Можно ли пить подросткам протеин: назначение, возрастные нормы, форма выпуска, особенности приема, дозировка из расчета на возраст и вес, состав, показания и противопоказания

Готовим протеиновую добавку своими руками в домашних условиях

Каким способом производится протеин и как его правильно принимать. Как и из чего сделать эту добавку самостоятельно.

Для большинства атлетов прием протеина – это единственный путь к достижению высоких спортивных результатов, увеличению мышечной массы, повышению выносливости и силы. При этом мало кто знает, как сделать сывороточный протеин в домашних условиях, и насколько это просто. Давайте разберемся с этим моментом более подробно.

Профессиональное производство

Для начала вспомним основные этапы производства протеина. Итак, после сворачивания молока образуется сыворотка, которая является основной для будущей спортивной добавки. В ее составе есть белки, лактоза, минералы и лактальбумин. Но в обычном виде сыворотку использовать нельзя, необходима последующая обработка.

Для начала проводится процедура пастеризации. После этого состав подвергается одному из видов фильтрации (микрофильтрации, ультрафильтрации, обратного осмоса или нанофильтрации). По завершению процесса мы получаем протеин. Но и это еще не все. Промежуточный продукт проходит стадию концентрирования и аэрозольной сушки. Только после этого готовый порошок расфасовывается по пакетам (банкам) и отправляется на прилавки магазинов.

Дозировка и время приема

В утренний прием протеиновый коктейль, приготовленный в домашних условиях, желательно немного подсластить, добавив в него глюкозу. В случае приема на ночь углеводы из состава лучше исключить вовсе, отдав предпочтение чистым белкам с медленной усвояемостью.

Если вы хотите приготовить действительно эффективный протеин, то старайтесь не смешивать порошок с холодной жидкостью. Оптимальная температура – около 37 градусов Цельсия. В этом случае желудок с радостью примет протеин, приготовленный в домашних условиях, и быстро его усвоит.

Максимальный объем коктейля, выпиваемого перед занятиями, не должен превышать 300 мл. При этом нужно внимательно изучать состав на факт наличия лактозы

Если есть непереносимость к данному компоненту, то принимать протеин желательно с особой осторожностью. В случае индивидуально непереносимости от приема порошка лучше отказаться. Кроме этого, после занятий можно не ограничиваться одним протеином, изготовленным в домашних условиях

Можно дополнить рацион быстрыми углеводами, которые помогут восстановить энергию и помочь протеину усвоиться быстрее. К примеру, допустимо съесть хлебобулочные изделия, печенье или конфеты

Кроме этого, после занятий можно не ограничиваться одним протеином, изготовленным в домашних условиях. Можно дополнить рацион быстрыми углеводами, которые помогут восстановить энергию и помочь протеину усвоиться быстрее. К примеру, допустимо съесть хлебобулочные изделия, печенье или конфеты.

Кроме этого, желательно приготовить состав для употребления рано утром, между приемами пищи и на ночь. При этом в первых двух случаях лучше пить сывороточный протеин (он быстрее усваивается организмом), а на ночь – казеин или соевый белок.

Изготовление добавки своими силами

Оказывается, приготовить белковую смесь можно и в домашних условиях из подручных продуктов. Все, что для этого необходимо – немного знаний и терпения. Итак, процесс изготовления спортивного питания весьма прост. Необходимо подготовить 10-15 домашних яиц и отделить белки от желтков. При этом протеин (то есть белок) сложить в одну емкость, а желток – в другую. В каждую из них стоит добавить еще ¾ части теплой воды. Для лучших вкусовых качеств будущего состава можно добавить перца и соли.

Полученную в домашних условиях смесь необходимо размешать, вылить в кастрюлю и подержать определенное время на небольшом огне. Все время приготовления состав необходимо перемешивать во избежание пригорания. Когда белок начнет сворачиваться, оставшуюся жидкость необходимо процедить через сито (можно использовать марлю), а образовавшуюся смесь переложить в отдельную посуду.

