Подходящая даже для очень тучных людей диета хейли помрой: как составить рацион с учетом фаз
Содержание:
Фазы диеты
Программа похудения Хейли Помрой рассчитана на 28 дней. Режим питания расписан на одну неделю, каждая неделя состоит из трех фаз, предназначенных для решения определенных проблем.
Первая фаза
Длительность этого периода – два дня, основная задача — плавный переход на новую схему питания. Рацион строится на белках животного и растительного происхождения и сложных углеводах. Легкоусвояемая пища позволит организму избежать биологического стресса.
Разрешенные продукты:
- все злаки, кроме пшеницы;
- мясо птиц, постная свинина или говядина;
- нежирные сорта рыбы;
- овощи;
- любые фрукты, в том числе бананы и виноград.
Схема питания:
- завтрак – каша;
- ланч – фрукты;
- обед – порция мяса или рыбы, салат или тушеные овощи;
- полдник – фрукт и цельнозерновой хлебец;
- ужин – мясо или рыба, каша, овощи.
Вторая фаза
Продолжительность периода – два дня, цель – разблокирование жировых запасов. Дневной рацион включает блюда, богатые клетчаткой и белками. Углеводные продукты на этом этапе отсутствуют.
Разрешенные продукты:
- рыба;
- белое мясо птицы;
- постная телятина;
- любые овощи;
- несладкие фрукты.
Схема питания:
- завтрак — порция мяса или рыбы, салат из овощей;
- ланч – яблоко, клубника или грейпфрут;
- обед — мясное или рыбное блюдо с овощным гарниром;
- полдник – фрукты;
- ужин – мясо или рыба, овощи.
Третья фаза
Целью последнего, трехдневного этапа является активное стимулирование теплообмена и сжигание уже сформировавшихся жировых отложений. В меню – блюда с умеренным содержанием белков, богатые полезными жирами, витаминами и клетчаткой.
Разрешенные продукты:
- рыба, в том числе жирная;
- морепродукты;
- орехи, семечки;
- все виды овощей и фруктов;
- бобовые;
- растительное масло;
- один раз в день небольшое количество хлеба и злаковых.
Схема питания:
- завтрак — порция каши с растительным или маслом, яйцо, салат;
- ланч – фрукты или фруктовое смузи;
- обед — тушеное мясо или рыба, овощной салат (как вариант – рыбный или мясной суп с овощами);
- полдник – салат из пары яиц, орехи, семечки;
- ужин – морепродукты, мясо или рыба, овощи.
Раздел выхода из диеты в методике Хейли Помрой отсутствует. Автор считает, что плавный переход от ограниченного рациона к обычному обеспечивает третья фаза диетического режима. Чтобы не набрать лишний вес в будущем, рекомендуется придерживаться такой не слишком калорийной, но вполне полноценной схемы питания всю жизнь.
Основные принципы и суть диеты
Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма вызвала настоящий бум среди знаменитостей, которые любят изнурять себя голоданиями. Изучив ее, они поняли, что добиться стройной и привлекательной фигуры можно и без жертв, на которые приходилось идти раньше. Сама же создательница диеты говорит, что многие диетологи берут ее методику и немного меняют, выдавая за свою.
Это свидетельствует о том, что диета для ускорения метаболизма заслужила уважение не только тех, кто ее опробовал, но и экспертов в области диетологии. Автор также написала книгу «Диета для ускорения метаболизма» Хейли Помрой, где подробно изложены все принципы чудесного рациона, позволяющего худеть без серьезных ограничений.
Чтобы понять, как работает диета для метаболизма, нужно рассмотреть принципы непосредственно самого обмена веществ. Известно, что организм наш черпает из употребленной еды жизненную энергию. Под понятием метаболизм имеется в виду именно процесс расщепления пищи и ее переработки. То есть, это химические процессы, происходящие в организме с момента начала употребления пищи и до того, как переработанные продукты выводятся из него естественным путем.
