5 основных правил диеты «ешь и худей»
Содержание:
- Как правильно составить домашнюю программу похудения?
- Основные принципы правильного питания
- Рецепты правильного питания на каждый день: куриный фахитас
- Общие принципы здорового питания
- Правила правильного питания
- И немного о секретах…
- Спринг-роллы
- Правильное питание: меню на каждый день
- Программы питания
- Средняя пенсия в России
- Диета ‒ забота о состоянии организма
- Как нужно питаться, чтобы похудеть?
- Избегаем ошибок
- Полезные рекомендации для здорового похудения
- ПП для похудения: совмещение продуктов
Как правильно составить домашнюю программу похудения?
Программу по правильному питанию можно разработать и составлять самостоятельно в домашних условиях.
Для этого потребуются применить формулу Харриса-Бенедикта:
- мужчинам — 12,7*рост+6,3*вес-6,8*возраст+66 = основной обмен веществ;
- женщинам — 4,7*рост+4,3*вес-4,7*возраст+655.
Полученный результат показывает на количество энергии, требуемое человеку в состоянии покоя
По этой причине важно обязательно учитывать степень активности
При расчете по формуле используются следующие коэффициенты:
- если образ жизни сидячий от 0,8 до 1,0;
- при постоянной ходьбе и наличии 1-2 тренировок в 7 дней в тренажерном зале от 0,9 до 1,1;
- активный образ жизни от 1,0 до 1,2.
Программа питания по похудению в домашних условиях создает нехватку калорий между поступлением и расходом. Главное, не перестараться. В любом случае разница не должна превышать более 300 Ккал.
Основные принципы правильного питания
1. Режим питания
Первое, что необходимо сделать, если Вы решили привить себе привычку правильно питаться, расписать свой режим дня. Здоровое питание в идеале осуществляется по часам, в одно и то же время каждый день. Возможны некоторые отклонения в полчаса, если не получается покушать вовремя. Приемов пищи должно быть 5-6, каждые 2-4 часа. 4 часа — это максимальное время, которое Вы можете провести без еды.
Из этих приемов пищи 3 основных и 2-3 перекуса. Завтрак должен быть в первый час после пробуждения. Ужин за 3 часа до сна, чтобы еда успела покинуть желудок, и ночью организм занимался восстановлением клеток, а не мучился от гниющей в желудке еды.
Например. Вы просыпаетесь в 7 часов.
Завтрак | 7:30 |
Перекус | 10:00 |
Обед | 13:00 |
Перекус | 16:00 |
Ужин | 19:00 |
Перекус | 21:00 (при условии, что Вы ложитесь спать в 00:00) |
Если Вы ложитесь спать в 22:00 — 23:00, то последний перекус не нужен.
Режим у каждого будет индивидуальным, все зависит от Вашей работы, перерыва на обед и т.д. Главное, стараться есть всегда в одно и то же время.
2. Способы приготовления пищи
Лучше, конечно, при правильном питании уйти от жарки продуктов в большом количестве жира. Вместо этого можно тушить, запекать, варить. Запекание в рукаве сделает мясо сочным, сохранит все полезные вещества, и в конце можно разрезать рукав для того, чтобы появилась аппетитная корочка.
При приготовлении салатов, не используйте магазинные соусы, майонез, они очень калорийны, содержат насыщенные вредные жиры. Не лейте много растительного масла. Помните, что масла в салате должно быть около 1 чайной ложки на порцию.
Также не добавляйте в кашу слишком много сливочного масла. Небольшого кусочка будет достаточно. Сейчас вспомнила, как на первом курсе в общежитии мы с девчонками готовили картофельное пюре. К картошке мы добавляли сливочное масло и еще домашнюю жирную сметану. Блюдо получалось очень жирным и вкусным. Через три месяца начала обучения в университете я поправилась на 4 кг! Потом я сидела на овсяной диете… В общем, много было у меня ошибок, пока я не узнала, как правильно питаться. Теперь у меня нет проблем с весом, несмотря на двоих маленьких детей.
3. Принцип замены продуктов
Нужно научиться заменять вредные, бесполезные продукты на более здоровые.