По сути, перед вами протеин, изготовленный в домашних условиях из яичного белка. А что делать с желтками? По сути, то же самое, что вы делали и с белком – технология ничуть не меняется. К слову, многие спортсмены предпочитают не отделять белки от желтков, а готовить все вместе. Считается, что так можно получить более калорийный и полезный состав.

Выводы

Как вы видите, изготовление протеиновой смеси в домашних условиях – это просто. При этом можно принимать в пищу не только готовый состав, купленный в магазине, но и протеиновую смесь, приготовленную своими руками. Удачи.

С какого возраста можно принимать протеиновые добавки?

 Из чего изготавливается протеин и для чего он нужен. Со скольки лет можно принимать его, не боясь за свое здоровье.

 На современном этапе молодежь развивается в нужном направлении, и все больше молодых людей отдают предпочтение здоровью и спорту. Это не удивительно

Красивое тело, здоровый дух, внимание противоположного пола, активный жизненный ритм, регулярный секс — все это приносит больше удовлетворения, чем алкоголь, сигареты или, что еще хуже, наркотики

 Но на фоне интереса к спорту возникает множество вопросов, связанных с актуальностью приема спортивного питания. Не всегда понятно, можно ли принимать протеин подросткам, со скольки лет можно пить спортивное питание, насколько протеины вредны для растущего организма и так далее. По итогу вопросов получается больше, чем ответов. Давайте разложим все по «полочкам».

Протеиновые добавки для подростков

Со скольки лет можно принимать протеин подростку?

На сегодняшний день некоторые тренеры спортивных секций и тренажерных залов пропагандируют применение спортивных добавок среди подростков 14-17 лет. И это невзирая на то, что на упаковках таких специализированных продуктов питания указано, что употреблять добавки разрешается только после 18 лет.

Так со скольки лет можно принимать протеин официально? Распространено мнение, что производители указывают такую информацию, чтобы не нести ответственности за последствия для тех, кто не соблюдает дозировки и допускают прочие нарушения при употреблении добавок.

О белке

Когда заходит речь о протеине и его «вреде» для организма, хочется «кричать» о глупости данного утверждения. В составе белка – множество различных аминокислот, которые необходимы для построения здорового организма. Мы состоим из мяса, для которого аминокислоты – это «кирпичики», основа роста.

Детский организм – он особенный. Многие знают, что белки имеют свойство разрушаться, ведь их сложно отнести к устойчивым соединениям. При этом у малышей и подростков процесс разрушения происходит гораздо медленнее, чем процесс создания белковых клеток. За счет этого организм растет и развивается. У взрослых людей все наоборот – разрушение протеина происходит быстрее, чем его создание. В итоге — мы стареем и умираем.

Что это значит? Белок – это основной элемент для жизни. Его необходимо получать из пищи, а при недостатке – из спортивного питания. В этом нет ничего предосудительного. При этом взрослым нужно много больше белка, чем подросткам, у которых процесс распада еще не настолько активен.

Можно ли заменить все приёмы пищи протеином?

Протеин и другое спортивное питание является лишь ДОПОЛНЕНИЕМ к основному рациону питания. Нельзя употреблять только лишь один протеин, как минимум, по следующим причинам.

Во-первых, кроме протеина (белка) организму необходимы другие жизненноважные нутриенты, без которых наибольшая производительность организма невозможна.

Во-вторых, протеин (порошковый) усваивается гораздо проще, чем «обычная» пища, поэтому если вы на протяжении долгого времени будете пить лишь один протеин, то организм перестанет вырабатывать ферменты, которые переваривают другую пищу, т.к. он минимизирует затраты энергии и убирает не используемое (так же как и мышцы, когда вы ими не пользуетесь).

Используйте протеин, желательно, только как дополнение, к основным приёмам пищи.

Вот, кстати, моя статья про протеиновые коктейли в домашних условиях для набора. Там я написал про множество вариантов очень крутых коктейлей для набора мышечной массы и для похудения. Очень советую прочитать.

