Когда и как можно есть бананы при похудении и диете
Содержание:
- Списки
- Нарушения питания у больных с желчнокаменной болезнью
- Когда можно есть фрукты: утром, днем, вечером, на ночь?
- Побочные действия и осложнения
- Употребление груш
- • 15 продуктов, которые можно есть даже на ночь
- Какие фрукты нельзя есть при похудении: список плодов, от которых можно поправиться
- Польза и вред овощных соков
- Правила диеты на гречихе с молоком
- В какое время дня лучше есть фрукты
- Диета на гречке с молоком: ограничения, правила, рекомендации
- Косточковые фрукты
- ТОП-5
- Как нужно питаться при камнях в желчном пузыре
- №1 – Банан
Списки
Разрешённые
В зависимости от действия на организм, все фрукты можно условно разделить на несколько групп.
Жиросжигающие
Список лучших:
- авокадо;
- апельсины;
- папайя;
- грейпфруты;
- ананасы;
- киви;
- лимоны;
- мандарины;
- манго;
- яблоки.
Эти жиросжигатели лучше использовать при ожирении и наличии объёмных проблемных участков на теле. Например, чтобы убрать живот.
Мочегонные
Для разгрузочных дней и очищения почек лучше использовать:
- ананасы;
- яблоки;
- киви;
- бананы;
- арбузы;
- лимоны;
- абрикосы;
- дыни.
Слабительные
Если есть проблемы с запорами и тяжестью в желудке, избавят от них и помогут похудеть:
- сливы;
- яблоки;
- абрикосы;
- персики;
- бананы;
- апельсины и другие цитрусовые;
- виноград;
- груши.
Метаболические
По мнению диетологов, это лучшие фрукты для похудения, так как они запускают цепочку клеточных биохимических процессов, способствующих снижению веса и оздоровлению организма:
- авокадо;
- арбузы;
- киви;
- манго;
- ананасы;
- папайя;
- цитрусовые;
- персики;
- яблоки.
Уменьшающие аппетит
Не можете удержаться от лишнего кусочка или сладости? Перед едой и незадолго до сна съедайте что-нибудь из этого списка:
- айва;
- яблоки;
- абрикосы;
- киви;
- сливы;
- груши;
- апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины;
- ананасы.
- персики;
- бананы;
- хурма.
Самые низкокалорийные (диетические)
С низким гликемическим индексом
Ограниченные в употреблении
Запрещённых фруктов в диетологии нет. Каждый из них по-своему полезен. Однако некоторые нельзя есть в больших количествах, ведь они могут спровоцировать набор веса или вызвать неприятные побочные эффекты.
Высококалорийные
С высоким гликемическим индексом
Сладкие
Они могут вызвать резкий скачок инсулина, что для похудения чревато жировыми отложениями и приступами голода:
- тайские сахарные яблоки;
- дурианы;
- тамаринды;
- тайские волосатые бананы;
- виноград кишмиш;
- дыня Торпеда;
- чемпедак;
- манго;
- саподилла;
- хурма;
- джекфруты;
- маранг;
- мангостины;
- ананасы.
Если учитывать уровень кислотности продуктов, то, с точки зрения щелочной диеты, гранаты и фруктовые соки — не лучший выбор.
Среди диетологов также бытует мнение, что зелёные фрукты в своём большинстве нежелательно использовать для снижения веса. Научно это не доказано, но по факту так. Например, авокадо и дуриан — одни из самых высококалорийных. Виноград и джекфрут чересчур сладкие. Карамбола и киви содержат слишком много щавелевой кислоты, разъедающей слизистую желудка. Единственным исключением являются яблоки.
Нарушения питания у больных с желчнокаменной болезнью
Более половины случаев желчнокаменной болезни протекают бессимптомно. Остальные больные испытывают эпизодическую боль в животе — желчную колику.