Часто причиной того, что человек не может сбросить вес, являются именно проблемы с метаболизмом. Ввиду этого непереработанные калории уходя в жир. Существует немало факторов, которые негативно влияют на обмен веществ. Это может быть наследственность, долговременное неправильное питание, недостаток физической активности, а также ряд внутренних проблем в организме.
Чтобы ускорить метаболизм, нужно питаться по определенным правилам. Также не стоит недооценивать роль физической активности.
Диета для разгона метаболизма Хейли Помрой направлена на то, чтобы обеспечить процессы жиросжигания путем ускорения метаболизма. Жир исчезает и не возвращается. При такой системе питания вы будете именно худеть, а не избавляться от лишней жидкости. Диета для улучшения метаболизма предполагает такие основные принципы:
- Есть нужно каждые три часа, даже если вам не хочется. Именно такая частота употребления пищи помогает улучшить обменные процессы и похудеть.
- Кушать надо небольшими порциями, чтобы организм мог успеть справиться к полученным.
- Диета, ускоряющая метаболизм предполагает достаточное количество сложных углеводов и белков в рационе. Первые помогают нормализовать уровень инсулина в крови, вторые же обеспечивают надежную поддержку мышечной массе. Кроме того эти продукты прекрасно насыщают.
- Чтобы в начале дня запустить процессы метаболизма, обязательно нужно завтракать в течение получаса после пробуждения.
- В день нужно пить не менее двух литров воды. Также разрешаются травяные чаи и несладкие лимонады, но их не нужно учитывать в дневном объеме жидкости.
- Исключается сахар, мед, различные сиропы. Рекомендуется заменять их ксилитом и стевией.
- Составляется разгрузочная диета для ускорения метаболизма на четыре недели. Продукты, которых нет в меню, употреблять нельзя, так как при разработке его автор учитывала биоритмы человеческого организма.
- Для достижения лучшего результата некоторые предложенные недели можно повторять.
- Диета ускоренного метаболизма базируется на фазах, у каждой из которых отдельное назначение – снятие стресса, разблокировка жира, толчок к его сжиганию.
- Хейли Помрой рекомендует измерять порции в чашках. В течение первой недели один прием пищи составляет двойная порция, хотя учитывая то, что объем чашки 250 мл, полкилограмма еды за раз под силу не всем.
Программа похудения по методике Хейли Помрой
Сама диета имеет продолжительность ровно четыре недели. Каждая неделя делится на три фазы:
- первые два дня каждой фазы нужно употреблять сложные углеводы, которые являются источником клетчатки;
- следующие два дня едят белковую пищу и овощи;
- в оставшиеся три дня можно кушать все вышеперечисленные продукты и добавить к ним растительные жиры.
Американский диетолог в своей супердиете предлагает использование редких и дорогостоящих продуктов, как: фенхель, фазан, сердцевина пальмы, омары, форель, устрицы, миндаль, фейхоа, манго, папайя, хумус, лобстеры и другие. Однако в наших супермаркетах тяжело встретить и половину из них, а цена на другую половину будет зашкаливать, поэтому примерное меню, представленное в данной статье эти продукты исключает.
Первая фаза
Данная фаза, а точнее первые два дня каждой недели нацелены на снятие стресса и напряжения с надпочечников. Именно поэтому рекомендуется рацион питания, содержащий малое количество жира и белка. Здесь на первый план выходят продукты богатые углеводами, натуральными сахарами, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Примерный набор разрешенных продуктов для этого этапа:
- маложирные виды рыбы и мяса;
- рис, овсянка и гречка;
- различные овощи, особенно помидоры, тыква, капуста, огурцы, кабачки, морковь и баклажаны;
- зелень: петрушка, кинза, шпинат, укроп;
- бобовые культуры: горох, чечевица, фасоль;
- белок яиц;
- грибы;
- различные фрукты: персики, яблоки, груши, ананасы, абрикосы и овощи;
- специи и приправы.
Рекомендуемые виды спорта в этот период ‒ аэробика и бег.
