Польза гречки с кефиром для фигуры и здоровья

Меню яично-апельсиновой диеты на 4 недели

Обязательные компоненты ежедневного рациона – яйца и апельсины. Меню 1–2 недель – преимущественно белковое. Каждый день обязательно ешьте рыбное либо мясное блюдо, но не комбинируйте их. Запрещается делать 2 одинаковых приема пищи. Если на обед вы ели рыбу, то ужин должен быть мясным, и наоборот. На 3 неделе диеты часть белков и цитрусов замените фруктами, овощами. Рацион завершающей недели похудения более разнообразный за счет кисломолочных продуктов.

Отличительная особенность питания всех 4 недель: первые 14 дней нужно строго придерживаться предложенного меню, последовательности приемов пищи.

В остальное время выбирать блюда из разрешенных продуктов можно самостоятельно. Если объем порции не указан, ешьте до полного насыщения.

Первая неделя

В течение недели ешьте на завтрак 2 сваренных вкрутую либо всмятку яиц и половину апельсина. На обед и ужин придерживайтесь предложенного ниже меню.

Понедельник

• обед: любой фрукт, кроме запрещенных, 150 г отварной индейки либо салат из редиса с зеленым луком;
• ужин: на выбор – 150 г запеченного или отварного куриного филе, 2 яйца, цитрус, 200 г салата из капусты и болгарского перца.

Вторник

• обед: 150 г отварной телятины или 200 г рагу из кабачков, моркови, укропа;
• ужин: 2 отварных яйца, цитрус либо 200 г салата с помидором, огурцом, зеленью, 30 г хлеба.

Среда

• обед: 30 г хлеба, 1 томат, сыр или 150 г паровой телятины, 200 г свежих огурцов с укропом, зеленым луком;
• ужин: 150 г запеченной куриной грудки либо 2 яйца и цитрус.

Четверг

• обед: любой фрукт или по 200 г творога и запеченной тыквы;
• ужин: 150 г парового мяса индейки, 200 г капустно-морковного салата либо 2 сваренных вкрутую яйца.

Пятница

• обед: 2 отварных яйца, отварные или паровые овощи; ужин: 2 яйца, салат из вареной свеклы;
• ужин: 150 г приготовленного на пару минтая, цитрус, 150 г редиса с зеленью.

Суббота

• обед: яблоки или 3 томата, цитрус и 150 г крольчатины на пару;
• ужин: 200 г салата из свежих овощей и лука, 150 г вареной курицы.

Воскресенье

• обед: апельсин, 150 г паровой телятины, салат из отварных моркови, свеклы;
• ужин: 200 г запеченной тыквы, цитрус, 150 г отварного мяса кролика.

Вторая

Меню завтраков для всех дней 2 недели яично-апельсиновой диеты то же, что и в предыдущую неделю: 1–2 яйца, апельсин либо грейпфрут. На обед и ужин используйте рацион, расписанный ниже.

Понедельник

• обед: 150 г телятины, салат из свежей капусты с редисом, томатом и зеленью;
• ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат, 1 цитрусовый фрукт.

Вторник

• обед: 200 г тушеной телятины со сладким перцем;
• ужин: апельсины либо грейпфруты, овощной салат или 2 отварных яйца.

Среда

• обед: отварной хек, цитрус, свежие огурцы с болгарским перцем и зеленым луком;
• ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат.

Четверг

• обед: 200 г запеченной тыквы с творогом;
• ужин: 2 яйца или 150 г рагу из кабачков с зеленью, салат из томатов.

Пятница

• обед: 150 г тушеного карпа, паровые шпинат и брокколи, зелень, 1 грейпфрут;
• ужин: 2 яйца, запеченная свекла.

Суббота

• обед: 150 г запеченной индейки, салат из свежих помидоров с зеленью и оливковым маслом, цитрусовый фрукт;
• ужин: свежие ягоды – клубника, малина, апельсин.

Воскресенье

• обед: 150 г паровой телятины, салат из томата, болгарского перца без масла, цитрус;
• ужин: тушеный кролик, паровые кабачки, морковь, цитрусовый фрукт.