Вот некоторые примеры:
Плохие продукты | Хорошая замена |
жирная колбаса с химическими добавками | запеченное нежирное мясо |
сахар | фруктоза |
майонез | нежирная сметана + горчица + лимонный сок |
каши быстрого приготовления | каши из цельного зерна |
сладкие напитки, газровки | зеленый чай |
конфеты | зефир, черный шоколад, мед |
творожная масса | деревенский творог с сухофруктами |
шлифованный, пропаренный рис | нешлифованный, бурый рис |
макароны из муки высшего сорта | макароны из твердых сортов пшеницы |
подсолнечное рафинированное масло | оливковое, льняное масло холодного отжима |
4. Соблюдение водного режима
Когда Вы ведете здоровый образ жизни, необходимо научиться пить достаточно воды. Это около 30-40 мл. на 1 кг веса. От 2 до 3 литров воды. Сюда не входят супы, соки, молоко, чаи и другие напитки. Только чистая негазированная вода. Воду необходимо распределять так, чтобы в первой половине дня было выпито больше воды, чем во второй. Сразу после пробуждения нужно выпить стакан воды. Потом пьете по стакану перед каждым приемом пищи. Подробней про воду можете почитать здесь.
5. Правильное питание — это сбалансированное питание
При правильном питании надо стремиться к правильному соотношению в рационе белков, жиров, углеводов. В идеале на долю белков должно приходиться 30% калорий от общего дневного количества, на жиры — 20 %, на углеводы — 50%. Конечно, добиться такого соотношения очень сложно, но надо стараться. Для начала Вы можете посчитать, сколько же в граммах каждый день Вам необходимо этих питательных веществ. Для этого необходимо знать общую калорийность рациона. В среднем для похудения она составляет 1200-1500 ккал, для контроля веса — 2000-2500 ккал. Далее просто составляете пропорцию. В одном грамме белка находится 4 ккал, в 1 гр. жира — 9 ккал, в 1 гр. углеводов — 4 ккал.
Пример. Вы девушка с весом 70 кг. Для похудения Вам необходимо в день 1200 ккал. Из них белков — 360 ккал : 4, получаем 90 гр. Жиров — 240 ккал : 9= 27 гр. Углеводов — 600 ккал : 4 = 150 гр. Пищевую ценность продуктов можно смотреть по специальным таблицам. Их множество есть в интернете.
Рецепты правильного питания на каждый день: куриный фахитас
Ежедневное меню ПП – это не только каши, омлеты и творожные запеканки. Из полезных продуктов можно приготовить и более оригинальные блюда, которые произведут настоящий фурор и помогут здорово разнообразить рацион питания. Например, попробуйте приготовить куриный фахитос с высоким содержанием белка. Звучит необычно, сложно, но какой результат. Вы точно останетесь довольны.
Для приготовления вам потребуются:
- Лимонный сок – из 2-3 плодов.
- Растительное масло – 7 столовых ложек.
- Нарезанный чеснок – 3 средние головки.
- Сахар – 1 столовая ложка.
- Соевый соус – 1 столовая ложка.
- Острый перец – по желанию.
- Измельченная кинза – 1,5 столовой ложки.
- Курогрудь – 2-3 средних размеров без кожи и остова.
- Красный лук – 1 штуки.
- Болгарский перец – 2 штуки.
Этапы приготовления:
- В глубокой тарелке объединяем сок цитрусового, растительное масло, чеснок, зелень, сахар/соль и острый перец по желанию – делаем маринад.
- Небольшое количество маринада убираем, а в оставшемся маринуем курицу в течение 15 минут.
- Болгарские перцы нарезаем крупными дольками, лук – кольцами. Выкладываем овощи на противень, смазываем маслом и отправляем в духовой шкаф на 260 градусов примерно на двадцать минут.
- Замаринованную грудку высушиваем влажными полотенцами и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
- Пропеченные овощи измельчаем до желаемого размера, добавляем оставшийся маринад и тщательно перемешиваем.
- Куриное филе тоже слегка промазываем маринадом.
- Собираем блюдо, как на фото и подаем к столу.