Вторая фаза
Данный этап, то есть среда и четверг каждой недели, нацелен на деблокировку жировых накоплений. В этот период необходимо употреблять маложирную пищу, богатую белком и содержащую минимум углеводов. Также нужно включить в рацион овощи. Сложные углеводы на данном этапе необходимо исключить.
Примерный набор разрешенных продуктов для второй фазы:
- мясо различных сортов: говядина, телятина, свинина, баранина;
- белок яиц;
- различные овощи: болгарский перец, огурцы, чили, капуста и лук;
- зелень;
- лайм и лимон;
- фасоль;
- пряности, приправы и специи;
- морская капуста;
- грибы;
- травяной настой.
В этот период рекомендованы силовые нагрузки с гантелями или штангой.
Третья фаза
Пища в последние три дня каждой недели должна способствовать наилучшему сжиганию жировых отложений. Поэтому на данном этапе рекомендуется употреблять продукты с небольшим количеством белков, но содержащие много полезных жиров.
Примерный набор разрешенных продуктов для третьей фазы:
- различные виды мяса: кролик, свинина, птица и говядина;
- морепродукты и жирные сорта рыбы;
- различные овощи: капуста любого вида, помидоры, редис, болгарский перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук и морковь;
- рисовая, овсяная и ячменная каши;
- нерафинированные растительные масла: оливковое, подсолнечное или кунжутное;
- яйца;
- зелень;
- грибы и оливки;
- бобовые культуры и авокадо;
- различные фрукты;
- морская капуста;
- различные ягоды: малина, ежевика, клюква и вишня;
- семечки и орехи сырые;
- пряности и специи.
На этой фазе лучше всего подойдут занятия йогой, плавание или сеансы массажа.
2 фаза диеты
Этот этап, как предполагает диета Хейли Помрой, длится, как и предыдущий, 2 дня. Если диета началась в понедельник, то 2 этап приходится на среду и четверг.
Все продукты, которые разрешено употреблять во время этого периода, призваны стимулировать организм к сжиганию жира и построению мышц, которые, в свою очередь, являются отличными потребителями энергии. Вся еда этой фазы содержит много белка, но мало углеводов и жиров.
Продукты, разрешенные на этом этапе:
- капуста белокочанная и пекинская;
- лук;
- брокколи;
- чеснок;
- постная говядина, телятина, баранина и свинина;
- грудка курицы и индейки;
- все сорта нежирной рыбы, например, треска и палтус;
- тунец;
- спаржа;
- красная рыба.
Нельзя употреблять фрукты и злаки.
Примерное меню 2 фазы:
Завтрак: омлет из яичных белков с кусочками куриной грудки и листовым салатом;
Перекус: кусочек запеченной говядины с огурцом;
Обед: рыба-гриль с красным болгарским перцем;
Перекус: сваренное вкрутую яйцо;
Ужин: отварная или запеченная свинина с брокколи.
Диета для ускорения метаболизма в один из дней этой фазы рекомендует провести силовую тренировку, чтобы заставить мышцы работать и начать наращивать пусть небольшую, но мышечную массу. Это может быть домашняя тренировка с гантелями, причем каждый может выбрать вес по своим силам, или же тренировка в спортзале.
Правила и график приема пищи
Диета для ускорения метаболизма – это четкий режим питания
Кроме времени приема пищи важно ее количество и дополнительные факторы
Небольшой размер порций
Принцип таков, что на завтрак, обед и ужин количество съеденного не должно превышать 300 г, масса перекусов по 150 г. По конкретным продуктам ориентировочное количество на один раз таково:
- мясо 100-120г;
- рыба 70-80 г;
- бобовые культуры 0,5 стакана;
- крупа (каша) в 1 фазе 1 стакан, в 3 фазе – 0,5 стакана;
- фрукты – 1 штука;
- растительное масло в 3 фазе 2 ст.л. как заправка;
- орехи ¼ часть стакана.
Что касается зеленых овощей, здесь размер порции по своему усмотрению, ограничений никаких нет.