Третья неделя

Режим питания следующих 7 дней яично-апельсиновой диеты:

1. Понедельник: фрукты либо сухофрукты, исключение – финики, инжир, манго.
2. Вторник: термически обработанные овощи, кроме картофеля. Порция – не более 200-250 г.
3. Среда: любые фрукты и овощи.
4. Четверг: паровой минтай с баклажаном, брокколи.
5. Пятница: 250 г жареной курицы, салат из овощей с зеленью.
6. Суббота и воскресенье: любой фрукт.

Четвертая

В дневной рацион завершающей недели яично-апельсиновой диеты входят:

1. Понедельник: 3 свежих огурца, 4 редиса, 300 г паровой крольчатины,1 банка консервированного тунца, 50 г хлеба.
2. Вторник: 2 болгарских перца, 2 редиса, 250 г запеченного кролика, 30 г хлеба, цитрусовый фрукт.
3. Среда: по 2 болгарских перца и редиса, 2 ст. л. ряженки, по 200 г вареной моркови и свеклы, апельсин, 50 г хлеба.
4. Четверг: 500 запеченной телятины, 4 томата, 1 сладкий перец, грейпфрут, хлеб.
5. Пятница: 2 вареных яйца, 6 штук редиса, 250 г капустно-морковного салата, цитрусовый фрукт.
6. Суббота: 450 г отварной индейки, цитрус, смесь творога с йогуртом, по 2 свежих томата и болгарских перца, 50 г хлеба.
7. Воскресенье: по 2 свежих томата и сладких перца, отварная свекла, морковь, 1 ст. л. йогурта (кефира), 50 г хлеба, 250 г вареного хека.

Диета на яйцах и апельсинах: каких результатов можно добиться

Конечный результат будет зависеть от изначальных целей. Возможны короткие и длительные ее вариации.

При краткосрочном варианте можно добиться быстрого снижения веса. Обычная ее продолжительность ограничена неделей. В этом случае все меню строится только на апельсинах с яйцами и обильным питьем. Но оба компонента не могут объединяться в одном приеме пищи – кушают их строго поочередно.

Всего раз в день, как и при любой другой монодиете можно скушать любой свежий овощ, к примеру, огурец.

Другой вариант – длительная диета. Здесь идет расчет на 3-4 недели. Причем уже в первые 7 дней возможна потеря веса в пределах 5-ти кг. На протяжении каждой последующей недели такого питания организм будет терять еще по паре килограммов, даже с учетом того, что система питания там более щадящая, нежели в самом начале.

Диетологи рекомендуют на фоне такого питания не отказываться от спортивных тренировок. Это позволит не только избавиться от жира, но и поддержать форму и имеющуюся мышечную массу.

Подробное меню на неделю и рецепты

Примерный вариант меню для кефирно-гречневой диеты на 7 дней:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Гречневая каша на кефире	Стакан кефира	Гречневая каша на воде, отварная куриная грудка	Кефирное желе	Отварные морепродукты
2	Гречневая каша, капустный салат	Цитрус	Гречневый суп с куриными фрикадельками	Кефир с отрубями и сахарозаменителем	Куриная грудка, запеченная в кефире
3	Гречневая каша на кефире	Отварное яйцо	Котлеты из гречки и мяса индейки с луком	Коктейль из кефира, обезжиренного молока и творога	Отварная рыба
4	Гречневая каша на воде, стакан кефира	Огуречный салат с зеленью	Гречневая каша на воде, говядина. Тушеная с овощами	Кефир с семенами чиа	Рыбные котлеты, приготовленные на пару
5	Гречневая каша на воде, капустный салат	Кефирное желе	Гречневый суп с куриными фрикадельками	Кефир	Омлет с морепродуктами
6	Гречневая каша на кефире, цитрус	Киви	Овощной суп-пюре, отварная говядина	Кефирное желе с ягодами	Отварная рыба
7	Гречневая каша на воде, кефир	Яблочное пюре	Гречневый суп с овощами	Салат из капусты и огурца, стакан кефира	Говядина, тушеная с морковью и луком

Даже при ограничении продуктов можно сделать меню разнообразным, в этом помогут простые рецепты.