Симптомы каменной болезни чаще встречаются у пациентов с висцеральным ожирением. Один из феноменов, наблюдаемых у людей с высокими значениями ИМТ (индекса массы тела), — модуляция моторики желудочно-кишечного тракта, выражающаяся в ускоренном опорожнении желудка, стимулируемом потреблением высококалорийной пищи.
Пища быстрее попадает в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник, где стимулируется высвобождение холецистокинина – гормона, сокращающего желчный пузырь. С другой стороны, у тучных людей с желчекаменной болезнью наблюдается усиление синтеза холестерина в печени, увеличение его выведения с желчью и вместе с ней в желчные протоки и желчный пузырь.
При растяжении стенок желчного пузыря объем желчного пузыря увеличивается, но сила сокращения желчного пузыря при этом не увеличивается. В результате желчь, попадающая в желчевой пузырь, вызывает его значительное увеличение, что может быть причиной приступа боли и положительного симптома Курвуазье.
Похожий механизм вызывает заболевания у людей с желчнокаменной болезнью и диабетом II типа, особенно плохо контролируемых.
Ошибки в питании у пациентов с желчекаменной болезнью заключаются в большом потреблении калорий по сравнению с фактической потребностью в энергии. Большинство больных не утоляют голод, а пытаются удовлетворить чувство сытости.
Употребление высококалорийной пищи – образец положительной обратной связи. Хотя скорость движения пищи по тонкой кишке одинакова у тучных людей с желчекаменной болезнью и с нормальной массой тела, всасывание веществ у людей с ожирением увеличивается. Сытость нарушается из-за увеличения объема желудка и отсутствия биологического эффекта подавления аппетита, вызванного холецистокинином.
У людей с желчнокаменной болезнью, как правило, нарушен баланс питательных веществ. Прежде всего, это высокое потребление жиров, обеспечивающих в среднем около 44% дневной энергии, и относительно низкое содержание белка. Исследования показывают, что больные получают в основном жир из мяса и мясных продуктов.
Относительно мало животного белка поступает из рыбы и птицы. В рационе крайне мало растительного белка.
И женщины, и мужчины с желчнокаменной болезнью проявляют низкую физическую активность
Обильный, сытный ужин, может вызвать приступ боли. Симптомы желчекаменной болезни чаще возникают поздно вечером и ночью.
Когда можно есть фрукты: утром, днем, вечером, на ночь?
Хотите получить максимальную отдачу от фруктов? Тогда вы должны обязательно знать, какой фрукт в какое время суток нужно кушать.
Утро
Самыми лучшими «кандидатами» для завтрака при похудении будут:
- апельсины;
- мандарины;
- грейпфруты;
- яблоки;
- манго;
- киви.
Этими фруктами можно даже заменить основной утренний прием пищи.
День
Днем вы можете побаловать себя разрешенными фруктами в качестве перекуса, но слишком не увлекайтесь. Это ведь все-таки перекус.
Но, если вы приурочили фрукты к обеденному времени, то кушать их лучше за 30 минут, до основного приема пищи. Это позволит снизить чувство голода и убережет вас от соблазна съесть лишний кусочек.
Вечер
Многие фрукты принесут вам огромную пользу именно в вечернее время. Почему-то, когда соблюдается диета, особенно хочется кушать именно поздним вечером, а то и ночью.
Здесь вам помогут низкокалорийные фрукты:
- все цитрусовые;
- киви;
- манго;
- ананас.
Они очень низкокалорийные, быстро утоляют голод, успокаивают ЖКТ, расслабляют нервную систему, обеспечивают спокойный сон.
Выбирайте, какой фрукт вам по нраву, но только какой-то один. Смешивать их не рекомендуется.
Идеальный ужин – творог с фруктами
А вообще идеальный ужин для похудения должен включать в себя, как белковые продукты, так и продукты богатые клетчаткой.
Белок, это основа для строительства наших мышц, а клетчатка, это продукт, который не перерабатывается организмом в жировые клетки.