Общие принципы здорового питания
Людей, старающихся придерживаться принципов правильного питания, интересуют вопросы о том, что из продуктов можно употреблять ежедневно, как их правильно готовить и сочетать. Питание должно быть раздельным и дробным – вес порций в этом случае составляет 250-300 г
Особое внимание нужно обратить на способы приготовления – салаты из отварных овощей приправляют не майонезом, а оливковым маслом с лимонным соком
Приправы и специи можно добавлять в блюда, но в небольших количествах. Вторые блюда из рыбы готовят на пару, овощи можно тушить и отваривать. Пшеничный хлеб заменяют ржаным, употребление кондитерских изделий снижают до минимума
Важно полностью отказаться от вредных привычек, употребление алкоголя недопустимо
Раздельно – значит, полезно
Белки, жиры и углеводы необходимо употреблять правильно, некоторые продукты не сочетаются друг с другом. При приготовлении здоровых блюд нужно руководствоваться основными принципами раздельного питания:
- крахмалосодержащие продукты не сочетают с кислотами – хлеб не едят с томатами, мандарины – с бананами;
- углеводы употребляют отдельно от белков – грибы не едят одновременно с кашей;
- кислоты и белки употребляют раздельно – орехи, грибы не едят с апельсинами;
- сложные и легкоусвояемые углеводы нельзя сочетать друг с другом.
Самодисциплина
Многих интересует ответ на вопрос, что можно готовить, придерживаясь здорового рациона, а что – нельзя. Одно из главных правил здорового питания – самодисциплина. Если человек решил вести правильный образ жизни, то он должен придерживаться его постоянно. Нельзя срываться и злоупотреблять алкоголем, запрещенные блюда и продукты недопустимо включать в рацион даже при сильном желании. Резко переходить на рациональное питание специалисты не рекомендуют – полезную пищу начинают употреблять постепенно.
Наблюдение и анализ
Согласно отзывам, придерживаясь правильного рационального питания, можно избавиться до 7-8 кг за месяц. В конце каждой недели специалисты рекомендуют устраивать разгрузочные дни – они помогут очистить организм от скопившихся токсинов и шлаков. Если человек преследует цель похудеть, то голодать категорически запрещено. При сбалансированном питании можно не только избавиться от лишних сантиметров, но и наладить работу большинства внутренних органов, особенно желудочно-кишечного тракта.
Пьем много и правильно
Обязательным условием правильного питания считают соблюдение питьевого режима.
Пить нужно при возникновении жажды, минимальный объем потребляемой жидкости – не более 2 л, но это не значит, что использовать можно все напитки. К разрешенным относят:
- компоты из сухофруктов и свежих фруктов без добавления сахара;
- травяные отвары и чаи, включая зеленый;
- морсы;
- кисель;
- минеральную воду без газа;
- свежевыжатые соки;
- кефир;
- некрепкий кофе и черный чай;
- лимонад собственного приготовления;
- питьевой йогурт.
Фруктовые соки можно смешивать с овощными – такие фреши полезны для организма.
Таблица сочетания продуктов при правильном питании
Диетологи рекомендуют соблюдать совместимость пищи – это позволит избежать проблем с пищеварением. Таблица совместимости продуктов питания (по Шелдону):
Продукты | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
1. Рыба и мясо | + | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | |
2. Зеленые овощи | + | + | + | + | + | + | + | + | + | – | + | + | + | + | + | + | |
3. Овощи с крахмалом | * | + | + | + | – | + | * | + | + | + | * | + | + | * | + | * | |
4. Сливочное масло | – | + | + | – | – | + | – | * | – | * | * | – | * | – | – | + | |
5. Растительное масло | – | + | + | – | – | + | * | + | + | * | – | – | – | – | – | + | |
6. Сахар | – | + | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | |
7. Крупы и мучные изделия | – | + | + | + | + | – | – | * | – | + | – | – | – | – | * | – | |
8. Сухофрукты, фрукты | – | + | * | – | * | – | – | – | – | * | * | + | – | – | * | * | |
9. Бобовые | – | + | + | * | + | – | * | – | * | + | – | – | – | – | + | – | |
10. Картофель | – | + | + | – | + | – | – | – | * | + | – | – | * | – | – | + | |
11. Сметана | – | + | + | * | * | – | + | * | + | + | – | – | – | – | + | + | |
12. Молоко | – | – | * | * | – | – | – | * | – | – | – | – | – | – | – | – | |
13. Творог | – | + | + | – | – | – | – | – | – | – | – | – | + | – | + | + | |
14. Сыр | – | + | * | – | – | – | * | – | – | * | – | – | + | – | – | + | |
15. Яйца | – | + | * | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | |
16. Орехи | – | + | + | – | – | – | * | * | + | * | + | – | + | – | – | + | |
17. Грибы | – | + | * | + | + | – | – | * | – | – | + | – | * | + | – | + |
Условные обозначения таблицы : (-) – отрицательная сочетаемость, (+) – положительная сочетаемость, (*) – относительная сочетаемость. Благодаря данным этой таблицы можно быстро сориентироваться и приготовить блюдо, внутри которого компоненты сочетаются друг с другом.