Рекомендации по соблюдению гречневой диеты

Если результаты обследования не исключают возможность применения монодиеты, следует ознакомиться с ее основополагающими правилами, соблюдение которых позволит в сжатые сроки достигнуть желаемого результата.

Среди всех злаковых методик похудения, самой высокой эффективностью обладает гречневая диета на 14 дней.

При соблюдении строгой схемы питания, меню на день будет выглядеть так:

• завтрак – травяной отвар из кукурузных рылец или несладкий зеленый чай, порция гречневой каши;
• обед – очищенная негазированная вода, порция гречневой каши;
• ужин – несладкий зеленый чай, порция гречневой каши.

Вечерний прием пищи должен быть за 5 ч. до сна.

Рассмотрим более подробно, как правильно сидеть на гречневой диете.

1. Правильно готовить злак. В настоящее время широкой популярностью пользуется рецепт гречневой диеты от Аллы Пугачевой, который основывается на правильном приготовлении продукта. Вопреки распространенному мнению, «черный рис» следует не варить непосредственно перед употреблением, а залить с вечера кипятком, добавляя 1 ч.л. оливкового масла, накрыть полотенцем и оставить на ночь. Благодаря отсутствию термической обработки на открытом огне, в крупе сохраняются все питательные вещества, которые обогащают организм полезными элементами.В случае использования стандартного метода приготовления каши, потеря полезных макро, микроэлементов составляет 50%.
2. Обильно пить воду. Количество потребляемой жидкости в день в период похудения должно превышать отметку 1,5 л.
3. Ограничить потребление соли.
4. Употреблять пищу не менее, чем за 5 ч. до сна.
5. Исключить использование специй, соусов, кетчупа, майонеза.

В процессе соблюдения гречневой диеты следует учитывать следующий фактор: первые килограммы начнут уходить только спустя 3-4 дня, поскольку в течение данного времени происходит процесс перестройки организма с привычного режима питания на новый.

Сколько дней можно сидеть на гречневой диете, а именно 3, 5, 7, 10, 14 – зависит исключительно от самочувствия худеющего.

Однако, в случае дальнейшего ухудшения состояния здоровья, следует расширить рацион питания и перейти со строй схемы на более щадящую – злаково-овощную. Если выполнение данного условия не принесло желаемого результата, необходимо прекратить диету и проконсультироваться со специалистом.

Первая неделя

Понедельник:

• Завтрак должен начинаться с двух вареных яиц. Затем съешьте два целых апельсина.
• Обед состоит из двух запеченных картофелин и двух яблок.
• Ужин: одна большая тарелка салата, отварная или запеченная курица.

Вторник:

• Завтрак: два отварных яйца и два апельсина.
• Обед: зеленые овощи и салат из курицы.
• Ужин: салат овощной, два отварных яйца и два апельсина.

Среда:

• Завтрак: два отварных яйца и 2 апельсина.
• Обед: два ломтика вашего любимого обезжиренного сыра с одним помидором и маленькой отварной картофелиной.
• Ужин: зеленый салат с куском курицы.

Четверг:

• Завтрак: два отварных яйца и два апельсина.
• Обед: один целый фрукт по вашему выбору.
• Ужин: зеленый салат с приготовленной на пару курицей.

Пятница:

• Завтрак: два отварных яйца и 2 апельсина.
• Обед: овощи, приготовленные на пару, и два яйца вареных.
• Ужин: зеленый салат и рыба, жаренная на гриле.

Суббота:

• Завтрак: яйца и апельсины, как и в предыдущие дни.
• Обед: один целый фрукт по вашему выбору.
• Ужин: кусок курицы с приготовленными на пару овощами.

Воскресенье:

• Завтрак: яйца отварные и цитрусовые.
• Обед: зеленый салат и овощи на пару, а также кусочек курицы.
• Ужин: большая порция овощей на пару.

Полезные варианты диеты

Чтобы улучшить вкусовые качества гречки, ее рекомендуется смешивать с различными продуктами. Кашу допустимо запивать чаем или кофе. Прекрасно подойдет несладкий отвар шиповника. Пресный вкус крупы хорошо сочетается с кефиром.

Помимо этого, кисломолочный напиток включает много полезных компонентов – белок, кальций, витамин А. Он нормализует кишечную микрофлору, подавляет процессы гниения и улучшает пищеварение.

