчатую форму, чашелистики узколанцетные до шиловидно-нитевидных. Внешняя сторона венчика зеленеющая и мохнатая, сам венчик имеет воронковидную форму, доли овальные или продолговато-яйцевидные. Из пяти тычинок четыре попарно сросшиеся. Женские цветки крупнее мужских, одиночные, завязь опушенная яйцевидная, тонкий столбик около 5 мм в длину, зеленоватое рыльце пятилопастное.
Плоды всех видов арбузов являются многосемянными тыквинами. Имеют шаровидную или удлиненную форму, бывают сочные и сухие, нераскрывающиеся, поверхность гладкая. В зависимости от сорта цвет и форма могут значительно отличаться друг от друга.
Фото: разные сорта Арбузов
Цвет мякоти также разнится от сорта к сорту, от розовой до красной, с беловато-желтой до желтой, сама мякоть сочная и сладкая. Семена обратнояйцевидной формы, плоские, разнообразно окрашенные, часто окаймленные, с рубчиком.
Интересный факт 1. Крис Кент в штате Теннесси в 2013 году вырастили арбуз весом в 159 кг, этот экземпляр зарегистрировали как самый большой в мире.
Фото: как выглядит желтый Арбуз
Интересный факт 2. Самый дорогой сорт арбузов — дэнсукэ, который культивируется на Японском острове Хоккайдо. Он отличается необычным черным окрасом корки. Ежегодно выращивают всего около 10 тысяч плодов.
Меры предосторожности и возможный вред арбуза
При употреблении плодов нужно соблюдать меру и не пытаться съесть более 500 г в сутки. В противном случае могут пострадать почки и вся мочевыделительная система. Рекомендуемая норма для диабетиков — 1-2 дольки в день.
Противопоказаниями к употреблению являются:
- индивидуальная непереносимость;
- панкреатит;
- наличие крупных камней в почках;
- нарушение оттока мочи;
- метеоризм;
- хронические заболевания в стадии обострения.
Покупать плоды следует в конце лета — начале осени, во время их массового созревания, чтобы обезопасить себя от нитратов и пестицидов, используемых сельхозпроизводителями для получения более раннего урожая.
Пищевая ценность, калорийность и состав арбуза
Несмотря на большое содержание (от 5,5 до 13 %) глюкозы, фруктозы и сахарозы, арбуз является одним из диетических продуктов. Калорийность 100 граммов мякоти, в зависимости от степени её сладости, колеблется от 25 до 38 ккал. Такой показатель достигается благодаря тому, что мякоть арбуза почти на 93 % состоит из воды.
Пищевая ценность 100 г арбуза:
- 5,8 г углеводов.
- 0,1 г жиров.
- 0,6 г белков.
Состав арбуза (в 100 г):
1. Витамины:
- 7 мг витамина С.
- 0,017 мг витамина А.
- 0,04 мг витамина В1 (тиамина).
- 0,008 мг витамина В9 (фолиевой кислоты).
- 0,3 мг витамина В3.
- 0,1 мг витамина Е.
- 0,09 мг витамина В6.
- 0,06 мг витамина В2 (рибофлавина).
2. Минеральные вещества:
-
110 мг калия.
- 16 мг натрия.
- 7 мг фосфора.
- 1 мг железа.
- 12 мг магния.
- 14 мг кальция.
Сорта арбузов
Арбуз — овощная культура, любимая огородниками. Селекционеры вывели большое количество сортов этого тыквенного растения. Благодаря их труду, сегодня арбузы можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплице. Появились ультраранние сорта, которые вызревают уже в начале августа. Это позволило увеличить территорию возделывания культуры. Арбузы в настоящее время выращивают не только жители юга, хотя он и считается теплолюбивым растением.
Наиболее популярны следующие сорта арбузов:
- «Огонек» — классический скороспелый сорт, пользующийся неизменным спросом уже много лет. Плод имеет шаровидную форму, тонкую корку темно-зеленого цвета, без полос. Мякоть ярко красная, плотная, сочная, сладкая. Ценится за стабильную урожайность.
