Алексей ковальков: минус размер. новая безопасная экспресс-диета

Другой вариант диеты Ковалькова на неделю: меню первых дней

Меню диеты на неделю доктора Алексея Ковалькова может иметь и такой вариант.

• Завтрак: 100 г кефира, горсть сухофруктов, орехов или отрубей. Такой завтрак должен быть в меню диеты Ковалькова на первые дни, позже можно будет завтракать бутербродом с черным хлебом и сыром.
• Ланч: салат из овощей, яблоко или грейпфрут, 100 г орехов, зеленый чай. При переходе на 3 этап диеты второй завтрак может состоять из овсяного печенья домашнего приготовления без добавления сахара.
• Обед: овощной суп-пюре из брокколи или гороховый, или рыбный, 100 г куриной грудки или индейки, греческий салат, зеленый чай.
• Полдник: яблочное пюре без сахара, или одно свежее яблоко, или фруктовый салат.
• Ужин: два куриных яйца, можно без желтков, овощной салат или грейпфрут.

Предисловие от доктора Дюкана

Я с большим удовольствием прочитал книгу моего друга и коллеги доктора Алексея Владимировича Ковалькова, и был счастлив заметить эволюцию его системы питания от подсчета калорий к анализу пищевой ценности. 30 лет своей практики я посвятил борьбе с идеей, что все калории равны. Это может показаться странным, но официальная диетология долгое время предполагала, что одна калория белков имеет ту же ценность, что и одна калория жиров или углеводов. Эта идея фикс была одной из основных причин поражения в борьбе с ожирением и диабетом. Хуже того, в течение многих лет и до сих пор поддерживается мнение, что ежедневное питание должно состоять на 55 % из крахмалосодержащих, злаковых и мучных продуктов. Индекс 55 % актуален и сегодня с 1950-х годов, в то время как за 65 лет наш образ жизни стал более неподвижным и потребность в калориях снизилась.

Я очень рад, что доктор Ковальков присоединился к борьбе против сахара и быстрых углеводов, которые не так давно появились в нашем питании и спровоцировали эпидемию лишнего веса, ожирения и диабета. Вместе мы призываем всех деятелей в области здоровья, здорового образа жизни и питания объединиться для общей борьбы.

Желаю книге большого успеха!

Доктор Пьер Дюкан,

автор книги «Я не умею худеть» и др.

Подробное описание 1-го этапа низкоуглеводной диеты доктора Ковалькова

Описание 1 этапа диеты доктора Ковалькова позволит избежать возможных ошибок. Этот период является подготовительным, он перестраивает организм на новую систему питания. Длится первый этап от 2 до 4 недель. Продолжительность его зависит от изначального веса человека и желаемых результатов, он считается самым сложным.

Главная задача первого этапа – отказаться от быстрых углеводов. Из рациона должны быть исключены такие продукты:

• газированные напитки;
• фастфуд;
• мучные и кондитерские изделия;
• снеки.

При соблюдении этого простого правила, уже на первом этапе диеты можно избавиться от 5 кг лишнего веса.

Обязательной составляющей частью подготовительного этапа низкоуглеводной диеты Ковалькова являются физические нагрузки в виде ежедневных пеших прогулок. Ритм должен быть комфортным, не стоит с первых дней перегружать организм. Однако к концу 1 этапа количество шагов в день не должно быть менее 16 тысяч.

Белковая диета доктора Ковалькова на подготовительном этапе может иметь такой вариант меню.

После пробуждения следует сразу выпить стакан чистой воды комнатной температуры. Перед пешей прогулкой можно выпить чашку несладкого чая или съесть горсть орехов.

После прогулки можно выбрать один из вариантов завтрака:

• стакан нежирного кефира, ряженки или йогурта;
• 1 ст. л. орехов – грецких, миндальных или кедровых;
• 100 г отрубей.

Через два часа после завтрака можно съесть зеленое яблоко.

В течение дня до 18:00 можно съесть 4 средних яблока или 2 грейпфрута.

На ужин приготовьте овощной салат из огурца и помидора, заправьте его 1 ст. л. оливкового масла и добавьте 2 ст. л. нежирного творога или 30 г тертого твердого сыра.

При желании салат можно заменить овощами, запеченными в духовке или тушенными на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

На ночь обязательно нужно съесть 2 вареных яичных белка.