Пить кефир рекомендуется в свежем виде. Идеальным вариантом станет собственноручно приготовленный напиток. Его можно делать с использованием молочного гриба. Также допустимо использовать аптечную закваску. Чтобы меню диеты на гречке за неделю на 12 кг худеть помогло, не стоит отдавать предпочтение нежирному продукту. В составе напитка присутствует кальций. Это вещество усваивается лишь при жирности 2,5%.

С корицей

Чтобы повысить эффективность диеты, стоит смешивать кашу с кефиром и присыпать корицей. Благодаря этому удается добиться таких результатов:

• восстановить нормальное содержание глюкозы;
• улучшить вкусовые качества продукта;
• справиться с чувством голода;
• активизировать обменные процессы.

С яблоками

В диетический рацион можно добавить зеленые яблоки. Средний фрукт включает примерно 4 г растительных волокон, что составляет около 10 % суточной нормы. Помимо этого, польза плодов обусловлена присутствием пектина.

За счет наличия в составе нерастворимой клетчатки удается ускорить выведение холестерина и добиться очищения кишечника. Кожура фруктов включает большое количество кверцетина, который нужен для нормального функционирования мозга. Также в ней есть витамин С и микроэлементы.

Чтобы добиться отличных результатов в избавлении от лишнего веса, рекомендуется употреблять по 1 яблоку за четверть часа до обеда и ужина. Это поможет наполнить желудок и уменьшить аппетит.

С ананасом

Этот фрукт считается низкокалорийным. В 100 г плодов присутствует не больше 48 ккал. Помимо этого, продукт включает много нутриентов. К ним относятся витамины группы В, А, аскорбиновая кислота. Также ананасы содержат кальций и магний.

Продукт улучшает пищеварение, регулирует параметры холестерина и стабилизирует давление. Также плоды включают уникальный компонент – бромелайн. Он способствует ускорению расщепления жиров.

Ананасы можно есть до еды и после нее. Чтобы внести разнообразие в меню, вместо кефира допустимо пить ананасовый сок. На 1 л напитка требуется 2 кг мякоти. Также полезное средство можно приготовить и другим способом. Для этого можно взять 100 г ананаса и измельчить при помощи блендера. В готовый продукт стоит добавить несколько капель сока лимона.

С сухофруктами

Чтобы выдерживать жесткую диету, дополнительные ингредиенты рекомендуется менять. Если не хочется есть кашу с яблоками, ее можно дополнять сухофруктами. Отличными вариантами станут инжир, курага, чернослив. Также полезны сушеные груши и яблоки.

При этом рекомендуется выбрать 1 разновидность и употреблять на протяжении дня до 5 таких плодов. В составе сухофруктов присутствует большое количество углеводов. Благодаря этому они способствуют подавлению аппетита и тяги к сладкому.

Чтобы добиться отличных результатов, стоит выпить небольшими глотками 250 мл теплой воды, затем поместить в рот 2 фрукта и рассосать. Спустя 5 минут голод пропадет.

С капустой и редисом

На 6 день диеты допустимо употреблять свежие овощи. Можно позволить себе любимые продукты – томаты, огурцы, зелень. Отличными вариантами станут разные виды капусты и редис.

Если нет гастрита, можно позволить себе цветную капусту. Она способствует улучшению кишечной микрофлоры, насыщает организм антиоксидантными веществами, витаминами, минералами. Также этот продукт помогает предотвратить образование опухолей.

Помимо этого, допустимо использовать белокочанную капусту. 100 г этого продукта содержит всего 24 ккал. В овоще присутствуют клетчатка, витамины К, С, Р. Также продукт содержит кальций и фосфор. Пекинская капуста и брокколи включают не больше 12 ккал. Из овощей можно сделать салат. В качестве заправки рекомендуется использовать кефир и сок лимона.

Полезным продуктом считается редис. Его калорийность не превышает 15 ккал. Продукт включает много фосфора, витаминов, железа. Помимо этого, он обеспечивает расщепление адипоцитов и стимулирует гладкие мышцы кишечника. Врачи рекомендуют есть салаты из корнеплодов и ботвы, добавляя в них зелень.