Физкультура как важное дополнение диеты
Малоподвижный образ жизни приводит к замедлению всех обменных процессов в организме. Поэтому чтобы ускорять метаболизм, следует подключать тренировки. Заниматься физкультурой нужно трижды в неделю.
- В начале недели (на первой фазе) важны упражнения для сердечнососудистой системы. Это может быть велотренажер или беговая дорожка, пробежка в парке, быстрые ритмичные танцы, аэробика. Они подходят, поскольку в пище много углеводов.
- В середине недели (на второй фазе) физическая активность максимальная, обязательны силовые упражнения со штангой или гантелями. Они необходимы для ускорения обмена веществ. Принимаемый с пищей белок в это время переходит в мышечную массу, а жир сжигается.
- В конце недели (на третьей фазе) никаких тяжелых нагрузок, только расслабляющие, медитативные упражнения. Благоприятен массаж, йога, дыхательная гимнастика, плавание.
Смешивать или заменять упражнения нельзя. Они должны четко сочетаться с фазами питания.
Дробное питание – это важно
Кушать следует каждые 3 часа, даже если не очень хочется. Но обычно при таких небольших порциях пищи как раз к следующему приему просыпается чувство голода. Меню рассчитано на пятиразовый режим питания: 3 основных приема пищи и 2 перекуса между ними.
Причем для перекусов предусмотрены тоже только правильные, соответствующие определенной фазе продукты. Прием пищи каждые 3 часа.
“Стоп” вредной пище
Никаких сладостей и фаст-фуда, иначе смысла в диете не будет. Готовить еду нужно без обжаривания, а путем варки, тушения или запекания. Хорошо обзавестись пароваркой или мультиваркой, это существенно облегчит задачу.
Завтрак обязателен
Схема питания по Хейли Помрой предполагает, что первый прием пищи должен быть спустя 30 минут после просыпания. Завтрак работает как кнопка “пуск” для обменных процессов.
Если график работы не позволяет полноценно покушать с утра, то можно переставить местами завтрак и первый перекус и съедать в течение получаса после подъема яйцо или яблоко, а затем в роли завтрака овсянку.
Если предполагается поздний прием пищи, то лучше сделать более плотным второй перекус, а затем скушать на ужин авокадо.
Вода – основа метаболизма
Вода является растворителем в организме, без нее невозможен ни один процесс. Также она выводит все токсины и продукты переработки. В течение всей диеты нужно употреблять по 1,5-2 литра жидкости в день. Лучше пить небольшими порциями, чем “залпом”.
Четкий план на 28 дней и никаких отступлений
Даже небольшие срывы могут свести на нет все усилия. Если получится пройти хотя бы однажды полный курс, то в следующий раз (через небольшой перерыв) повторить диету будет намного легче. Поэтому лучше расписать меню сразу на неделю и сделать необходимый запас продуктов в морозилке.
Пища должна быть натуральной
Ни одна диета не принесет пользы, если покупать полуфабрикаты и продукты с обилием Е-шек и заменителей в составе
Поэтому важно читать состав, обозначенный на этикетке. Чем он короче, натуральнее, чем меньше обработан продукт, тем лучше
Основные принципы диеты
Если, не смотря на все предостережения, вы намерены серьезно изменить свои обменные процессы, вам следует руководствоваться основными принципами, которые помогают ускорить метаболизм и увеличить общий расход калорий в угоду энергичности и похудения.
- Питайтесь чаще. Именно этот факт напрямую влияет на скорость обменных процессов в организме человека. Так как в этом случае организм стремится запустить новый обменный цикл, для чего ему нужно ускорить предыдущий. Правильно распределенное по калорийности питание на 5-7 раз, позволит ускорить обменные процессы минимум в 2 раза.
- Вода. Вода. И еще раз… Вода! Так уж получилось, что наш организм старается выровнять общий уровень жидкости в организме, чтобы не допустить разжижения крови. Поэтому каждый раз, когда вы выпиваете стакан чистой воды, вы гарантировано запускаете все оптимизационные процессы, которые путем стабилизации структуры почек выводят излишки воды, прогоняя её по всему пищеварительному циклу, тем самым ускоряя метаболизм.