Границы существуют

Многие парни даже не задумываются над вопросом, со скольки лет разрешается пить протеин. Они просто смотрят на ребят постарше и полностью повторяют их действия. Более того, бездумно дублируется даже дозировка более продвинутых в спорте и уже взрослых парней. Известна масса случаев, когда еще мальчишки 13-14 лет активно «запихивают» в себя протеин в надежде увидеть в зеркале Шварценеггера. Но надо ли идти на такие «жертвы»?

Для большинства тренеров считается нормой рекомендовать спортивное питание новичкам, начиная с 15-16 лет. В свою очередь, производители с этим не согласны. На упаковках с протеином, как правило, можно найти ограничение «18 лет». Как объясняют это тренеры»? Они уверяют, что такая цифра — это лишь перестраховка завода-изготовителя на случай чрезвычайной ситуации.

Что касается проблем после приема, то они возможны лишь в следующих случаях:

если пить спортивное питание, регулярно завышая дозировку;
если самостоятельно употреблять протеины (и смешивать их другими добавками) без согласования с профессионалом (при этом не важно, сколько «стукнуло» лет).

Источники

Глутамин присутствует как в животной, так и в растительной пище (в том числе казеине и сывороточном протеине). Он также доступен в форме пищевых добавок и широко применяется в фитнес-индустрии и за ее пределами.

Глутамин содержится в животном белке, например, в мясе и молочных продуктах, а также в таких растительных продуктах, как бобы, сырой шпинат, петрушка и краснокочанная капуста. Тем не менее стоит отметить, что аминокислоты из животного белка усваиваются лучше, чем из растительного.

Исследования заключили, что человек в среднем потребляет приблизительно 3-6 граммов глутамина ежедневно.

К продуктам с наиболее высокой концентрацией L-глутамина относятся:

• Яйца
• Сыр тофу
• Молоко
• Костный бульон
• Говядина луговых коров
• Спирулина
• Пекинская капуста
• Творог
• Спаржа
• Брокколи рабе
• Дикая рыба (треска и лосось)
• Оленина
• Индейка
• Кукуруза
• Рис

Как 10-минутная ванна изменит ваш образ мышления

Чтобы получить необходимое количество глутамина, рекомендуется потреблять не менее трех порций продуктов, богатых этой аминокислотой, ежедневно.

Что такое протеин?

Несмотря на достаток информации, многие ошибочно связывают протеин со стероидами. На самом же деле. Это разные вещи. В первом случае речь идет о натуральном спортивном питании, изготовленном из обычных продуктов питания, к примеру, молока, сыворотки, яиц и так далее. Что касается стероидов, то это синтетический продукт или простыми словами — «химия».

Особенность протеина лишь в том, что это концентрированный состав того же белка, который находится в молочных продуктах питания. Благодаря специальным методикам, наиболее полезные компоненты буквально «добываются», высушиваются и превращаются в порошок. По итогу результат одной ложки протеина может быть равен, к примеру, килограмму съеденного творога. При этом ученые уверяют, что протеин можно принимать абсолютно всем без исключения.

К тому же пить готовую добавку намного удобнее, ведь все, что требуется — это смешать ее с жидкостью (водой, соком, молоком и так далее). Если регулярно употреблять протеин, то можно забыть о нехватке белка в организме. Так что польза неоспорима. Вопрос лишь в том, а надо ли помогать молодому организму? Стоит ли употреблять спортивное питание до 16-18 лет?

Виды протеина

Каждый человек, интересующийся тем, с какого возраста можно употреблять протеин, должен знать о разновидностях этой пищевой добавки. Молочный протеин бывает двух видов:

• сывороточный (из молочной сыворотки),
• казеиновый (из створоженного молока).