- «Холодок» — среднеспелый сорт. Средняя масса плодов — 5-6 кг. Арбуз имеет тонкую кожуру, ярко-розовую сладкую мякоть. Характеризуется отсутствием большого количества семян, отличной транспортабельностью и лежкостью. Сорт заслужил популярность благодаря высоким вкусовым качествам.
- «Лунный» — необычный раннеспелый сорт с мякотью желтого цвета. Плод имеет овальную форму. Кожура светло-зеленого цвета, с темными продольными полосками. Мякоть нежная, сочная, с необычным вкусом и приятным запахом. Отличается высокой урожайностью.
- «Кримстар» — ранний гибридный сорт, который широко применяется для выращивая в теплице. Плоды круглые, с темными полосами. Мякоть плотная, но очень сочная и сладкая. Арбузы этого сорта созревают уже на 60 день, что дает возможность выращивать их в северных районах.
- «Астраханский» — популярный среднеранний сорт. Плод имеет круглую или немного овальную форму. Кожура светло-зеленая с характерными темными полосами. Мякоть ярко-красная, с высокой сахаристостью и изумительным вкусом. В среднем плоды вырастают до 10 кг.
- «Чарльстон Грей» — среднеспелый сорт необычной формы. По внешнему виду схож с другим представителем семейства тыквенных — кабачком. Внутри арбуз красный, сочный, с минимальным количеством косточек. Вкусовые качества высокие. Может храниться долгое время.
Сортов арбузов великое множество. От правильно выбора напрямую зависит урожай этой культуры.
Импортные или российские?
К концу мая в российских магазинах появляются иранские арбузы. Некоторые покупатели даже не смотрят на эти плоды, предпочитая дожидаться астраханских в августе. Но арбузы из Ирана ничем не уступают российским, заявил «360» председатель организации «Садоводы России» и главный редактор газеты «Ваши 6 соток» Андрей Туманов.
Иранские мало чем отличаются от наших. Иногда даже лучшего качества. Смело их можно покупать. Какая разница, где они выращены? Главное, чтобы они правильно были выращены
Андрей Туманов.
По словам эксперта, для созревания арбузу необходимо 100 дней после всходов. Производители стремятся сократить это время, чтобы побыстрее продать свою продукцию. В итоге они выбирают скороспелки, которые и считаются невкусными.
«Их главная задача — быстро надуться, налиться до какой-то величины, а не созревать. Они растут ускоренным процессом. Ничего вредного в них нет, но, как говорится, не сложились в правильных пропорциях сахара с кислотами и прочим», — отметил Туманов.
Он добавил, что далеко не всегда астраханские арбузы на самом деле привезены из Астраханской области. Продавцы могут выдавать за российские плоды те, которые вырастили в Иране, Азербайджане, Китае или любой другой стране. При этом все слова о напичканных импортных арбузах — неправда.
«Когда наши проигрывают конкуренцию, они начинают распускать байки, что в китайских сплошная химия и после них остается выжженная земля, что там много лет сеять нельзя. Байки есть, а фактов реальных никто не приводил», — подчеркнул председатель организации.
Источник фото: pixabay.com
Пищевая ценность и химический состав арбуза
Пищевая ценность 100 г:
- Калорийность: 27 кКал
- Белки: 0,6 гр
- Жиры: 0,1 гр
- Углеводы: 5,8 гр
- Пищевые волокна: 0,4 гр
- Органические кислоты: 0,1 гр
- Вода: 92,6 гр
- Моно- и дисахариды: 5,8 гр
- Зола: 0,4 гр
Макроэлементы:
- Кальций: 14 мг
- Магний: 12 мг
- Натрий: 16 мг
- Калий: 110 мг
- Фосфор: 7 мг
Витамины:
- Витамин PP: 0,2 мг
- Бэта-каротин: 0,1 мг
- Витамин A (РЭ): 17 мкг
- Витамин B1 (тиамин): 0,04 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0,06 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0,09 мг
- Витамин B9 (фолиевая): 8 мкг
- Витамин C: 7 мг
- Витамин E (ТЭ): 0,1 мг
- Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,3 мг
Микроэлементы:
Польза арбуза несомненна, если речь идет о спелых плодах, не подвергавшихся вредным химическим воздействиям. Арбуз замечательно освежает в жару, утоляет жажду, очищает организм от шлаков, токсинов, нормализует процессы пищеварения. Регулярное употребление арбузов избавляет от отеков, рекомендовано при почечных заболеваниях и даже при мочекаменной болезни (за исключением тех случаев, когда в почках не песок, а камни, поскольку это может спровоцировать их движение).