Правила правильного питания
В домашних условиях тоже можно быстро и эффективно похудеть, как женщинам, так и мужчинам. Для этого необходимо соблюдать некоторые правила питания, позволяющие улучшить работу пищеварительной системы, ускорить метаболические процессы, вывести из организма токсины и шлаки.
Соблюдение правил не отбирает много времени, они не сложные, но очень важные. Среди правил правильного питания отмечают:
- Питание дробное и частое;
- Разнообразное меню;
- Исключение из рациона мучных, вредных, жареных продуктов;
- Акцент на овощи и фрукты;
- Включить в рацион потребление молочных продуктов;
- Не исключать мясо и рыбу, заменить их нежирными сортами;
- Снизить потребление соли до 1 чайной ложки в день;
- Отказаться от алкоголя;
- Отдавать предпочтение приготовлению пищи на пару.
Эти правила правильного питания позволят всем оставаться в хорошей форме, не подвергать себя опасности и набору лишних килограммов. Но, нужно помнить, что если хотя бы одно из вышеперечисленных правил будет нарушенным, добиться результата в похудении будет очень сложно.
Также правила предполагают подсчет индивидуальной калорийности рациона, она зависит от возраста, веса, уровня физической активности. В среднем оптимальная калорийность для женщин составляет до 1500 ккал, также нужно помнить, что снижать калорийность больше, чем 1000 ккал опасно для здоровья.
Преимущества правильного питания
Правильное питание для похудения обладает множеством преимуществ для организма, которые улучшают его работу, укрепляют иммунитет, делают человека сильнее. Если на протяжении первого месяца правильно питаться, результаты и положительные изменения в организме не заставят долго ждать.
Среди плюсов правильного питания можно отметить:
- Быстрое и безопасное похудение;
- Выведение токсинов и шлаков;
- Очищение организма от застойных явлений;
- Улучшение состояния кожи;
- Появление здорового румянца на лице;
- Предотвращение таких заболеваний, как сахарный диабет и гипертония.
Это только часть из преимуществ, которые сможет получить человек, соблюдая правильное питание.
Выбор правильных продуктов, соблюдение всех принципов питания позволят добиться успеха в похудении, насытить организм полезными компонентами. Главное помнить, что любые срывы и послабления режима сведут к минимуму все результаты.
Рекомендации для похудения
Для похудения нужно соблюдать не только все принципы, но еще и знать о рекомендациях, которые дают специалисты. Они помогут худеть правильно, без ущерба для организма и здоровья. Среди рекомендаций отмечают:
Питьевой режим не должен быть меньше, чем 2 л в день;
Нужно регулярно делать массаж живота;
Исключить из рациона все продукты, которые вызывают вздутие и расстройство;
Важно следить за кислотностью;
Пить воду за 30 минут до еды;
Пищу пережевывать медленно и тщательно;
Молочные продукты употреблять только в первой половине дня, на ночь строго запрещено.
Об этих рекомендациях нужно помнить всегда, потому что они действительно помогают достигать желаемых результатов в похудении, не создают опасности для организма, позволяют адекватно реагировать на поступление пищи.
Запрещенные продукты
Меню на месяц предполагает составление рациона только из разрешенных продуктов. Запрещенные продукты необходимо раз и навсегда исключить из холодильника, и больше не делать на них акцент. К списку запрещенных продуктов относят:
- Полуфабрикаты;
- Фаст-фуды;
- Жирные сорта мяса и рыбы;
- Сладости, выпечка, мучное;
- Алкоголь;
- Газированные напитки.