Первый очень быстро усваивается организмом и сразу же попадает в кровь. Он идеально подходит в той ситуации, когда человек потратил запасы своего белка на тяжелой тренировочной сессии и ему быстро необходимо восстановить этот баланс. Казеиновый протеин отличается от сывороточного тем, что створаживается в желудке и требует большого количества времени для усвоения организмом. Он хорошо подходит людям, которые из-за загруженного графика на работе не успевают провести полноценный прием пищи. Поскольку казеиновый белок более дешевый, именно его добавляют в большинство детских смесей для грудничков.

Сколько белка нужно детям?

Количество белка, необходимое ребенку или подростку в день, зависит от его возраста, уровня физической активности и пола.

В рекомендациях USDA на 2015–2020 годы рекомендуется, чтобы младенцы, дети и подростки получали следующие количества белка каждый день ():

• 1–3 года: 13 грамм
• 4–8 лет: 19 грамм
• 9–13 лет: 34 грамма
• 14–18 лет (девочки): 46 грамм
• 14–18 лет (мальчики): 52 грамма

Американская академия педиатрии добавляет, что активным детям может потребоваться больше калорий, поэтому им следует получать немного больше белка ().

Чтобы определить, сколько белка в настоящее время потребляет ребенок, вам следует изучить, сколько белка содержится в той пище, которую он ест.

О белке

Когда заходит речь о протеине и его «вреде» для организма, хочется «кричать» о глупости данного утверждения. В составе белка – множество различных аминокислот, которые необходимы для построения здорового организма. Мы состоим из мяса, для которого аминокислоты – это «кирпичики», основа роста.

Детский организм – он особенный. Многие знают, что белки имеют свойство разрушаться, ведь их сложно отнести к устойчивым соединениям. При этом у малышей и подростков процесс разрушения происходит гораздо медленнее, чем процесс создания белковых клеток. За счет этого организм растет и развивается. У взрослых людей все наоборот – разрушение протеина происходит быстрее, чем его создание. В итоге — мы стареем и умираем.

Что это значит? Белок – это основной элемент для жизни. Его необходимо получать из пищи, а при недостатке – из спортивного питания. В этом нет ничего предосудительного. При этом взрослым нужно много больше белка, чем подросткам, у которых процесс распада еще не настолько активен.

Что такое протеин и зачем его употребляют?

Протеин – это чистый белок. Он необходим каждому человеку ежедневно. Питание, которое получает ребенок в возрасте до года в виде материнского молока – это, по сути, протеиновый коктейль. А если говорить о подростках, которые серьезно увлекаются спортом, здесь ситуация обстоит несколько иначе. Чаще всего употреблять протеины начинают мальчики, которые хотят быстро накачать мышцы. В этом случае необходимо сначала определить все за и против подобного мероприятия и посоветоваться с врачом. Он расскажет, со скольки лет можно пить протеин без вреда для здоровья.

Следует напомнить родителям о том времени, когда они впервые начинали кормить своего ребенка творогом, мясом, сметаной и яйцами, которые являются источниками белка. А это происходит, как правило, в полугодовалом возрасте, до года. В дальнейшем ребенок уже знаком со всеми продуктами, содержащими белки, а подростковом возрасте многие уже начинают получать спортивное питание.

Итак, со скольки лет можно есть протеин?

Принимать его разрешено в любом возрасте, однако при этом очень важно соблюдать частоту приема и дозировки. Весь поступающий белок в детском организме идет на рост, и все, что необходимо для этого, ребенок может получить из простых продуктов

Тем не менее, при активных спортивных тренировках организму требуется повышенный объем белка, поэтому использовать спортивные добавки на основе протеина зачастую становится настоящей необходимостью.

Лучшие витамины для красоты

DHC Millet UP Витамины для роста, густоты и пышности волос на 30 дней 

Витаминно-растительный комплекс рассчитан на месячный прием. 

В его состав входят:

• экстракт проса;
• оливковое масло;
• дрожжи с селеном;
• экстракт паприки;
• пчелиный воск;
• витамин Е
• витамины В1, В2, В6.

