Простые и полезные рецепты смузи из сельдерея
Содержание:
- Как приготовить зеленый смузи: рецепт с сельдереем и киви
- Cмузи из сельдерея – 5 полезных рецептов
- Правила приготовления и употребления смузи
- 7 лучших рецептов с фото!
- Плюсы и минусы
- Смузи с сельдереем: рецепты для блендера
- Смузи с сельдереем и огурцом
- ДИЕТА НА СЕЛЬДЕРЕЕВОМ СУПЕ
- С бананом
- Какие продукты не стоит добавлять в диетические смузи для похудения
- Двухслойный смузи с манго
- Как правильно пить смузи с сельдереем
- Популярные рецепты смузи из сельдерея для похудения
- Тыквенный смузи: вкус и польза в одном стакане
Как приготовить зеленый смузи: рецепт с сельдереем и киви
Ничего сложного нет, чтобы самому сделать смузи. Главное, определиться, с какой целью:
- похудеть;
- для очищения животика;
- набраться витаминчиков;
- вкусно перекусить;
- попробовать необычные освежающие коктейли.
Можно подумать, что любой овощной напиток исполняет все эти желания, но…
Здесь, на фото, вы увидите, что все компоненты отделены от кожуры. Хотя, я бы посоветовала, этого не делать. Конечно в том случае, если ваш блендер достаточно мощный.
Сделаем несколько заготовок, прежде чем отправлять их для замешивания.
Может быть, верхнюю пленку сельдерея нарезать меленько, как и всю кожуру от яблок и киви? Тогда будет не столько важно, насколько сильный ваш электрический помощник!
Наливаем воду и взбиваем.
Многим интересно, безопасно ли пить смузи натощак? Конечно, это отличный завтрак, который взбодрит на весь день. Но! Будьте осмотрительны при выборе продуктов! Дело не в том, насколько они свежие.
- разводите его не водой, а йогуртом (только натуральным);
- используйте более нежные фрукты: банан, персик и др.
Будучи на диете, старайтесь очень бережно относиться к своему здоровью. Смузи, в состав которого входит сельдерей, на ночь принимать не стоит, так как этот продукт обладает мочегонным эффектом.
Все чистим. Для того чтобы с легкостью отделить киви от кожуры, воспользуйтесь самой обыкновенной чайной ложкой. Яблоко лучше возьмите зеленое, тогда напиток получится более ароматным.
Нарезаем и складываем.
Заливаем соком и взбиваем.
Уф! Уже бегу на кухню, чтобы приготовить его снова!
Cмузи из сельдерея – 5 полезных рецептов
Сельдерей зачастую используется для приготовления супов, салатов, десертов. Небольшая стоимость и высокая доступность позволяют пользоваться рассматриваемым растением в качестве дополнительного ингредиента практически повсюду. Сегодня рассмотрим способы приготовления витаминного напитка из сельдерея. Такой смузи обладает нежным вкусом, быстро утоляет чувство голода, помогает нормализовать обмен веществ.
Дополнительное достоинство напитка – снижение веса. Такая особенность особенно приглянется людям, желающим похудеть или поддерживать фигуру. А благодаря высокой энергетической ценности смузи рекомендуется употреблять спортсменам и любителям активного образа жизни. Каждый стакан напитка подарит заряд бодрости и положительного настроения.
Употреблять витаминный коктейль можно практически без ограничений. Небольшое количество калорий не будет способствовать набору веса. Однако однообразный вкус продукта может надоесть. Поэтому предлагаем регулярно менять ингредиенты, добавляя ягоды, фрукт или овощи. Перечислим самые распространенные рецепты смузи из сельдерея, которые помогут улучшить фигуру, нормализовать обмен веществ и получить наслаждение.
Правила приготовления и употребления смузи
1. Состав смузи
Идеальный детокс-смузи включает три составляющие:
Жидкость:
воду, зеленый чай или растительное молоко (ореховое, кокосовое, миндальное). Некоторые используют натуральный йогурт без сахара и всевозможных добавок, но «натуральность» покупного продукта вызывает большие сомнения.
Зелень:
так, листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу, щавель придаст пикантную кислинку, мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.