Подробная диета для похудения Ковалькова для первого этапа может быть представлено и таким вариантом меню.

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Первый	Стакан натурального йогурта или кефира, 100 г отрубей или горсть орехов	Овощной салат, 30 г твердого сыра, чай	150 мл натурального фруктового сока, яблоко	2 вареных яичных белка, стакан молока
Второй	Кефир с отрубями и орехами	Тыквенный суп-пюре с семечками и зеленью	½ грейпфрута	Овощное рагу
Третий	Фруктовый салат из киви, персика и яблока, заправленный апельсиновым соком или нежирным йогуртом	Овощной салат из болгарского перца, огурца и помидора	Яблоко или  половина грейпфрута	Натуральный йогурт с отрубями и ягодами

Овощи и воду на этом этапе диеты можно употреблять без ограничений. Картофель, вареную свеклу и морковь следует полностью исключить из рациона. Нежелательным также является употребление кабачков и баклажанов. В качестве перекусов можно есть яблоки и пить томатный сок.

Продукты для похудения на экспресс-диете

Белково-жировая диета для похудения от Ковалькова не предполагает голодания, как и другие его методики. Это значит, что психологическая переносимость будет полностью нормальной, вам не придется страдать от недомогания или падать в голодный обморок. Однако непросто придется сладкоежкам, ведь из меню полностью исключаются углеводы, в том числе и простые.

Под запретом на диете:

• сладости;
• мучные и хлебобулочные изделия;
• макароны и вермишель любых сортов;
• шоколад;
• сахар и все блюда, в которых он есть;
• крупы;
• фрукты;
• мед;
• шоколад;
• сладкая газировка;
• пакетированные и свежевыжатые соки.

Преимущество отдается белкам и жирам, но учтите, что они должны быть полезными. Никакого фастфуда и жареного мяса на столе быть не может, также постарайтесь сократить до минимума употребление соли. Ваше меню будет состоять из полезной и вкусной пищи.

Готовить блюда можно из таких продуктов:

• постные сорта мяса;
• рыба;
• молочные и кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности;
• орехи;
• растительные масла первого отжима;
• некрахмалистые овощи.

Диета Ковалькова I этап

Диета Ковалькова состоит из трех этапов – подготовительного, основного и закрепляющего. Преимуществами диеты являются:

• Отсутствие необходимости высчитывать калории
• Сбалансированное правильное питание
• Возможность выбора рациона и составления меню согласно собственным предпочтениям из определенного набора продуктов
• Отсутствие необходимости ограничений в приемах пищи

Диета доктора Ковалькова очень удобна и придерживаться ее легко

Первый этап является подготовительным и длится в среднем около месяца. В этот период как раз и нужно настроиться морально не смотреть в витрины с мороженым и отворачиваться от стендов со свежей выпечкой.

Главное нужно отказаться от быстрых углеводов, к ним относятся фаст-фуды, различная выпечка и сладости. При употреблении таких продуктов поджелудочная железа практически сразу вырабатывает инсулин.

В начале диеты исключаются белки животного происхождения; мучные изделия, алкоголь и сладости желательно исключить на все время диеты. Обязательным условием является употребление орехов и отрубей. Отличным решением будет сочетание этих ингредиентов во время завтрака с молочными продуктами низкой жирности.

Количество приемов пищи на первом этапе – 5 раз, порции индивидуального размера, но переедать все же не стоит. Обязательное употребление 2 литров воды в день.

Диетолог настаивает на употреблении белковой пищи, вместо углеводной. На первом этапе у худеющих отмечены отличные результаты – у 70% участников вес уменьшился на 3-4 кг за первые 2 недели. После успешного прохождения первого этапа переходите ко второму для достижения еще более эффектных результатов.