Витаминный комплекс улучшит состояние волос, сделает мягкими, более объемными, блестящими и эластичными. 

Nature Made, VitaMelts, витаминный комплекс для волос, кожи и ногтей

Это комплекс не только полезен, но имеет отличные вкусовые характеристики, обладая вкусом клубничного лимонада. Упаковка рассчитана на 50 дней приема. 

В состав комплекса входят:

• бета-каротин;
• витамин С;
• Витамины В1,В2,В3, В6, В7, В9,В12
• Холекальциферол;

Он улучшает работу многих органов и систем организма, ускоряет рост и восстановление тканей, оказывает антиоксидантную защиту, способствует улучшению усвоения железа. 

Neocell, Супер коллаген + C

Коллаген повышает увлажнение кожи, возвращая ей мягкость, упругость, эластичность и здоровый вид. Ногти становятся крепче, перестают слоиться. 

В целом комплекс оказывает положительное действие на связочный аппарат. 

Solgar Skin, Nails & Hair улучшенная формула с метилсульфонилметаном

Состав полностью из натуральных компонентов:

• витамин С;
• цинк;
• медь;
• кремний;
• метилсульфонилметан(МСМ);
• L-лизин;
• L-пропин. 

Данный состав стимулирует выработку собственного коллагена. Комплекс останавливает выпадение волос, стимулирует рост ногтей и волос, ногти становятся крепче и перестают слоиться, улучшает состояние кожи. 

Lady’s formula

В состав входят витамины А, D3, Е, С, В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, кальций калий, магний и экстракты растений. Комплекс восполняет недостаток нужных веществ в организме, нормализует обменные процессы, укрепляет организм, замедляет старение клеток и тканей организма. Восполняет дефицит необходимых витаминов и минералов, тем самым снимает хроническую усталость, предотвращает развитие авитаминоза, поддерживает в период диет и занятий спортом. 

Состав благоприятно влияет на состояние ногтей и волос. За счет укрепления волосяных фолликул снижается выпадение волос, улучшается их рост. Ногти становятся крепче. 

Doppelherz Aktiv

В данный комплекс помимо макро-, микроэлементов и витаминов входят экстракты злаков. Данный комплекс эффективно справляется с ломкостью волос и ногтей, стимулирует деление клеток и тем самым быстрое обновление тканей и омоложение организма.

Nature’s Bounty Extra Strenght Hair, Skin & Nails

В этом составе собран полный комплекс витаминов и минералов для улучшения состояния кожи, волос и ногтей. Упор сделан на биотин, который действуя на волосяные фолликулы стимулирует рост волос и снижает их выпадение. Витамины-антиоксиданты защищают от преждевременного старения, а гиалуроновая кислота изнутри увлажняет кожу. Волосы и ногти становятся более крепкими уже через 2 недели приема. 

Merz Special Dragees

В составе этого комплекса содержаться все витамины необходимые для роста укрепления волос и ногтей, для улучшения состояния кожи. Комплекс усилен железом, аминокислотами и дрожжами, которые укрепляют волосяную луковицу и стимулируют выработку собственного кератина. 

Комплекс способствует быстрому восстановлению волос после агрессивного действия на них(использование плойки или утюжков), восстановлению ногтей после шеллака.

Со скольки лет можно пить

Нет жёстких ограничений насчёт того, с какого возраста протеиновые добавки нужны или необходимы детям. Рацион следует дополнять белково-порошковой массой не только в 14–16 лет, как написано в некоторых тренерских рекомендациях.

Однако в любом случае необходимо:

• не превышать рекомендованную дозировку;
• не начинать употребление без разрешения педиатра;
• не смешивать протеины с другими видами спортивного питания.

Ознакомьтесь подробнее с видами протеинов в спортивном питании.

Первое и главное, что должны сделать родители, посоветовавшись с врачом, — определить недостаток белка в рационе ребёнка, и при его наличии рассчитать правильную дозировку добавки.