Фрукты и ягоды на свое усмотрение.
Если Вы заменяете смузи один из приемов пищи (особенно завтрак или обед), можете добавить в напиток семена подсолнечника, льна либо чиа, кунжут, овсяные хлопья.
А вот от использования при приготовлении смузи молока (козьего или коровьего), сахара, пакетированных соков и всевозможных сиропов необходимо отказаться. Подсластите смузи медом, финиками, курагой, бананом.
Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежевыжатый сок лимона либо лайма.
2. Консистенция смузи
Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт (помните о том, что правильно приготовленный смузи можно не только пить, а и есть ложкой).
Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать неперетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.
Если Вы хотите придать коктейлю кремовую консистенцию, используйте бананы или авокадо.
3. Цвет смузи
Любая пища (и смузи не исключение) должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.
Помните о сочетании цветов при смешивании ингредиентов для смузи: так, малина или земляника со шпинатом дадут неприглядный коричневый цвет, который сведет Ваш аппетит на «нет».
4. Температура смузи
Теплый смузи не имеет ничего общего с вкусным коктейлем. Другое дело – холодный, но не ледяной напиток.
Поскольку при перетирании содержимое блендера нагревается, рекомендуем использовать для приготовления смузи воду из холодильника или 2 – 3 кубика льда. Прохладным сделают коктейль замороженные ягоды, фрукты или овощи.
5. Время употребления смузи
Если Вы хотите взбодриться и зарядиться энергией на целый день – пейте смузи утром.
Если Вы худеете, придерживайтесь двух простых правил для усиления эффекта:
- начните свое утро со стакана лимонной воды, которая запустит обменные процессы, а спустя 30 минут наслаждайтесь свежеприготовленным смузи;
- смузи со сладкими фруктами употребляйте в первой половине дня, а вечером отдавайте предпочтение более кислым коктейлям.
И еще одно важное правило: смузи желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения коктейля в холодильнике составляет одни сутки.. А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.
А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.
7 лучших рецептов с фото!
Мы подготовили для вас лучшие рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения, среди которых:
- С бананом и клубникой;
- С бананом и киви;
- Смузи «Банановый рай»;
- Грушевый смузи с голубикой;
- Йогуртовый смузи «манго-апельсин»;
- Фруктовый смузи;
- Зеленый смузи.
С бананом и клубникой
- молотый арахис – 2 столовые ложки;
- обезжиренное молоко – 2 столовые ложки;
- банан – 2 шт;
- клубника – 10 крупных ягод;
- ваниль – по вкусу;
- лед – по желанию.
- Очистите банан от кожуры, помойте клубнику, удалите плодоножки.
- Порежьте банан на кусочки;
- Измельчите лед (если используете);
- Соедините все ингредиенты в чаше блендера, взбейте на низкой скорости, плавно переходя на быструю.
- Взбивайте до однородной массы.
- Разлейте смузи по стаканам.
Калорийность – 53 ккал.
С бананом и киви
- Возьмите киви, вымойте, достаньте чайной ложкой мякоть, положите в чашу для взбивания.
- Нарежьте банан, добавьте к киви.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты в чашу.
- Взбейте в блендере, разлейте по бокалам.
Калорийность – 74 ккал.
Смузи «Банановый рай»
- бананы – 2 шт;
- грецкие орехи – 2 ст. ложки;
- какао порошок – 1 столовая ложка;
- финики – 6 штук;
- вода – 1 столовая ложка.
- Очистите, нарежьте бананы.
- Промойте финики горячей водой, удалите косточку.
- Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, взбейте.
- Приготовьте стаканы для разлива напитка.
В смузи содержится большое количество сладкого благодаря его составу. Рекомендуется принимать утром или в обед.
Калорийность – 65 ккал.
Грушевый смузи с голубикой
- груша – 2 шт;
- голубика (можно заменить черникой) – 150 г.;
- листья салата – 1 пучок.
- Помойте груши, удалите сердцевину, порежьте на небольшие куски.
- Промойте листья салата, дождитесь пока стечет вода, порвите листья руками.
- Добавьте все ингредиенты в чашу, взбивайте до однородного состояния.