Китайская диета на яйце и апельсине

На этой диете разрешено употребление несладких напитков. За час до отправления спать, следует выпить теплое обезжиренное молоко. Находясь на диете необходимо пить не менее одного-двух литров кипяченной/негазированной воды.

Отличным вариантом будет употребление морской капусты. Рыба имеет предпочтение перед мясом. Когда диета окончится, следует внимательно относиться к дальнейшему рациону питания.

Повторяющееся меню изо дня в день:

• Завтрак: напиток без сахара, апельсин – 1 шт., диетический хлеб – 1 шт.
• Обед: сваренное яйцо – 1 шт., мягкие сорта сыра, апельсин – 1 шт., напиток без сахара, зеленый горошек – 100 гр.
• Ужин: небольшой помидор – 1 шт., хлеб без калорий — 1 шт., сваренное мясо – 150 гр, апельсин – 1 шт., капуста, приправленная растительным маслом.

Польза каш для похудения

Главное условие при похудении на кашах, чтобы они не были из категории быстрого приготовления. Содержимое пакетиков для заваривания не принесут никакой пользы. По содержанию полезных веществ они проигрывают натуральным крупам. Каши относятся к медленным углеводам, благодаря которым организм долго остается сытым. Благотворное влияние оказывают также клетчатка, микроэлементы и растительный белок в составе круп. Они улучшают деятельность кишечника, помогают сжигать жиры. Отмечая самые полезные каши для похудения, можно привести следующий список:

1. Гречневая. Считается «королевой» всех злаковых. Содержит множество витаминов, кальций, жиры, калий, фосфор, крахмал, белки. Рекомендована диетологами даже при ожирении. Калорийность на 100 г – 329 ккал.
2. Овсяная. Выводит из организма шлаки и токсины. Содержит ферменты, помогающие усваиваться жирам, аминокислотам и белкам. Калорийность на 100 г – 345 ккал.
3. Гороховая. Богата клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минеральными солями. В вареном виде содержит всего 90 калорий.
4. Пшенная. Отличается высоким содержанием никотиновой кислоты, меди, марганца, цинка и белка, которых часто не достает худеющим. Калорийность в 100 г – 334 ккал.
5. Пшеничная. Уменьшает количество холестерина в крови, стабилизирует жировой обмен, улучшает состояние кожи, ее эластичность и гладкость, налаживает общую работу организма. Ее калорийность составляет 316 ккал на 100 г.
6. Кукурузная. Расщепляет жировые клетки, выводит шлаки, снижает уровень холестерина, гипоаллергенная. Содержит 337 ккал.
7. Рисовая. Крупа, богатая витаминами всей группы В, клетчаткой, крахмалом, белком, углеводами. Эффективно очищает кишечник от токсинов и шлаков. Вареная имеет низкую калорийность – всего 81 ккал. Похудению способствует только бурый неочищенный рис. Белый же, наоборот, помогает набрать массу.
8. Перловая, или ячневая. При меньшем содержании витаминов и минералов способна снабжать организм силами и энергией. Полезна для тех, кто страдает запорами. Содержит 324 ккал в 100 г.
9. Манка. Не является диетической крупой, но при умеренном употреблении может способствовать похудению. Кроме того, она помогает организму очиститься и наладить обмен веществ. Содержит 338 ккал из расчета на 100 грамм.

Преимущества и недостатки похудательной методики

Плюсами апельсиновой диеты являются:

• высокие вкусовые качества основного диетического продукта;
• его отличный витаминно-минеральный состав;
• низкая калорийность апельсинов;
• доступность всех ингредиентов, необходимых для приготовления диетических блюд;
• отсутствие депрессии в период практикования методики снижения веса;
• благотворное влияние на иммунитет, состояние кожного покрова и волос, а также здоровье сосудов и уровень артериального давления при тенденции к его повышению;
• мощный детоксикационный и противоотечный эффект;
• проявление антиоксидантных и омолаживающих свойств;
• повышение общего жизненного тонуса;
• отсутствие необходимости принимать во время диеты витаминно-минеральный комплекс;
• высокая популярность метода у сладкоежек;
• минимальный риск срывов диеты;
• вариативность способа похудения;
• высокая эффективность;
• получение гарантированного и довольно быстрого результата.

