Диета при подагре
Содержание:
- Почему гречка обеспечивает результаты?
- Рецепты блюд с гречкой для разгрузочного дня
- Плюсы и минусы
- Меры предосторожности и противопоказания
- Правила соблюдения
- Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?
- Что говорят врачи
- Разгрузочные дни на гречке для похудения
- Как правильно провести разгрузочный день на гречке и кефире: советы диетологов
- Виды разгрузочных дней
- Ее Величество гречка: разгрузочный день в деталях
- Рецепты
Почему гречка обеспечивает результаты?
Гречневая крупа является полезным, но достаточно калорийным продуктом. 100 г сырой крупы – это, практически, 313 ккал. Но, не смотря на внушительную калорийность, именно гречка помогает с легкостью расставаться с лишними килограммами. Чем же объясняется такой феномен?
Прежде всего, продукт перед употреблением проходит кулинарную обработку. Применяется отваривание или запаривание. При этом объем каши увеличивается в два-три раза, в зависимости от количества применяемой для приготовления воды. Соответственно и калорийность на 100 г готовой каши падает до 100–160 ккал.
- Содержание медленных углеводов обеспечивает длительное переваривание, поддержку нормального уровня глюкозы и, соответственно, сытость и отсутствие срывов.
- Кроме этого, гречиха – единственная крупа, которая кроме углеводов содержит и белок. По белковой доле она приближена к бобовым и даже диетическому мясу.
- Растительные жиры относятся к полинасыщенным, что помогает нормализовать жировой обмен и снизить уровень холестерина.
- Наличие большого объема клетчатки способствует улучшению пищеварения и обеспечивает очищение кишечника.
Такое сочетание нутриентов не только позволяет насытить организм всеми питательными веществами, но и ускоряет обменные процессы, без чего невозможно похудение.
Не забываем и о содержании в гречихе целого комплекса минералов и витамин, которые нужны для стабильной работы всех органов.
Рецепты блюд с гречкой для разгрузочного дня
Запаренная крупа – диетическое блюдо, но ее действие можно усилить с помощью других продуктов.
- Можно провести разгрузочный день на гречке и кефире. Гречку приготовить с вечера стандартным запариванием: 1 ст. крупы промыть и залить 2 ст. кипятка. Укутать кастрюльку до утра. Утром разделить полученную кашу на несколько порций, которые будут съедаться в течение дня:
- между приемами пищи, через равные промежутки времени, выпивать /2 ст. обезжиренного кефира;
- запивать кефиром гречку во врем еды;
- залить порцию каши кефиром. Можно добавить немного соевого соуса, морскую капусту.
- Можно посидеть день на гречке и овощах. Очевидно, что в качестве диетической разгрузочной пищи подойдут далеко не все овощи. Стоит остановиться на огурцах (оптимально – одна вода, минимум калорий), помидорах, свекле (дополнительное слабительное действие), моркови, редисе, капусте, сельдерее. Дневная порция овощей составляет 400 г, их нужно разделить на несколько приемов, каждый из которых не превышает 150 г. Овощи можно есть вместе с запаренной гречкой или отдельно от нее в промежутках между приемами пиши. Овощи могут быть свежими, запеченными, отварными, приготовленными на пару. Жарить на масле овощи нельзя, так же под запретом соль, сахар, специи. Варианты для овощей различны: можно остановиться на каком-либо одном овоще или нарезать салат из нескольких (например, свекла и морковь; огурцы, помидоры, сельдерей; капуста и морковь).
- Эффективным, но более сложным станет разгрузочный день на гречке и твороге. Разумеется, творог должен быть обезжиренным ли с минимальным процентом жирности (не более 5%). Творог – источник белка, злоупотреблять такой диетой нельзя, но один день в неделю будет полезен для здоровья. Приемы пищи чередуются: творог – гречневая каша, через 3 часа. За день может быть 5-7 приемов пищи. Сметану и сахар в творог добавлять нельзя, но салат из огурцов и сельдерея будет кстати.