Благодаря высокой концентрации железа и фолиевой кислоты мякоть арбуза помогает в борьбе с анемией, в том числе и беременным женщинам, у которых нередко наблюдается нехватка именно этих жизненно важных компонентов.
ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Аллергия
Аллергия на арбуз встречается довольно редко, но может возникнуть как у детей, так и у взрослых.
У арбузов описаны три основных аллергена։ малатдегидрогеназа, триозофосфатизомераза и профилин. Среди пациентов с аллергией на арбуз, частота сенсибилизации к этим соединениям составляет 96, 78 и 56 процентов соответственно (14).
Эти аллергены обычно вызывают, в качестве основного проявления гиперсенсибилизации, оральную аллергию (в области рта). Обычно это проявляется в виде немедленного отека и зуда во рту после приема пищевого аллергена (15).
Белок- профилин также можно найти в других фруктах, таких как дыня и апельсин․
Сахарный диабет
У арбузов средний (по некоторым источникам- высокий) гликемический индекс 76 (7), но это число может меняться в зависимости от зрелости и углеводного состава арбуза.
Арбузы получают свой яркий цвет из-за каротиноида, называемого ликопином. Было доказано, что он положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, а также играет роль в защите организма от таких заболеваний, как сахарный диабет и рак (12).
Еще одним важным компонентом арбуза является незаменимая аминокислота L-цитруллин, которая была изучена в качестве потенциального нефармацевтического средства для лечения инсулинорезистентности (13). L-цитруллин особенно в высоких концентрациях содержится в кожуре арбуза.
Людям с сахарным диабетом рекомендуется употреблять арбуз вместе со здоровыми жирами, клетчаткой и белком, такими как орехи, чтобы замедлить усвоение глюкозы.
Рак
Как указывалось ранее, каротиноид ликопин также обладает антиканцерогенными свойствами (12).
Группа соединений, которыми также богата кожура арбуза, — это полисахариды, такие как арабиногалактан, галактоза, арабиноза, рамноза и другие. Эти полисахариды известны своими антипролиферативными и антиоксидантными свойствами. Противоопухолевые свойства кожуры арбуза проявляются с помощью его цитотоксической активности, например при наличии карциноматозных клеток в области гортани (16).
Кожура арбуза также богата антоцианом и флавоноидами, которые известны своими антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами (17).
Сердечно-сосудистая система
Аминокислота L-цитруллин может защитить организм не только от сахарного диабета, но также может иметь положительный терапевтический эффект на людей с высоким кровяным давлением или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями (13).
Исследование показало, что он может оказаться эффективным в снижении стадии болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой (12).
Беременность
Доказано, что антиоксидант ликопин может уменьшить развитие преэклампсии и задержки внутриутробного развития у беременных женщин (18).
Арбуз можно рекомендовать пациентам с гиперемезисом беременных , осложнением беременности, характеризующимся сильной тошнотой и рвотой, поскольку высокое содержание воды может помочь избежать обезвоживания (19).
Мочеиспускательная система
Известно, что мякоть арбуза обладает защитными свойствами при хронической почечной недостаточности и потенциальной способностью выводить мочу. Было доказано, что он обладает значительной противоуретической и мочегонной активностью (20), которая может помочь людям с проблемами мочевого пузыря или мочевыводящих путей.