- Питайтесь раздельно. Ферментация в желудке устроена таким образом, что, если в него забросить только углеводы или только белки, то он быстрее переварит пищу, а, значит, быстрее закончит цикл, что приведет к более быстрому насыщению меньшим количеством еды, а затем организм попросит добавки, что позволит увеличить количество приемов пищи.
- Тщательно пережевывайте продукты. Наша слюна является отличным расщепляющим элементом, который работает не хуже, чем желудочный сок. Чем тщательнее пережевана пища, тем сильнее и быстрее запускаются процессы переваривания. Как следствие, общая подготовка ЖКТ к приему пищи, а значит и высшая скорость обменных процессов.
- Не комбинируйте белки и жиры. Это не только замедляет метаболизм, но и ведет к тому, что транспортные аминокислоты, содержащиеся в белках вступают в реакцию с вредным холестерином, и потом разносят его по всем сосудам.
- Не потребляйте ILYFM и другую джанк пищу. Обычно, она обладает большим количеством транс-жиров. В случае, если вы питаетесь в качественных заведениях (пиццериях, а не макдаках), то сложные углеводы, обогащенные транс-жирами, сначала очень долго перевариваются, а потом комбинированная дисферментированная структура в своем незавершенном виде поступает печень, где метаболизируется в чистый жир.
- Смещайте процессы в сторону анаболизма. Так уж получилось – что наши мышцы являются мощными энергопотребителями. А значит наращение и приведение мышц в тонус, увеличит общих расход энергии, в свою очередь поддержание энергетического баланса, заставит организм интенсивнее палить собственную жировую прослойку.
Мы не будем рекомендовать конкретные рецепты для похудения, а лишь посоветуем использовать с умом ограничение калорийности в совокупности с правильным и умеренным разгоном обменных процессов в организме. Делайте все постепенно и, когда найдете оптимальный баланс между скоростью потери жировой прослойки и самочувствием, – останавливайтесь. Вы нашли балансовую точку и на ней можно будет скидывать еще очень долго, не боясь сорваться или навредить здоровью.
Меню на каждый день для ускорения метаболизма
Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма основывается на трех фазах. Все 3 этапа нужно проходить каждую неделю похудения. Они заключаются в следующем:
- Первая фаза длится пару дней. Она нацелена на снятие стресса и нагрузки с надпочечников. В это время едят сложные углеводы, содержащие много клетчатки. А вот жира и белка должно быть, как можно меньше. Но, наоборот, следует увеличить продукты богатые витаминами группы В, С, натуральными сахарами. Рацион должен включать овощи, грибы, нежирные сорта рыбы и мяса, зелень и фрукты, каши.
- Вторая фаза подразумевает разблокировку липидных клеток. Для этого едят много белка и овощей, зелени. А углеводы сокращают по минимуму, даже сложные. Поэтому меню включается мясо и рыбу, грибы, бобовые, яйца, и овощи, зелень, пряности, специи и морскую капусту. Следует вообще отказаться от фруктов и каш. Она также длится два дня.
- Третья фаза нужна для сжигания жировых отложений. Она длится оставшиеся 2-3 дня. В это время можно есть все продукты предыдущих двух фаз, плюс добавляя растительными жиры, которые получают из оливкового, подсолнечного и кунжутного масла. Можно есть фрукты и ягоды, сырые орехи и семечки, но в небольших количествах.
Система похудения включает довольно редкие и дорогие продукты. Но, на самом деле, их вполне реально заменить обычными, доступными. Меню на каждый день для всех трех фаз можно адаптировать под свой регион и предпочтения.
В первые два дня питаться следует по такой схеме:
- На завтрак едят кашу (гречка, овсянка, рис) с любым фруктом, например, бананом.
- Перекусить можно горстью ягод.
- Обдают нежирным бульоном, мясом или рыбой с гарниром из тушеных овощей.
- На полдник можно горсть ягод.