- Аналогичный эффект даст разгрузка на гречке и яйцах. Нужно уточнить: речь идет о варенных яйцах и отдавать предпочтение нужно белкам. Яйца отваривают вкрутую (10 минут после закипания), очищают, отделяют белок, мелко нарезают и добавляют в запаренную гречку. За день можно съесть 3-4 отварных яйца.
- Не всем подойдет вариант разгрузочного дня на гречке с молоком. Многие взрослые плохо переносят молоко, оно вызывает вспучивание, расстройство пищеварения, метеоризм. В этом случае стоит рассмотреть другие варианты диеты. Но при нормальной переносимости в течение дня каждая порция гречки запивается 1 стаканом молока. Лучше брать обезжиренное или с низким процентом жирности молоко.
- Популярно сочетание запаренной гречки и яблок. Разрешается съесть за день 5-6 яблок, однако, нужно учитывать, что яблоки могут вызвать вздутие живота, ощущение тяжести, изжогу, поэтому рекомендуется чередовать яблоки с разрешенными овощами.
Какой бы вариант разгрузочного дня не был выбран, особое внимание нужно уделить воде. На протяжении дня нужно впивать не менее двух литров чистой воды
Это -обязательное условие: вода стимулирует обменные процессы, помогает выведению шлаков, регулирует водно-солевой баланс организма. Кефир не является заменой воде: в случае выбора этого варианта разгрузочного дня воду все равно необходимо пить.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Меры предосторожности и противопоказания
Ограничения в питании противопоказаны людям с ослабленным организмом, анемией и хроническими заболеваниями. Перед проведением разгрузочных мероприятий следует посетить врача и сдать анализы, а также исключить заболевания, при которых подобная практика вредит организму:
- язвенные патологии желудочно-кишечного тракта;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- гипотония, гипертония;
- тяжелые формы сахарного диабета;
- аутоиммунные процессы;
- новообразования, анорексия.
При язвенной болезни желудка не рекомендованы разгрузочные дни.
Правила соблюдения
Чтобы добиться максимальных результатов и не нанести непоправимый вред здоровью, во время разгрузки нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- За 3-4 дня до голодовки начните подготавливать свой организм. Для этого исключите из рациона жирные продукты, жареное, копчености, сладости. По возможности сократите объем порций.
- Увеличьте количество жидкости с полутора до 2-2,5 литра. Делайте это постепенно, выпивая каждый день на 1 лишний стакан воды.
- Во время приготовления блюд из гречихи откажитесь от использования острых специй, соли или сахара.
- Откажитесь от употребления алкоголя, сладких газированных напитков, курения.
- Для очищения лучше покупать цельную гречиху – ядрицу. Вы также можете использовать пророщенные или зеленые зерна крупы.
- Проводить разгрузочные дни необходимо не чаще 1 раза в неделю, но не более двух суток подряд и 4 раз в месяц.
Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?
Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.
Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.
Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.
Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг! Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений
Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа
Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков
Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.
Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом
Польза для похудения
Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.
Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?
Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.
Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:
- два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
- отлично разгоняют обменные процессы;
- эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
- обеспечивают необходимыми веществами;
- улучшают работу кишечника.
Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.
Как часто можно проводить?
Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.
Гречка с кефиром помогают при:
- повышенном артериальном давлении;
- различных заболеваниях печени;
- опасности атеросклероза;
- остеоартрите;
- склонности к отекам.
Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. “Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг
“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг
Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:
- гастрит;
- кишечные, желудочные язвы;
- гастроэнтерит;
- заболевания капилляров.
Советы беременным
Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.
Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.
Что говорят врачи
Любые эксперименты, даже такие на первый взгляд безобидные, как разгрузка на гречке, могут негативно отразиться на здоровье, если неправильно их проводить. Врачи рекомендуют даже считающим себя абсолютно здоровыми людьми предварительно пройти обследование и выяснить, нет ли противопоказаний для данного вида диеты, или индивидуальной непереносимости основного продукта.