Диета Ковалькова, разрешенные продукты

Диета Ковалькова подразумевает не только прием определенных продуктов, но и физическую активность

Согласно требованиям диетолога, уделять внимание физическим упражнениям стоит не менее 40 минут ежедневно

Жареная пища находится под запретом, предпочтение стоит отдавать только пище на пару. Диетолог не рекомендует употреблять во время диеты:

• Все продукты, в которых присутствует сахар – мед, варенье, мороженное, сладкие соки и вода и прочие
• Картофель, макароны, белый хлеб
• Крупы, особенно рис
• Кукурузу
• Копчености и излишне соленые блюда
• Полуфабрикаты
• Продукты с пищевыми добавками
• Алкоголь особенно пиво (исключение можно сделать для столового вина)

В приоритете для желающих похудеть должны быть:

• Овощи в разном виде – как сырые, так и на пару или печеные
• Молочные продукты с минимальным процентом жирности
• Ягоды и фрукты (кроме винограда и бананов)
• Нежирные виды рыбы и мяса

Обязательным условием во время диеты является ежедневное потребление не менее 2-х литров воды. Таким образом, можно вымыть из организма токсины и немного ослабить чувство голода, заполнив желудок жидкостью.

Обязательно запаситесь витаминами, так как при исключении некоторых продуктов, да еще и употреблении такого количества воды организму потребуется запас микро- и макроэлементов, чтобы противостоять инфекциям и заболеваниям, атакующим ослабленный иммунитет.

Руководствуйтесь принципом «все в меру», чтобы не только приобрести красивые формы, но и иметь здоровый цветущий вид.

Диета Ковалькова II этап

Второй этап является основным и еще больше укрепляет полученные результаты за счет физической нагрузки. Для начала требуется ввести в спортивный режим активную ходьбу. Начинайте постепенно физические упражнения – с трех раз в неделю до ежедневной спортивной ходьбы.

Постепенно вводятся и силовые нагрузки – активные ежедневные упражнения не менее 40 минут. Питание такое же, как и при первом этапе, но при желании можно увеличить количество порций. Количество приемов пищи можно корректировать в зависимости от своего распорядка дня.

На втором этапе организм уже должен привыкнуть к отсутствию в рационе вредных углеводов. Вес уменьшается уже не так значительно, но стабильно – примерно 200 г в день. Время на похудение на втором этапе неограниченно – при стабильном снижении веса следует продолжать занятия и прием пищи до тех пор, пока весы не покажут заветную цифру.

Во время второго этапа диеты в рацион следует ввести побольше овощей и фруктов, особенно уделить внимание грейпфруту, который славится своими жиросжигающими свойствами. Завершающим является третий этап, хотя он и не выделяется отдельным разделом, но также очень важен

На третьем этапе человек уже свыкся с рационом, его основной задачей теперь поддерживать полученный результат

Завершающим является третий этап, хотя он и не выделяется отдельным разделом, но также очень важен. На третьем этапе человек уже свыкся с рационом, его основной задачей теперь поддерживать полученный результат.

Количество пищи можно увеличить и понемногу ввести в рацион забытое сливочное масло и белый хлеб. Но большинство достигнувших положительных результатов, не хотят возвращаться к потреблению продуктов, которые могут вернуть им былой вес.

Завершающий этап обычно оставляет полученные результаты на долгое время, при условии, что Вы не будете пренебрегать правилами и употреблять вредную пищу.

Правильное питание без правил

«Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни»

Сбрасывать вес можно, не прекращая вкусно есть! Методика доктора Ковалькова уже давно завоевала доверие множества людей. В этой книге собраны вкусные, полезные и простые в приготовлении рецепты: превратите ежедневные завтраки, обеды и ужины в настоящий праздник и получайте удовольствие от полезных продуктов.

«Диета для гурманов. План питания от доктора Ковалькова»

«Худеть  ‒  это сложно, дорого, муторно и невкусно» ‒  такой распространенный миф уже давно закрепился в сознании людей. Известный диетолог Алексей Ковальков поможет вам не только похудеть, но и подскажет, как сделать это максимально быстро, без ущерба для здоровья, а главное, ВКУСНО! Вас ждет пошаговая система питания с сытными, полезными и простыми в приготовлении блюдами из доступных продуктов.

«Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть»

Разрешить себе есть все, что хочется, при этом похудеть и больше не набирать вес – разве не об этом мы мечтаем? Реализуйте конкретный план, предложенный для вас специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически. В книге даны практические инструменты для преодоления пищевой зависимости: пошагово выполняя задания, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем.

«Я знаю о весе все… и даже больше»

Худей спокойно и без правил! Только в гармонии можно начать избавляться от лишнего веса и избежать срывов, при которых килограммы возвращаются. Ирина Головина, врач-психотерапевт с 20-летним стажем, научит вас слышать сигналы своего тела, любить себя и заботься о душе и теле.