От этих продуктов стоит отказаться, потому что они только провоцируют задержку воды в организме, способствуют накоплению большого количества холестерина, разрушают организм изнутри. На первых этапах правильного питания отказаться от таких продуктов может быть сложно, поэтому делать это нужно постепенно. Сначала запрещенные продукты сводятся к минимуму, затем полностью исключаются из рациона.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Спринг-роллы
Ингредиенты:
- Огурец длинноплодный
- Листья салата
- Авокадо
- Перец болгарский
- Креветки
- Спаржа
- Лимон
- Оливковое масло
- Кунжут
- Соль и перец
Стебли спаржи отвариваем пару минут в подсоленной воде, затем немного обжариваем на ап сковороде (или гриле). Креветки отвариваем или обжариваем (по желанию). Авокадо пюрируем вилкой, добавляем немного сока лимона и капельку оливкового масла, соль и перец, семена кунжута. При желании можно добавить в соус перетертый грецкий орех. Перец режем тонкими брусочками. От огурца отрезаем тонкие пластины. Собираем наш ролл: лист салата, креветка, перец, спаржа, соус из авокадо и кунжута. Заворачиваем огуречной пластиной. Очаровательная легкая вечерняя закуска.
Правильное питание: меню на каждый день
Правильное питание подразумевает рецепты, увлекательные в своей простоте. Конечно же, существует множество рецептов, но мы приведем простейшие из них.
Варианты завтраков:
Каши с добавлением сухофруктов (овсяная, гречневая, рисовая или пшённая каша);
Бутерброды из цельнозернового хлеба;
Омлет из яиц с луком, петрушкой и укропом;
Фруктовый салат;
Творог с добавление фруктов и нежирной сметаны;
Мясное рагу с овощами;
Мясной суп с домашней лапшой, голубцы;
Запечённая цветная капуста;
Овощная лазанья.
Варианты ужинов:
Тушёные овощи;
Куриная грудка;
Фруктовый салат с натуральным йогуртом;
Коричневый рис и морепродукты;
Греческий салат;
Творожная запеканка;
Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 г;
Варианты перекусов (2 раза в день):
Стакан кефира с 1 ч.л. мёда или варенья;
20 г чёрного шоколада и зелёное яблоко;
2 рисовых или гречневых хлебца с творогом и зеленью;
Не более горсти орехов и сухофруктов;
3 штуки домашнего овсяного печенья.
Главное помнить, что при переходе на правильное питание, рецепты блюд должны быть нацелены на максимальное сохранение питательности продуктов.
Рекомендуем:
Программы питания
Что самое ценное для человека? Его здоровье. Можно ли его сохранить на протяжении всей жизни? Не всегда, так как на организм человека постоянно оказывает негативное влияние всевозможные отрицательные факторы:
- Плохая экологическая обстановка.
- Образ жизни, который не всегда является правильным.
- Эмоциональные и физические нагрузки.
- Неправильное питание.
К сожалению, мы не можем помочь решить первые три причины, но вот исправить ситуацию с неправильным питанием эффективно способствуют специально разработанные нашими специалистами программы, оценить которые можно на интернет-портале IQ-BODY.RU.
Средняя пенсия в России
Размер пенсионных выплат по старости в РФ в 2020 году в среднем составляет 14 100 рублей. Выжить на такую сумму российскому пенсионеру очень тяжело. Величина выплаты зависит от ряда факторов:
- профессии;
- квалификации;
- уровня оклада, начислявшегося последним работодателем;
- срока страхового стажа;
- выслуги лет;
- региона проживания.
Социальные выплаты назначаются государством не только гражданам пожилого возраста, но и другим лицам, относящимся к уязвимым категориям: инвалидам, детям-сиротам, ветеранам войн, иждивенцам, которые остались без кормильца, жертвам техногенных катастроф.
Средний размер пенсии зависит от региона проживания гражданина, его получающего. Например, пенсия для москвичей, проживших в Москве и имеющих официальную регистрацию не менее десяти лет, составляет 17 500 рублей и называется социальным городским стандартом.
Уровень заработной платы в столице выше, чем в остальных субъектах РФ. Лицам, получающим пособие по старости, положены доплаты до федерального или регионального уровня прожиточного минимума пенсионера. Средняя пенсия в субъектах РФ, в рублях:
- Санкт-Петербург — 13 500;
- Воронеж – 10 000;
- Приморский край – 11 500;
- Татарстан – 11 600;
- Тамбовская область – 10 300;
- Калининград – 9500;
- Республика Коми – 15 000;
- Самара – 11 300;
- Оренбург – 10 200;
- Ростов – 10 600.
- Торт Сникерс
- Джунгарский хомяк
- Скандинавский стиль в интерьере
Диета ‒ забота о состоянии организма
Режим питания в пансионате для пожилых людей обязывает наших профессиональных поваров готовить специальные диетические блюда, которые легко усваиваются организмом человека почтенного возраста.