- Разлейте по стаканам, для украшения добавьте несколько ягод голубики.
Калорийность – 70 ккал.
Йогуртовый смузи «манго-апельсин»
- натуральный низкокалорийный йогурт – 100 мл;
- манго, апельсин, банан – 1 шт;
- мед – 1 столовая ложка;
- лед – по вкусу.
- Очистите манго от кожуры, выньте косточку.
- Очистите апельсин от шкурки, удалите пленку с долек.
- Банан очистите от кожуры, порежьте на кусочки.
- Фрукты сложите в чашу, залейте йогуртом, добавьте мед.
- Взбейте на низкой скорости постепенно переходя на высокую, взбивайте до получения однородной массы.
- Разлейте по емкостям, добавьте измельченный мед.
Калорийность – 75 ккал.
Фруктовый смузи
- спелый банан – 1 шт.;
- ежевика – 10 ягод;
- клубника – 11 ягод;
- ананас – 15 кусочков;
- шпинат – 1 пучок;
- обезжиренное молоко – 350 мл;
- измельченный лед – 2 ст. ложки.
- Вымойте все ингредиенты.
- Очистите кожуру от банана, порежьте на кусочки.
- Удалите у клубники плодоножки.
- Промойте шпинат, порвите листья рукой.
- Добавьте фрукты в чашу, залейте молоком, добавьте шпинат.
- Взбейте в блендере.
- Разлейте по емкостям, добавьте лед.
Зеленый смузи
- Помойте, очистите огурец от шкурки, порежьте на 4-5 частей.
- Нарежьте сельдерей.
- Очистите банан от шкурки, порежьте.
- В емкость блендера добавьте все ингредиенты, выжмите сок с лимона.
- Взбейте, разлейте по бокалам.
Калорийность – 35 ккал.
Плюсы и минусы
Изначально может показаться, что разгрузочные дни на смузи — одно сплошное удовольствие, когда попиваешь питательные и божественно вкусные напитки и при этом таешь в объёмах. Не тут-то было! Умейте сквозь розовые очки увидеть и негатив в употреблении такого большого количества жидкости всего за 1 день.
Достоинства:
- переносится очень легко;
- разнообразие рецептов;
- эффективность;
- нормализация пищеварения;
- вырабатываются правильные пищевые привычки (дробное и частое питание);
- за счёт витаминов укрепляется иммунитет;
- настроение на протяжении всего дня остаётся прекрасным, что для голодовок такого типа — большая редкость;
- сокращается объём желудка, что позволяет потом не съедать слишком большие порции.
Недостатки:
- нередко сбивается работа ЖКТ, восстановить которую потом бывает очень трудно;
- несмотря на обещания, что чувство голода вас не будет мучить, многие жалуются на то, что к концу дня очень хочется пожевать чего-нибудь твёрдого;
- побочные эффекты: изжога, метеоризм, тошнота, вздутие живота, сыпь от обилия ягод и фруктов, сильная отёчность, диарея;
- много противопоказаний и побочных эффектов;
- потерянные килограммы быстро возвращаются;
- желудок привыкает к жидкой пище и отказывается переваривать твёрдую.
После изучения этих списков вы должны понять, что разгрузочные дни на смузи вовсе не так приятны, как их расписывают. Однако, подготовившись к ним основательно, минусы можно обойти стороной или свести к нулю.
Вам может быть интересно: ТОП лучших коктейлей для похудения
Смузи с сельдереем: рецепты для блендера
Технология приготовления смузи, независимо от рецепта, имеет схожий характер. Вариаций соединения ингредиентов существует большое множество. Мы собрали наиболее популярные и в то же время несложные рецепты вкусных смузи.
- С бананом и морковью.
- С яблоком и морковью.
- С помидорами и яблоком.
- С киви и с яблоком.
- С огурцом.
смузи
Сельдереевый смузи с бананом и морковью
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- сельдерей — 100 г;
- банан — одна штука;
- морковь — одна штука;
- мёд — чайная ложка;
- корица — 3 г;
- кефир — 25 мл;
- петрушка — 50 г (по желанию);
- вода — 50 мл.