- Ужинают нежирной ветчиной с гречкой, то есть опять белковой пищей.
Особых ограничений в рецептах и способах готовки блюд нет, но важно, чтобы порции не превышали 300 г., а перекусы — 150 г. В следующие два дня диеты Хейли Помрой, во 2 фазе, питаться стоит по схеме:
В следующие два дня диеты Хейли Помрой, во 2 фазе, питаться стоит по схеме:
- На завтрак едят белковую еды, например, творог или блюда из яиц, овощи.
- Перекусывают белками. Например, блюдом из бобовых или грибов.
- Обдают нежирным видом мяса или рыбой с гарниром из овощей. Их можно тушить, варить, делать салат или есть сырыми.
- На полдник идет растительная еда или белок.
- Ужинают блюдами из протеина и овощей, зелени.
Очень важно на этом этапе пить как можно больше жидкости. Подойдет простая и минеральная воды, травяные чаи и настои, даже несладкие морсы и компоты
Последние три дня питаться придется, соблюдая схему:
- На завтрак нужно есть на выбор сложные углеводы, белковую еду, овощи, фрукты, а также заправлять растительными жирами.
- Перекусить следует протеином. Также можно добавить зелень или овощи.
- Обдают блюдами, содержащими белки, сложные углеводы, то есть растительные продукты, крупы, твердые сорта пшеницы, необработанный рис. Можно позволить фрукты.
- Полдник такой же как первый перекус. Разрешаются ягоды и орехи, но не больше горсти.
- Поужинать стоит блюдами из белковой пищи, овощей, необработанной крупой. Заправлять все следует маслом оливы, кунжута или подсолнечника.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Если первые две фазы организму приходилось расходовать свои собственные запасы для обеспечения энергией, то теперь его нужно насытить «правильными» жирами. Они будут усиливать расщепление липидов и ускорять процесс обмена веществ. Их можно получить из домашнего майонеза, хумуса, яиц и авокадо.
Книга Хейли Помрой «Диета для ускорения метаболизма»
Хейли Помрой написала книгу, в которой подробно описываются не только этапы похудения, но и то, как именно они действуют на организм. Помимо рациона в книге приведены рекомендации по правильной физической активности – степень нагрузки также зависит от этапа. Хейли рассказывает про распространенные ошибки худеющих людей, объясняет, почему нельзя голодать и изводить себя чрезмерными физическими нагрузками. Она рассказывает о вреде «однобоких» диет, исключающих из рациона углеводы или жиры. Хейли называет себя механиком тела, тренером обмена веществ и новатором. Автор книги обещает, что за 4 недели диеты каждый может сбросить около 10 кг, употребляя при этом полезную еду и не подсчитывая калорий.
Полезная информация
Диета Х. Помрой используется для ускорения метаболизма. Продуманный рацион и правильные нагрузки перестраивают процесс обмена веществ и заставляют организм использовать лишний жир. Благодаря этому даже после завершения диеты вес не увеличивается и остается примерно на одном уровне.
Во время диеты основополагающее значение приобретает режим питания. Кушать нужно 5 раз в день. Завтракать рекомендуется примерно через 30 минут после пробуждения – пропускать этот прием пищи нельзя. Примерный интервал между приемами пищи – 3 часа.
Каждая неделя диеты разделена на этапы:
- первые 2 дня посвящаются борьбе со стрессом (разрешается кушать полезные углеводы) – в этот период нормализуется работа надпочечников;
- на протяжении следующих 2-х дней высвобождаются жировые запасы, и происходит увеличение мышечной массы;
- последние 3 дня посвящаются ускоренному сжиганию жира – нормализуется гормональный фон, увеличивается теплообмен.
Меню диеты Хейли Помрой
Жесткого меню в диете Хейли Помрой нет, вам надо составить его себе самостоятельно по правилам, указанным ниже.