Рецепты диетических блюд для диеты доктора Ковалькова

Экспресс-диета доктора Ковалькова «Минус размер» отличается разнообразными и вкусными блюдами. Благодаря этому преимуществу методики соблюдать ее легко и приятно.

Можете воспользоваться такими рецептами диетических блюд для диеты Ковалькова, начиная со второго этапа методики.

Салат «Нежный».

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной или пекинской капусты;
• сладкий перец – 2 шт.;
• 2 огурца;
• листья салата.

Процесс приготовления блюда по этому рецепту диеты Ковалькова выглядит так:

1. Капусту мелко нашинкуйте.
2. Сладкий перец и огурцы нарежьте соломкой.
3. Все компоненты соедините в салатнице, добавьте измельченные листья салата, щепотку соли, ложку оливкового масла, перемешайте.

Суп с рыбными фрикадельками.

Соблюдая диету для гурманов доктора Ковалькова, можно приготовить суп с рыбными фрикадельками по этому рецепту.

Ингредиенты:

• луковица;
• морковь;
• 400 г воды;
• 100 г рыбного филе или фарша;
• 10 г хлеба;
• укроп;
• яйцо.

Приготовление:

1. Луковицу мелко режут, морковь трут, все это помещают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, варят 20 минут.
2. Смешивают рыбный фарш с яйцом, хлебом, готовят фарш.
3. Отдельно на пару готовят рыбные фрикадельки.
4. Фрикадельки подают на стол вместе с готовым супом с зеленью.

Рис с курагой.

Для семейной диеты доктора Ковалькова подходит и блюдо, приготовленное по этому рецепту.

Понадобятся:

• 250 г бурого риса;
• 1 стакан кураги;
• порошок карри – 1 ч. л.;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Рис отварите, промойте.
2. Курагу запарьте кипятком, измельчите ножом.
3. Готовый рис соедините с курагой, добавьте карри и соль, перемешайте.

Такое блюдо можно есть в холодном или горячем виде.

Третий этап диеты Ковалькова

Переход на завершающий, третий этап осуществляется после того, как вам удалось достичь желаемого результата. Продолжительность его – от года до полутора лет. Его цель – закрепить полученный эффект и поддерживать себя в привлекательной форме. Силовые нагрузки на третьем этапе исключаются, остаются лишь ежедневные пешие прогулки.

Для последнего, завершающего этапа диетолог специально не предоставляет варианта меню. По его мнению, к этому периоду человек уже самостоятельно определился, какой именно рацион нужен его организму для похудения, хорошего самочувствия и отличной формы.

Меню можно составлять самостоятельно, исключая запрещенные продукты.

Правила белково-жировой диеты Ковалькова

Чтобы достичь высоких результатов при соблюдении диеты Ковалькова, придерживайтесь таких основных правил:

Овощи употребляйте в сыром виде, готовьте из них салат. В такое овощное блюдо можно добавить ложку оливкового масла.
Мясо и рыбу можно готовить такими способами, как варка, тушение, запекание, приготовление на пару. К употреблению запрещена жареная пища, консервы и полуфабрикаты.
Крупы желательно не кипятить, гораздо полезнее их запаривать кипятком.
На время похудения стоит отказаться от пива и крепких алкогольных напитков

Изредка можно позволить себе за ужином 200 мл красного сухого вина.
Важно соблюдать питьевой режим, в сутки следует выпивать 2-3 л воды. Категорически запрещено пить холодную воду, организм она не насытит и пользы не принесет, но при этом повысит чувство голода.
Пить воду нужно до еды, а не после нее

Дело в том, что в случае, когда человек пьет воду после трапезы, она замедляет процесс пищеварения, поскольку смывает желудочный сок, а это приводит к образованию жировых отложений.
На всех этапах диеты Ковалькова в рационе должны быть овощи, фрукты, ягоды и молочные продукты.
При соблюдении белково-жировой диеты Ковалькова основная часть протеина должна приходиться на вторую половину дня. Животные белки и жиры должны быть полностью исключены, заменяются они растительными компонентами.

«Минус размер» диетолога Алексея Ковалькова — это новая безопасная экспресс-диета, которая легко переносится и дает хорошие результаты.

Для кого предназначена диета и как она действует

Сам доктор Ковальков утверждает, что его новая диета не является какой-то особой методикой, а всего лишь быстрым и действенным способом похудения. Она подойдет только совершенно здоровым, молодым и целеустремленным людям, у которых лишний вес является не глобальной, а временной проблемой.