- Первым делом хорошо помойте сельдерей и отделите стебель. Чтобы облегчить процесс измельчения, грубые волокна удалите, а сам стебель порежьте на небольшие кусочки. Загрузите в чашу блендера.
- Снимите с банана кожуру, поломайте на кусочки и отправьте к сельдерею.
- Далее необходимо подготовить морковь. Для этого хорошо её промойте и снимите верхний слой. Нарежьте её тонкими полукольцами и добавьте к сельдерею и банану.
- Петрушку тщательно помойте и измельчите ножом, также отправьте в чашу блендера.
- Далее добавьте остальные компоненты: мёд, кефир, воду, корицу.
- Включите блендер до полного измельчения ингредиентов в однородную массу.
Готовый смузи, приготовленный по этому рецепту, должен быть достаточно густым и однородным, напоминающим пюре. Таким образом, его можно употреблять не только в качестве коктейля, но и в качестве полноценного приёма пищи. Все ингредиенты идеально сочетаются, и во вкусе балансируют нотки сладости и свежести.
Сельдереевый смузи с морковью и яблоком
- Яблоко — 200 г;
- Морковь — 100 г;
- Сельдерей — 150 г.
- Первым делом тщательно помойте и обсушите все ингредиенты.
- Морковь очистите от верхнего слоя и нарежьте нетолстыми полукольцами.
- Стебель сельдерея освободите от грубых волокон и нарежьте кусочками.
- Смешайте все ингредиенты в чаше и включите блендер на некоторое время, до образования однородной пюреобразной массы.
Полученный смузи не только порадует вкусом, но и зарядит организм энергией, а также укрепит иммунную систему.
Сельдереевый смузи с помидорами и яблоками
- Яблоко — 200–250 г;
- Морковь — 100 г;
- Сельдерей — 150 г;
- Помидоров — 200 г.
- Яблоко помыть, снять с него кожуру и нарезать на небольшие кусочки, предварительно убрав косточки.
- Морковь предварительно следует отварить и остудить, снять с неё верхний слой и нарезать на кусочки.
- Стебли сельдерея очистить от грубых волокон и нарезать на кусочки.
- С помидоров снять кожицу. Чтобы облегчить этот процесс, предварительно обдать плод кипятком. Далее следует протереть его через сито, чтобы семена не попали в смузи.
- Все подготовленные компоненты загрузить в чашу блендера и включить его до образования однородной массы.
Стебель сельдерея, из которого смузи получается очень нежным, обладает приятным вкусом и целым рядом полезных свойств. Один такой коктейль подарит организму «заряд» витаминов.
Смузи из сельдерея с киви и яблоком
- Стебель сельдерея;
- Зелёное яблоко — одна штука;
- Киви — одна штука;
- Вода — 100 мл;
- Мёд — по желанию.
- Подготовить стебель сельдерея: промыть и просушить его, а также удалить грубые волокна и нарезать стебель на куски.
- С яблок снять кожицу и удалить семенную коробочку, нарезать на некрупные куски.
- Киви очистить от кожуры и разрезать на несколько частей.
- Подготовленные компоненты загрузить в чашу блендера, добавить мёд и воду.
- Взбить все ингредиенты блендером до однородной массы.
Добавление мёда необязательно, но если вы любитель сладкого, то одна ложка скрасит кисловатый привкус яблок и киви и сделает ваш смузи кисловато-сладким. Такой напиток станет не только приятным перекусом, но и повысит иммунитет, улучшит настроение и взбодрит
Обратите внимание, что в киви высокое содержание витамина С, поэтому в осенне-зимний период, когда легко подхватить простуду, очень актуальным будет включение в рацион такого смузи
Смузи из сельдерея с огурцом
- Стебель сельдерея — 100 г;
- Половина лимона;
- Яблоко зелёное — одна штука;
- Один банан;
- Огурец — 150 г;
- Очищенная вода — 200 мл.
- Подготовить сельдерей: вымыть и просушить салфеткой, удалить грубые волокна и нарезать на куски.
- С яблока удалить кожицу и убрать косточки, также нарезать на небольшие кусочки.
- Огурец почистить — снять кожицу, это удобно делать с помощью овощечистки. Нарезать кусочками.