Правила у нас стандартны для любой диеты, которая претендует на «разгонку метаболизма»:
- едим часто, но небольшми порциями;
- выбираем натуральные продукты, состав которых мы без труда можем произнести;
- пьем чистую воду, а не кофе. Вообще, путь в кофейню вам заказан на все 28 дней;
- исключаем молочные продукты. Кто не знает, в США это тренд такой, молоко, дескать, влияет на ЖКТ взрослого человека негативно, не усваивается, провоцирует аллергию и отеки. Потому приличные фитнес-барышни не едят молоко и творог;
- отказываемся от сои и ее производных. Исключение сделано для придерживающихся идеологии веганства. А объяснение — фееричное. Вы, дескать, и так едите на 90% здоровее, чем большинство;
- не забываем про белок — в дни с углеводной загрузкой его все равно едим, но по 1 порции, а в остальные — стабильно 3 раза в день;
- не пропускаем приемы пищи (3) и перекусы между ними (2). Контейнер вам в сумку, если не поняли, где брать еду на работе;
- закупаем продукты заранее, готовим дома;
- учимся наслаждаться едой
Диета представляет собой немудреный протокол белково-углеводного чередования:
- первые 2 дня вам надо «успокоить надпочечники», вы будете есть углеводистые продукты почти без белка и жира;
- последующие 2 дня можно уже и жир посжигать. Добро пожаловать в страну тиляпии, спаржи, куриных грудок и огурцов. Да, это белковая диета со всеми вытекающими;
- закрепить результат поможет сбалансированное питание. Добавьте здоровых жиров и 1 порцию углеводов
Вероятно, товарищам без опыта диет сейчас ничего не ясно. Извольте, вот схемы
Порции по Хейли Помрой
- Углеводы (то есть каши на воде, и цельнозерновой хлеб) — чашка для женщины ростом до 175, то есть 150 г в отварном виде. И 1, 5 чашки для тех, кто выше
- Жиры: 40 г авокадо для «маленких», и 25 г растительных масел холодного отжима, плюс 10 г для «больших»;
- Белки: 120 г для «маленьких» и 150-200 г для всех остальных
- Фрукты: штука или 200 г ягод
- Овощи: без ограничений, но в разумных порциях, чтобы было комфортно есть
Разрешенные продукты первых двух дней
Углеводы: коричневый рис, гречка, кукуруза, в общем, все злаки, кроме пшеницы с ячменем (осторожно, глютен!)
Белки: птица и рыба белые
Жиры: почти нет, можно ложку семян льна кинуть в салат из овощей
Фрукты: все, в том числе и манго, виноград, бананы, кумкват и другие диетические страшилки
Схема питания
- 1 прием — порция углеводов, фрукт
- 2 прием — фрукт
- 3 прием — порция углеводов и овощной салат
- 4 прием — как второй, можно еще и хлебец пожевать хрустящий без сахара и дрожжей
- 5 прием — порция белка, порция углеводов и салат
Третий и четвертый дни
Углеводов вам нельзя сложных никаких. Вы будете жевать зеленые овощи, всех родов и видов, кабачки, капусту и спаржу
Белки — всевозможные виды птицы и нежирной (белой) рыбы плюс экстраобезжиренная говядина. Отчасти под описание подходит вырезка, но стоит быть внимательными и осторожными, как говорится…
Жиры — снова ложка масла или таблетка МСТ и омега-три
Схема дня
- Порция белка и порция овощей
- Несладкий фрукт (яблоко, грейпфрут или клубника)
- Повторяем белок с овощами
- Снова фрукт
- И снова белок с овощами
Пятый и шестой дни
Добавляем вместо нежирной рыбу жирную, и начинаем активно сыпать орехи во все блюда и авокадо резать в салаты. Плюсом можно пару кусков хлеба или гречку, либо овсянку на один прием
Схема
- Порция каши, ложка арахисового масла, яичные белки или протеиновый порошок (его, кстати, можно)
- Фрукт и орехи
- Овощи и белок, плюс авокадо или орехи или масло
- Овощи и арахисовое масло (берем «органику» строго без кукурузных сиропов и сахаров)
- Повторяем овощи, белок и полезные жиры