Персонал пансионата следует законам диетологии и организует свою работу в соответствии с конкретными целями:
- Обеспечение пожилого организма необходимой энергией при соблюдении пищевого баланса.
- Восстановление обмена веществ с целью смягчения пищеварительных расстройств.
- Создание навыков правильного питания и закрепления их для продолжения дома.
Персонал всегда находит подход к жителям заведения. Мы подстраиваемся под их вкусы и решаем проблемы со здоровьем, составляя индивидуальное меню для каждого, нуждающегося в диетической еде.
Постояльцам с пониженной или повышенной кислотностью каждый день в режим питания вводим кисломолочные продукты: фруктовые йогурты, нежирную свежую сметану, творог, сыр. Гостям, страдающим различными хроническими заболеваниями, подберём отдельную диету по рекомендациям их лечащих врачей.
При проблемах с расстройствами системы пищеварения (диареей, запорами, язвой желудка и прочими подобными заболеваниями), причина возникновения которых заключается именно в неправильном подборе и готовке блюд, мы организуем индивидуальное лечебное питание. Оно поможет справиться с возникшими проблемами людям до и после 80 лет.
Как нужно питаться, чтобы похудеть?
Многие ошибочно полагают, что похудеть можно двумя способами: либо мало есть, либо много тренироваться, поэтому одни садятся на диету, а другие отправляются в спортзал. На самом деле, путь один, и он включает в себя и корректировку рациона, и подбор оптимальных физических нагрузок.
Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, это тоже можно назвать своего рода диетой, но диетой не временной, а постоянной. Соблюдение принципов правильного питания должно стать частью вашего образа жизни, только так вы сможете не только достичь желаемых результатов, но и удержать их.
Рацион нужно формировать, исходя из своих физиологических потребностей, тогда вы сможете придерживаться выбранной схемы питания долгое время, пока не изменятся условия. Например, рацион может меняться с возрастом, а у женщин поводом для его изменения может послужить беременность. Чтобы понять принципы правильного питания и оценить, насколько ваш нынешний рацион им соответствует, нужно ответить на несколько вопросов:
- Разнообразно ли ваше питание? В рационе человека должны регулярно присутствовать фрукты, овощи, зерновые культуры, молочная продукция с низким содержанием жиров, а также продукты, богатые белком.
- Нравится ли вам то, что вы едите? Психология тоже важна, пища должна не только утолять голод, но и нравиться, по крайней мере, не вызывать отвращение, иначе вы будете испытывать дискомфорт во время каждого приёма пищи.
- Можете ли вы пополнять свою продуктовую корзину в местном продуктовом магазине? Нужно понимать, что ежедневный рацион должен основываться на продуктах, которые легко найти и купить. Вы можете быть фанатом экзотики, но если пополнять свои запасы вы можете только во время заграничных отпусков, то это точно не базовый рацион. Ищите аналоги “на местном рынке”.
- Много ли продуктов запрещает ваша диета? Правильно подобранная диета строится не на запретах. Вы должны иметь возможность есть практически всё, но в ограниченных количествах.
- Можете ли вы позволить себе выбранный рацион? К сожалению, наши желания не всегда соотносятся с нашими возможностями, поэтому если вы не можете позволить себе элитные продукты, или у вас нет времени готовить сложные, но очень полезные блюда, то от составленного рациона придётся отказаться в пользу более реалистичного.
- Безопасен ли ваш рацион? Как мы уже отмечали, рацион должен быть сбалансированным и содержать в достаточном количестве необходимые питательные вещества и калории, тогда вы сможете худеть не только эффективно, но и безопасно, а в последствии поддерживать свой вес в пределах нормы.
- Не забыли ли вы о физической активности? Это, конечно, не относится к рациону напрямую, но без физических нагрузок ваши стремления похудеть лишь за счёт корректировки питания будут обречены на провал. Как минимум, в перспективе.
Если вы не смогли дать положительные ответы даже на часть заданных вопросов, то выбранный тип питания вам не подходит. Стоит обратиться за советом к диетологу или ещё раз самостоятельно сопоставить желания и возможности с учётом наших советов.
Избегаем ошибок
Все знают, что мучное, жареное и жирное вредно. При диетах лучше все это исключить и есть овощи, но не все так просто. Не стоит загонять себя в угол жесткими рамками, есть способ не лишать себя любимых лакомств.