- Банан очистить от кожуры и поломать на кусочки.
- Все ингредиенты смешать в чаше блендера до образования пюреобразной консистенции.
Такой смузи с сельдереем, приготовленный по рецептам для блендера, обладает приятной консистенцией, отлично бодрит и освежает, нормализует обменные процессы в организме.
Кроме благоприятного воздействия таких коктейлей на иммунную систему, они способствуют, в случае необходимости, снижению веса.
смузи
Смузи с сельдереем и огурцом
Я уже говорила вам, что собираю рецепты давно. Один раз меня привлекло необычное сочетание огурцов и меда. И я подумала, а что если добавить туда немного сельдерея?
Снова создам интригу тем, что не буду описывать эмоции, которые возникли после того, как этот коктейль попробовала моя семья. Сделайте сами и напишите мне, какие ощущения возникли у вас и мы порадуемся вместе!
Чтобы напиток был нежным, огурец лучше почистить. Все продукты уложить в кувшин для блендера и добавить сок лайма.
Дальше пришла очередь подсластить все медом. Или уместней сказать, добавить горчинку!
Накрываем и нажимаем кнопку «пуск»!
Как бы вы украсили подобную вкуснятину?
Только представьте себе, что такой зеленый напиток способен обеспечить нашу кожу коллагеном и не надо лишний раз приобретать дорогостоящие крема. Сельдерей продлевает человеку молодость!
Для приготовления оранжевого смузи нам понадобится немного овощей.
Все промываем, нарезаем кусочками и отправляем в чашу. Засыпаем овсянку.
Затем наливаем йогурт и добавляем ложку меда. Пришла очередь поработать блендеру.
М-м-м…
Попробуйте! На вкус он такой же яркий, как и на цвет.
Ну что, подкрепились? Идем дальше?
ДИЕТА НА СЕЛЬДЕРЕЕВОМ СУПЕ
В меню этой диеты входит сам суп, свежие овощи и фрукты. Продолжительность диеты составляет 7-14 дней, в течение которых можно избавиться от 6-8 кг лишнего веса
Однако, садясь на такую диету важно понимать, что большую часть ушедших килограммов будет составлять лишняя жидкость, скопившаяся в тканях, которая может также быстро вернуться, если не соблюдать правила здорового питания после окончания диеты
Во время соблюдения этой диеты категорически запрещены газированные напитки, алкоголь, хлеб, сахар и бобовые. Ежедневно нужно съедать как минимум 5 порций супа по 200 г каждая. Дополнять его можно следующими продуктами:
- 1 и 8 день – фрукты, кроме бананов – 500-800 г, чай или черный кофе без сахара, ягодные соки и морсы без ограничения;
- 2 и 9 день – листовая зелень и любые овощи, кроме гороха, кукурузы, и бобовых. Раз за сутки можно съесть запеченный картофель с растительным маслом – не более 100 г. В этот день фрукты и чай/кофе исключены, пить можно только воду;
- 3 и 10 день – любые фрукты, в том числе бананы, но не более 2 шт., свежие овощи, вода в большом количестве;
- 4 и 11 день – любые овощи и фрукты, зелень и обильное питье;
- 5 и 12 день – 300 г отварной говядины, свежие помидоры – 5 шт., несладкий чай, морс;
- 6 и 13 день – печеные овощи кроме картошки, зелень, говядина отварная, свежие фрукты;
- 7 и 14 день – отварной бурый рис, овощи, фруктовые соки и вода.
По окончании диеты контуры тела станут намного привлекательнее, фигура более стройной, вес уменьшится и улучшится самочувствие, что тоже очень важно. Важно также помнить о том, что лишние жировые отложения начинают расходоваться только в том случае, если суточная энергетическая ценность меню не превышает 1200 ккал
Поэтому дополняя суп в своем меню другими продуктами нужно просчитывать их примерную калорийность
Важно также помнить о том, что лишние жировые отложения начинают расходоваться только в том случае, если суточная энергетическая ценность меню не превышает 1200 ккал. Поэтому дополняя суп в своем меню другими продуктами нужно просчитывать их примерную калорийность
https://youtube.com/watch?v=N0tjK-It0Ws
С бананом
Смузи со шпинатом, рецепты которого относят к здоровому питанию, помогут наполнить организм энергией на долгое время. Такие коктейли всегда обогащены зеленью, овощами, клетчаткой, растительным белком, полезными жирами и достаточным количеством фруктов, которые позволят получить сладкий вкус без злоупотребления подсластителями.