Евгения Булдакова Дипломированный специалист по направлению бодибилдинг и фитнесс с диетологическим уклоном. Сертифицированный инструктор тренажёрного зала
Непроваренная гречка очень тяжела для переваривания и непривычна для человеческого организма в целом, поэтому проведение гречневой разгрузки надо проводить очень осторожно и только под наблюдением врача
Разгрузочные дни на гречке для похудения
Если вы хотите быстро сбросить пару килограммов, то советуем провести день с гречкой. В ней содержатся витамины группы В, рутин, лизин и другие полезные элементы, которые не удастся найти в других крупах. Крупа великолепно насыщает организм и при этом не провоцирует скопление жировых отложений.
В меню входят запаренная крупа и 2 литра жидкости.
Как приготовить гречневую кашу
- Залейте 2 стакана крупы 500 мл кипятка. Добавлять специи и/или масло запрещено.
- Накройте емкость крышкой и укутайте одеялом или полотенцем.
- Оставьте на ночь.
Утром разделите полученную массу на 4 порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. В перерывах между приемами пищи надо пить воду, несладкий чай или травяные отвары.
Варианты
Если провести день на грече вам трудно, то можно разнообразить меню. Есть несколько вариаций гречневого разгрузочного дня.
На гречке и яблоках
Эффективной разновидностью считается яблочно-гречневая разгрузка.
Запаренную крупу ешьте на завтрак, обед и ужин, между приемами надлежит устраивать перекусы зелеными яблоками и пить много жидкости. Последний прием пищи – не позднее 19:00.
На гречке с молоком
Меню детокс-дня включает гречневую кашу и пол-литра молока с невысоким процентом жирности. Приготовленную порцию запаренной крупы делим на 6 приемов. Молоко можно добавлять в гречку, но не более 100 мл, или пить после приема пищи. В течение дня не забывайте о жидкости, вам предстоит выпить 1,5 литра воды или зеленого чая.
Гречнево-кефирный день
Для большего эффекта специалисты рекомендуют сочетать гречку с кефиром. Такой микс обладает слабительным эффектом, поэтому в этот день советуем остаться дома. Не забывайте о том, что за день необходимо выпить как минимум литр жидкости. Последний прием пищи – не позже 7 часов вечера.
На день вам потребуются:
- 2 стакана гречневой ядрицы;
- 1,5 литра кисломолочного напитка с низким процентом жирности;
- вода или зеленый чай.
Варианты меню
- Гречку запарить с вечера, а утром разделить на 6 порций и съесть в течения дня, запивая каждый прием стаканом кефира.
- Залить крупу на ночь 2 стаканами кисломолочного продукта и питаться на следующий день этим блюдом, разделив на несколько приемов.
На зеленой гречке
Эксперты уверены, что в зеленой (не прошедшей термическую обработку) гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов, чем в привычной для многих коричневой. Если вкус такой ядрицы вам не по нраву, выбирайте светло-коричневую крупу, в которой сохранились все необходимые витамины и микроэлементы.
На гречке и курице
Для тех, кто не может обойтись ни дня без мяса, подойдет разгрузка на гречке и курице. За день разрешается съесть 500 граммов вареной куриной грудки и 250 граммов запаренной крупы. Допустимо как чередовать блюда, так и есть их одновременно. Дополнением к такому рациону может стать второй куриный отвар, но для его приготовления нужно брать только домашнюю птицу.
На гречке и томатном соке
Есть еще одна разновидность разгрузочного дня на гречневой крупе. Меню традиционное – запаренная крупа на завтрак, обед и ужин, однако каждый прием пищи завершайте употреблением одного стакана томатного сока.
Разнообразить вкус гречневой каши и при этом сохранить эффект разгрузочного дня поможет соевый соус. В приготовленную гречку добавьте 4 столовые ложки качественного соевого соуса. Блюдо станет вкуснее, но не утратит эффективности. Пить позволительно воду, зеленый чай, травяные отвары.
При беременности
Разгрузка на гречке абсолютно безопасна для беременных и ничего кроме пользы не приносит. Нередко гинекологи сами рекомендуют будущей маме провести подобный детокс-день.
Самыми популярными считаются традиционный гречневый и гречнево-кефирный. Но прежде чем практиковать монопитание, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, именно он подберет подходящее меню для вас.