К минусам системы питания относятся:

• несбалансированность рациона;
• низкое содержание в нем основных органических веществ — белков, жиров и углеводов (при монодиете);
• вероятность возникновения аллергической реакции;
• риск появление плохого самочувствия, головокружения, общей слабости, тошноты, изжоги;
• не особенно бюджетная стоимость оранжевых цитрусов;
• частые приступы голода;
• наличие противопоказаний (период кормления ребенка грудью и беременности, хронические и острые заболевания органов желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы, патологии печени, сахарный диабет, пожилой и детский/подростковый возраст, индивидуальная непереносимость апельсинов, аллергия на оранжевые цитрусы);
• малое число приемов пищи в некоторых вариантах похудательной методики.

Меню яично-апельсиновой диеты на 4 недели

Обязательные компоненты ежедневного рациона – яйца и апельсины. Меню 1–2 недель – преимущественно белковое. Каждый день обязательно ешьте рыбное либо мясное блюдо, но не комбинируйте их. Запрещается делать 2 одинаковых приема пищи. Если на обед вы ели рыбу, то ужин должен быть мясным, и наоборот. На 3 неделе диеты часть белков и цитрусов замените фруктами, овощами. Рацион завершающей недели похудения более разнообразный за счет кисломолочных продуктов.

Отличительная особенность питания всех 4 недель: первые 14 дней нужно строго придерживаться предложенного меню, последовательности приемов пищи.

В остальное время выбирать блюда из разрешенных продуктов можно самостоятельно. Если объем порции не указан, ешьте до полного насыщения.

Первая неделя

В течение недели ешьте на завтрак 2 сваренных вкрутую либо всмятку яиц и половину апельсина. На обед и ужин придерживайтесь предложенного ниже меню.

Понедельник

• обед: любой фрукт, кроме запрещенных, 150 г отварной индейки либо салат из редиса с зеленым луком;
• ужин: на выбор – 150 г запеченного или отварного куриного филе, 2 яйца, цитрус, 200 г салата из капусты и болгарского перца.

Вторник

• обед: 150 г отварной телятины или 200 г рагу из кабачков, моркови, укропа;
• ужин: 2 отварных яйца, цитрус либо 200 г салата с помидором, огурцом, зеленью, 30 г хлеба.

Среда

• обед: 30 г хлеба, 1 томат, сыр или 150 г паровой телятины, 200 г свежих огурцов с укропом, зеленым луком;
• ужин: 150 г запеченной куриной грудки либо 2 яйца и цитрус.

Четверг

• обед: любой фрукт или по 200 г творога и запеченной тыквы;
• ужин: 150 г парового мяса индейки, 200 г капустно-морковного салата либо 2 сваренных вкрутую яйца.

Пятница

• обед: 2 отварных яйца, отварные или паровые овощи; ужин: 2 яйца, салат из вареной свеклы;
• ужин: 150 г приготовленного на пару минтая, цитрус, 150 г редиса с зеленью.

Суббота

• обед: яблоки или 3 томата, цитрус и 150 г крольчатины на пару;
• ужин: 200 г салата из свежих овощей и лука, 150 г вареной курицы.

Воскресенье

• обед: апельсин, 150 г паровой телятины, салат из отварных моркови, свеклы;
• ужин: 200 г запеченной тыквы, цитрус, 150 г отварного мяса кролика.

Вторая

Меню завтраков для всех дней 2 недели яично-апельсиновой диеты то же, что и в предыдущую неделю: 1–2 яйца, апельсин либо грейпфрут. На обед и ужин используйте рацион, расписанный ниже.

Понедельник

• обед: 150 г телятины, салат из свежей капусты с редисом, томатом и зеленью;
• ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат, 1 цитрусовый фрукт.

Вторник

• обед: 200 г тушеной телятины со сладким перцем;
• ужин: апельсины либо грейпфруты, овощной салат или 2 отварных яйца.

Среда

• обед: отварной хек, цитрус, свежие огурцы с болгарским перцем и зеленым луком;
• ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат.