Какие ингредиенты понадобятся
- половина замороженного спелого банана;
- 0,5 ст. манго свежего или замороженного;
- половинка длинного огурца;
- 2 соцветия цветной капусты, приготовленные на пару;
- 2 большие горсти шпината;
- 1 кусочек имбиря длиной 2-3 см;
- 1 ст. л. льняного семени;
- 0,5 ч. л. корицы;
- 0,5 ч. л. порошка спирулины;
- 1 ст. л. орехового масла (миндального или арахисового);
- 1 ст. фильтрованной воды;
- 1 ст. несладкого орехового или овсяного молока;
- 3 кубика льда;
- щепотка ванильного ароматизатора на растительной основе.
Пошаговый процесс приготовления
- Чтобы приготовить цветную капусту, необходимо налить в кастрюлю примерно 5 см воды, поставить сверху решетку пароварки и вскипятить воду.
- Затем нужно прибавить нагрев, положить в решетку цветную капусту и накрыть крышкой, варить в течение 7–9 мин., пока соцветия они не станут слегка пропаренными, но еще будут слегка хрустящими.
- Готовую цветную капусту следует охладить или заморозить.
- После этого требуется поместить все ингредиенты в высокоскоростной блендер и перемешивать до образования однородной массы (это займет около 60 сек.).
- Далее нужно отрегулировать количество жидкости в напитке и подавать его.
Какие продукты не стоит добавлять в диетические смузи для похудения
Теперь, когда вы знаете, как составить идеальный смузи для стройной фигуры, стоит ознакомиться со списком «опасных» ингредиентов, которых лучше избегать. Увлекшись похудением на смузи, легко переборщить с «запрещенными» продуктами, что уведет вас дальше от цели, а то и вовсе демотивирует.
- Консервированные фрукты и овощи содержат в себе много добавленного сахара, так как он является отличным консервантом. Не покупайте их, если вы на диете. Берите только свежие или замороженные продукты.
- Жирные молочные продукты содержат большое количество калорий. Конечно, банан, взбитый с густыми, жирными сливками вкупе с гостью орехов, – картинка просто отпад, однако про похудение на таком питании придется стопроцентно забыть.
- Молочные продукты со сладкими наполнителями содержат добавленный сахар, что совсем ничего общего с похудением не имеет. Обязательно исключите йогурты, молочные коктейли, снежок и другие продукты, в составе которых есть сахар.
- Спортивные добавки с большим количеством углеводов подходят тем, кто набирает мышечную массу и не подходят худеющим. Так называемые «гейнеры» содержат очень много ненужных калорий, что делает их абсолютно не годными для похудения. Выбирайте лишь тот протеин, в котором содержание углеводов достаточно низкое (около 8 г на 100 г), либо в котором таковые вообще отсутствуют.
Внимание! Если вы всерьез решили избавиться от лишнего веса и похудеть, обязательно читайте состав продуктов, которые покупаете. Обращайте внимание на содержание сахара, сладких добавок (патоки, декстрозы, мальтодекстрина, фруктозы и прочих сладостей), на количество жира и углеводов. Помните, что даже небольшой сладкий, якобы «правильный» протеиновый батончик может разрушить все ваши старания лишь потому, что в его составе кроме протеина есть еще и немалая доля сахара
Помните, что даже небольшой сладкий, якобы «правильный» протеиновый батончик может разрушить все ваши старания лишь потому, что в его составе кроме протеина есть еще и немалая доля сахара.
Двухслойный смузи с манго
Очень простой рецепт, но за счёт оригинального оформления и экзотичности ингредиентов такорй смузи станет неплохой идеей для десерта какого-нибудь праздничного пп-меню.
КБЖУ на 100 г: 70/0,8/0,7/13,3
Что надо:
- 1 крупное спелое манго
- 5-6 киви
- сахарозаменитель по вкусу, если фрукты кисловаты.