Как правильно провести разгрузочный день на гречке и кефире: советы диетологов
Разгрузочный день – эффективный способ очистить организм от токсинов. Диетологами доказано, что всего суток в неделю хватает для того, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы и привести вес в норму. Наиболее эффективным и простым является разгрузочный день на гречке и кефире. Эти два полезных диетических продукта в сочетании друг с другом дают потрясающий результат, позволяя сбросить за сутки до 2 килограмм без вреда для здоровья. Благодаря низкому гликемическому индексу гречка дает чувство сытости, медленно усваиваясь организмом. Именно поэтому подобная диета переносится не столь тяжело, как разгрузочный день на воде
Для достижения максимальных результатов важно изучить, как правильно подготовиться к разгрузке и какие продукты лучше выбрать
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ” Читать подробнее >>
- 1. Особенности гречнево-кефирной разгрузки 1.1. Польза
- 1.2. Противопоказания
2. Правильный выбор продуктов
3. Гречневый разгрузочный день
Диетологи рекомендуют проводить гречнево-кефирную разгрузку 1, максимум 2 раза в неделю. Для стабилизации веса и нормализации обменных процессов лучше выбрать определенный день недели: например, пятницу, или вторник и пятницу, в зависимости от того, насколько много нужно сбросить килограмм.
Устраивая разгрузочные дни, следует помнить о том, что подобная диета не позволяет сбросить вес в кратчайшие сроки. Она лишь стимулирует организм к сжиганию жиров, избавляет от токсинов, мешающих нормальному функционированию пищеварительной системы. При соблюдении правильного режима питания в «неразгрузочные» дни в течение нескольких месяцев можно сбросить порядка 10 кг.
Гречневая крупа является одним из самых полезных и питательных злаков. Она обладает рядом существенных преимуществ, поскольку содержит множество полезных веществ и микроэлементов:
- Витамины В2, В6, В1 укрепляют кожу, волосы, ногти, повышают устойчивость к стрессам.
- Аминокислота лизин способствует усвоению кальция в организме. Примечательно, что такое вещество не вырабатывается организмом самостоятельно, поэтому употребление гречневой каши обязательно для каждого человека.
- Биофлавоноид рутин укрепляет иммунную систему, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает преждевременное старение.
- Пищевые волокна избавляют от токсинов и выводят «пищевой мусор», т. е. непереваренные остатки пищи, восстанавливают микрофлору кишечника.
- Железо улучшает работу сердечно-сосудистой и кровеносной системы.
Таким образом, гречневая разгрузка не только не вредит здоровью, но и укрепляет организм и улучшает самочувствие.
Кефир – диетический продукт, который рекомендуется употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поджелудочной, печени, при ожирении. Благодаря содержанию полезных бактерий он защищает организм от инфекций, насыщает его кальцием и фосфором.
Гречневая диета пользуется большим спросом благодаря:
- пользе для здоровья, поскольку организму не приходится голодать;
- дешевизне из-за минимального количества ингредиентов;
- простоте, так как не приходится тратить много времени на приготовление блюд;
- доступности, поскольку необходимые продукты можно приобрести в любом магазине.
Какой результат ожидать?
Даже самые лёгкие разновидности гречневых разгрузочных дней позволяют похудеть и оздоровить организм. Если же разгрузку на гречке практиковать регулярно, то можно контролировать свой вес, избавиться от многих недомоганий (неполадки в работе ЖКТ, печени, сердечно-сосудистой системы, анемия) и улучшить состояние кожи, избавившись от морщин.
Виды разгрузочных дней
Можно провести разгрузочный день исключительно на запаренной гречке. Но для многих такая монодиета тяжело переносится. Если вы не можете выдержать только на крупе, можно подключить другие продукты: сухофрукты, зелень, кислые фрукты, яблоки. В этом случае дозировка ядрицы уменьшается, чтобы не делать порции слишком объемными и избежать излишней калорийности блюд.