Необходимое количество белка в день, исходя из возраста и веса ребёнка:

От 1 до 3 лет	4 г на 1 кг веса
От 3 до 7 лет	3,5–4 г на 1 кг
От 8 до 11 лет (школьники)	3 г на 1 кг
От 12 лет и старше (подростки)	2–2,5 г на 1 кг

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.

Советы по приготовлению

Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.

Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.

BurntRedHen — stock.adobe.com

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

Ингредиенты	Описание
150 грамм обезжиренного творога 300 мл молока или воды 40 грамм низкокалорийного джема	Данный протеиновый коктейль является самым низкокалорийным из всех в нашем списке, он не содержит в составе лишних углеводов и жиров, и им можно полакомиться даже в условиях строгой низкоуглеводной диеты.
200 грамм обезжиренного мягкого творога или греческого йогурта 400 мл молока или воды 30 грамм грецких орехов 60 грамм свежей малины или голубики	Этот протеиновый коктейль содержит в себе большое количество витаминов, получаемых из ягод, а также ненасыщенные жирные кислоты, понижающие уровень холестерина в крови.
100 грамм зерненого творога 300 мл кефира с низким процентом жирности 1 банан 1 чайная ложка меда	Этот протеиновый коктейль имеет приятный вкус и консистенцию, а небольшое количество простых углеводов в нем сразу восстановит энергию и приведет Вас в чувство после тяжелой силовой тренировки.
150 грамм обезжиренного творога 300 мл молока 1 чайная ложка арахисовой пасты 30 грамм овсяных хлопьев 1 киви	Данный протеиновый коктейль богат ненасыщенными жирными кислотами, простыми и сложными углеводами, и им вполне можно заменить полноценный прием твердой пищи. Также киви богат витамином С (практически в 2 раза больше, чем в апельсинах) и клетчаткой, что улучшает иммунитет и работу пищеварительной система.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Что такое протеин и зачем его употребляют?

Протеин – это чистый белок. Он необходим каждому человеку ежедневно. Питание, которое получает ребенок в возрасте до года в виде материнского молока – это, по сути, протеиновый коктейль. А если говорить о подростках, которые серьезно увлекаются спортом, здесь ситуация обстоит несколько иначе. Чаще всего употреблять протеины начинают мальчики, которые хотят быстро накачать мышцы. В этом случае необходимо сначала определить все за и против подобного мероприятия и посоветоваться с врачом. Он расскажет, со скольки лет можно пить протеин без вреда для здоровья.

Следует напомнить родителям о том времени, когда они впервые начинали кормить своего ребенка творогом, мясом, сметаной и яйцами, которые являются источниками белка. А это происходит, как правило, в полугодовалом возрасте, до года. В дальнейшем ребенок уже знаком со всеми продуктами, содержащими белки, а подростковом возрасте многие уже начинают получать спортивное питание.

Итак, со скольки лет можно есть протеин?

Принимать его разрешено в любом возрасте, однако при этом очень важно соблюдать частоту приема и дозировки. Весь поступающий белок в детском организме идет на рост, и все, что необходимо для этого, ребенок может получить из простых продуктов

Тем не менее, при активных спортивных тренировках организму требуется повышенный объем белка, поэтому использовать спортивные добавки на основе протеина зачастую становится настоящей необходимостью.

Польза

Питание детей зачастую напрямую зависит от их образа жизни. Утром мало у кого из них есть аппетит, чтобы съесть завтрак, приготовленный родителями, в школе они питаются в столовой, где качество пищи обычно не очень высоко и только вечером могут, наконец, полноценно поужинать.

При таком питании организм ребенка испытывает недостаток в витаминах, белках и углеводах. А именно эти вещества содержат все популярные спортивные добавки. При этом полезные компоненты находятся в них в легкоусвояемой форме.

Протеиновые коктейли готовятся очень быстро и их можно брать с собой в школу, иногда принимать небольшую порцию и закусывать ее фруктом.