Готовим в 3 этапа:
- Киви чистим, пюрируем при помощи блендера. Если надо, добавляем сахзам. У меня сейчас 2 любимчика — Фитпарад в порошке для блюд без тепловой обработки и эритритол для разной выпечки (сырники с ним просто бомба получаются!).
- Точно так же поступаем с манго.
- В прозрачные бокалы выкладываем манговое пюре, а сверху аккуратно пбре из киви. Если бокалы высокие, можно повторить. Очень ярко и вкусно выходит.
Как правильно пить смузи с сельдереем
Для того чтобы похудеть правильно и быстро, вам необходимо не просто ежедневно готовить коктейли или принимать их постоянно. Многие диетологи советуют пить такой напиток на завтрак и ужин. Это будет способствовать появлению энергии на целый день, а еще коктейль нормализует основной обмен веществ в организме. Далее рассмотрим правильный прием фреша утром, в обед и вечером для того, чтобы похудеть.
На завтрак
Если принимать смузи утром, то вы сэкономите примерно 15 минут для сборов или медитации. Рекомендуем пить только овощные или фруктовые коктейли. Это зарядит вас энергией, ускорит метаболизм и повысит настроение. Особенно полезным будут концентрированные выжимки. В них содержится много минералов, витаминов, аминокислот, однако это очень калорийный напиток. Если у вас есть лишний вес, рекомендуем пить 200 г смеси, ведь этот смузи очень сладкий. Фреш может даже заменить утреннюю пищу, ведь в нем оптимальное количество калорий.
На ужин
Если у вас хроническая усталость, то вечером рекомендуем принимать сельдереевый напиток с медом, корицей и лимонным соком. Можно выпивать вечером коктейль с яблоком и лаймом. Вкус – непревзойденный. А сочетание основного овоща с яблоком поможет вам не только сжечь лишние калории, но и видеть яркие сны ночью. В любом случае, смузи с сельдереем для похудения может заменить вам завтрак или ужин, что положительно отразится на вашем организме.
Смузи-диета
С лишним весом девушки пытаются бороться с помощью диет. Диетологи очень часто рекомендуют пациенткам сельдереевые смузи. Есть две эффективные диеты – семидневная смузи-диета и трехдневная смузи-диета:
- Первый способ заключается в ежедневном употреблении коктейлей в течение 7 дней. Каждый день для похудения вам нужно употреблять по стакану сельдереевого смузи 4 раза в сутки. Временной промежуток приема – 2-3 часа.
- Вторая диета более щадящая, ведь вы можете заменить один из трех приемов пищи коктейлями. Утром и в обед вы можете есть мясо (отварное), кефир (обезжиренный) или овощи.
Популярные рецепты смузи из сельдерея для похудения
Приготовить сельдерейный смузи можно дома при помощи блендера. Вы можете придумать собственный рецепт, можете воспользоваться уже готовыми и проверенными способами приготовления:
- Смузи с сельдереем и яблоком. Очистите 2 небольших яблока от кожуры, 1 зеленый стебель от листьев. Нарежьте ингредиенты кусочками, сложите в блендер, залейте 0,5 л воды, взбейте. Принимайте частями 2 раза в день.
- Изысканным вкусом и мягким эффектом обладает огуречный напиток из 2 сельдерейных побегов, 2 помидоров, 1 огурца и мякоти грейпфрута. С овощей нужно срезать кожуру, очистить грейпфрут. Сложите компоненты в блендер, взбейте с добавлением 0,5 л минеральной воды.
- Для сладкого сельдерейно-бананового напитка используйте 1 стебель и 2 банана, 100 г клубники. Снимите кожуру с банана, очистите от листьев побег, нарежьте все ингредиенты и взбейте с водой. По желанию можно добавить чайную ложку меда. Используйте по назначению.
- Чтобы приготовить освежающий фреш со шпинатом, возьмите 2 стебля основного овоща, стакан листьев шпината, 2 столовые ложки лаймового сока. Помойте, очистите продукты от кожуры, нарежьте, взбейте с водой. Шпинат поможет вывести из организма вредные вещества, наполнит энергией, бодростью.