Ковальков – приверженец «сытых» диет, потому он делает упор не на голодании, а на устранении факторов, влияющих на набор лишнего веса, в данном случае, на углеводы. Именно эти вещества стимулируют выработку инсулина поджелудочной железой и переработку калорий в жировые отложения. Если употреблять пищу, в которой будут только жиры и белки, естественно, полезные, то этот процесс удастся не только остановить, но и обратить вспять.

Изначально организм будет использовать гликогеновые запасы из печени и мышц, стараясь синтезировать из них глюкозу. Он как бы будет давать вам время на прием углеводов, которые до диеты стабильно и регулярно поступали с пищей. Спустя несколько дней станет предельно ясно, что шоколада и сытного плова в меню не предвидится, и начнется расщепления кетонов – продуктов распада жировых тканей, именно они станут основными источниками энергии. Безопасная диета помогает худеть за счет перестройки метаболизма за короткий срок.

Книга «Минус размер» будет полезной для прочтения очень стремительным, но занятым людям. Она предполагает похудение только за счет исключения из рациона простых и сложных углеводов.

Вам не нужно будет изнурять себя никакими упражнениями. Вместо них Ковальков рекомендует гулять на свежем воздухе, проходить в день желательно не менее 14 тысяч шагов. Также полезными будут посещения сауны, массажного и косметологического кабинета, они помогут повысить тонус мышц и кожи.

Рецепты диеты Ковалькова

Узнав примерное меню, Вы можете задаться вопросом о рецептах приготовления салатов или мяса, рыбы. Для удобства приведем пример нескольких простых блюд:

• Салат творожно-помидорный – порежьте 2 помидора и смешайте со 100 г обезжиренного творога, полейте оливковым маслом и взбрызните лимонным соком
• Капустный салат – нашинкуйте белокочанную капусту, смешайте с нарезанным болгарским перцем, посыпьте зеленью и заправьте оливковым маслом
• Салат пекинский с фасолью – кочан пекинской капусты порежьте или порвите листы и смешайте с консервированной либо вареной фасолью, добавьте зелень и оливковое масло
• Запеченная рыба/мясо – рыбу или мясо натрите любимыми специями, смажьте оливковым маслом. В фольгу разложите слой морковки и лука и положите туда выбранный продукт, отправляйте в духовку на 40 минут

Эти рецепты станут для Вас находкой во время диеты, так как практически каждый Ваш день будет включать в себя овощные салаты либо блюда из мяса/рыбы.

Польза и вред быстрого похудения от диетолога

Стоит отметить, что экспресс-диета действительно работает, отзывы и результаты ее последователей говорят о том, что можно за короткий период избавиться от 5-7 кг, а это и есть 1-2 размера, от чего и пошло название самой схемы.

Нельзя оставить без внимания то, что худеющим не придется изнурять себя голодом и чрезмерными физическими нагрузками. Готовить вкусную и полезную для фигуры пищу можно по специальным рецептам, которые доктор Ковальков опубликовал в своей книге – это значительно упрощает процесс снижения веса.

Однако есть у этой диеты и свои недостатки. Прежде всего, она рассчитана на людей, для которых внешняя оболочка важнее, чем их самочувствие. Это значит, что неприятности со здоровьем все же могут возникнуть даже у тех, у кого нет никаких противопоказаний к белково-жировому рациону. Вы можете в первые дни ощущать головокружение, усталость и упадок сил – эти побочные эффекты связаны с недостатком глюкозы в крови. Если состояние будет неудовлетворительным более чем 2 дня, стоит прекратить соблюдать диету и немедленно обратиться к врачу.

Категорически запрещена диета в таких случаях:

• при наличии любых острых или хронических заболеваний;
• при работе, связанной с высокими физическими нагрузками;
• при высоких умственных нагрузках;
• во время стресса;
• в период беременности и лактации;
• в возрасте до 18 и после 35 лет.

Если же вы посоветовались с врачом и убедились, что можете себе позволить такую диету, смело приступайте к ее соблюдению. Всего за несколько дней вы сможете привести тело в порядок, подготовиться к пляжному сезону и выглядеть настоящей богиней в бикини.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Мифы и реальность об экспресс-диете

Доктор Ковальков рекомендует данную экспресс-диету только определенным категориям людей, и об этом он напрямую заявляет в своей книге. Людям за 40 и тем, у кого есть какие-либо проблемы со здоровьем, данный способ похудения не подойдет.