После тренировок, восстановить энергию может, заранее приготовленный протеиновый коктейль

Всем известно, что после тренировки организм особенно нуждается в порции белков и углеводов, поэтому добавки и тут окажутся кстати. Намного легче выпить приготовленный и взятый с собой коктейль, чем искать полезный перекус.

Спортивным питанием можно с успехом заменить фаст-фуд и заодно получить порцию питательных веществ, которые помогут продержаться до ужина. Главное не забывать брать с собой добавку и пить ее время от времени.

А как быть в подростковом возрасте?

Есть мнение, что подросткам лучше не пить протеин. Частично, это так, но не потому, что это вредно или опасно. Просто в молодом возрасте можно получить отличные результаты и без спортивных добавок – достаточно организовать правильный рацион со всеми необходимыми полезными элементами и витаминами. В комплексе с качественными тренировками это дает результаты. Если необходим прием дополнительного белка – пожалуйста. В этом нет ничего страшного. Главное – соблюдать дозировку и учитывать противопоказания, о которых мы поговорим ниже.

С другой стороны, подросткам не рекомендуется пить добавки, которые оказывают сильное воздействие на гормональную систему – вот они действительно опасны. Увеличивать уровень тестостерона бессмысленно, ведь он итак очень высокий. Дополнительные вещества могут только навредить молодому организму.

Дозировка

Виды L-глутамина

L-глутамин существует в двух формах. Так называемая «свободная» форма L-глутамина может быть получена из продуктов питания. Другая его форма, транс-аланил-глутамин или аланил-L-глутамин, представляет собой аминокислоту, прикрепленную к другой аминокислоте. Эта форма усваивается намного лучше, и в отличие от свободной формы ее можно употреблять на пустой желудок.

Оба вида вещества лучше всего применять непосредственно перед или сразу после тренировки вместе с небольшим количеством пищи для поддержания обмена веществ и выносливости, наращивания мышечной массы, а также сжигания жира.

Какие витамины нужны для красоты волос

Всего науке известно 13 витаминов. Казалось бы, в их действии легко разобраться и выучить названия на манер детской считалочки: А, В, С, D. Однако только витаминов группы В существует 12 подвидов — каждый отвечает за разные процессы и раскрывает свой потенциал при определенных условиях.

Нас прежде всего интересует красота и здоровье волос. Витамины в этом случае играют первоочередную роль — помогают регулировать жирность кожи, улучшают обменные процессы внутри фолликулов, ускоряют рост локонов и делают их более гладкими.

• A — ретинол способствует обновлению клеток кожи головы, стабилизирует работу сальных желез, уменьшает шелушение, блокирует действие свободных радикалов, участвует в синтезе кератина — главного «кирпичика» при строительстве волосяного стержня;
• B3 (он же PP) — никотиновая кислота улучшает кровоснабжение кожи головы и питание волосяных луковиц. Ниацин предотвращает выпадение, стимулирует рост, делает пряди более гладкими и сверкающими за счет сглаживания чешуек кутикулы;
• B5 — пантотеновая кислота ускоряет регенерацию кожи и рост волос, препятствует преждевременному появлению седины;
• B6 — пиридоксин помогает справиться с потерей волосков и секущимися кончиками, удерживает влагу в клетках кожи, успокаивает раздражения и снимает зуд;
• B7 (он же H) известен как антисеборейный витамин. Он регулирует работу сальных желез и уровень глюкозы. Тем самым биотин помогает избежать перхоти, поддерживает pH баланс и здоровую микрофлору кожи головы, густоту прически;
• C — аскорбиновая кислота выступает мощным антиоксидантом, укрепляет сосуды и улучшает обмен веществ внутри фолликулов. Помогает усваиваться железу и снижает выпадение волос;
• D — «солнечный витамин» ускоряет процессы обновления клеток, укрепляет волосяные луковицы, стабилизирует работу сальных желез, усиливает защитную функцию кожи и предупреждает потерю волос;
• E — мощный антиоксидант. Токоферол активизирует обменные процессы, естественную защиту и эффективно удерживает влагу в клетках кожи и волос, предотвращает сечение и ломкость.