Творог с фруктами при похудении на ужин это очень вкусно и очень полезно:
- 150 грамм обезжиренного творога;
- 100 грамм нарезанного на кусочки любого фрукта;
- стакан травяного чая с мелиссой и мятой.
Такой ужин очень легкий, потому, что в нем мало углеводов, много витаминов, комплекс полезных микроэлементов и еще он дает прекрасный эффект насыщаемости.
Можно ли кушать фрукты на ночь?
Есть фрукты на ночь нельзя! И в этом вопросе все диетологи абсолютно единогласны.
Во второй половине дня физическая активность падает, и фруктоза уже не может полностью сгореть в организме, а начинает откладываться в виде жира.
Так, что для тех, кто хочет сбросить вес, это правило забывать нельзя! До скольки можно есть фрукты? Самый поздний прием должен быть до 20:00 вечера.
Побочные действия и осложнения
Диета относится к числу низкокалорийных, поэтому может вызвать упадок сил и хроническую усталость. Также худеющие отмечают частые головные боли и понижение артериального давления. В редких случаях при несоблюдении правил диеты вероятны:
- Тошнота;
- Боли в желудке;
- Повышенное газообразование;
- Абдоминальные боли;
- Нарушение пищеварительных процессов (запор, диарея);
- Обострение патологий желудочно-кишечного тракта.
Часто проблемы с пищеварением оказываются связаны с непереносимостью лактозы и недостаточностью ферментов для нормальной переработки сочетания гречки и молока. В таких случаях лучше всего отказаться от такой комбинации и употреблять продукты отдельно друг от друга.
Но можно ли есть гречку с молоком при похудении без неприятных побочных эффектов? Снизить риски возникновения проблем можно при помощи профилактического обследования и соблюдения правил ведения диеты.
Употребление груш
Груши имеют много витаминов.
Правила употребления груш похожи на правила употребления яблок. Есть их можно всегда, только надо следить за состоянием, при обострении запекать груши.
Кожуру также лучше не есть. Свежие плоды сначала очищают, а потом едят. Включать груши в рацион надо обязательно, ведь они являются источником витаминов, благотворное действие которых трудно переоценить:
- Викасол (К);
- Группа В;
- Никотиновая кислота (РР);
- Каротиноиды (А);
- Аскорбиновая кислота (С), прочие витамины в небольших количествах.
В груше есть полезные микроэлементы:
- железо;
- фосфор;
- медь;
- цинк;
- сера.
Изобилие полезных веществ на фоне низкой калорийности делает грушу одним из самых любимых фруктов у всех слоев населения. Люди с язвенным поражением — не исключение.
Они обязательно должны употреблять груши. Правда, есть одно условие: не пить в течение 30 минут после того, как съели фрукт. Разумеется, во всем нужна умеренность. Слишком большое количество съеденных груш может причинить вред.
• 15 продуктов, которые можно есть даже на ночь
Существует довольно популярный способ похудения, который используют те, кому не хочется заморачиваться со сложными диетами: не есть после шести часов вечера. Или семи, кому как нравится. Главное — не наедаться перед сном.
Вот список продуктов, которые можно есть и после шести, и после десяти… Когда угодно. Они достаточно полезны и низкокалорийны, чтобы сказаться на любой диете исключительно положительным образом.
Грибы
Сами по себе грибы не такие уж и калорийные. Если отварить их, а не зажарить в большом количестве масла, то это и вовсе диетический продукт. И никакие они не тяжелые для желудка, просто мы привыкли подавать их с большим количеством самых разных ингредиентов, которые все вместе действительно создают чувство тяжести в животе. (Фото: rexfeatures)
Овощная икра
В овощной икре домашнего приготовления нет абсолютно ничего вредного. Выбирайте вариант на ваш вкус — грибная, кабачковая, баклажанная. Овощная икра в любом случае получится очень вкусной и сытной.