С кефиром
Кисломолочные продукты и гречневая крупа — идеальное сочетание. Известно 2 популярных способа приготовить гречку с кефиром для разгрузочного дня:
- Первый. Количество продуктов указано на одну порцию. 70 г ядрицы залейте кипятком, слейте воду и добавьте кефир. Оставьте на ночь. Утром можно есть.
- Второй. 200 г ядрицы залейте 2 ст. кипятка. Доведите до кипения, снимите с огня. Накройте крышкой и подождите, пока зерна не разбухнут. В готовое блюдо добавьте ложечку оливкового масла.
В течение дня можно употреблять не более 1 л кефира.
С рисом
Если тяжело есть целый день одну крупу, можно провести разгрузочный день на рисе и гречке. В день допускается съедать по 1 ст. каждого вида зерна. Гречку готовим одним из вышеуказанных способов.
Рис заливают кипятком и варят 1–2 минуты. Сливают эту воду и снова заливают кипятком. Затем крупу оставляют до набухания. Приготовленные продукты делят на 5–6 порций и чередуют в течение дня.
С молоком
Хотя молоко кажется тяжелым для усвоения продуктом, польза от чистки с крупой может быть большая. Животный белок дает чувство сытости, пополняет запасы кальция в организме.
Молоко для диеты выбирают обезжиренное. Пить его можно в перерывах между приемами гречки или заливать им приготовленную ядрицу. За сутки можно употребить 250 г сухого зерна и 1 л молока.
С овощами
Для разгрузочного дня на гречке и овощах подойдут низкокалорийные растительные продукты, такие как помидоры, кабачки, баклажаны, болгарский перец. Употребляют их тушеными или вареными как отдельное блюдо или как дополнение к крупе.
Дозировка злаков остается в том же объеме — 250 г. В течение дня можно съедать до 1 кг овощей разных видов. Соль в блюда желательно не добавлять или вводить в минимальном количестве.
С яблоками
Свежие или печеные фрукты едят в промежутках между употреблением ядрицы. В сутки съедают до 1 кг плодов и 250 г зерен. Можно совмещать их в одном блюде, измельчив яблочную мякоть в блендере и добавив полученную массу к каше.
Ее Величество гречка: разгрузочный день в деталях
Для того чтобы наше тело работало четко изо дня в день, периодически ему нужно давать «выходной». Это поможет организму отдохнуть, очиститься от шлаков и токсинов (детокс), а потом, с новыми силами, взяться за свои основные обязанности.
Смысл разгрузочных дней вовсе не в том, чтобы голодать. Для такой жесткой очистки имеется собственный вариант лечебное голодание или аутофагия. Суть в употреблении только одного продукта. В нашем случае, это гречка, в которой очень большое содержание клетчатки, что сама по себе качественно чистит кишечник и всю пищеварительную систему.
Кому необходим разгрузочный день на гречке
Совсем необязательно в этот период есть только что-то одно. Есть варианты на двух или даже трех избранных видах еды. Диетологи рекомендуют проводить такие дни на одном или двух продуктах регулярно, чтобы поддерживать правильную работу ЖКТ, да и всего организма в целом. Наилучшим образом подходит такой вариант питания тем, кому нужно срочно сбросить несколько килограммов избыточной массы, но при этом не страдать от голода. Ведь гречка – крупа довольно сытная, а перерабатывается организмом она очень медленно. Благодаря этому ощущение голода можно обуздать надолго.
Для тех, кому стройнеть не нужно, гречневая разгрузка тоже пойдет на пользу. Она поможет удержать свой вес в норме, если проводить гречневые дни регулярно. Даже после обильного застолья с употреблением спиртного день на крупе окажется как раз кстати. Он поможет быстрее вывести из организма вредные вещества. Кроме всего, гречка помогает нашему телу правильно усваивать кальций, укреплять сосуды, очищать печень. Все это идет на пользу в общем плане, повышается качество жизни, а также общее самочувствие.