- Приятный яблочно-морковный напиток с сельдереем можно приготовить, используя 3 зеленых стебля, яблоко, 1 морковку. Ингредиенты нужно очистить, порезать, загрузить в блендер, взбить. Коктейль можно кушать ложечкой как боул или добавить воду и пить из кружки.
- Вкусный смузи с яблоком и киви окажет адсорбирующий эффект, поможет очистить кожу, избавиться от жира. Для его приготовления очистите и взбейте 2 яблока, сельдерейный стебель, 2 киви и полстакана воды.
- Мощный витаминный заряд подарит смузи из яблока, огурца, двух стеблей, парочки фиников, 0,5 л воды. Снимите кожуру с яблок и огурца, избавьте сельдерей от листьев, а финики от косточек. Заполните блендер, взбейте.
- Полезно будет дополнить сельдерейный напиток петрушкой. Для этого взбейте банан, 2 стебля основного компонента, 2 морковки, пучок петрушки, столовую ложку кефира, 0,5 л воды. В коктейль по вкусу можно добавить немного меда и корицы. Напиток насытит на несколько часов, улучшит работу пищеварительного тракта, успокоит нервы.
- Мягкий освежающий вкус грушевого смузи порадует вас без вреда для фигуры. Для этого перемолотые в кофемолке проростки пшеницы добавьте в блендер к 3 стеблям сельдерея, 2 веточкам петрушки, 1 груше. Взбейте с добавлением стакана минеральной воды. Добавьте мед и мяту.
- Витаминный апельсиновый фреш особенно подойдет для утра. Чтобы его приготовить вам понадобится 1 апельсин, 2 свежих стебля, 0,5 л воды. Снимите кожуру с апельсина, разделите на 4 дольки, загрузите в блендер вместе с очищенным от листьев побегом. Взбейте, добавьте воды и взбейте еще раз. Можете украсить орешками, добавить корицы.
- Салатный или овощной смузи станет актуальным решением в сезон простуд, гриппа. Используйте 1 стебель, 2 веточки укропа, 2 небольших огурца и 2 помидора. Уже очищенные, нарезанные ингредиенты взбейте в блендере. Полезный, низкокалорийный завтрак готов.
- Смузи с авокадо будет особенно сытным, питательным для организма. Чтобы его приготовить, вам понадобится 1 стебель, 1 очищенное авокадо, немного тертого имбиря, чайная ложка лаймового сока, столько же масла оливы. Компоненты взбейте в блендере до однородности. Можете съесть как боул или разбавить водой до питьевого смузи.
Регулярное употребление коктейлей дважды в день поможет избавиться от лишнего веса, положительно скажется на состоянии волос и ногтей. Напитки обогащены полезными элементами, витаминами, что поможет восстановить силы организма во время диеты.
Вы можете приготовить напитки по видеорецептам:
Тыквенный смузи: вкус и польза в одном стакане
С добавлением тыквы получаются красочные и очень полезные овощные смузи. В блендере рецепты с фото готовятся предельно быстро. При этом в овоще сохраняется высокое содержание каротина. Попадая в организм, он превращается в витамин А и благоприятно влияет на качество зрения.
Также тыква богата минералами, содержит витамины группы B, К, С, Е, РР и другие. А главное – в ней есть редкий витамин Т
Поэтому не стоит недооценивать важность такого продукта в рационе. Готовьте полезные овощные смузи с тыквой, сочетайте для лучшего вкуса с цитрусовыми и медом
Подготовьте:
- 250 гр. свежей или приготовленной на пару тыквы;
- 1 апельсин;
- 1 банан;
- 50 мл. холодной воды;
- 1 ст. л. меда;
- 0,5 ч. л. корицы.
Тыквенный смузи: вкус и польза в одном стакане
Приготовление:
- Очистите тыкву от шкурки, порежьте небольшими кусочками. Используйте для приготовления свежий овощ или приготовьте на пару.
- Очистите банан, добавьте к тыкве.
- Выдавите сок от апельсина, добавьте немного холодной воды.
- Отмерьте ложку меда и немного корицы.
- Измельчите продукты в блендере до однородного пюре с густой консистенцией.