Малина
Любимую ягоду можно есть даже после 18:00. Что касается калорий, то их очень мало, а вот полезных свойств хоть отбавляй. В малине содержится большое количество витаминов и минералов, которые улучшают состояние кожи и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Треска
Белая рыба относится к категории диетических продуктов. Одна из самых полезных для здоровья человека — это треска. В этой рыбе есть витамины и ценные элементы, которые идут только на пользу, укрепляя иммунитет и нормализуя работу многих органов. (Фото: rexfeatures)
Кукуруза
Кукуруза — это не только полезный, но и очень вкусный продукт. Предпочтение следует отдавать не консервированной, а вареной кукурузе. Она выводит излишки холестерина из организма и препятствует накоплению жировых запасов. Так что если днем вы съели что-нибудь тяжелое и запрещенное, то вечером остановите свой выбор на кукурузе. (Фото: rexfeatures)
Нектарины
Не стоит отказываться от нектаринов, несмотря на то, что фрукты не рекомендуется употреблять в пищу во второй половине дня. В нектаринах высокая концентрация клетчатки, которая, напротив, способствует ускорению обмена веществ и предотвращает накопление жиров.
Абрикосы
В 100 граммах абрикосов содержится всего 42 килокалории. Поэтому между шоколадкой, печеньем и абрикосами выбирать стоит именно фрукты. (Фото: rexfeatures)
Репа
Репу мы так часто игнорируем. А зря. Это очень полезный овощ, который обязательно должен быть в рационе. Репа эффективно очищает организм, укрепляет иммунитет и заряжает организм энергией. А еще она относится к категории диетических продуктов. (Фото: rexfeatures)
Тыква
Оранжевая красавица не навредит вашей фигуре. Из тыквы можно приготовить, пожалуй, самое большое количество полезных блюд. Это и крем-суп, и пюре, и салат. (Фото: rexfeatures)
Капуста
Абсолютно все виды капусты богаты витаминами группы В, которые принимают участие во всех важных процессах в организме человека. А еще капуста представляет собой диетический продукт. Поэтому она идеально подходит для ужина.
Киви
Киви — это просто незаменимый продукт для тех, кто хочет похудеть. Киви помогает организму сжигать и расщеплять жир, избавляет от тяжести в желудке и нормализует водно-солевой баланс. (Фото: rexfeatures)
Камбала
Вот еще одна полезная рыба, которую можно и нужно есть после 18:00. В камбале содержится метионин. Полезные свойства этого вещества заключаются в том, что оно способно расщеплять жиры. (Фото: rexfeatures)
Сельдерей
Сельдерей — это продукт с отрицательной калорийностью. А это значит, что организм тратит много энергии на его переваривание. Поэтому для вечернего приема пищи сельдерей просто идеален.
Груша
Многие считают, что при возникновении чувства голода нужно съесть яблоко. Но предпочтение стоит отдать груше. После яблока аппетит разыграется с новой силой, а вот сочная груша прекрасно утолит голод. А калорий в ней даже меньше. (Фото: rexfeatures)
Свекла
Свекла относится к категории незаменимых продуктов. Она помогает регулировать жировой обмен, тем самым препятствуя ожирению. Приятный бонус: свекла полезна в любом виде. Поэтому можно экспериментировать — варите, запекайте или ешьте ее сырой! (Фото: rexfeatures)
Нравится? Жми:
Какие фрукты нельзя есть при похудении: список плодов, от которых можно поправиться
Не все продукты одинаково полезны для массы тела. Есть и такие, от которых вес набирается довольно быстро. Их нужно исключить или свести к минимуму в рационе не только на время диеты, но и в дальнейшем.
- Авокадо. Дело в тяжести и калорийности – до 350 калорий в каждой штучке экзотики. Это крайне насыщенная еда, но больше четвертинки в день не рекомендуется.