Правила проведения разгрузочного дня на гречке: полезные советы
Если основной целью проведения такого мероприятия не является избавление от избыточной массы, то вместе с крупой можно есть дополнительные продукты. Хорошо подходят яблоки, кефир, морковка, сырая свекла. Если же нужно как раз похудеть, тогда, привыкнув к разгрузке, можно переходить сразу к диетам подобного плана. Главное, соблюдать основные рекомендации и советы, которые дают диетологи.
- Гречневый разгрузочный день для похудения проводится не чаще, чем один раз в неделю. В ином случае это уже будет гречневая экспресс-диета, причем она уже должна идти по своим правилам.
- Как раз в такой день рекомендуется посетить русскую баню или сауну. Она поможет более качественно вывести скопившиеся токсины с потом.
- Если вы занимаетесь спортом, то силовые тренировки лучше всего заменить чем-то более спокойным. К примеру, можно просто прогуляться по парку, сходить на массаж или в бассейн, прокатиться на велосипеде или роликах.
- Обязательно придется соблюдать правильный водный режим, чтобы поддержать верный водно-солевой баланс в организме. Здоровому человеку в среднем нужно выпивать полтора-два литра воды, а во время разгрузки, это количество можно увеличить до 2.5-3 литров. Можно пить много зеленого или травяного чая и минералку.
- Не нужно подбирать специальные очищающие препараты или слабительное, что часто делают люди некомпетентные. Ведь смысл разгрузочного дня как в том, чтобы тело самостоятельно очищалось.
Планируйте подобные дни таким образом, чтобы не пришлось надолго покидать дом. К примеру, «садиться на гречку» лучше всего на выходные. Может проявиться слабительный эффект. Чтобы не случился конфуз, лучше посидеть этот день дома.
Противопоказания и запреты
Несмотря на всю полезность гречневых очищающих и разгрузочных дней, не всякий может спонтанно решить, а потом и осуществить их. Сперва нужно посоветоваться со своим лечащим врачом, как перед любой диетой, сдать анализы, пройти тесты. Существует целый ряд противопоказаний, о которых лучше узнать до того, как они приведут к плачевным последствиям.
- Гастрит.
- Язвенная болезнь желудка или кишечника.
- Гастродуоденит.
- Индивидуальная непереносимость.
- Диабет.
- Онкологические проблемы.
Кроме всего, не рекомендуется проводить такие разгрузки в дни, когда вы чувствуете себя плохо, поднялась температура или даже просто побаливает горло или голова. Это усугубить ситуацию, а пить таблетки в этот день – совсем не лучшее решение.
Рецепты
С вечера заварить 200 гр крупы 300 мл кипятка. Оставить часов на 6-8 в термосе. Если запариваете гречку в простой кастрюле, не забудьте укутать её предварительно полотенцем. Получившийся наутро объём нужно распределить на несколько равных порций и съесть их в течение дня. Этот рецепт считается самым эффективным для похудения. Именно он рекомендуется для соблюдения всех гречневых диет.
Пророщенная
Сейчас большую популярность приобретает зелёная гречка, которую можно прорастить в домашних условиях. В такой крупе содержится гораздо больше полезных витаминов и микроэлементов. Живое зерно можно приобрести в вегетарианских отделах или магазинах здорового питания.
Стакан крупы высыпается на противень, равномерно по нему распределяется тонким слоем. Заливается стаканом воды комнатной температуры. В результате зёрна должны увлажниться, но при этом не допускайте их полного погружения в жидкость. Сверху накрыть марлей и регулярно её поливать водой в течение дня. Через 3-4 дня у вас появится собственное поле гречихи. Далее вы готовите крупу по предыдущему рецепту.
На воде
Это обычная каша на воде. Данный рецепт стоит использовать для разгрузочного дня, если вы не можете есть пророщенную или запаренную крупу. Залить 200 гр гречки 300 мл кипятка. Варить после вскипания не более 15 мин.
На молоке
Для истинных гурманов, которые жить не могут без вкусных блюд, разрешается худеть на гречневой каше с молоком. Для её правильного приготовления 200 гр крупы заливаются 400 мл воды. Доводится до кипения и варится 15 мин. Вода сливается, вместо неё добавляется 100 мл обезжиренного молока. После закипания варим ещё 5 мин.