Четверг

• обед: 200 г запеченной тыквы с творогом;
• ужин: 2 яйца или 150 г рагу из кабачков с зеленью, салат из томатов.

Пятница

• обед: 150 г тушеного карпа, паровые шпинат и брокколи, зелень, 1 грейпфрут;
• ужин: 2 яйца, запеченная свекла.

Суббота

• обед: 150 г запеченной индейки, салат из свежих помидоров с зеленью и оливковым маслом, цитрусовый фрукт;
• ужин: свежие ягоды – клубника, малина, апельсин.

Воскресенье

• обед: 150 г паровой телятины, салат из томата, болгарского перца без масла, цитрус;
• ужин: тушеный кролик, паровые кабачки, морковь, цитрусовый фрукт.

Третья неделя

Режим питания следующих 7 дней яично-апельсиновой диеты:

1. Понедельник: фрукты либо сухофрукты, исключение – финики, инжир, манго.
2. Вторник: термически обработанные овощи, кроме картофеля. Порция – не более 200-250 г.
3. Среда: любые фрукты и овощи.
4. Четверг: паровой минтай с баклажаном, брокколи.
5. Пятница: 250 г жареной курицы, салат из овощей с зеленью.
6. Суббота и воскресенье: любой фрукт.

Четвертая

В дневной рацион завершающей недели яично-апельсиновой диеты входят:

1. Понедельник: 3 свежих огурца, 4 редиса, 300 г паровой крольчатины,1 банка консервированного тунца, 50 г хлеба.
2. Вторник: 2 болгарских перца, 2 редиса, 250 г запеченного кролика, 30 г хлеба, цитрусовый фрукт.
3. Среда: по 2 болгарских перца и редиса, 2 ст. л. ряженки, по 200 г вареной моркови и свеклы, апельсин, 50 г хлеба.
4. Четверг: 500 запеченной телятины, 4 томата, 1 сладкий перец, грейпфрут, хлеб.
5. Пятница: 2 вареных яйца, 6 штук редиса, 250 г капустно-морковного салата, цитрусовый фрукт.
6. Суббота: 450 г отварной индейки, цитрус, смесь творога с йогуртом, по 2 свежих томата и болгарских перца, 50 г хлеба.
7. Воскресенье: по 2 свежих томата и сладких перца, отварная свекла, морковь, 1 ст. л. йогурта (кефира), 50 г хлеба, 250 г вареного хека.

Варианты приготовления

Мы подобрали для вас варианты, которые не составят труда для приготовления. Вы можете видоизменять способ приготовления по вашему усмотрению, но главным критерием является исключение соли, сахара и масла.

Чтобы найти свой вариант, вам необходимо определиться со способом обработки продуктов. Вы можете отварить гречневую крупу привычным для вас способом. Либо вы можете не тратить на это время и с вечера залить гречку кефиром.

Перед добавлением в гречку кефира, вам также следует промыть крупу и ошпарить ее горячим кипятком. Это еще одно из необходимых условий, чтобы избежать нежелательных проблем с желудком.

Если вы не любите смешивать гречку с кефиром, вы можете отдельно налить кефир в стакан. В таком случае идеальным вариантом станет отваренная гречка, которую вы в дальнейшем запьете стаканом кефира.

Важно: Ни в коем случае насильно не заставляйте себя есть гречку с кефиром только из-за положительных сторон блюда. Если вы не любите какой-либо из этих продуктов, тогда этот способ оздоровления не для вас. Вы сможете найти другой вариант конкретно на ваш вкус

Вы сможете найти другой вариант конкретно на ваш вкус.

Это важный фактор, так как настрой к пище имеет большое значение для ее усвоения и благоприятного воздействия. Ведь все нужно делать с удовольствием и позитивным настроем, это тот самый секрет положительного воздействия на организм.

• Залейте гречку с вечера кефиром и положите в холодильник до утра. Предварительно промойте гречку и обдайте горячей водой. На утро вас будет ждать уже готовый и вкусный завтрак.
• Отварите гречку и добавьте в нее кефир. Вы можете сделать это с вечера, а также заняться этим утром.
• Отварите гречку и украсьте ее мелконарезанными фруктами. Налейте стакан кефира и запейте им приготовленный завтрак.