Вы спросите, а как же переизбыток продуктов распада белка, которые отличаются своим токсическим воздействием на организм? А все очень просто, их будут выводить отруби, которых нужно съедать в день не менее 50 г. Эти полезные добавки помогут избежать проблем с пищеварением и поспособствуют очищению кишечника от всех вредных веществ.

Людям, которые осознанно и здраво подходят к своему похудению, книга знаменитого диетолога будет очень полезной. В ней подробно описывается, почему мы набираем вес и как рационально бороться с этой проблемой.

Вы можете не переживать, что быстро сброшенные килограммы вскоре снова вернутся, если уже успели приобрести правильные пищевые привычки. Однако если их у вас нет, то нужно постараться как можно быстрее приучить себя к употреблению вкусной и здоровой еды умеренными порциями. В этом помогут специальные рецепты, которые можно найти в книгах Ковалькова.

Диета Ковалькова, противопоказания

Диета Ковалькова достаточно эффективна, но даже для нее существуют определенные противопоказания. Поэтому прежде чем сесть на диету необходимо проконсультироваться с врачом, который определит подходит ли диета именно Вам.

Женщины, которые кормят грудью, беременные должны отказаться от подобных диет

В первую очередь думать стоит о ребенке, а уже после родов и грудного вскармливания уделить внимание себе. Мы не убеждаем Вас забыть об уходе за собой, ни в коем случае, но диета в таком положении не лучшее решение

Люди у которых имеются хронические заболевания также должны забыть не только об этой диете, но и о каком-либо пищевом ограничении вообще.

Опять же, это не призыв есть без меры, а рекомендации к сбалансированному, полноценному питанию. Так как хронические заболевания имеют свойство обостряться и проблемы со здоровьем даже при красивом теле не принесут нужного эффекта.

Суть и основные принципы диеты доктора Ковалькова

Основной принцип диеты Ковалькова – отказ от любых строгих диет. Дело в том, что Алексей Ковальков досконально знает все особенности процесса пищеварения. Он убежден в том, что стремительное снижение веса и кратковременное соблюдение диеты дает положительный, но временный результат – потерянные килограммы скоро возвращаются вновь.

Методика построена и на таких принципах:

Основная цель этой системы питания – нормализовать метаболизм и избавиться от пищевой зависимости, особенно от сладостей, которые и являются основным источником лишних килограммов.
Рацион построен на продуктах, которые содержат в себе все основные витамины и микроэлементы, необходимые для здорового функционирования человеческого организма. Благодаря богатому рациону организм не испытывает стресса.
Во время соблюдения диеты нет необходимости подсчитывать калории.
Диетолог разрешает есть часто, но в умеренном количестве. По его мнению, резкое сокращение пищи неблагоприятно отражается на режиме питания, происходит смена периода голодания перееданием

Это может стать причиной ряда психологических проблем, в том числе и анорексии.
Важно строить рацион на продуктах, у которых гликемический индекс ниже 50. Как утверждает автор методики, ожирение возникает на фоне употребления углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс.
Обязательным дополнением к диете должны стать регулярные умеренные физические нагрузки

На начальном этапе Алексей Ковальков рекомендует заниматься ходьбой, пешими прогулками, бегом. Далее можно перейти на силовые упражнения.
Перед тем как перейти к похудению по системе доктора Ковалькова, обязательно нужно пройти обследование. Имея хронические или серьезные патологии, а также при избыточном весе в 30 кг и более самостоятельно худеть запрещено, понадобится помощь специалиста.

Суть диеты доктора Ковалькова сводится к тому, что человек не должен испытывать голода и стресса. Автор методики делает акцент на том, что главная цель – не просто избавиться от лишнего веса, а стать стройным, но при этом оставаться здоровым и счастливым.

Прежде чем переходить на диету Ковалькова «Минус размер», сам автор разработанной методики рекомендует каждому человеку для себя выяснить такие моменты:

• чем именно вызван набор лишнего веса;
• понять, что никто, кроме вас самих не поможет вам стать стройным и привлекательным человеком;
• правильно сформулировать цель похудения.