- Сухофрукты. Большинство из них имеет высокий уровень сахара, вызывающего всплеск инсулина. Калорий тоже достаточно, особенно в изюме, инжире и финиках. Но даже самые лучшие и полезные фрукты на ужин при похудении не сравнятся с ними по положительному воздействию на пищеварение.
- Орехи. Не ягоды или плоды, но тоже дары природы с высоким содержанием Омега-3, витаминов и белка. Но не то, что стоит есть на ночь. Придется ограничиться 100 граммами, в которых вполне может оказаться до 700 калорий.
- Виноград. До 65 кал на каждые 100 грамм. А съеденные на ночь вполне могут вызвать брожение.
- Фруктовые соки и нектары, особенно купленные в магазине. Здесь будет не только фруктоза, но и сахар, красители и консерванты.
Польза и вред овощных соков
Многие считают, что если овощи полезны, то и сок будет концентрацией необходимых микроэлементов. Но все не так просто. Их можно не всем людям, а при наличии некоторых заболеваний вообще запрещено употребление даже в малых дозах. Более того, иногда смузи становятся опасным десертом.
Кажется, что плюсов у подобных смузи намного больше, чем минусов. На самом деле концентрированные соки могут оказаться вредными даже для здоровых людей.
Комментарий диетолога:
Некоторые коллеги утверждают, что свежевыжатые клубни и корни будут даже полезнее, чем фруктовые. Это логично, ведь фруктозы в них в разы меньше. Но не совсем правильно. Прежде чем начинать пить экспериментальные напитки, нужно проконсультироваться с врачом и пройти обследование. Если есть заболевания ЖКТ, даже хронические, то подобная диета может соблюдаться только с ограничениями и под контролем специалиста. Самостоятельно подобранный режим может закончиться осложнениями и кровотечениями.
Пить их лучше свежевыжатыми и разбавленными с водой, без пряностей. Количество соли тоже стоит свести к минимуму. Не рекомендуется оставлять сок в открытом виде на неопределенное время в холодильнике. Оптимально готовить небольшими порционными частями.
Рецепты смузи из овощей для похудения пользуются большей популярностью, если в них добавлены яблоко или мята. Их рекомендуется не пить, а есть чайной ложкой. Так быстрее придет чувство насыщения и появится удовольствие. Подобные блюда отлично подходят в качестве завтрака или позднего ужина.
Правила диеты на гречихе с молоком
Для получения высоких результатов, необходимо придерживаться следующих основных правил:
Гречка с молоком может быть приготовлена несколькими способами:
- Гречку промыть, залить теплым молоком и настоять несколько часов,
- Гречиха может настаиваться на воде, а перед употреблением в нее можно добавлять молоко,
- Гречка варится сразу с молоком.
Самым лучшим способом приготовления является первый вариант. Обусловлено это, в первую очередь тем, что ни крупа, ни молоко не подвергаются длительной тепловой обработке, благодаря чему в них сохраняется максимальное количество полезных веществ.
- Во время диеты строгое табу на сахар, сахарозаменители и соль.
- Табу на алкоголь, сладкую и соленую пищу.
- Ежедневно необходимо выпивать до 2-х с половиной литров чистой воды.
- Кроме воды один раз в день допустимо выпивать один стакан кефира или съедать порцию несладкого натурального йогурта.
- Утром разрешается выпивать чашку несладкого зеленого чая.
- Допустимо добавлять в рацион яблоки, апельсины или грейпфруты. Запрещено: бананы, финики, инжир, виноград, папайю.
- В меню можно добавлять овощи, но не каждый день, а раз – два в неделю.
- Продукты, которые дополнительно могут быть внесены в рацион, должны быть в ограниченном количестве.
В какое время дня лучше есть фрукты
Собираясь соблюдать методику похудения, необходимо знать, в какое время дня лучше есть фрукты. Многие специалисты советуют кушать ягоды и плоды на пустой желудок за час до обеда. Утро следует начать с цитрусовых: до завтрака можно съесть мандарин, половину грейпфрута или выпить стакан апельсинового сока. Яблоки необходимо есть после обеда. Все остальные фрукты можно принимать за несколько минут перед очередным приемом пищи.