- Мучное и сладкое. Да, вредно, но немного можно, если десерт или выпечка приготовлена своими руками из здоровых продуктов. Контролируйте количество съеденного, не переходите грань допустимого значения калорий и все будет хорошо.
- Сказать жареному нет. Запекать, проварить и готовить в пароварке выгодно, но не забывайте, что свежие овощи и фрукты куда более полезны. Любая термическая обработка убивает определенное количество элементов и витаминов.
- Планируйте ужин. Он всегда должен быть легким, преимущественно белковым. Добавьте правильное питание в меню вечера. Например, если вы готовите рыбу или куриное филе, запеките, потушите или отварите их и добавьте салат из свежих овощей.
- Алкоголь. Согласятся многие – он вреден, но только в больших количествах. Небольшие дозы хорошего вина допустимы на ПП, но не часто. Старайтесь уделять этому меньше внимания и редко к нему прибегать. Как ни крути, в алкогольных напитках таятся вредные калории. Как побочное явление принятия спиртного – повышается аппетит.
- Вода. Пить много жидкости необходимо, но не во время еды. Откажитесь от нее за двадцать минут до и за тридцать после. Она разбавляет желудочный сок и может усложнить процесс пищеварения.
- Приправы. Соль и разные усилители вкуса способствуют задержке вывода жидкости из организма, повышают аппетит. Старайтесь готовить соусы самостоятельно из натуральных и простых продуктов.
- Режим. Питаться в одно и то же время – верное решение. Старайтесь не пропускать свое время. Если возможности нет, устройте небольшой перекус в виде порции орехов (50 г) или водички с медом и лимоном.
Полезные рекомендации для здорового похудения
- Старайтесь давать своему организму лучшее. Правильное питание – это один из главных шагов на пути к вашему успеху.
- Вредные привычки способны ослабить положительный эффект здорового питания. Например, еда перед телевизором или компьютером провоцирует переедание, нарушение пищеварения.
- Старайтесь как можно больше двигаться. По возможности займитесь любыми физическими упражнениями – в фитнес-зале или дома. Так вы не только сжигаете калории, но и стимулируете работу кишечника.
- В любом возрасте увлекательное хобби, саморазвитие и общение с интересными людьми – лучшие способы отвлечься от мыслей о еде!
- Украшайте пространство вокруг себя. Это подарит вам ощущение гармонии.
- Используйте красивую посуду для каждого приёма пищи.
- Концентрируйтесь на вкусе еды, её аромате, консистенции. Ешьте медленно и вдумчиво. Так вы насытитесь меньшим количеством еды.
- Питаться правильно нужно всю жизнь.
ПП для похудения: совмещение продуктов
Знаете ли вы, что неправильное сочетание продуктов может привести к набору веса, нарушению работы ЖКТ? Белковую пищу совмещают с капустой, бобами, кабачками, шпинатом и другими продуктами, не содержащими крахмала.
Крахмалосодержащие дополняют зеленью, редисом, помидорами. Не зря диетологи советуют не совмещать картофель с хлебом, так как эти продукты плохо усваиваются организмом.
Фрукты с орехами — идеальное сочетание. Употребляйте дары сада к завтраку или ужину, но не сочетайте много видов, особенно экзотических. Эксперты рекомендуют употреблять фрукты отдельно за 30 минут до основного приема пищи.
Вам необязательно заучивать калорийность всех позиций наизусть
Просто обращайте внимание на содержание БЖУ и количество калорий при покупке товаров в магазине. . Даже если вы себя побаловали десертом или пирожным, не стоит впадать в панику
Стресс способствует тому, что вы будете поглощать пищу в нереальных количествах, не чувствуя вкуса и насыщения. Зная, что за вами есть «грешок» виде переизбытка калорий, отработайте съеденное во время тренировки
Даже если вы себя побаловали десертом или пирожным, не стоит впадать в панику. Стресс способствует тому, что вы будете поглощать пищу в нереальных количествах, не чувствуя вкуса и насыщения. Зная, что за вами есть «грешок» виде переизбытка калорий, отработайте съеденное во время тренировки.
Систематическое правильное питание для похудения по дням намного лучше, чем жесткие диеты. Рецепты простых и полезных блюд разнообразят ваш рацион.