Методика состоит из нескольких этапов, каждый из которых запускает определенный процесс в организме человека, способствуя безопасному и эффективному похудению. Всего диета включает в себя три этапа – подготовительный, основной, завершающий.

Методика для похудения, разработанная врачом-диетологом Алексеем Владимировичем Ковальковым, оказывает на организм такое комплексное благоприятное действие:

• нормализуется работа кишечника, устраняются запоры;
• ускоряется процесс метаболизма;
• исключается нервное перенапряжение, которым сопровождается большинство диет;
• позволяет быстро избавиться от ожирения;
• происходит омоложение организма на клеточном уровне;
• ведется эффективная борьба с целлюлитом;
• улучшается кровообращение;
• восстанавливается водно-солевой баланс;
• понижается уровень сахара в крови;
• организм насыщается клетчаткой.

К преимуществам этой системы питания, кроме того, что она оказывает такое благоприятное действие на организм можно отнести разнообразное меню, здоровое питание и отсутствие сильного чувства голода.

Экспресс диета Ковалькова «Минус размер»

Очень эффективная экспресс диета предложена доктором Ковальковым под названием «Минус размер». Она предназначена для девушек и молодых людей, которые мечтают за месяц сбросить до 10 кг лишнего веса. Причем такая методика не подразумевает голодание, а наоборот учит людей питаться правильно и полноценно.

Изначально приятным нюансом в рассказах диетолога является поддержка молодежи, которые имеют проблемы с весом. Экспресс диете посвящена целая книга, в которой много подробной информации для людей, желающих похудеть быстро.

Это конечно очень интересные темы, но желающим похудеть нужна конкретная методика. Поэтому сейчас Вы узнаете обобщенную информацию о продуктах, которые нужно употреблять для того, чтобы похудеть с помощью этой экспресс диеты:

• Постные виды мяса и нежирная рыба
• Обезжиренный творог и другие молочные продукты с минимальным процентом жирности
• Любое растительное масло первого отжима
• Овощи с минимальным содержанием крахмала
• Орехи

Под запретом во время диеты:

• Различные сладости, в том числе и сахар (мед, шоколад, сладкие напитки — все исключить)
• Мучные изделия – макароны, хлеб под запретом
• Крупы
• Соки с избыточным количеством сахара

Как видите, такая диета подразумевает исключение многих продуктов из рациона и предназначена людям, желающим быстро сбросить ненавистные килограммы. Поэтому прежде, чем приступить к такому экспресс похудению проконсультируйтесь с лечащим врачом, ведь отсутствие некоторых продуктов в рационе может негативно сказаться на Вашем здоровье.

Правила диеты Ковалькова «Минус размер»

Экспресс-диета «Минус размер» принесет ожидаемый эффект, если придерживаться правил и рекомендаций, разработанных самим Алексеем Владимировичем Ковальковым – доктором медицинских наук и основателем собственной медицинской клиники:

Важно настроиться на диету не как на кратковременный рацион, а на стиль и образ жизни.
В сутки приемы пищи должны быть 4-5 разовыми, при этом с каждым днем размеры порций должны постепенно снижаться.
Обязательной составляющей меню диеты Алексея Ковалькова на каждый день должны стать овощи, фрукты, ягоды и кисломолочные продукты.
В рационе должны быть отруби, диетолог отводит важную роль этому продукту в очистке кишечника, улучшении его перистальтики. Кроме того, употребление отрубей исключает возникновение сильного чувства голода

В ежедневном меню диеты по методу доктора Ковалькова должно быть около 100 г отрубей.
В рацион обязательно должны быть включены жиры и белки, представленные овощами, фруктами, растительными маслами. Преимущественная часть белково-жировой составляющей диеты должна приходиться на вторую половину дня. При этом животные белки и жиры исключаются, поскольку именно они способствуют образованию в организме жировых запасов.
При похудении по программе «Минус размер» под запретом находятся продукты с высоким гликемическим индексом, стоит отказаться от шлифованного риса, картофеля, моркови, свеклы, мучных изделий. Такие продукты повышают глюкозу в крови.
Весь период похудения диетолог рекомендует пить витаминно-минеральные комплексы с содержанием хрома, расторопши, L-карнитина.
В день желательно выпивать 1,5 воды, обязательно пить эту жидкость за 10 минут до еды.