Можно ли есть фрукты при похудении перед сном? Большую пользу для организма в вечернее время оказывают сливы, особенно для тех, кто страдает непроходимостью кишечника. Сладкие плоды следует исключить из рациона. Вредно употреблять фрукты совместно с другими блюдами, поскольку это приведет к ухудшению пищеварения, возникновению вздутия и газообразования в животе
Груши надо с осторожностью есть людям с заболеваниями ЖКТ. Натощак их тоже не стоит есть, лучше через час после еды
Какие фрукты можно есть вечером при похудении
При соблюдении диеты часто хочется кушать в вечернее время. Чтобы не набрать лишний вес, следует знать, какие фрукты можно есть вечером при похудении. Как правило, все цитрусовые являются идеальным вариантом для позднего ужина. Хотя кроме грейпфрутов, апельсинов и мандаринов, есть другие плоды, которыми смело можно полакомиться даже после 7 вечера. Разрешенные фрукты на ночь при похудении:
- Киви (100 граммов продукта содержит всего 50 ккал). Плод богат аскорбиновой кислотой и полезными микроэлементами, является гипоаллергенным. Секрет киви в том, что он содержит растворимые растительные волокна, которые заглушают чувство голода.
- Манго (100 граммов продукта содержит всего 67 ккал). Основным его преимуществом является снижение холестерина и слабительный эффект.
- Ананас (100 граммов продукта содержит всего 47 ккал). Мякоть содержит бромелайн, который хорошо расщепляет жиры и активно вырабатывает желудочный сок.
Диета на гречке с молоком: ограничения, правила, рекомендации
Гречка + молоко – эти два вещества необходимы для нормальной работы организма. Они насыщают его полезными веществами, оказывают влияние на жизненно важные процессы, протекающие в нем. Но, сидеть на гречневой диете с молоком для похудения могут, к сожалению, не все. В первую очередь это связано с индивидуальной непереносимостью данных продуктов, а во-вторых с тем, что диета является достаточно строгой.
Диета на гречихе с молоком: плюсы
- Большим плюсом диеты является доступность и невысокая цена продуктов для диеты, которые могут быть приобретены в каждом магазине,
- Во время такой диеты улучшается состояние кожи, волос и ногтей,
- Диета проста и понятна: отсутствует необходимость в ежедневном подсчете потребляемых калорий, ведении дневников, составлении таблиц,
- Приступов голода, как правило, во время такой диеты не бывает, потому что кушать можно тогда, когда захочешь,
- Результаты диеты обнаруживаются быстро, а если соблюдать и правила выхода из диеты, то возможно и сохранить их надолго,
- Если по какой-то причине худеющий бросил диету, то в любой момент он может начать ее заново, не причиняя вреда своему организму.
Диета на гречке с молоком: минусы
- Скудный набор продуктов, разрешенных для включения в рацион,
- Диета относится к категории жестких, поэтому выдержать ее достаточно сложно,
- Возможно появление сбоев в работе желудочно-кишечного тракта,
- Водно-солевой баланс в организме может быть нарушен по причине того, что в организм поступает в большом количестве вода, а воль исключена из рациона,
- Отсутствие глюкозы способно привести к тому, что худеющий будет подвержен внезапным перепадам настроения, эмоциональным срывам,
- Организм, в связи с тем, что в него поступают одни и те же продукты: гречиха, молоко, вода, будет лишен многих других полезных веществ.