Шампунь и бальзам-сыворотка «Свежесть и детокс» из новой линейки «Чистая линия Эксперт» помогают волосам справиться с повседневным стрессом. Черная смородина — кладезь витамина С. По концентрации аскорбиновой кислоты она в 3-4 раза опережает лимоны и апельсины. Причем полезные вещества содержатся во всем растении — от почек до спелых ягод. В качестве источника витаминов для ухаживающей сыворотки мы выбрали листья черной смородины. Благодаря антистресс-формуле вашим волосам не страшны городская пыль, сухой воздух, летнее солнце и укладки. Антиоксидантные компоненты проникают в структуру кожи головы* и волос** — блокируют свободные радикалы, стимулируют регенерацию клеток и естественные защитные механизмы. Волосы растут более здоровыми и выглядят роскошно.

* В пределах рогового слоя

А как быть в подростковом возрасте?

Есть мнение, что подросткам лучше не пить протеин. Частично, это так, но не потому, что это вредно или опасно. Просто в молодом возрасте можно получить отличные результаты и без спортивных добавок – достаточно организовать правильный рацион со всеми необходимыми полезными элементами и витаминами. В комплексе с качественными тренировками это дает результаты. Если необходим прием дополнительного белка – пожалуйста. В этом нет ничего страшного. Главное – соблюдать дозировку и учитывать противопоказания, о которых мы поговорим ниже.

С другой стороны, подросткам не рекомендуется пить добавки, которые оказывают сильное воздействие на гормональную систему – вот они действительно опасны. Увеличивать уровень тестостерона бессмысленно, ведь он итак очень высокий. Дополнительные вещества могут только навредить молодому организму.

Вывод

Таким образом, с какого возраста и сколько принимать протеина — это вопрос индивидуальный. По годам ограничений не существует — хоть с десяти лет. Другое дело, нужна ли такая помощь еще молодому организму, который принимает и использует на 100% все, что получает из пищи.

Какой можно сделать вывод? Если перед вами не стоит сверх целей, то до 18-22 лет можно обходиться без протеина. Главное — определиться, сколько белка вам необходимо и стараться получать его из пищи. Если же увеличение мышечных объемов — это профессиональная задача, то протеин ни в коем случае не будет лишним. При этом нужно продолжать правильно питаться и с умом строить свой тренировочный процесс.

Что в итоге?

 Несмотря на то, что протеины продаются на каждом углу, употреблять их необходимо с умом. Если вам еще не стукнуло 18 лет, то не стоит без разбора пить добавки. Не потому, что они вредные (даже наоборот). Просто в таком возрасте можно попробовать задействовать природные ресурсы организма.

 Юному телу не нужны дополнительные протеины — он получает все вместе с пищей. Сколько белка необходимо? В среднем рекомендуется употреблять около 1,5-2 грамм на кило веса. Но на начальном этапе дозировку можно сделать более лояльной.

 Если же прием протеина необходим для достижения спортивных результатов, то здесь поможет специалист. Он подскажет, сколько лучше принимать добавки, и с какого возраста лучше начинать.

Что в итоге?

Несмотря на то, что протеины продаются на каждом углу, употреблять их необходимо с умом. Если вам еще не стукнуло 18 лет, то не стоит без разбора пить добавки. Не потому, что они вредные (даже наоборот). Просто в таком возрасте можно попробовать задействовать природные ресурсы организма.
Юному телу не нужны дополнительные протеины — он получает все вместе с пищей. Сколько белка необходимо? В среднем рекомендуется употреблять около 1,5-2 грамм на кило веса. Но на начальном этапе дозировку можно сделать более лояльной.

Если же прием протеина необходим для достижения спортивных результатов, то здесь поможет специалист. Он подскажет, сколько лучше принимать добавки, и с какого возраста лучше начинать.