Ограничения
Нельзя придерживаться данной диеты:
- Людям, имеющим заболевания пищеварительной системы,
- Аллергикам (аллергические реакции на гречку или молоко),
- Людям, страдающим гемохроматозом – заболеванием, при котором железо в организме не усваивается, а накапливается в костях и тканях,
- Гипертоникам,
- Людям, страдающим ожирениями,
- При наличии некоторых ВИЧ заболеваний противопоказано употребление гречневой крупы,
- Женщинам в период беременности,
- Кормящим женщинам,
- Людям, склонным к повышенной свертываемости крови,
- Подросткам и детям,
- Людям, имеющим диагноз: «сахарный диабет»,
- Лицам, страдающим почечной и сердечной недостаточностью,
- Тем, кто имеет серьезные нарушения обмена веществ.
Косточковые фрукты
Косточковые фрукты, также известные под названием костянка, представляют собой группу сезонных фруктов с мясистым внешним видом и косточкой внутри. К ним относятся персики, нектарины, сливы, вишни и абрикосы.
Косточковые фрукты содержат мало калорий и много питательных веществ, таких как витамины C и A, что делает их отличными для людей, пытающихся похудеть ().
Например, один средний персик (150 грамм) содержит 58 калорий, в то время как 130-граммовая порция черешни содержит 87 калорий, а две маленькие сливы (120 грамм) или четыре абрикоса (140 грамм) содержат всего 60 калорий ().
По сравнению с нездоровыми закусками, такими как чипсы или печенье, косточковые фрукты являются более насыщенным источником питательных веществ.
Косточковые фрукты можно есть свежими, измельченными во фруктовых салатах, добавленными в кашу, или даже запеченными, или добавленными к соленым блюдам, таким как рагу.
ТОП-5
Асаи
Калорийность — 160 ккал. ГИ — 14.
Тёмно-фиолетовые плоды бразильской пальмы. Считается, что асаи способствуют активному похудению, так как:
- обладают ярко выраженным жиросжигающим эффектом;
- обеспечивают длительное насыщение;
- улучшают пищеварение;
- нормализуют обмен веществ.
Однако научно-доказательной базы их пользы для похудения нет. К тому же это тропическая ягода, а для здоровья полезнее всего те, что произрастают в родной местности. Ещё один минус — высокая калорийность.
У асаи — тонкая и нежная кожица, поэтому при транспортировке плоды сильно портятся. Из-за этого найти их в свежем виде в наших краях — мероприятие сложное. Зато жиросжигающих напитков и всевозможных БАДов на их основе — огромное количество.
Годжи
Калорийность — 287 ккал. ГИ — 10.
Красные плоды китайской дерезы (деревянистого кустарника). Ягоды годжи обладают такими полезными свойствами, как:
- снижение аппетита;
- разгон метаболизма;
- утилизация «лишних» жиров;
- нормализация уровня сахара в крови;
- снижение холестерина.
Можно есть в свежем виде, так как дерезу привезли из Китая и адаптировали к климату России. В сухом виде из них готовится вкусный жиросжигающий чай. На рынке также большое количество БАДов для похудения с годжи в составе.
Будьте осторожны: у годжи — запредельная калорийность, так что увлекаться ими не стоит.
Шиповник
Калорийность — 51 ккал. ГИ — 25.
Красные, оранжевые, пурпурные или чёрные плоды одноимённого кустарника, который также называют дикой розой. Обладают научно доказанными лечебными свойствами:
- являются источниками большого количества витаминов;
- назначаются при анемии и истощении;
- облегчают состояние при туберкулёзе, нефрите, болезнях ЖКТ и печени;
- оказывают холеретическое, противовоспалительное и диуретическое действие.
Для похудения чаще всего используется отвар из шиповника, обладающий мощными детоксикационными свойствами. Пьют для чистки печени и кишечника. Выводит токсины и избыточную жидкость из организма. За 3 дня активного и правильного употребления можно потерять до 1,5 кг.
Клубника
Калорийность — 30 ккал. ГИ — 32.
От клубники многие худеющие незаслуженно отказываются, считая слишком сладкой. Но достаточно взглянуть на ГИ, чтобы убедиться, что содержащаяся в ней фруктоза не вызовет резкий всплеск сахара в крови и не отложится на боках. Она обладает массой полезных свойств:
- дарит заряд бодрости и энергии;
- активизирует липолиз;
- содержит много витамина С, который борется с депрессией и компульсивным перееданием, улучшает настроение;
- разгоняет метаболизм;
- снижает холестерин.
Для похудения рекомендуется пить молочные и кефирные низкокалорийные коктейли и смузи с клубникой — невероятно вкусные и полезные диетические напитки, устраивать разгрузочные дни.
Малина
Калорийность — 42 ккал. Гликемический индекс — 25.
По мнению японских учёных, это одна из самых полезных для похудения ягод, которая:
- сжигает жиры, благодаря содержащимся в ней липолитическим ферментам;
- нормализует пищеварение, так как богата клетчаткой;
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- обладает мочегонным эффектов, избавляя от лишней жидкости;
- оказывает желчегонное действие, приводя в порядок функционирование печени.
Японцы рекомендуют съедать за полчаса до каждого приёма пищи горсть малины — и похудение гарантировано.
Как нужно питаться при камнях в желчном пузыре
Современная физиология питания руководствуется принципом обеспечения человека достаточной энергией и необходимыми питательными веществами в количествах и пропорциях, соответствующих потребностям организма. Диета должна учитывать физическую активность, возраст, пол и общее состояние здоровья. Одно из основных условий – соблюдение правил пищевой гигиены.
Важные условия правильного питания:
- Рекомендуется есть 4-5 раз в день – небольшими порциями и чаще. У пациентов наблюдается нарушение эффективного сокращения желчного пузыря. Если еды много, количество желчи, попадающей в желудочно-кишечный тракт, может быть недостаточным для правильного переваривания жиров.
- Питание должно быть легко усваиваемым. Мясные продукты лучше тушить или запекать в фольге, а не жарить обычным способом. Также следует исключить из рациона животные жиры, кроме сливочного масла. Но для жарки нужно использовать только растительные жиры. Это особенно касается людей с наследственным холелитиазом, с ожирением, принимающим гормональные препараты, и больных с бессимптомным желчекаменным заболеванием.
- Питание должно включать продукты, богатые клетчаткой, поэтому овощи и фрукты должны быть обогащены пшеничными отрубями, улучшающими перистальтику в ЖКТ, включая желчный пузырь, и в некоторой степени изменяющими состав желчи.
- Основной ингредиент, обогащающий блюда, — салаты из вареных и сырых овощей. Также салат можно есть и вместо основного блюда на ужин.
- Продукты должны быть свежими: готовые блюда нельзя хранить в холодильнике несколько дней, а мясо нельзя замораживать и размораживать несколько раз. Это позволит избежать пищевых инфекций, один из симптомов которых — диарея, развивающаяся в результате нарушения состава микрофлоры кишечника. При диарее теряются соли желчных кислот, что вызывает дефицит желчи и способствует кристаллизации холестерина.
Также следует соблюдать гигиену полости рта и следить за состоянием зубов, чтобы пища была достаточно измельчена.
Соблюдение правил правильного питания поможет поддерживать правильный метаболизм желчных кислот и холестерина и избежать появления тяжелых симптомов у людей с уже имеющимися отложениями в желчном пузыре.
№1 – Банан
Всеми любимые и полезные бананы на время похудения следует исключить из рациона или строго ограничить. Почему?
- Имеют высокий гликемический индекс, а это значит, что углеводы быстро преобразуются в сахар, который затем превратится в жир.
- Обладают высокой калорийностью (96 ккал на 100 г продукта).
- Содержат большое количество углеводов (21 г на 100 г продукта).
- Замедляют процесс пищеварения.
Заменить банан можно грейпфрутом, который содержит всего 30 ккал и 6,5 г углеводов на 100 г.
Грейпфрут ускоряет обменные процессы, способствует более быстрому распаду жировых клеток и к тому же содержит массу витаминов, минералов и клетчатки.